CN204120136U - 一种蜂蜜的融晶处理装置 - Google Patents
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Abstract
一种蜂蜜的融晶处理装置,涉及结晶蜂蜜的融化装置。解决现有蜂蜜化晶器生产效率低,不适合产业化生产需要的技术问题。本实用新型包括箱体,所述箱体的横截面呈矩形,所述箱体的一个侧面设有让摆放结晶蜂蜜桶装置进出的门,所述箱体内安装有通过耐热电线连接的温控器和电加热板。本实用新型由于采用长方体形的箱体,节省空间,可以将融化后的蜂蜜及时投入到生产线上,提高了工作效率;由于设有摆放结晶蜂蜜桶的带轮托盘车或叉车托盘,大大节省了人力;由于箱体内安装有超薄红外辐射电加热板,使晶体融化装置的热效率高达98%。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电加热设备,具体地说是一种结晶蜂蜜的融化装置。
背景技术
蜂蜜是一种营养价值很高的保健食品。当蜂蜜存放的环境温度降低到14℃以下时,蜂蜜的过饱和程度增加,会迅速发生结晶。蜂蜜结晶只是一种正常的物理现象,其成分未发生变化,营养价值与液态蜂蜜相同。蜂蜜是葡萄糖和果糖的过饱和溶液,是不稳定的,在一定条件下,要恢复到稳定的饱和状态,而把过多的溶质析出,逐渐聚集扩展,最后使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固形物。在蜂蜜的产业化生产过程中,为了连续生产,需要流体状态的蜂蜜。结晶的蜂蜜必须经过融晶处理,才能再次变成流体状态,这就需要对存放在桶中作为原料的蜂蜜进行预热融晶处理。
目前,蜂蜜加工生产厂家在预热融晶处理时,一般是在厂房内建造大型热水池,将结晶蜜桶集中放入热水池中,利用水的热量传导给蜂蜜桶,待桶内晶体融化后,再将液态蜂蜜加入到浓缩设备中进行加工。这种热水池融晶处理方法,不但晶体融化的效果差,而且生产效率低。
现有技术也有一些蜂蜜的融晶处理装置,如上海百酿蜂业公司生产的“箱式融蜜宝”和“带状融蜜宝”,它一次只能处理一桶蜂蜜,不适合蜂产品产业化生产的需要。赵同昌发明的“蜂蜜动态化晶器”,是将结晶状态的蜂蜜加入到化晶器中进行化晶,但是,蜂蜜结晶后无法从蜂蜜桶中取出来。贾海坤发明的“蜂蜜化晶装置”,是利用蒸汽化晶,需要有轨道的密闭耐高压蒸汽箱体,专业化要求高,难度大,成本高,而且必须配备有生产蒸汽的设备才能进行化晶处理。
发明內容
本实用新型的目的旨在克服现有技术的缺点,提供一种蜂蜜的融晶处理装置,解决现有蜂蜜化晶器生产效率低,不适合产业化生产需要的技术问题。
本实用新型是通过以下技术方案实现的:
一种蜂蜜的融晶处理装置,包括箱体,其特征在于:所述箱体的横截面呈矩形,所述箱体的一个侧面设有让摆放结晶蜂蜜桶装置进出的门,所述箱体内安装有通过耐热电线连接的温控器和电加热板。
进一步,所述摆放结晶蜂蜜桶装置为带轮托盘车或叉车托盘。
进一步,所述电加热板为超薄红外辐射电加热板。
进一步,所述箱体设有保温层。
进一步,所述箱体的门设有密封。
本实用新型与现有技术相比,由于融化装置采用长方体形的箱体,节省空间,并可以设置在生产线的起始位置,可以将融化后的蜂蜜及时投入到生产线上,提高了工作效率;由于融化装置设有摆放结晶蜂蜜桶的带轮托盘车或叉车托盘,大大节省了人力;由于所述箱体内安装有超薄红外辐射电加热板,使晶体融化装置的热效率高达98%。
附图说明
图1为一种蜂蜜晶体融化装置的外形结构示意图;
图2为一种蜂蜜晶体融化装置的内部结构(设有带轮托盘车)示意图;
图3为一种蜂蜜晶体融化装置的内部结构(设有叉车托盘)示意图;
图4为带轮托盘车的结构示意图;
图5为叉车托盘的结构示意图。
具体实施方式
体现本实用新型特征与优点的典型实施例,将在以下的说明中详细叙述。应理解的是本实用新型能够在不同的实施例上具有各种的变化,其皆不脱离本实用新型的保护范围,且其中的说明在本质上是当作说明之用,而非用以限制本实用新型。
如图1、2、3所示,一种蜂蜜的融晶处理装置,包括箱体,所述箱体1的横截面呈矩形,所述箱体1的一个侧面设有让摆放结晶蜂蜜桶装置3进出的门2,所述箱体1内安装有通过耐热电线连接的温控器4和电加热板5。
所述电加热板5为超薄红外辐射电加热板。
所述箱体1设有保温层6。
所述箱体1的门2设有密封21,可在晶体融化前将门2关闭、封闭。
所述超薄红外辐射电加热板,是采用碳纤维为发热体,具有热效率高、超薄安全、规格随意、结构合理、洁净环保等特点。可以依据生产量要求,使用长度1980mm、宽度980mm以内不同规格的加热板加热。其优点是热效率高达98%,电─热辐射转换效率>75%,使用寿命30000小时以上。而且,安装时可以粘贴、槽插、悬挂、螺钉紧固在被加热体上,不占用空间,操作方便。
所述箱体内安装有温控器4,可以自动保持箱内温度。实际预热时间由蜂蜜的结晶程度及蜂蜜品种来决定,整桶全部结晶者融化到液态,只需将温控器温度调为62℃。
实施例1:
如图2、4所示,带轮托盘车31上摆放好结晶蜂蜜桶后,可轻松将托盘车推入箱体1内进行晶体融化处理。晶体融化后再将托盘车拉出。可以直接将晶体融化后的蜂蜜加入到生产线中,十分方便。为了减少热损失,箱体1设有保温层6。降低了能源消耗。
实施例2:
如图3、5所示,摆放结晶蜂蜜桶装置3为更加易于操作的叉车托盘32,托盘上还有安放蜂蜜桶的位置,用手动液压叉车更便于将托盘送入箱体1,融化后再将托盘拉出,直接将晶体融化后的蜂蜜加入到生产线中。
本实用新型能够以多种形式具体实施而不脱离发明的精神或实质,所以应当理解,上述实施例不限于前述的细节,而应在权利要求所限定的范围内广泛地解释,因此落入权利要求或其等效范围内的变化和改型,都应为权利要求所涵盖。
Claims (5)
1.一种蜂蜜的融晶处理装置,包括箱体,其特征在于:所述箱体(1)的横截面呈矩形,所述箱体(1)的一个侧面设有让摆放结晶蜂蜜桶装置(3)进出的门(2),所述箱体(1)内安装有通过耐热电线连接的温控器(4)和电加热板(5)。
2.根据权利要求1所述蜂蜜的融晶处理装置,其特征在于:所述摆放结晶蜂蜜桶装置(3)为带轮托盘车(31)或叉车托盘(32)。
3.根据权利要求1所述蜂蜜的融晶处理装置,其特征在于:所述电加热板(5)为超薄红外辐射电加热板。
4.根据权利要求1所述蜂蜜的融晶处理装置,其特征在于:所述箱体(1)设有保温层(6)。
5.根据权利要求1所述蜂蜜的融晶处理装置,其特征在于:所述箱体(1)的门(2)设有密封(21)。
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