CN204022807U - 变频脉冲磁化酒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种电磁磁化酒装置，尤其是变频脉冲磁化酒装置，其特点是，包括电磁波发生器和线圈组成，电磁波发生器和线圈通过导线相连，电磁发生器内包括振荡电路，该振荡电路与一锯齿波发生器连接从而产生锯齿波信号，该锯齿波发生器与一压控振荡电路连接从而产生交变方波信号，该压控振荡电路通过一桥式功放电路与一线圈连接从而产生交变变频电磁场。该实用新型可以广泛应用于对生产线上的酒和存储的酒进行醇化，有效的解决酒的醇化时间和效果，改善酒的色、香、味、格，且是酒体中融入多种有益于人体健康的微量元素，增强酒的营养成分。

Description

变频脉冲磁化酒装置

技术领域

本实用新型涉及酒的醇化技术领域，特别是一种用于酒的醇化、储存和运输，改善酒的色、香、味、格，改善酒的醇化时间和口感的变频脉冲磁化酒装置。 

背景技术

酒是一种许多人喜爱、社会需求量很大的生活消费品。但是新酿的酒中含有较高的甲醇、乙醇、杂醇油等危害人体健康的有害物质，所以新酿的酒需要较长时间的醇化、老熟，才能达到香浓味甜的效果。现有技术中，酒的陈化处理方法是把酒放到酒窖里窖藏几个月至几年的时间。这种酒的陈化处理方法使酒的制作周期较长，制作过程中要占用大量的容器、库房和资金。 

为了解决上述问题，人们将磁化技术应用的酒的醇化上，上述磁化装置是永久磁铁必须事先安装在容器做上，对于现有设备的改造费用较高，改造难度大，使用条件受限制等。 

实用新型内容

为了解决现有技术存在的上述问题，本实用新型设计了一种变频脉冲交流电磁场对酒体进行处理的酒醇化技术的装置。 

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是： 

一种变频脉冲磁化酒装置，包括电磁波发生器和线圈，所述的电磁波发生器通过导线与线圈连接形成回路，所述的线圈缠绕在酒体 输送管上。本实用新型所述的电磁波发生器内，包括振荡电路，该振荡电路与一锯齿波发生器连接从而产生锯齿波信号，该锯齿波发生器与一压控振荡电路连接从而产生交变方波信号，该压控振荡电路通过一桥式功放电路与一线圈连接从而线圈内产生交变变频电磁场。 

本实用新型所述的电磁波发生器，其中振荡电路产生周期范围为0.05-0.2秒的方波信号，锯齿波发生器产生周期范围为0.05-0.2秒、最大幅度为5伏的锯齿波，压控振荡电路产生周期范围为0.05-0.2秒、频率在上半个周期从1000hz到10000hz，然后在下半个周期从10000hz到1000hz的交变方波信号，桥式功放电路上驱动线圈的能力达到400mA、幅度为12伏的交变变频信号。 

本实用新型所述的线圈，可以缠绕在酒体输送管外。 

本实用新型所述的线圈，可以缠绕在橡木桶外。 

本实用新型所述的线圈，可以缠绕在贮藏酒罐。 

本实用新型所述的线圈缠绕在圆管上并放置在酒液体的贮藏酒罐中。 

本实用新型所述的圆管是钢铁管、不锈钢管、聚录乙烯管或玻璃管。 

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果： 

本实用新型的技术，可以方便把线圈缠绕在管子、罐子、酒桶上，不受器具形状的限制，甚至是方便的放置在酒池中，本实用新型的装置简单，设备购置费用较低、使用时能耗较低，方法简单，方便灵活，特别适合对现有设备的改造技术实施，是一种快速醇化酒的较 好的装置。 

附图说明：

构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中： 

本实用新型共有附图5张，其中： 

附图1是本实用新型的线圈缠绕在输送管上的结构示意图。 

附图2是本实用新型电磁波发生器的逻辑原理框图。 

附图3是本实用新型应用发酵罐的示意工作图。 

附图4是本实用新型应用在酒池的工作示意图。 

附图5是本实用新型应用在橡木桶的工作示意图图。 

附图标记说明：1、电磁波发生器，2、线圈，3、管子，4、酒池，5、线圈保持架，6、橡木桶。7、生产线酒体输送管(7)。 

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型进一步详细说明： 

如附图1所示，一种变频脉冲磁化酒装置，包括电磁波发生器1和线圈2，所述的电磁波发生器1通过导线与线圈2连接形成回路，所述的线圈2缠绕在酒体输送圆管上3。 

如附图2所示电磁波发生器的逻辑原理框图，电磁波发生器2内包括振荡电路，该振荡电路与一锯齿波发生器连接从而产生锯齿波信号，该锯齿波发生器与一压控振荡电路连接从而产生交变方波信号，该压控振荡电路通过一桥式功放电路与一线圈连接从而线圈内产生 交变变频电磁场。 

