CN203960173U - 麦汁强制循环煮沸装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种麦汁强制循环煮沸装置,包括麦汁煮沸锅,所述麦汁煮沸锅内垂直安装有麦汁加热器,所述麦汁加热器的上方安装有伞形防溢罩,所述麦汁煮沸锅麦汁加热器,所述麦汁加热器包括麦汁流动管和多个加热列管,所述多个加热列管环绕且焊接在麦汁流动管的外壁上,所述麦汁流动管一端与伞形防溢罩连接,另一端与麦汁煮沸锅外设有的变频泵连接,所述麦汁煮沸锅的底部连通有多个循环管道,多个循环管道汇集与变频泵连接,该实用新型具有使麦汁快速通过加热管束而不被焦化,蒸汽加热器避免结垢的状态。

Description

麦汁强制循环煮沸装置
技术领域
本实用新型涉及麦汁煮沸锅中强制循环煮沸装置。
背景技术
目前,市场上的内加热器麦汁煮沸锅的特点是,麦汁加热器垂直安装在锅内,加热器为列管式加热器。麦汁煮沸时,麦汁由下向上穿过加热器的列管加热沸腾,在加热器的上方安装有伞形防溢罩,使上升的麦汁流向四周。存在的不足之处是,因为每生产一定批量后就要进行一次大清洗,而内加热器清洗比较困难;麦汁在管束中流速较低,如果蒸汽压力控制不好而造成蒸汽温度过高时,就会出现麦汁局部过热现象,导致麦汁色泽加深,口味变差。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种麦汁强制循环煮沸装置,具有使麦汁快速通过加热管束而不被焦化,蒸汽加热器避免结垢的状态。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
一种麦汁强制循环煮沸装置,包括麦汁煮沸锅,所述麦汁煮沸锅内垂直安装有麦汁加热器,所述麦汁加热器的上方安装有伞形防溢罩,所述麦汁煮沸锅麦汁加热器,所述麦汁加热器包括麦汁流动管和多个加热列管,所述多个加热列管环绕且焊接在麦汁流动管的外壁上,所述麦汁流动管一端与伞形防溢罩连接,另一端与麦汁煮沸锅外设有的变频泵连接,所述麦汁煮沸锅的底部连通有多个循环管道,多个循环管道汇集与变频泵连接。
通过采用上述技术方案,麦汁煮沸锅、变频泵和多个循环管道,形成一个强制循环,变频泵将麦汁从麦汁煮沸锅中抽出,流经循环管道,循环管道与变频泵连接,变频泵再将麦汁通过麦汁流动管进入麦汁煮沸锅,最终,通过伞形防溢罩均匀的喷射到麦汁的液面上,完成一个循环过程,多个加热列管环绕均匀连接在麦汁流动管的外壁上,当麦汁从麦汁流动管中通过时,麦汁能够均匀加热,麦汁流动管与变频泵连接,因此,具有使麦汁快速通过加热管束而不被焦化,蒸汽加热器避免结垢的状态。
本实用新型进一步设置为:所述麦汁流动管内设有多个固定式清洗球。
通过采用上述技术方案,麦汁煮沸锅在完成一批生产后,需要对其内部残留的麦汁进行清洗,麦汁流动管内设有多个固定式清洗球,能够充分的清洗麦汁流动管内的死角。
本实用新型进一步设置为:所述伞形防溢罩包括伞形发射帽、漏斗形喷射口和弹性件,所述伞形发射帽与漏斗形喷射口通过弹性件密封连接。
通过采用上述技术方案,伞形发射帽与漏斗形喷射口通过弹性件密封连接,防止变频泵在停止工作后,麦汁煮沸锅内的麦汁倒流进入麦汁流动管中,伞形发射帽在工作状态时通过麦汁流动与漏斗形喷射口分离,架构简单。
本实用新型进一步设置为:所述弹性件设置为弹簧。
通过采用上述技术方案,弹簧是弹性件最常见的一种,结构简单,弹性系数容易控制,装配方便。
