CN204036511U - 鲜肉肉丁一次成型机 - Google Patents

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王梓安
王长贵
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Abstract

本实用新型涉及一种鲜肉肉丁机,特别是一种鲜肉肉丁一次成型机。包括电机,传动装置,第六传动链轮与第一齿轮同轴连接,第一齿轮与第二齿轮啮合,第一齿轮轴上装有第一切刀,第二齿轮轴上装有第二切刀,第八传动链轮轴上装有第三齿轮,第三齿轮与第四齿轮相啮合,第三齿轮轴和第四齿轮轴上分别装有第三切刀和第四切刀,第三切刀和第四切刀位于第一切刀和第二切刀的上方;第一切刀和第二切刀下方的机架上设置有凹槽,凹槽的下方装有输送带;刀架杆上装有切刀,圆形切刀的中心轴上装有飞轮,飞轮与齿条连接,齿条与机架固接。与现有技术相比,通过第一至第四切刀的作用,将方肉块切成条状后输送至圆形切刀部位切成肉丁,具有结构简单,效率高的优点。

Description

鲜肉肉丁一次成型机
技术领域
本实用新型涉及一种鲜肉肉丁机, 特别是一种鲜肉肉丁一次成型机。
背景技术
现有市场上的肉丁机属于大型设备,价格昂贵且只能应用于冻肉的切割,只适合大型肉联厂使用,无法满足广大家庭用户的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种能将鲜肉一次切割成丁的机器。
本实用新型采用如下技术方案:
一种鲜肉肉丁一次成型机,包括机架,电机,传动装置,切肉装置,电机通过减速机与传动装置连接,传动装置中的第六传动链轮与第一齿轮同轴连接,第一齿轮与第二齿轮相啮合,第一齿轮轴上装有第一切刀,第二齿轮轴上装有第二切刀,第一切刀与第二切刀两者呈平行且相接触的状态;传动装置中的第八传动链轮轴上装有第三齿轮,第三齿轮与第四齿轮相啮合,第三齿轮轴和第四齿轮轴上分别装有第三切刀和第四切刀,第三切刀和第四切刀两者呈平行且相接触的状态;所述第一切刀和第二切刀两者的轴线位于同一水平面上,第三切刀和第四切刀两者的轴线位于同一水平面上,第三切刀和第四切刀位于第一切刀和第二切刀的上方;第一切刀和第二切刀下方的机架上设置有凹槽,该凹槽的下方装有输送带;该输送带一端的主动输送带轮所在的安装轴一端与超越离合器连接,超越离合器通过连接板与机架下方的调节轮连接,调节轮所在的安装轴的另一端装有偏心轮,偏心轮上通过连接轴装有竖向设置的调节杆,该调节杆与刀套推杆连接,刀套推杆通过导杆与刀架杆连接,刀架杆上装有切刀,圆形切刀的连接轴上装有飞轮,飞轮与齿条连接,齿条与机架固接。
采用上述技术方案的本实用新型与现有技术相比,通过第一至第四切刀的作用,将方肉块切成条状后输送至圆形切刀部位,切成肉丁,具有结构简单,效率高的优点,尤其适用于将鲜肉的一次切割成肉丁。
本实用新型的优选方案是:
偏心轮与调节轮所在的安装轴上装有第三传动链轮,第三传动链轮与第二传动链轮连接,第二传动链轮与第一传动链轮同轴连接,第一传动链轮与第四传动链轮连接,第四传动链轮与第五传动链轮同轴连接,第五传动链轮与第六传动链轮连接。
第二切刀中相邻设置的刀片之间装有压簧,第四切刀中相领设置的刀片之间也装有压簧。
主动输送带轮所在安装轴的另一端装有第十传动链轮,第十传动链轮与第九传动链轮通过链条连接,第九传动链轮所在的安装轴上装有第五齿轮,第五齿轮与第六齿轮相啮合,第六齿轮所在的安装轴上装有置于机架上方的网带辊;网带辊的位于凹槽上方,网带辊的两侧装有与机架连接的支承板,支承板呈倾斜状态设置;网带辊上装有第二输送带。
支承板的中部设置有压带凹槽,该压带凹槽内装有与机架连接的压带辊轴;压带辊轴上装有压带辊,压带辊用于给第二输送带施加压力;第二输送带的另一端置于输送带的上方。
输送带另一端的从动输送带轮通过涨紧支架与机架连接。
第四传动链轮所在的安装轴上装有主动锥齿轮,主动锥齿轮与从动锥齿轮相啮合,从动锥齿轮所在的安装轴上前有第七传动链轮,第七传动链轮与第八传动链轮连接,第八传动链轮轴上装有第三齿轮,第三齿轮与第四齿轮相啮合,第三齿轮轴和第四齿轮轴上分别装有第三切刀和第四切刀。
圆形切刀通过连接轴与刀架杆连接,圆形切刀与刀架杆之间的连接轴上装有棘轮,连接轴与刀架杆的连接端上套装有压缩弹簧。
附图说明
图1是本实用新型的主视图。
图2是本实用新型的俯视图。
图3是图1的侧视图。
图4是图1中的A向视图。
图5是图1中的B向视图。
图6是圆形切刀的与横板连接的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例详述本实用新型:
