CN204180768U - 一种具有冷却功能的烤鸭炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种带有冷却功能的烤鸭炉,包括炉体,所述炉体底部中间设有加燃气灶头,所述燃气灶头周围设有环形水箱,所述环形水箱上表面与炉体壁接触的炉体壁上开设有油道,所述环形水箱外侧壁连接有进水管道和出水管道,所述进水管道和出水管道穿过炉体壁伸出炉体,其特征在于:还包括盛放待解冻生鸭的冷存箱以及连接冷存箱的冷却管道,所述冷却管道另一端连接在炉体壁上并和炉体内连通,所述的冷却管道上还设有控制阀一;所述冷存箱顶端和底端分别焊接有进冷水管和出冷水管,所述出冷水管与进水管道相连,所述出冷水管上还设有控制阀二。通过本实用新型能够实现烤鸭烤熟后炉体内的温度的有效散发,同时,有效的利用了热能,起到环保作用。
Description
技术领域
本实用新型属于炊具烧烤设备领域,具体涉及一种具有冷却功能的烤鸭炉。
背景技术
市场上所采用的烤鸭炉,因考虑到加热效果和加热效率,通常要求具有良好的封闭性,烤鸭就加工成品之后,自动化实现成品烤鸭出炉的设备并不多,往往需要人工自高温炉内自动取出挂鸭架,并手工去除挂鸭架,获得精品烤鸭,在这个过程中,存在着高温烤鸭炉壁体和高温挂鸭架对工作人员的烫伤危险。
实用新型内容
本实用新型针对现有烤鸭炉在完成烤鸭加工工作后,存在大量余热,影响成熟烤鸭取拿的缺陷,提出一种带冷却装置的烤鸭炉。
本实用新型采用的技术方案如下:
一种带有冷却功能的烤鸭炉,包括炉体,所述炉体底部中间设有加燃气灶头,所述燃气灶头周围设有环形水箱,所述环形水箱内环形面围绕在燃气灶头周围,外环形面焊接在炉体壁上,所述环形水箱上表面由中心向外倾斜向下,且中心高度低于燃气灶头高度,所述环形水箱上表面与炉体壁接触的炉体壁上开设有油道,所述环形水箱外侧壁连接有进水管道和出水管道,所述进水管道和出水管道穿过炉体壁伸出炉体,其特征在于:还包括盛放待解冻生鸭的冷存箱以及连接冷存箱的冷却管道,所述冷却管道另一端连接在炉体壁上并和炉体内连通,所述的冷却管道上还设有控制阀一;所述冷存箱顶端和底端分别焊接有进冷水管和出冷水管,所述出冷水管与进水管道相连,所述出冷水管上还设有控制阀二。
本实用新型在使用时,烤鸭加工的过程中,关闭控制阀一,保证烤鸭炉内的保温效果;烤鸭加工完成后,烤鸭炉盖和控制阀一,炉内热量一方面通过炉口散发掉,另一方面通过冷却管道散发到盛放待解冻生鸭的冷存箱内,进行冷冻生鸭的解冻,由于从供应商那里得到的冷冻生鸭的解冻过程需要大量热量,所以方便了炉内热量的散发,促进了炉内的冷却,方便人工在冷却炉体内拿取烤熟烤鸭;在下次烧烤烤鸭开始之前,打开控制阀门二,将冷存箱的水排放到炉体内环形水箱中。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,一种带有冷却功能的烤鸭炉,包括炉体1,所述炉体1底部中间设有加燃气灶头2,所述燃气灶头周围设有环形水箱3,所述环形水箱内环形面围绕在燃气灶头周围,外环形面焊接在炉体壁上,所述环形水箱上表面由中心向外倾斜向下,且中心高度低于燃气灶头高度,所述环形水箱上表面与炉体壁接触的炉体壁上开设有油道4,所述环形水箱外侧壁连接有进水管道5和出水管道6,所述进水管道5和出水管道6穿过炉体壁伸出炉体1,其特征在于:还包括盛放待解冻生鸭的冷存7以及连接冷存箱的冷却管道8,所述冷却管道8另一端连接在炉体壁上并和炉体内连通,所述的冷却管道上还设有控制阀一9;所述冷存箱顶端和底端分别焊接有进冷水管10和出冷水管11,所述出冷水管11与进水管道5相连,所述出冷水管11上还设有控制阀二12。本实用新型在使用时,烤鸭加工的过程中,关闭控制阀一,保证烤鸭炉内的保温效果;烤鸭加工完成后,烤鸭炉盖和控制阀一,炉内热量一方面通过炉口散发掉,另一方面通过冷却管道散发到盛放待解冻生鸭的冷存箱内,进行冷冻生鸭的解冻,由于从供应商那里得到的冷冻生鸭的解冻过程需要大量热量,所以方便了炉内热量的散发,促进了炉内的冷却,方便人工在冷却炉体内拿取烤熟烤鸭;在下次烧烤烤鸭开始之前,打开控制阀门二,将冷存箱的水排放到炉体内环形水箱中。
Claims (1)
1.一种带有冷却功能的烤鸭炉,包括炉体,所述炉体底部中间设有燃气灶头,所述燃气灶头周围设有环形水箱,所述环形水箱内环形面围绕在燃气灶头周围,外环形面焊接在炉体壁上,所述环形水箱上表面由中心向外倾斜向下,且中心高度低于燃气灶头高度,所述环形水箱外侧壁连接有进水管道和出水管道,所述进水管道和出水管道穿过炉体壁伸出炉体,其特征在于:还包括盛放待解冻生鸭的冷存箱以及连接冷存箱的冷却管道,所述冷却管道另一端连接在炉体壁上并和炉体内连通,所述的冷却管道上还设有控制阀一;所述冷存箱顶端和底端分别焊接有进冷水管和出冷水管,所述出冷水管与进水管道相连,所述出冷水管上还设有控制阀二。
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201420508659.3U CN204180768U (zh) | 2014-09-04 | 2014-09-04 | 一种具有冷却功能的烤鸭炉 |
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CN (1) | CN204180768U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105033193A (zh) * | 2015-08-15 | 2015-11-11 | 重庆市合川区云天机械制造有限公司 | 防烫伤的制作砂型模具的装置 |
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2014
- 2014-09-04 CN CN201420508659.3U patent/CN204180768U/zh not_active Expired - Fee Related
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN105033193A (zh) * | 2015-08-15 | 2015-11-11 | 重庆市合川区云天机械制造有限公司 | 防烫伤的制作砂型模具的装置 |
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20150304 Termination date: 20160904 |