CN203217654U - 自动售饭系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种自动售饭系统，至少由煮食设备、控制设备，以及与该控制设备连接的出食设备、出碗设备构成，其中；所述出碗设备由出碗机和置于所述煮食设备的送碗传输带构成。所述出食设备由按工作顺序依次连接的出料机、搅料机以及出食机构成。本实用新型所述的自动售饭系统能够充分应用到快餐行业，做到方便快速煮食和取食，提高了效率，节省了人工，降低了开快餐店的成本。

Description

自动售饭系统

技术领域

本实用新型涉及一种自动售饭系统。

背景技术

随着现代生活节奏的加快，越来越多的快餐店发展起来。快餐店是以经营快餐为盈利目的经营性实体店。因此，快餐店的经营速度越快，盈利越高。如今的快餐店，多为员工对食物进行制作以及出售。因此，如何发展一种减少员工人力并能快速有序营业的快餐店，变得越来越受重视。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种自动售饭系统。

为达到上述目的，本实用新型所述一种自动售饭系统，至少由煮食设备、控制设备，以及与该控制设备连接的出食设备、出碗设备构成，其中；所述出碗设备由出碗机和置于所述煮食设备的送碗传输带构成。

优选地，所述出食设备由按工作顺序依次连接的出料机、搅料机以及出食机构成。

优选地，所述煮食设备至少包括锅，在所述的锅内置有多个煮食网篓；在所述锅外设有控制煮食网篓将熟面倒入碗内的翻转装置；还包括控制煮食网篓围绕锅中轴方向旋转的旋转装置，所述旋转装置与所述控制设备连接。

优选地，所述煮食网篓上端设有网篓架，所述网篓架的外端设有翻转轴。

优选地，旋转装置上带有旋转轴，所述旋转轴上固定有多根旋转架，所述旋转架的顶端与所述翻转轴的端部活动连接。

优选地，翻转装置上带有伸缩支撑杆，所述支撑杆置于所述网篓架的下方。

优选地，所述旋转轴的下端设有搭接板，网篓架的内端搭接在搭接板上。

优选地，还包括能够将翻转后的网篓架复位的回位装置，所述回位装置由位于翻转装置上方的两块回位挡板构成。

优选地，所述送碗传输带上设有使碗移入取食台上的移碗板。

优选地，还包括为碗中熟食加味的汤料机和刷卡机。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型所述的自动售饭系统能够充分应用到快餐行业，做到方便快速煮食和取食，提高了效率，节省了人工，降低了开快餐店的成本。

附图说明

图1是本实用新型实施例所述自动售饭系统的结构示意图；

图2是本实用新型实施例所述煮食设备的主视图；

图3是本实用新型实施例所述煮食设备的俯视图；

图4是本实用新型实施例1所述煮食设备的工作示意图；

图5是本实用新型实施例2所述煮食设备的工作示意图。

具体实施方式

下面结合说明书附图对本实用新型做进一步的描述。

如图1-图5所示，本实用新型实施例所述一种自动售饭系统，至少由煮食设备、控制设备12，以及与该控制设备连接的出食设备、出碗设备构成，其中；所述出碗设备由出碗机16和置于所述煮食设备的送碗传输带17构成。

所述出食设备由按工作顺序依次连接的出料机13、搅料机14以及出食机15构成。

所述煮食设备至少包括锅1，在所述的锅内置有多个煮食网篓2；在所述锅外设有控制煮食网篓将熟面倒入碗内的翻转装置3；还包括控制煮食网篓围绕锅中轴方向旋转的旋转装置4，所述旋转装置与所述控制设备12连接。

在所述煮食网篓2上端设有网篓架8，所述网篓架的外端设有翻转轴9。所述旋转装置4上带有旋转轴5，所述旋转轴5上固定有多根旋转架6，所述旋转架的顶端与所述翻转轴的端部活动连接。所述翻转装置上带有伸缩支撑杆7，所述支撑杆置于所述网篓架的下方。所述旋转轴的下端设有搭接板11，网篓架的内端搭接在搭接板上。