一种鲜肉肉丁一次成型机,参见附图1至附图6,图中:机架1、电机2、减速机3、第一传动链轮4、第二传动链轮5、第三传动链轮6、调节轮7、连接板8、主动输送带轮9、超越离合器10、压带辊轴11、网带辊12、第一齿轮轴13、第六传动链轮14、第三压簧15、第三切刀16、第三齿轮17、第八传动链轮18、从动输送带轮19、涨紧支架20、第七传动链轮21、从动锥齿轮22、主动锥齿轮23、第五传动链轮24、第四传动链轮25、偏心轮26、第十传动链轮27、第九传动链轮28、第五齿轮29、第六齿轮30、凹槽31、压带凹槽32、第二输送带33、刀架杆34、齿条35、飞轮36、导杆37、超越离合器38、下导套39、导套推杆40、连接轴41、调节杆42、第四齿轮43、第四切刀44、第四压簧45、第一齿轮46、第二齿轮47、第一切刀48、第一压簧49、第二切刀50、第二压簧51、圆形切刀52、导套53、连接轴54、棘轮55、弹簧56、横支架57、竖支架58、箱体59、入料口60。
本实施例中,电机2通过减速机3与传动装置连接,传动装置中的第六传动链轮14与第一齿轮46同轴连接,第一齿轮46与第二齿轮47相啮合,第一齿轮轴13上装有第一切刀48,第二齿轮轴上装有第二切刀50。第一切刀48和第二切刀50两者的轴线位于同一水平面上,第一切刀48与第二切刀50两者呈平行且相接触的状态。
传动装置中的第八传动链轮18的轴上装有第三齿轮17,第三齿轮17与第四齿轮43相啮合,第三齿轮17轴和第四齿轮43轴上分别装有第三切刀16和第四切刀44。第三切刀16和第四切刀44两者的轴线位于同一水平面上,第三切刀16和第四切刀44两者呈平行且相接触的状态。
第三切刀16和第四切刀44位于第一切刀48和第二切刀50的上方;第一切刀48和第二切刀50两者所在的轴线呈纵向设置(俯视图),第三切刀16和第四切刀44两者所在的轴线呈横向设置。
第三切刀16与第四切刀44与箱体59上的入料口60呈上、下相对应设置。
第一切刀47和第二切刀50下方的机架1上设置有凹槽31,凹槽31的下方装有输送带;输送带一端的主动输送带轮9所在的安装轴一端与超越离合器38连接,超越离合器38通过连接板8与机架1下方的调节轮7连接,调节轮7所在的安装轴的另一端装有偏心轮26,偏心轮26上通过连接轴装有竖向设置的调节杆42,调节杆与横向设置的刀套推杆40连接,刀套推杆40的两端分别通过下导套39与竖向设置的两根导杆37连接, 导杆37上装有水平方向设置的刀架杆34,导杆37上套装有与机架1连接的导套53,刀架杆34上装有圆形切刀52,圆形切刀52的连接轴上装有飞轮36,飞轮36与齿条35连接,齿条35分别通过竖支架87、横支架57与机架1连接。
偏心轮26与调节轮7所在的安装轴上装有第三传动链轮6,第三传动链轮6与第二传动链轮5连接,第二传动链轮5与第一传动链轮4同轴连接,第一传动链轮4与第四传动链轮25连接,第四传动链轮25与第五传动链轮24同轴连接,第五传动链轮24与第六传动链轮14连接。
第一切刀48中相邻的刀片之间装有第一压簧49,第二切刀50中相邻设置的刀片之间装有第二压簧51,第三切刀16中相邻的刀片之间装有第三压簧15,第四切刀44中相领设置的刀片之间装有第四压簧45。
主动输送带轮9所在安装轴的另一端装有第十传动链轮27,第十传动链轮27与第九传动链轮28连接,第九传动链轮28所在的安装轴上装有第五齿轮29,第五齿轮29与第六齿轮30相啮合,第六齿轮30所在的安装轴上装有置于机架1上方的网带辊14;网带辊14的位于凹槽31上方,网带辊14的两侧装有与机架1连接的支承板,支承板呈倾斜状态设置;网带辊14上装有第二输送带33。
支承板的中部设置有压带凹槽32,压带凹槽32内装有与机架1连接的压带辊轴11;压带辊轴11上装有压带辊12,压带辊12用于给第二输送带33施加压力;第二输送带33的另一端是自由端,置于输送带的上方。
输送带的两端分别套装在主动输送带轮9和从动输送带轮19上,从动输送带轮19通过涨紧支架20与机架1连接。
第四传动链轮25所在的安装轴上装有主动锥齿轮23,主动锥齿轮23与从动锥齿轮22相啮合,从动锥齿轮22所在的安装轴上前有第七传动链轮21,第七传动链轮21与第八传动链轮18连接,第八传动链轮18轴上装有第三齿轮17,第三齿轮17与第四齿轮43相啮合,第三齿轮17轴和第四齿轮43轴上分别装有第三切刀16和第四切刀44。
圆形切刀52通过连接轴54与刀架杆34连接,圆形切刀52与刀架杆34之间的连接轴54上装有棘轮55,连接轴54与刀架杆34的连接端上套装有压缩弹簧56。
当鲜肉从入料口60进入时,靠自重落在第三切刀16和第四切刀44上,经过第三切刀16和第四切刀44的剪切,方块鲜肉被切成片状后,靠自重落在第一切刀48和第二切刀50上,再由第一切刀48和第二切刀50将片状鲜肉切成条状后,落在凹槽31下方的输送带上后,送至圆形切刀52处进行切丁。
齿条35通过竖支架58连接后,竖支架58再通过横支架57与机架1连接,齿条35是固定不动的,由齿条35迫使圆形切刀52上的飞轮36带动圆形切刀52作旋转运动,圆形切刀52的上下步进运动由导杆37、调节杆42以及偏心轮26带动。
鲜肉比较柔软通过机械僵硬的传动不易控制,而本实用新型能一次性完成由肉坯到肉丁的整体加工出丁率高达90%;本实用新型主要由链条传动因链条传动准确性更高不易丢转,速比方面本产品采用一1:38的涡轮减速机3;动力由一台1.1Kw的电机1提供,本实用新型具有效率高,价格低,使用简单等优点。