所述电磁波发生器2内，其中振荡电路产生周期为0.05-0.2秒的方波信号；锯齿波发生器产生周期为0.05-0.2秒，最大幅度为5伏的锯齿波；锯齿波作用有压控振荡电路(V/F)上，产生周期为0.05-0.2秒，频率在上半个周期内从1000hz到30000hz，然后在下半个周期从频率30000hz到1000hz交变方波信号；经过反复试验，发现上半个周期内从1000hz到10000hz，然后在下半个周期从频率10000hz到1000hz的交变方波信号对于酒类的磁化效果最好，相同时间内，磁化后的酒类口感更佳；交变方波加到桥式功放电路上，使它驱动负载的能力达到400mA，幅度为12v的交变变频信号上；线圈产生交变频电磁场，使这种脉冲交变磁场作用酒体输送管上，达到对酒体进行磁化的目的。 

所述的圆管是钢铁管、玻璃管、不锈钢管或聚氯乙烯管。 

如图3所示，本实用新型装置应用在酒体发酵罐上示意图，本实用新型的线圈可以缠绕在发酵罐的酒体输送管7路上，电磁波发生器工作时线圈产生变频脉冲电磁场，使酒体经过线圈时，螺线管的线圈内产生变频脉冲磁场作用在酒输送管上，新酿造的酒上，增强新酿造的酒中多种醇、醛和其他有机的分子活化能，提高分子间的有效碰撞率，滴沸点成分快速挥发，氧化、酯化的化学反应可以加速进行、使新酿造的酒快速陈化。 

图4所示本实用新型的装置在酒池中的实施例，线圈2缠绕在由合适管径和长度的聚氯乙烯管制作成的线圈保持架5上，使线圈2固 定在线圈保持架5上，然后通过导线和电磁发生器1相连，将固定好的线圈保持架5放置在酒池4中，可以对酒体进行磁化。 

图5所示本实用新型的装置在橡木桶的实施例，线圈2缠绕在橡木桶6上，然后通过导线和电磁波发生器1相连，电磁波发生器工作时，可以对橡木桶内酒体进行磁化。 

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。 

Claims (6)

1.一种变频脉冲磁化酒装置，包括电磁波发生器(1)和线圈(2)，所述的电磁波发生器(1)与线圈(2)连接构成回路，线圈(2)缠绕在圆管(3)上，其特征在于：电磁波发生器(1)内，包括振荡电路，该振荡电路与一锯齿波发生器连接从而产生锯齿波信号，该锯齿波发生器与一压控振荡电路连接从而产生交变方波信号，该压控振荡电路通过一桥式功放电路与一线圈(2)连接从而线圈(2)内产生交变变频电磁场。 

2.根据权利要求1所述的一种变频脉冲磁化酒装置，其特征在于：电磁波发生器(2)中压控振荡电路产生周期为0.05-0.2秒、频率在上半个周期从1000hz到10000hz，然后在下半个周期从10000hz到1000hz的交变方波信号，交变方波加到桥式功放电路上，桥式功放电路上驱动负载线圈的能力达到400mA、幅度为12伏的交变变频信号。 

3.根据权利要求1所述的一种变频脉冲磁化酒装置，其特征在于：所述的线圈(2)缠绕在生产线酒输送管(7)外。 

4.根据权利要求1所述的一种变频脉冲磁化酒装置，其特征在于：所述的线圈(2)缠绕在酒发酵罐、酒瓶、橡木桶外。 

5.根据权利要求1所述的一种变频脉冲磁化酒装置，其特征在于：所述的线圈(2)缠绕在圆管(3)上并放置在酒池中。 

6.根据权利要求1所述的一种变频脉冲磁化酒装置，其特征在于： 所述的圆管(3)是钢铁管、不锈钢管、玻璃管或聚氯乙烯管。