CN203269939U - 生产β淀粉酶的设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种生产β淀粉酶的设备，涉及生物制品生产设备领域，包括一号调浆罐（1）、二号调浆罐（2）、压滤机（3）、一级浓缩罐（4）、二级浓缩罐（5）、超滤装置（6）和成品储罐（7），所述超滤装置（6）包含两级超滤膜，所述两级超滤膜的一级为分子量5万的超滤膜（61）、二级为分子量12万的超滤膜（62），所述二级浓缩罐（5）和成品储罐（7）均安装有制冷装置。本实用新型在原有设备基础上改进超滤装置，同一超滤装置中加装不同分子当量的膜，实现料液两级分离同时进行，操作简单，成本低，产品质量好，安全性高。
Description
技术领域
本实用新型涉及生物制品生产设备领域，具体的说是一种生产β淀粉酶的设备。
背景技术
目前，生产β淀粉酶的工艺比较单一，因此各个厂家的生产设备也大同小异，但是目前的生产工艺中超滤系统采用的超滤机，都是用相同分子量膜，其透过液无法进行分离回收，只能用两套超滤机加装不同分子量的膜先后对含有β淀粉酶的清液进行处理，处理时间长，产品在处理过程中需要反复倒灌，产品易染菌腐败，另外两套超滤机操作复杂，稍有不慎会对膜造成不可恢复性损害，生产成本较大。
发明内容
为解决上述存在的技术问题，本实用新型提供了一种生产β淀粉酶的设备，在原有设备基础上改进超滤装置，同一超滤装置中加装不同分子当量的膜，实现料液两级分离同时进行，操作简单，成本低，产品质量好，安全性高。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种生产β淀粉酶的设备，包括一号调浆罐、二号调浆罐、压滤机、一级浓缩罐、二级浓缩罐、超滤装置和成品储罐，所述一号调浆罐、二号调浆罐分别与压滤机连接，所述压滤机与一级浓缩罐连接，所述一级浓缩罐、二级浓缩罐分别与超滤装置连接，所述二级浓缩罐与成品储罐连接，所述超滤装置包含两级超滤膜，所述两级超滤膜的一级为分子量5万的超滤膜、二级为分子量12万的超滤膜。
所述二级浓缩罐和成品储罐均安装有制冷装置，生产过程中不需要在半成品中加入防腐剂等食品添加剂，可有效提高产品安全性。
本实用新型对现有生产设备中进行了改进，超滤系统中加装两级超滤膜，具有不同的分子当量，实现了料液两级分离同时进行的目的，操作简单不需倒罐，通过一套变频器就可实现产品的分离纯化，所需设备相对减少，所耗电能，水、清洗液都减少50%，有效地实现了成本控制，减少了人工，另一方面由于处理过程时间缩短，产品在处理时不会因温度升高而造成微生物的富集，减少了产品染菌几率，另外减少了膜用量，提高了设备利用率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述：
如图1所示，该生产β淀粉酶的设备，包括一号调浆罐1、二号调浆罐2、压滤机3、一级浓缩罐4、二级浓缩罐5、超滤装置6和成品储罐7，所述一号调浆罐1、二号调浆罐2分别与压滤机3连接，所述压滤机3与一级浓缩罐4连接，所述一级浓缩罐4、二级浓缩罐5分别与超滤装置6连接，所述二级浓缩罐5与成品储罐7连接，所述超滤装置6包含两级超滤膜，所述两级超滤膜的一级为分子量5万的超滤膜61、二级为分子量12万的超滤膜62。
超滤装置6所提供的超滤系统，安装了两级超滤膜，既可同时出去大分子杂质和小分子杂质，也可以分开操作，由于两级膜在同一超滤系统中，可有效节省工作时间，也达到了操作简单方便，便于膜系统的维护管理。
所述二级浓缩罐5和成品储罐7均安装有制冷装置，所以在生产过程中不需要在半成品中加入防腐剂等食品添加剂，可有效提高产品安全性，成为真正的绿色产品，成品中只要加入食盐即可使有效期达至半年以上。
本实用新型的操作过程如下：
1.将超滤装置6的排污阀打开，然后将隔膜压滤机3排掉消毒水；
2.检查一号调浆罐1、二号调浆罐2、一级浓缩罐4是否有水，有水则排掉，并用水枪将罐冲洗干净，然后在一号调浆罐1、二号调浆罐2、一级浓缩罐4中加入所需用水；
3.一号调浆罐1投料并记录时间；
4.压滤机3准备好后，在规定时间开始过滤一号调浆罐1中的料液
5.安装预滤袋63的人员在安装结束后将一级浓缩罐4上与超滤有关阀门全部关闭，只开清液收集阀；
6.清液收至一级浓缩罐4，利用超滤装置6中分子量12万的超滤膜62对一级浓缩罐4中的清液进行处理，处理后分为浓缩液和透过液，浓缩液回至一级浓缩罐4，透过液进入二级浓缩罐5，一级处理时，浓缩液酶活力降至500以下，体积为600升时为终点，此时二级浓缩罐5中透过液体积为6立方米，利用超滤装置6中分子量5万的超滤膜61进行浓缩,浓缩液回收至二级浓缩罐5，透过液为废水排走，浓缩液为目标物β-淀粉酶，浓缩液体积达到600升时超滤结束，将浓缩液回收至成品储罐7即可；
7.收集清液的同时将超滤装置6清洗桶清洗干净，在加热罐中加热热水；
8.一号调浆罐1中料液打完后，然后将二号调浆罐2中回收液打完，一号调浆罐1、二号调浆罐2换底阀后及时将超滤装置6排放的透过液接入一号调浆罐1并收集，待二号调浆罐2打空后再将底阀转换回一号调浆罐1；
9.一号调浆罐1料液打完后，打开压榨阀门并开启压榨泵进行压滤机3压榨工作，压榨结束后，关闭清液收集阀和视镜阀门，将回流管路中高浓液体从排污阀回收，并倒回一级浓缩罐4，然后将视镜阀门、压滤机排污阀、压榨排污阀打开排污并放压，待压榨排污阀不再流水后松开压滤机3开始拆板；
10.此时超滤也达到所需指标，回收二级浓缩罐5中的浓缩液至成品储罐7。
当然，上述说明并非是对本实用新型的限制，本实用新型也并不仅限于上述举例，本技术领域的技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本实用新型的保护范围。
Claims (2)
1.一种生产β淀粉酶的设备，包括一号调浆罐（1）、二号调浆罐（2）、压滤机（3）、一级浓缩罐（4）、二级浓缩罐（5）、超滤装置（6）和成品储罐（7），所述一号调浆罐（1）、二号调浆罐（2）分别与压滤机（3）连接，所述压滤机（3）与一级浓缩罐（4）连接，所述一级浓缩罐（4）、二级浓缩罐（5）分别与超滤装置（6）连接，所述二级浓缩罐（5）与成品储罐（7）连接，其特征在于，所述超滤装置（6）包含两级超滤膜，所述两级超滤膜的一级为分子量5万的超滤膜（61）、二级为分子量12万的超滤膜（62）。
2.根据权利要求1所述的生产β淀粉酶的设备，所述二级浓缩罐（5）和成品储罐（7）均安装有制冷装置。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113088443A (zh) * | 2021-03-11 | 2021-07-09 | 三峡大学 | 多酶级联反应分离耦合系统和方法 |
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2013
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