Claims (8)

1.一种鲜肉肉丁一次成型机,包括机架,电机,传动装置,切肉装置,其特征在于:电机通过减速机与传动装置连接,传动装置中的第六传动链轮与第一齿轮同轴连接,第一齿轮与第二齿轮相啮合,第一齿轮轴上装有第一切刀,第二齿轮轴上装有第二切刀,第一切刀与第二切刀两者呈平行且相接触的状态;
传动装置中的第八传动链轮轴上装有第三齿轮,第三齿轮与第四齿轮相啮合,第三齿轮轴和第四齿轮轴上分别装有第三切刀和第四切刀,第三切刀和第四切刀两者呈平行且相接触的状态;所述第一切刀和第二切刀两者的轴线位于同一水平面上,第三切刀和第四切刀两者的轴线位于同一水平面上,第三切刀和第四切刀位于第一切刀和第二切刀的上方;第一切刀和第二切刀下方的机架上设置有凹槽,该凹槽的下方装有输送带;该输送带一端的主动输送带轮所在的安装轴一端与超越离合器连接,超越离合器通过连接板与机架下方的调节轮连接,调节轮所在的安装轴的另一端装有偏心轮,偏心轮上通过连接轴装有竖向设置的调节杆,该调节杆与刀套推杆连接,刀套推杆通过导杆与刀架杆连接,刀架杆上装有切刀,圆形切刀的连接轴上装有飞轮,飞轮与齿条连接,齿条与机架固接。
2.根据权利要求1所述的鲜肉肉丁一次成型机,其特征在于:偏心轮与调节轮所在的安装轴上装有第三传动链轮,第三传动链轮与第二传动链轮连接,第二传动链轮与第一传动链轮同轴连接,第一传动链轮与第四传动链轮连接,第四传动链轮与第五传动链轮同轴连接,第五传动链轮与第六传动链轮连接。
3.根据权利要求1所述的鲜肉肉丁一次成型机,其特征在于:第二切刀中相邻设置的刀片之间装有压簧,第四切刀中相领设置的刀片之间也装有压簧。
4.根据权利要求1所述的鲜肉肉丁一次成型机,其特征在于:主动输送带轮所在安装轴的另一端装有第十传动链轮,第十传动链轮与第九传动链轮通过链条连接,第九传动链轮所在的安装轴上装有第五齿轮,第五齿轮与第六齿轮相啮合,第六齿轮所在的安装轴上装有置于机架上方的网带辊;网带辊的位于凹槽上方,网带辊的两侧装有与机架连接的支承板,支承板呈倾斜状态设置;网带辊上装有第二输送带。
5.根据权利要求4所述的鲜肉肉丁一次成型机,其特征在于:支承板的中部设置有压带凹槽,该压带凹槽内装有与机架连接的压带辊轴;压带辊轴上装有压带辊,压带辊用于给第二输送带施加压力;第二输送带的另一端置于输送带的上方。
6.根据权利要求1所述的鲜肉肉丁一次成型机,其特征在于:输送带另一端的从动输送带轮通过涨紧支架与机架连接。
7.根据权利要求2所述的鲜肉肉丁一次成型机,其特征在于:第四传动链轮所在的安装轴上装有主动锥齿轮,主动锥齿轮与从动锥齿轮相啮合,从动锥齿轮所在的安装轴上前有第七传动链轮,第七传动链轮与第八传动链轮连接,第八传动链轮轴上装有第三齿轮,第三齿轮与第四齿轮相啮合,第三齿轮轴和第四齿轮轴上分别装有第三切刀和第四切刀。
8.根据权利要求1所述的鲜肉肉丁一次成型机,其特征在于:圆形切刀通过连接轴与刀架杆连接,圆形切刀与刀架杆之间的连接轴上装有棘轮,连接轴与刀架杆的连接端上套装有压缩弹簧。
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