CN203873614U - 一种油炸炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种油炸炉，包括炉体及设于炉体内的工作槽，工作槽上设有翻转加热板，翻转加热板包括与炉体铰接的“L”形翻转架，“L”形翻转架设有电器控制板，“L”形翻转架下端为带有筛孔的漏油板，漏油板下端设有加热器，所述翻转加热板下端的工作槽内设有与工作槽卡接的油槽。由于所述工作槽上设有翻转加热板，所述翻转加热板包括与炉体铰接的“L”形翻转架，“L”形翻转架设有电器控制板，“L”形翻转架下端为带有筛孔的漏油板，所述漏油板下端设有加热器，所述翻转加热板下端的工作槽内设有与工作槽卡接的油槽，需清理时，翻转翻转加热板，便可取出卡接在工作槽上的油槽，操作方便快捷。
Description
技术领域
本发明涉及一种油炸加热设备，尤其涉及一种便于油槽清理的油炸炉。
背景技术
油炸炉是用于油炸加热的设备，其一般包括炉体及设于炉体内的油槽，油槽内或是油槽下方设置加热器，此种油槽不能从炉体内分离，不便于清理。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的不足，提供一种便于油槽清理的油炸炉。
本发明是通过以下技术方案予以实现：
一种油炸炉，包括炉体及设于炉体内的工作槽，所述工作槽上设有翻转加热板，所述翻转加热板包括与炉体铰接的“L”形翻转架，“L”形翻转架设有电器控制板，“L”形翻转架下端为带有筛孔的漏油板，所述漏油板下端设有加热器，所述翻转加热板下端的工作槽内设有与工作槽卡接的油槽。
所述翻转加热板沿工作槽延伸方向设有多个。
所述工作槽上方设有控油机构，所述控油机构包括支撑架及卡接在支撑架上的控油网。
本发明的有益效果是：
由于所述工作槽上设有翻转加热板，所述翻转加热板包括与炉体铰接的“L”形翻转架，“L”形翻转架设有电器控制板，“L”形翻转架下端为带有筛孔的漏油板，所述漏油板下端设有加热器，所述翻转加热板下端的工作槽内设有与工作槽卡接的油槽，需清理时，翻转翻转加热板，便可取出卡接在工作槽上的油槽，操作方便快捷。
附图说明
图1是本发明翻转加热板未翻转的结构示意图。
图2是本发明翻转加热板翻转的结构示意图。
图3是本发明带有控油机构的结构示意图。
图中：1.柜体，2.抽屉，3.行走轮，4.通光孔，5.消毒仓，6.紫外线灯，7.消毒防护板,8.推拉板架，9.内框架，10.刀具架，11.加固肋筋。
具体实施方式
为了使本技术领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图和最佳实施例对本发明作进一步的详细说明。
如图所示，本发明包括炉体6及设于炉体内的工作槽，所述工作槽上设有翻转加热板，所述翻转加热板包括与炉体铰接的“L”形翻转架4，“L”形翻转架设有电器控制板3，“L”形翻转架下端为带有筛孔7的漏油板，所述漏油板下端设有加热器5，所述翻转加热板下端的工作槽内设有与工作槽卡接的油槽8。
由于所述工作槽上设有翻转加热板，所述翻转加热板包括与炉体铰接的“L”形翻转架，“L”形翻转架设有电器控制板，“L”形翻转架下端为带有筛孔的漏油板，所述漏油板下端设有加热器，所述翻转加热板下端的工作槽内设有与工作槽卡接的油槽，需清理时，翻转翻转加热板，便可取出卡接在工作槽上的油槽，操作方便快捷。本例中，所述翻转加热板沿工作槽延伸方向设有多个。提高加热效率，使油槽内温度均匀，所述工作槽上方设有控油机构，所述控油机构包括支撑架2及卡接在支撑架上的控油网1，便于控油，方便食品加工。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (3)
1.一种油炸炉，其特征在于，包括炉体及设于炉体内的工作槽，所述工作槽上设有翻转加热板，所述翻转加热板包括与炉体铰接的“L”形翻转架，“L”形翻转架设有电器控制板，“L”形翻转架下端为带有筛孔的漏油板，所述漏油板下端设有加热器，所述翻转加热板下端的工作槽内设有与工作槽卡接的油槽。
2.根据权利要求1所述的一种油炸炉，其特征在于，所述翻转加热板沿工作槽延伸方向设有多个。
3.根据权利要求1所述的一种油炸炉，其特征在于，所述工作槽上方设有控油机构，所述控油机构包括支撑架及卡接在支撑架上的控油网。
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| CN203873614U true CN203873614U (zh) | 2014-10-15 |
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ID=51674177
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Cited By (3)
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| CN105147136A (zh) * | 2015-10-10 | 2015-12-16 | 广州煌子西厨设备制造有限公司 | 一种台式炸炉 |
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| CN105266650A (zh) * | 2014-05-30 | 2016-01-27 | 天津市企美科技发展有限公司 | 一种油炸炉 |
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2014
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