CN204120150U - 食品干燥装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品干燥装置，包括干燥箱，所述干燥箱的内壁上设置加热板，且干燥箱的中部设置放物架，所述干燥箱的顶部设有气口和贯穿放物架的内管，且内管通过吸气管连接风机，所述吸气管的中部设有一段U形弯管，U形弯管的出气端外设有冷凝器，在U形弯管的最低处连接排液管，同时排液管通过漏水管连接干燥箱的底面。通过内管贯穿放物架，配合风机抽气，将放物架上食品的背部进行风干，加快烘干的时间，避免了底部热蒸汽上升，造成食品干燥慢的现象，同时在风机的排气端通过管道连接干燥罐，使得进入干燥箱内的空气为干燥的空气，从而稀释干燥箱内空气中的水分含量，加快食品的干燥速度，同时利用吸气管中部的U形弯管和冷凝器将潮湿空气中的水进行冷凝排出，构成一个循环，使得本实用的食品干燥效率更高。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域，具体是一种食品干燥装置。
背景技术
干燥加工是食品加工中一种基本的生产工艺过程，热风干燥是较常用的一种干燥加工方式，其原理是将空气加热后通过盛放物料的容器，将物料加热同时使水分蒸发带走，从而达到干燥的目的。
发酵食品如豆豉等在加工过程中需要通过干燥的方式来抑制或终止发酵过程，传统方法为晾晒，受到天气条件制约。使用热风干燥方法对发酵食品进行干燥可以克服天气影响。但传统的热风干燥机都是使用一次性热空气，即将热空气从一端送入，从另一端排出放空，排出的空气温度仍然很高，带走大量热量，造成能源浪费，同时开放式的热风排放结构还容易使发酵食品带有的霉菌孢子漂浮在空气中，污染空气，造成人体健康和安全隐患。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种食品干燥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种食品干燥装置，包括风机、进气支管、冷凝器、吸气管、干燥罐、干燥管、玻璃球、气口、干燥箱、加热板、内管、放物架、漏水管和排液管，所述干燥箱的内壁上设置加热板，且干燥箱的中部设置放物架，所述干燥箱的顶部设有气口和贯穿放物架的内管，且内管通过吸气管连接风机，所述吸气管的中部设有一段U形弯管，U形弯管的出气端外设有冷凝器，在U形弯管的最低处连接排液管，同时排液管通过漏水管连接干燥箱的底面；所述风机的排气端通过管道连接干燥罐的底部，同时在干燥罐的顶部连接干燥管，而干燥管的水平段上连接有玻璃球；所述干燥管上设有两根支管分别连接在干燥箱的顶部两端。
作为本实用新型进一步的方案：所述干燥罐和风机之间的管道上连接有一个带阀门的进气支管。
作为本实用新型再进一步的方案：所述玻璃球内放置石灰干燥剂。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过内管贯穿放物架，配合风机抽气，将放物架上食品的背部进行风干，加快烘干的时间，避免了底部热蒸汽上升，造成食品干燥慢的现象，同时在风机的排气端通过管道连接干燥罐，使得进入干燥箱内的空气为干燥的空气，从而稀释干燥箱内空气中的水分含量，加快食品的干燥速度，同时利用吸气管中部的U形弯管和冷凝器将潮湿空气中的水进行冷凝排出，构成一个循环，使得本实用的食品干燥效率更高。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1，本实用新型实施例中，一种食品干燥装置，包括风机1、进气支管2、冷凝器3、吸气管4、干燥罐5、干燥管6、玻璃球7、气口8、干燥箱9、加热板10、内管11、放物架12、漏水管13、排液管14，所述干燥箱9的内壁上设置加热板10，且干燥箱9的中部设置放物架12以便于防止待干燥的食品，所述干燥箱9的顶部设有气口8和贯穿放物架12的内管11，且内管11通过吸气管4连接风机1，以便于将干燥箱9内的潮湿空气吸出，所述吸气管4的中部设有一段U形弯管，U形弯管的出气端外设有冷凝器3，通过冷凝器3将干燥箱9内吸出的潮湿空气中的水分冷却，且在U形弯管的最低处连接排液管14，以便于被冷却的冷凝水排除，同时排液管14通过漏水管13连接干燥箱9的底面，从而利用风机的吸力，将干燥箱9的底面的积水吸出并排走；
所述风机1的排气端通过管道连接干燥罐5的底部，干燥罐5内设置石灰干燥剂等，而干燥罐5和风机1之间的管道上连接有一个带阀门的进气支管2，通过调节阀门改变干燥的气流量大小，干燥罐5将风机1排出的气体进行干燥，同时在干燥罐5的顶部连接干燥管6，而干燥管6的水平段上连接有玻璃球7，玻璃球7内放置石灰干燥剂，通过观察石灰干燥剂确定气体的干燥度，从而及时的对干燥罐5进行更换，同时能指出干燥箱9内的干燥程度；所述干燥管6上设有两根支管分别连接在干燥箱9的顶部两端。
本实用新型的工作原理是：通过内管11贯穿放物架12，配合风机抽气，将放物架上食品的背部进行风干，加快烘干的时间，避免了底部热蒸汽上升，造成食品干燥慢的现象，同时在风机1的排气端通过管道连接干燥罐5，使得进入干燥箱9内的空气为干燥的空气，从而稀释干燥箱9内空气中的水分含量，加快食品的干燥速度，同时利用吸气管4中部的U形弯管和冷凝器3将潮湿空气中的水进行冷凝排出，构成一个循环，使得本实用的食品干燥效率更高。
Claims (3)
1.一种食品干燥装置，包括风机、进气支管、冷凝器、吸气管、干燥罐、干燥管、玻璃球、气口、干燥箱、加热板、内管、放物架、漏水管和排液管，其特征在于，所述干燥箱的内壁上设置加热板，且干燥箱的中部设置放物架，所述干燥箱的顶部设有气口和贯穿放物架的内管，且内管通过吸气管连接风机，所述吸气管的中部设有一段U形弯管，U形弯管的出气端外设有冷凝器，在U形弯管的最低处连接排液管，同时排液管通过漏水管连接干燥箱的底面；所述风机的排气端通过管道连接干燥罐的底部，同时在干燥罐的顶部连接干燥管，而干燥管的水平段上连接有玻璃球；所述干燥管上设有两根支管分别连接在干燥箱的顶部两端。
2.根据权利要求1所述的一种食品干燥装置，其特征在于，所述干燥罐和风机之间的管道上连接有一个带阀门的进气支管。
3.根据权利要求1所述的一种食品干燥装置，其特征在于，所述玻璃球内放置石灰干燥剂。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108072162A (zh) * | 2016-11-14 | 2018-05-25 | 青岛经济技术开发区海尔热水器有限公司 | 一种带有冷凝水排出功能的送风系统和热水器 |
| CN111184174A (zh) * | 2020-01-21 | 2020-05-22 | 王维义 | 一种酶解-液氮冷冻的亚麻籽脱壳方法及亚麻籽脱壳设备 |
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2014
- 2014-07-17 CN CN201420394737.1U patent/CN204120150U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN108072162A (zh) * | 2016-11-14 | 2018-05-25 | 青岛经济技术开发区海尔热水器有限公司 | 一种带有冷凝水排出功能的送风系统和热水器 |
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