附图说明
图1为本实用新型麦汁强制循环煮沸装置实施例的示意图;
图2为本实用新型麦汁强制循环煮沸装置实施例的清洗球示意图1;
图3为本实用新型麦汁强制循环煮沸装置实施例的清洗球示意图1。
图中:1、麦汁煮沸锅;2、麦汁加热器;21、麦汁流动管;22、加热列管;3、伞形防溢罩;31、伞形发射帽;32、漏斗形喷射口;33、弹性件;4、变频泵;5、循环管道;6、清洗球。
具体实施方式
参照图1至图3对本实用新型麦汁强制循环煮沸装置实施例做进一步说明。
一种麦汁强制循环煮沸装置,包括麦汁煮沸锅1,所述麦汁煮沸锅1内垂直安装有麦汁加热器2,所述麦汁加热器2的上方安装有伞形防溢罩3,所述麦汁煮沸锅1麦汁加热器2,所述麦汁加热器2包括麦汁流动管21和多个加热列管22,所述多个加热列管22环绕且焊接在麦汁流动管21的外壁上,所述麦汁流动管21一端与伞形防溢罩3连接,另一端与麦汁煮沸锅1外设有的变频泵4连接,所述麦汁煮沸锅1的底部连通有多个循环管道5,多个循环管道5汇集与变频泵4连接。麦汁煮沸锅1、变频泵4和多个循环管道5,形成一个强制循环,变频泵4将麦汁从麦汁煮沸锅1中抽出,流经循环管道5,循环管道5与变频泵4连接,变频泵4再将麦汁通过麦汁流动管21进入麦汁煮沸锅1,最终,通过伞形防溢罩3均匀的喷射到麦汁的液面上,完成一个循环过程,多个加热列管22环绕均匀连接在麦汁流动管21的外壁上,当麦汁从麦汁流动管21中通过时,麦汁能够均匀加热,麦汁流动管21与变频泵4连接,因此,具有使麦汁快速通过加热管束而不被焦化,蒸汽加热器避免结垢的状态。
所述麦汁流动管21内设有多个固定式清洗球6。麦汁煮沸锅1在完成一批生产后,需要对其内部残留的麦汁进行清洗,麦汁流动管21内设有多个固定式清洗球6,能够充分的清洗麦汁流动管21内的死角。
所述伞形防溢罩3包括伞形发射帽31、漏斗形喷射口32和弹性件33,所述伞形发射帽31与漏斗形喷射口32通过弹性件33密封连接。伞形发射帽31与漏斗形喷射口32通过弹性件33密封连接,防止变频泵4在停止工作后,麦汁煮沸锅1内的麦汁倒流进入麦汁流动管21中,伞形发射帽31在工作状态时通过麦汁流动与漏斗形喷射口32分离,架构简单。
所述弹性件33设置为弹簧。弹簧是弹性件33最常见的一种,结构简单,弹性系数容易控制,装配方便。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (4)

1. 一种麦汁强制循环煮沸装置,包括麦汁煮沸锅,所述麦汁煮沸锅内垂直安装有麦汁加热器,所述麦汁加热器的上方安装有伞形防溢罩,其特征是:所述麦汁煮沸锅麦汁加热器,所述麦汁加热器包括麦汁流动管和多个加热列管,所述多个加热列管环绕且焊接在麦汁流动管的外壁上,所述麦汁流动管一端与伞形防溢罩连接,另一端与麦汁煮沸锅外设有的变频泵连接,所述麦汁煮沸锅的底部连通有多个循环管道,多个循环管道汇集与变频泵连接。
2.根据权利要求1所述的麦汁强制循环煮沸装置,其特征是:所述麦汁流动管内设有多个固定式清洗球。
3.根据权利要求1或2所述的麦汁强制循环煮沸装置,其特征是:所述伞形防溢罩包括伞形发射帽、漏斗形喷射口和弹性件,所述伞形发射帽与漏斗形喷射口通过弹性件密封连接。
4.根据权利要求3所述的麦汁强制循环煮沸装置,其特征是:所述弹性件设置为弹簧。
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