CN203280774U - 一种酿酒坛杀菌装置 - Google Patents

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李金权
李云生
俞为民
杨志生
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Abstract

本实用新型涉及一种酿酒坛杀菌装置，属于黄酒生产设备领域。本实用新型包括箱体、支架、蒸汽管、排水管、开关阀、水管；箱体安装在支架上，蒸汽管通过箱体安装在箱体内，开关阀安装在箱体外的蒸汽管上，排水管安装在箱体底部，水管与蒸汽管连接，水管安设有水管开关阀，箱体上开设有多个罐槽。本实用新型使得酿酒罐清洗方便、快捷；采用高温蒸汽灭菌，操作简单；可节省劳动力。

Description

一种酿酒坛杀菌装置
技术领域
本实用新型涉及一种酿酒坛杀菌装置，属于小曲清香型白酒生产设备领域。
背景技术
目前，在白酒生产领域，普片存在酿酒坛清洗麻烦，且杀毒灭菌大多情况是使用大锅用火将酿酒坛煮开的方式进行杀菌，这种消毒方式能耗非常大，且不能实现连续生产，杀菌温度不易控制，温度过高则使酒中的营养成分受到破坏，温度过低则容易发生酒体变质现象。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种酿酒坛杀菌装置，以解决酿酒坛清洗麻烦、杀毒灭菌困难等问题。
本实用新型按以下技术方案实现：一种酿酒坛杀菌装置，箱体1、支架2、蒸汽管3、排水管4、开关阀5、水管8；箱体1安装在支架2上，蒸汽管3通过箱体1安装在箱体1内，开关阀5安装在箱体1外的蒸汽管3上，排水管4安装在箱体1底部，水管8与蒸汽管3连接，水管8安设有水管开关阀9，箱体1上开设有多个罐槽6。
所述箱体1内的蒸汽管3上开设有多个蒸汽孔7。
本实用新型具有以下有益效果：
1、酿酒罐清洗方便、快捷；
2、采用高温蒸汽灭菌，操作简单；
3、可节省劳动力。
附图说明
图1为本实用新型的主视结构示意图；
图2为本实用新型的侧视结构示意图；
图3为本实用新型的俯视结构示意图。
图中各标号为：1：箱体、2：支架、3：蒸汽管、4：排水管、5：开关阀、6：罐槽、7：蒸汽孔、8：水管、9：水管开关阀。
具体实施方式
下面结合附图和实施例，对本实用新型作进一步说明，但本实用新型的内容并不限于所述范围。
实施例1：如图1-3所示，一种酿酒坛杀菌装置，包括箱体1、支架2、蒸汽管3、排水管4、开关阀5、水管8；箱体1安装在支架2上，蒸汽管3通过箱体1安装在箱体1内，开关阀5安装在箱体1外的蒸汽管3上，排水管4安装在箱体1底部，水管8与蒸汽管3连接，水管8安设有水管开关阀9，箱体1上开设有5个罐槽6。
箱体1内的蒸汽管3上开设有5个蒸汽孔7。
实施例2：如图1-3所示，一种酿酒坛杀菌装置，包括箱体1、支架2、蒸汽管3、排水管4、开关阀5、水管8；箱体1安装在支架2上，蒸汽管3通过箱体1安装在箱体1内，开关阀5安装在箱体1外的蒸汽管3上，排水管4安装在箱体1底部，水管8与蒸汽管3连接，水管8安设有水管开关阀9，箱体1上开设有7个罐槽6。
箱体1内的蒸汽管3上开设有7个蒸汽孔7。
实施例3：如图1-3所示，一种酿酒坛杀菌装置，包括箱体1、支架2、蒸汽管3、排水管4、开关阀5、水管8；箱体1安装在支架2上，蒸汽管3通过箱体1安装在箱体1内，开关阀5安装在箱体1外的蒸汽管3上，排水管4安装在箱体1底部，水管8与蒸汽管3连接，水管8安设有水管开关阀9，箱体1上开设有9个罐槽6。
箱体1内的蒸汽管3上开设有9个蒸汽孔7。

Claims (2)

1.一种酿酒坛杀菌装置，其特征在于：包括箱体（1）、支架（2）、蒸汽管（3）、排水管（4）、开关阀（5）、水管（8）；箱体（1）安装在支架（2）上，蒸汽管（3）通过箱体（1）安装在箱体（1）内，开关阀（5）安装在箱体（1）外的蒸汽管（3）上，排水管（4）安装在箱体（1）底部，水管（6）与蒸汽管（3）连接，水管（8）安设有水管开关阀（9），箱体（1）上开设有多个罐槽（6）。
2.根据权利要求1所述的酿酒坛杀菌装置，其特征在于：所述箱体（1）内的蒸汽管（3）上开设有多个蒸汽孔（7）。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105013778A (zh) * 2015-06-23 2015-11-04 安徽安庆市金徽酒业有限公司 一种酒坛清洗装置
CN105600032A (zh) * 2016-01-22 2016-05-25 绍兴女儿红酿酒有限公司 一种黄酒坛两段式清洗杀菌装置及方法
CN111544609A (zh) * 2020-05-17 2020-08-18 叶家辉 用于黄酒生产的空酒坛杀菌消毒装置

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