CN204021456U - 一种具有取酒结构的黄酒储酒罐 - Google Patents
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Abstract
一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其包括一柱形的罐体，其特征在于：所述柱形的罐体竖直方向上的两个端面投影重叠，所述罐体顶部为敞开的用于装料、卸料的料口，所述罐体底部至少设有三个支撑脚架，所述罐体底部还设置有一连通所述罐体内外的排液管，所述排液管对应于所述罐体中的一端设置有过滤器，所述排液管对应位于所述罐体外部的一端设置有阀门，所述罐体中设置有一活塞式隔板，所述活塞式隔板可在所述罐体中密封的上下滑动，所述罐体中的活塞式隔板两侧分别为密封的发酵室以及与外界连通的气压补偿室。
Description
技术领域
本实用新型涉及黄酒的酿造设备领域，特别涉及一种黄酒酿造基本结束后能够便于从储酒罐中汲取酒液的结构。
背景技术
黄酒在酿造过程中离不开发酵，而黄酒发酵一般是将蒸好的糯米混合酵母储存在发酵缸中发酵，等待一定长的时日后即可产生出甘醇香甜的黄酒酒娘，而传统的黄酒制作过程中还需对酒娘进行进一步的封装发酵，一般是将酒娘封装在储酒罐中进行厌氧发酵，一般仅仅是拿陶瓷坛罐作为储存罐，这种陶瓷坛罐适合作为一次性密封的容器使用，但是不适合发酵过程中的取样观测，而且取酒后不利于再次密封，必须一次全部取出，因此不利于管理。
如何研发一种适合黄酒酿造过程中的后期厌氧发酵，且可以发酵过程中不破坏储酒罐的密封实现取样观测，当取酒一部分的情况下仍然可以继续保持密封封装的储酒设备即是本实用新型所要研究解决的主要方向。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其所要解决的技术问题在于：适合作为一次性密封的容器使用，但是不适合发酵过程中的取样观测，而且取酒一部分后不利于再次密封，必须一次全部取出，因此不利于运营管理。
为解决上述技术问题，本实用新型提供一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其包括一柱形的罐体，所述柱形的罐体竖直方向上的两个端面投影重叠，所述罐体顶部为敞开的用于装料、卸料的料口，所述罐体底部至少设有三个支撑脚架，所述罐体底部还设置有一连通所述罐体内外的排液管，所述排液管对应于所述罐体中的一端设置有过滤器，所述排液管对应位于所述罐体外部的一端设置有阀门，所述罐体中设置有一活塞式隔板，所述活塞式隔板可在所述罐体中密封的上下滑动，所述罐体中的活塞式隔板两侧分别为密封的发酵室以及与外界连通的气压补偿室。
优选于：所述罐体的料口上设置有仓盖，所述仓盖扣盖在所述料口上用于防止所述活塞式隔板顶出所述料口。
优选于：所述罐体的底部对应设置所述排液管的部位下沉构成一凹槽，连接在所述排液管上的过滤器嵌置在所述凹槽中。
优选于：所述活塞式隔板上设置有一手动的卸压阀门。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
一、能够随时随地的通过开关所述罐体底部的排液管上的阀门进行取酒或者取样观测，在首次封装后直至最后将发酵室中的酒取完都保证所述发酵室中的气密性；
二、在取酒时所述活塞式隔板能够在所述发酵室中的负压作用下下滑，从而对发酵室中的气压进行补偿，使取酒能够顺利进行。
附图说明
图1为本实用新型的一种实施例的剖视结构示意图。
具体实施方式
以下将结合附图1以及较佳实施例对本实用新型提出的一种具有取酒结构的黄酒储酒罐作更为详细说明。
本实用新型提供一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其包括一柱形的罐体1，所述柱形的罐体1竖直方向上的两个端面投影重叠，所述罐体1顶部为敞开的用于装料、卸料的料口2，所述罐体1底部至少设有三个支撑脚架3，所述罐体1底部还设置有一连通所述罐体1内外的排液管4，所述排液管4对应于所述罐体1中的一端设置有过滤器5，所述排液管4对应位于所述罐体1外部的一端设置有阀门6，所述罐体1中设置有一活塞式隔板7，所述活塞式隔板7可在所述罐体1中密封的上下滑动，所述罐体1中的活塞式隔板7两侧分别为密封的发酵室8以及与外界连通的气压补偿室9，本实用新型在具体实施时，能够随时随地的通过开关所述罐体1底部的排液管4上的阀门6进行取酒或者取样观测，在首次罐装黄酒并加盖所述活塞式隔板7后，直至最后将发酵室8中的酒取完都能保证所述发酵室8中的气密性，在取酒时所述活塞式隔板7能够在所述发酵室8中的负压作用下下滑，从而对发酵室8中的气压进行补偿，使取酒能够顺利进行。
