CN204006167U - 一种炉灶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种炉灶，包括炉头、炉膛、排烟道，炉膛中的烟道口位于炉膛的上部，紧靠炉膛的锅座圈下方，排烟道外部包裹着水箱，炉头的燃气管上设有燃气电磁阀，锅座圈设有控制燃气电磁阀电源通断的行程开关，水箱设有防止水箱干烧的干烧保护温控器，干烧保护温控器是控制炉灶总电源的通断，水箱的排水管上设有排水电磁阀，水箱设有控制排水电磁阀电源通断的水温温控器，炉头的进气口设有风气联动控制阀，干烧保护温控器的温度传感器设在水箱内并位于水箱储水的最高液面，所述水箱为若干个，相邻两个水箱通过管道相连通，靠近排烟道尾部的水箱设有进水管，排水管设在靠近炉膛的水箱上。本实用新型的炉灶使用安全、节约燃气、充分利用烟气热量。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种炉具，具体涉及一种炉灶。
背景技术
餐饮业所使用的炉灶由于其工作时间长，节能高效受到人们的广泛关注。在厨师烹饪调味、出品等炊具离火的时间段，炉灶中的火仍然在燃烧，此时的热能没有被利用，热量白白的浪费。为了能利用烟气热能，在排烟道外包裹一个水箱，由于水箱中产生蒸汽，蒸汽的温度上升的同时水箱中的压力也随之增大，水箱存在爆裂的危险，由于水箱没有保护装置，对厨师工作环境带来安全隐患。目前炉灶的风阀和燃气阀是分开操作，操作不方便，对厨师的操作要求高，风、燃料的配比难以准确，燃烧效果差。目前排烟道外只包裹一个水箱，排烟道仍有很长一段的尾气热量没有利用，排放到空气的尾气温度仍然达到80-100度，这部分的热量被浪费了。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种使用安全、充分利用烟气热量、节约燃气的炉灶。
实现本实用新型目的的技术解决方案为：一种炉灶，包括炉头、炉膛、排烟道，其特征在于：所述炉膛中的烟道口位于炉膛的上部，紧靠炉膛的锅座圈下方，所述排烟道外部包裹着水箱，炉头的燃气管上设有燃气电磁阀，所述锅座圈设有控制燃气电磁阀电源通断的行程开关，水箱设有防止水箱干烧的干烧保护温控器，所述干烧保护温控器是控制炉灶总电源的通断，水箱的排水管上设有排水电磁阀，水箱设有控制排水电磁阀电源通断的水温温控器。
所述炉头的进气口设有风气联动控制阀。
所述干烧保护温控器的温度传感器设在水箱内并位于水箱储水的最高液面。
所述水箱为若干个，相邻两个水箱通过管道相连通，靠近排烟道尾部的水箱设有进水管，排水管设在靠近炉膛的水箱上。
本实用新型一种炉灶有以下有益效果：水箱设有防干烧的温控器，对水箱进行蒸气过温保护和缺水保护，为厨师的工作环境提供了安全保障；所述炉膛的锅座圈设有控制燃气电磁阀通断的行程开关，炊具离火，炉头自动熄火，节约燃气，满足节能的要求；水箱设有排水温控器和排水电磁阀，水箱的水温达到设定温度便自动排水；炉头的进气口设有风气联动控制阀，风阀与燃气阀可同步联动调节，空气与燃气配比精确，燃烧充分，操作简单；水箱为若干个，可有效降低炉灶排放尾气的温度，充分利用尾气的热量。
附图说明
下面结合附图与实施例对本实用新型作详细说明；
图1是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，一种炉灶，包括炉头1、炉膛2、排烟道3，所述炉膛中的烟道口2.1位于炉膛的上部，紧靠炉膛的锅座圈2.2下方，所述排烟道3外部包裹着水箱4，炉头1的燃气管1.1上设有燃气电磁阀5，所述锅座圈2.2设有控制燃气电磁阀5电源通断的行程开关6，炊具放到锅座圈2.2上，行程开关6把燃气电磁阀5的电源接通，炉头1开火；炊具离开锅座圈2.2时，行程开关6自动弹出，燃气电磁阀5的电源断开，炉头1熄火；水箱4设有防止水箱干烧的干烧保护温控器7，所述干烧保护温控器7是控制炉灶总电源的通断，所述干烧保护温控器7的温度传感器7.1设在水箱内并位于水箱储水的最高液面，若水箱中没水，水箱内的温度达到干烧保护温控器设定的温度，干烧保护温控器切断炉灶的总电源，为厨师的工作环境提供了安全保障；水箱的排水管4.1上设有排水电磁阀8，水箱4设有控制排水电磁阀8电源通断的水温温控器9，所述炉头的进气口1.2设有风气联动控制阀10，所述水箱为若干个，相邻两个水箱通过管道11相连通，靠近排烟道尾部的水箱设有进水管4.2，排水管4.1设在靠近炉膛2的水箱上。
Claims (4)
1.一种炉灶，包括炉头、炉膛、排烟道，其特征在于：所述炉膛中的烟道口位于炉膛的上部，紧靠炉膛的锅座圈下方，所述排烟道外部包裹着水箱，炉头的燃气管上设有燃气电磁阀，所述锅座圈设有控制燃气电磁阀电源通断的行程开关，水箱设有防止水箱干烧的干烧保护温控器，所述干烧保护温控器是控制炉灶总电源的通断，水箱的排水管上设有排水电磁阀，水箱设有控制排水电磁阀电源通断的水温温控器。
2.根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于：所述炉头的进气口设有风气联动控制阀。
3.根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于：所述温控器的温度传感器设在水箱内并位于水箱储水的最高液面。
4.根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于：所述水箱为若干个，相邻两个水箱通过管道相连通，靠近排烟道尾部的水箱设有进水管，排水管设在靠近炉膛的水箱上。
Priority Applications (1)
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| CN201420447109.5U CN204006167U (zh) | 2014-08-08 | 2014-08-08 | 一种炉灶 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201420447109.5U CN204006167U (zh) | 2014-08-08 | 2014-08-08 | 一种炉灶 |
Publications (1)
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Family
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN204006167U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107676821A (zh) * | 2017-10-21 | 2018-02-09 | 山东金佰特商用厨具有限公司 | 一种商用炉灶 |
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2014
- 2014-08-08 CN CN201420447109.5U patent/CN204006167U/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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Legal Events
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