CN203252458U - 烧烤蒸煮用网串 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于一种烧烤蒸煮用网串，包括网笼，用于盛置食物于其中，网笼为铁制金属丝制成的方形条状笼体，或圆形条状笼体，网笼一端设食物置入口，或网笼一端设带有启闭网盖的食物置入口；把手，用于提拿网笼，把手位于网笼一端，或位于网笼两端。本实用新型去掉了烧烤蒸煮中的穿串步骤，能大幅降低制作成本，具有结构简单，省时省力，使用安全卫生，使用效果好，使用寿命长和使用方便的优点。
Description
技术领域
本实用新型属于一种烧烤蒸煮用网串。
背景技术
烤羊肉串是一种传统美食，但制作操作麻烦，需人工将羊肉切成小块，再用金属签杆将小块肉串接，而后再在火上烧烤。切肉和穿串需耗费大量人力物力，且穿串也十分麻烦，技术含量高，签杆头亦扎伤人指，十分不安全，卫生也难保障。类似烤羊肉串的操作美食还有“麻辣烫”煮食，只不过穿串的食物更为广泛，如磨菇、蔬菜、各种肉块、豆腐块等，这种美食使制更为麻烦复杂，制作成本更高。
发明内容
本实用新型的目的是设计一种烧烤蒸煮用网串，能去掉烧烤蒸煮中的穿串步骤，能大幅降低制作成本，具有结构简单，省时省力，使用安全卫生，使用效果好，使用寿命长和使用方便的优点。
为此，本实用新型主要由把手和合页所组成，包括：
网笼，用于盛置食物于其中，网笼为铁制金属丝制成的方形条状笼体，或圆形条状笼体，网笼一端设食物置入口，或网笼一端设带有启闭网盖的食物置入口；
把手，用于提拿网笼，把手位于网笼一端，或位于网笼两端。
所述的食物置入口位于网笼上端，网盖一端与网笼之间用合页轴接，另一端边的网盖上设扣钩。所述的网笼由两个相同的开口网笼组成，两个网笼在开口端相互扣合且相对一边设有合页，两个网笼的一端各设有一个把手。所述的网笼为相对一边设有合页轴接的两网板，各网板上间隔距离设有叉物钉。所述的笼体内贯通。所述的笼体内设由数个呈间隔距离分布的分隔网，各分隔网将该笼体内空间分隔为数个网筐。上述结构达到了本实用新型的目的。
本实用新型去掉了烧烤蒸煮中的穿串步骤，能大幅降低制作成本，具有结构简单，省时省力，使用安全卫生，使用效果好，使用寿命长和使用方便的优点。据测算本实用新型能减少人工90％，降低制作成本70％，提高加工速度3～5倍。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图。
图2是本实用新型的另一实施例结构示意图。
图3是本实用新型的另一实施例结构示意图。
具体实施方案
如图1至图3所示，一种烧烤蒸煮用网串，包括：
网笼5，用于盛置食物于其中。网笼为铁制金属丝制成的方形条状笼体，或圆形条状笼体。网笼一端设食物置入口，或网笼一端设带有启闭网盖2的食物置入口；
把手7，用于提拿网笼，把手位于网笼一端，或位于网笼两端。
如图1所示，所述的食物置入口位于网笼上端，网盖一端与网笼之间用合页1轴接，合页可为环套网盖一端与网笼一端也的铁丝环。另一端边的网盖上设扣钩3。使用时，将食物置入网笼内，网盖与网笼的食物置入口盖合时，扣钩卡钩在网笼上，使网盖封闭食物置入口，再将网笼置入火中或汤中烧烤蒸煮将其内食物加工制熟，打开网盖，从网笼中取出食物食用即可。
如图2所示，所述的网笼由两个相同的开口网笼组成，如两个半圆形条状网笼，两个网笼在开口端相互扣合且相对一边设有合页，两个网笼的一端各设有一个把手。当食物置入网笼内时，两个网笼和两个把手扣合成一体，用套环封闭把手，进而封闭两个网笼，再将网笼置入火中或汤中烧烤蒸煮使其内食物加工制熟，打开套环，打两把手及两个网笼，从网笼中取出食物食用即可。
如图3所示，所述的网笼为相对一边设有合页轴接的两网板，各网板上间隔距离设有叉物钉8。叉物钉的作用是固定食物。
显然，如图2所示，所述的笼体内贯通，利于置较大食物。或如图1所示，所述的笼体内设由数个呈间隔距离分布的分隔网4，各分隔网将该笼体内空间分隔为数个网筐6，各网筐内利于小食块放入。故不在累述。
总之，本实用新型去掉了烧烤蒸煮中的穿串步骤，能大幅降低制作成本，具有结构简单，省时省力，使用安全卫生，使用效果好，使用寿命长和使用方便的优点。
Claims (6)
1.一种烧烤蒸煮用网串，主要由把手和合页所组成，其特征在于：包括，
网笼，用于盛置食物于其中，网笼为铁制金属丝制成的方形条状笼体，或圆形条状笼体，网笼一端设食物置入口，或网笼一端设带有启闭网盖的食物置入口；
把手，用于提拿网笼，把手位于网笼一端，或位于网笼两端。
2.按权利要求1所述的烧烤蒸煮用网串，其特征在于：所述的食物置入口位于网笼上端，网盖一端与网笼之间用合页轴接，另一端边的网盖上设扣钩。
3.按权利要求1所述的烧烤蒸煮用网串，其特征在于：所述的网笼由两个相同的开口网笼组成，两个网笼在开口端相互扣合且相对一边设有合页，两个网笼的一端各设有一个把手。
4.按权利要求1所述的烧烤蒸煮用网串，其特征在于：所述的网笼为相对一边设有合页轴接的两网板，各网板上间隔距离设有叉物钉。
5.按权利要求1所述的烧烤蒸煮用网串，其特征在于：所述的笼体内贯通。
6.按权利要求1或5所述的烧烤蒸煮用网串，其特征在于：所述的笼体内设由数个呈间隔距离分布的分隔网，各分隔网将该笼体内空间分隔为数个网筐。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2013201987416U CN203252458U (zh) | 2013-04-19 | 2013-04-19 | 烧烤蒸煮用网串 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN2013201987416U CN203252458U (zh) | 2013-04-19 | 2013-04-19 | 烧烤蒸煮用网串 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN203252458U true CN203252458U (zh) | 2013-10-30 |
Family
ID=49465073
Family Applications (1)
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Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN203252458U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105326381A (zh) * | 2015-11-26 | 2016-02-17 | 王本 | 一种用于煮熟食扎猪蹄的装置 |
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2013
- 2013-04-19 CN CN2013201987416U patent/CN203252458U/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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