较佳实施例：所述罐体10的料口2上设置有仓盖10，所述仓盖10扣盖在所述料口2上用于防止所述活塞式隔板7顶出所述料口，同时对所述罐体1内部进行防尘等防污染保护。
较佳实施例：所述罐体1的底部对应设置所述排液管4的部位下沉构成一凹槽11，连接在所述排液管4上的过滤器5嵌置在所述凹槽11中，进而能够保证所述活塞式隔板7顺利的下滑至所述罐体1的底部，使所述罐体1内部的酒液能够完全在正常压力下排出。
较佳实施例：所述活塞式隔板7上设置有一手动的卸压阀门12，开启所述卸压阀门12保证所述活塞式隔板7能够轻松顺利的塞进所述罐体1中，当所述活塞式隔板7下滑至酒液高度，并将所述发酵室8中的空气排除后可以手动关闭所述卸压阀门12以保证所述发酵室8中的气密性。
综合上所述，本实用新型的技术方案可以充分有效的完成上述实用新型目的，且本实用新型的结构原理及功能原理都已经在实施例中得到充分的验证，而能达到预期的功效及目的，且本实用新型的实施例也可以根据这些原理进行变换，因此，本实用新型包括一切在申请专利范围中所提到范围内的所有替换内容。任何在本实用新型申请专利范围内所作的等效变化，皆属本案申请的专利范围之内。
Claims (4)
1.一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其包括一柱形的罐体，其特征在于：所述柱形的罐体竖直方向上的两个端面投影重叠，所述罐体顶部为敞开的用于装料、卸料的料口，所述罐体底部至少设有三个支撑脚架，所述罐体底部还设置有一连通所述罐体内外的排液管，所述排液管对应于所述罐体中的一端设置有过滤器，所述排液管对应位于所述罐体外部的一端设置有阀门，所述罐体中设置有一活塞式隔板，所述活塞式隔板可在所述罐体中密封的上下滑动，所述罐体中的活塞式隔板两侧分别为密封的发酵室以及与外界连通的气压补偿室。
2.如权利要求1所述的一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其特征在于：所述罐体的料口上设置有仓盖，所述仓盖扣盖在所述料口上用于防止所述活塞式隔板顶出所述料口。
3.如权利要求2所述的一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其特征在于：所述罐体的底部对应设置所述排液管的部位下沉构成一凹槽，连接在所述排液管上的过滤器嵌置在所述凹槽中。
4.如权利要求3所述的一种具有取酒结构的黄酒储酒罐，其特征在于：所述活塞式隔板上设置有一手动的卸压阀门。
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| CN201420493882.5U CN204021456U (zh) | 2014-08-29 | 2014-08-29 | 一种具有取酒结构的黄酒储酒罐 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104512551A (zh) * | 2015-01-15 | 2015-04-15 | 九江松田工程有限公司 | 无人飞行器洒药装置 |
| CN108438497A (zh) * | 2018-04-27 | 2018-08-24 | 南通白蒲黄酒有限公司 | 一种黄酒密封容器 |
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| CN108438497A (zh) * | 2018-04-27 | 2018-08-24 | 南通白蒲黄酒有限公司 | 一种黄酒密封容器 |
| CN108438497B (zh) * | 2018-04-27 | 2024-04-05 | 南通白蒲黄酒有限公司 | 一种黄酒密封容器 |
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