CN203354205U - 汤碗中的汤油分离装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种汤碗中的汤油分离装置。包括汤碗(1)和汤油分离件(2),该汤油分离件(2)是一个由小曲弧面边(3)、大曲弧面边(4)和底板(5)所围成的椭圆形桶,大曲弧面边(4)下部开有一排分离孔(6);在汤油分离件(2)的小曲弧面边(3)上沿还设有卡夹(7)紧夹于汤碗(1)的碗口上。本实用新型能够快速、简捷地分离汤油,符合人们餐饮中自由选择用勺盛汤、喝汤的传统习惯;具有构思巧妙、结构简单、实施容易、运输方便等特点。

Description

汤碗中的汤油分离装置
技术领域
本实用新型涉及一种餐饮用具,具体涉及一种汤碗中的汤油分离装置。
背景技术
在我们的日常生活中,汤是最常见、也是人们较喜欢的食物。随着生活质量的不断提高,人们的饮食习惯也逐渐发生了变化。由于我国南方气候较闷热、多雨、潮湿,从前南方人如广东、江浙一带多清淡饮食,不喜油腻。但当下,营养过剩导致的高血脂、高胆固醇、高血压等疾病已严重威胁到富裕起来的人群的健康,使得人们对油腻的汤越来越不喜欢。围绕如何将汤中油过滤,又保留汤的美味,出现了很多油汤分离的装置,多采用设置漏斗等将油过滤出来,或汤勺将汤面上的浮油一勺一勺地撇出去。而这些装置都过于复杂,汤油分离费时费力,操作不方便。
2011年01月12日,中国实用新型授权专利公告号CN 201701095 U,公开了一种油汤分离杯,包括杯体和杯嘴,杯嘴与杯体之间有隔板分开,从隔板底部设有间隙相通。该实用新型虽然能够实现油汤的分离,但用餐者喝汤时,需要专人把杯分离油汤,不符合人们餐饮中自由选择用勺盛汤、喝汤的传统习惯。
实用新型内容
本实用新型为克服上述缺陷,提供一种汤碗中的汤油分离装置,能够快速、简捷地分离汤油;并且符合人们餐饮中自由选择用勺盛汤、喝汤的传统习惯。
本实用新型的技术方案如下:设计的一种汤碗中的汤油分离装置,包括汤碗和汤油分离件,其特征是:所述汤油分离件是一个由小曲弧面边、大曲弧面边和底板所围成的椭圆形桶,该汤油分离件的小曲弧面边与所述汤碗内壁面形状相吻合,大曲弧面边下部开有一排分离孔;在汤油分离件的小曲弧面边上沿还设有卡夹;汤油分离件活动地放置在汤碗中,所述卡夹紧夹于汤碗的碗口上。
本实用新型利用的油密度比汤水密度要小的原理,油浮在汤的表面,采用在汤碗内设置有汤油分离件,该汤油分离件大曲弧面边下部的分离孔将汤油分离件内腔下部与汤碗连通起来。当需要喝汤时,在本实用新型汤碗中装入油汤,汤位于汤油分离件下部分离孔流进汤油分离件内腔,而油在汤油分离件的大曲弧面边、小曲弧面边的阻挡下不会进来,从而实现油汤的分离。
本实用新型的有益效果是:本实用新型的汤油分离件的下部开有分离孔,且汤油分离件是活动地放置在汤碗中,本实用新型与现有的使用小勺一勺一勺地将汤面上的浮油撇出去相比,只需使汤油分离件放入汤碗内,汤碗内底部的汤就会由分离孔进入到汤油分离件的内腔中,待汤油分离件内腔流满汤后,用汤勺在汤油分离件内腔就可以盛到没有油脂的清汤,大大节省了汤油分离的时间,省时省力,从而让人们喝到更加健康的汤。此外,本实用新型的汤油分离件与汤碗是通过卡夹连接的,汤油分离件可以用于任何汤碗上;当本实用新型在运输时,可以单独将汤油分离件拆开运输,汤碗如现有技术的碗一样可叠合包装运输。因此,本实用新型具有构思巧妙、结构简单、实施容易、运输方便等特点。
附图说明
图1是本实用新型的汤油分离件结构意图。
图2为汤油分离件与汤碗的组合状态图。
图3为图2的俯视示意图。
图4为图3的侧剖视图。
上述附图中各编号的意义是:1汤碗;2汤油分离件;3小曲弧面边;4大曲弧面边;5底板;6分离孔;7卡夹。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
请参见图1、图2、图3和图4所示的一种汤碗中的汤油分离装置,包括汤碗1和汤油分离件2;汤油分离件2是一个由小曲弧面边3、大曲弧面边4和底板5所围成的椭圆形桶,该汤油分离件2的小曲弧面边3与所述汤碗1内壁面形状相吻合。
结合图1、图2、图3和图4可以看出:在上述大曲弧面边4下部开有一排分离孔6;在汤油分离件2的小曲弧面边3上沿还设有卡夹7;汤油分离件2活动地放置在汤碗1中,所述卡夹7紧夹于汤碗1的碗口上。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不以本实用新型为限制,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种汤碗中的汤油分离装置,包括汤碗(1)和汤油分离件(2),其特征是:所述汤油分离件(2)是一个由小曲弧面边(3)、大曲弧面边(4)和底板(5)所围成的椭圆形桶,该汤油分离件(2)的小曲弧面边(3)与所述汤碗(1)内壁面形状相吻合,大曲弧面边(4)下部开有一排分离孔(6);在汤油分离件(2)的小曲弧面边(3)上沿还设有卡夹(7);汤油分离件(2)活动地放置在汤碗(1)中,所述卡夹(7)紧夹于汤碗(1)的碗口上。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105011747A (zh) * 2015-08-03 2015-11-04 方端胜 一种油汤分离锅
CN110367809A (zh) * 2019-07-22 2019-10-25 北京西贝万家餐饮管理有限公司 一种汤桶

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