CN203969087U - 直线振动输送的茶叶萎凋装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种茶叶萎凋装置,特别涉及一种直线振动输送的茶叶萎凋装置。直线振动输送的茶叶萎凋装置,包括机架(1)、减振弹簧(2)、振动萎凋箱(3)、振动电机(4)、进料料斗(5)、风箱(6)、加热器(7)、风机(8);机架(1)上设有减振弹簧(2),减振弹簧(2)上设有振动萎凋箱(3),振动萎凋箱(3)的上斜板(9)设有两个同步反向的振动电机(4);振动萎凋箱(3)的水平倾角为15°-20°。本实用新型实现了茶叶萎凋的自动化、连续化生产,而且萎凋温度、摊叶厚度等环境可调控,萎凋均匀,萎凋质量明显提高;茶叶萎凋过程中不用人工翻叶,改善茶叶加工卫生条件。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种茶叶萎凋装置,特别涉及一种直线振动输送的茶叶萎凋装置。
背景技术
萎凋是制茶的一道工序。茶叶萎凋是将采下的鲜叶按一定厚度摊放,通过晾晒,使鲜叶呈现萎蔫状态。萎凋过程中,鲜叶发生一系列变化:水分减少,叶片由脆硬变得柔软,便于揉捻成条;叶中所含酶类物质的活性增强,促使淀粉、蛋白质、不溶性原果胶等鲜叶成分发生分解、转化,生成葡萄糖、氨基酸、可浴性果胶等有利于成茶品质的有效物质,多酚类物质也程度不同地氧化。正常而有效的萎凋,使鲜叶的青草气消退而产生清香,成茶滋味醇而不苦涩。萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件。传统的萎凋方法有:l、日光萎凋2、萎凋槽萎凋3、做青机萎凋,存在缺陷是粉尘较大、不均匀、劳动强度大效率低等。
萎凋槽萎凋时,茶叶摊在一片一片搭起的竹帘上;萎凋时间4-6小时,上下叶均为人工操作,萎凋过程中每隔l小时人工翻叶一次,翻叶的均匀与否直接影响到萎凋质量;由于槽体较长,两端的萎凋速度快慢不一,不但难以满足食品加工卫生的要求,而且工效低、劳动强度大。
发明内容
针对现有技术的中存在的缺陷和不足,本实用新型提供一种自动化、连续化生产,而且萎凋温度、风量、摊叶厚度等环境可调控,萎凋均匀,萎凋质量明显提高的直线振动输送的茶叶萎凋装置。
实现本实用新型所采取的技术方案是:直线振动输送的茶叶萎凋装置,包括机架、减振弹簧、振动萎凋箱、振动电机、进料料斗、风箱、加热器、风机;机架上设有减振弹簧,减振弹簧上设有振动萎凋箱,振动萎凋箱的上斜板设有两个同步反向的振动电机;振动萎凋箱的底板上设有通气孔;振动萎凋箱的水平倾角为15°-20°;振动萎凋箱高的一端设有进料料斗,进料料斗与机架之间有高度调节装置;振动萎凋箱下方设有风箱,风箱顶部有与振动萎凋箱匹配的开口,风箱侧面设有风管,风管上设有加热器,风管另一端与风机连接。
工作时,把新鲜茶叶放入进料料斗中,通过出料口以一定的厚度铺在振动萎凋箱上,振动电机工作,把新鲜茶叶向上抛起,同时向前作直线运动,在这一过程中风机把加热器加热后的热风从下向上吹过振动萎凋箱对新鲜茶叶进行萎凋。通过高度调节装置可以调节进料料斗的出料口与振动萎凋箱之间的距离,从而调节新鲜茶叶的厚度,使茶叶出振动萎凋箱时达到要求的萎凋度。
有益效果:
1.本实用新型实现了茶叶萎凋的自动化、连续化生产,而且萎凋温度、摊叶厚度等环境可调控,萎凋均匀,萎凋质量明显提高。
2. 本实用新型实现了茶叶萎凋过程中不用人工翻叶,改善茶叶加工卫生条件。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图。
1-机架,2-减振弹簧,3-振动萎凋箱,4-振动电机,5-进料料斗,6-风箱,7-加热器,8-风机,9-上斜板,10-底板,11-通气孔,12-高度调节装置。
具体实施例
实施例1
如图1所示,直线振动输送的茶叶萎凋装置,包括机架1、减振弹簧2、振动萎凋箱3、振动电机4、进料料斗5、风箱6、加热器7、风机8;机架1上设有减振弹簧2,减振弹簧2上设有振动萎凋箱3,振动萎凋箱3的上斜板9设有两个同步反向的振动电机4;振动萎凋箱3的底板10上设有通气孔11;振动萎凋箱3的水平倾角为15°;振动萎凋箱3高的一端设有进料料斗5,进料料斗5与机架1之间有高度调节装置12;振动萎凋箱3下方设有风箱6,风箱6顶部有与振动萎凋箱3匹配的开口,风箱6侧面设有风管,风管上设有加热器7,风管另一端与风机8连接。
工作时,把新鲜茶叶放入进料料斗5中,通过出料口以一定的厚度铺在振动萎凋箱3上,振动电机4工作,把新鲜茶叶向上抛起,同时向前作直线运动,在这一过程中风机8把加热器7加热后的热风从下向上吹过振动萎凋箱3对新鲜茶叶进行萎凋。通过高度调节装置12可以调节进料料斗5的出料口与振动萎凋箱3之间的距离,从而调节新鲜茶叶的厚度,使茶叶出振动萎凋箱3时达到要求的萎凋度。
实施例2
具体实施方式如同实施例1,不同之处在于振动萎凋箱的水平倾角为20°。
Claims (1)
1.直线振动输送的茶叶萎凋装置,其特征在于:包括机架(1)、减振弹簧(2)、振动萎凋箱(3)、振动电机(4)、进料料斗(5)、风箱(6)、加热器(7)、风机(8);机架(1)上设有减振弹簧(2),减振弹簧(2)上设有振动萎凋箱(3),振动萎凋箱(3)的上斜板(9)设有两个同步反向的振动电机(4);振动萎凋箱(3)的底板(10)上设有通气孔(11);振动萎凋箱(3)的水平倾角为15°-20°;振动萎凋箱(3)高的一端设有进料料斗(5),进料料斗(5)与机架(1)之间有高度调节装置(12);振动萎凋箱(3)下方设有风箱(6),风箱(6)顶部有与振动萎凋箱(3)匹配的开口,风箱(6)侧面设有风管,风管上设有加热器(7),风管另一端与风机(8)连接。
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107361172A (zh) * | 2017-09-19 | 2017-11-21 | 刘路清 | 一种带均匀摊布机构的茶叶萎凋架 |
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GR01 | Patent grant | ||
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