本方案在执行过程中，当翻转装置将煮食网篓翻转倒完食物后，会出现煮食网篓倾斜过度不能恢复重新落入锅内，影响快餐的出售。因此，本方案还需能够将翻转后的网篓架复位的回位装置。该回位装置只要能够将煮食网篓重新回到锅内即可，因为该回位装置的设计可能存在好多种方案。在这里，所述回位装置由位于翻转装置上方的两块回位挡板10构成。该回位挡板向锅的方向倾斜凹陷，当旋转装置转动时，倾斜的回位挡板能够将煮食网篓挤向锅的方向，当煮食网篓过了竖直位置且偏向锅的方向时，会由于重力下落到锅内。另外，所述回位装置还可是盘旋在翻转轴上的回位弹簧，当煮食网篓倒完食物且翻转支撑杆撤力后，自动会弹回锅内。

本实用新型的工作原理为：

控制设备发出指令，出食设备和出碗机相互配合开始工作。首先，出料机按照预设的份量进行出料到搅料机内，搅料机进行充分搅拌混合后把搅拌好的食料送至出食机内，出食机根据售出快餐的每份计量出食到出食口下方的煮食网篓内，煮食网篓置于锅内进行煮食。煮食完成后，当旋转装置(如电机)将盛有熟食的煮食网篓旋转到翻转装置(如伸缩气缸)上方时，翻转装置的伸缩支撑杆上升，将煮食网篓向上推动，煮食网篓在伸缩支撑杆的推动下，沿着翻转轴转动，从而将熟食倾斜倒入到碗18内，盛有熟食的碗随着输送带传送。在所述送碗传输带上设有使碗移入取食台20上的移碗板19，当碗碰到移碗板后，移碗板把碗挡到取食台上，客户可自取。煮食网篓倾斜后被回位挡板挡住，当旋转装置转动时，倾斜的回位挡板能够将煮食网篓挤向锅的方向，当煮食网篓过了竖直位置且偏向锅的方向时，会由于重力下落到锅内。

本实用新型所述的锅内设有多个煮食网篓，可实现多次下食多次煮食；出碗机可实现不间断出碗，传送带不间断输送盛有熟食的碗到取食台。

本实用新型还包括为碗中熟食加味的汤料机21和刷卡机。汤料机直接加在盛有熟食的碗内，然后才被送至取食台。刷卡机可实现顾客一刷卡，控制设备便启动出食机出食，煮食，取食等一系列的工作。还可带有播音设备，可通知几号顾客前来取食。

以上，仅为本实用新型的较佳实施例，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求所界定的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种自动售饭系统，其特征在于，至少由煮食设备、控制设备，以及与该控制设备连接的出食设备、出碗设备构成，其中；所述出碗设备由出碗机和置于所述煮食设备的送碗传输带构成。

2.根据权利要求1所述的自动售饭系统，其特征在于，所述出食设备由按工作顺序依次连接的出料机、搅料机以及出食机构成。

3.根据权利要求1所述的自动售饭系统，其特征在于，所述煮食设备至少包括锅，在所述的锅内置有多个煮食网篓；在所述锅外设有控制煮食网篓将熟面倒入碗内的翻转装置；还包括控制煮食网篓围绕锅中轴方向旋转的旋转装置，所述旋转装置与所述控制设备连接。

4.根据权利要求3所述的自动售饭系统，其特征在于，所述煮食网篓上端设有网篓架，所述网篓架的外端设有翻转轴。

5.根据权利要求4所述的自动售饭系统，其特征在于，旋转装置上带有旋转轴，所述旋转轴上固定有多根旋转架，所述旋转架的顶端与所述翻转轴的端部活动连接。

6.根据权利要求4所述的自动售饭系统，其特征在于，翻转装置上带有伸缩支撑杆，所述支撑杆置于所述网篓架的下方。

7.根据权利要求5所述的自动售饭系统，其特征在于，所述旋转轴的下端设有搭接板，网篓架的内端搭接在搭接板上。

8.根据权利要求3所述的自动售饭系统，其特征在于，还包括能够将翻转后的网篓架复位的回位装置，所述回位装置由位于翻转装置上方的两块回位挡板构成。

9.根据权利要求1所述的自动售饭系统，其特征在于，所述送碗传输带上设有使碗移入取食台上的移碗板。

10.根据权利要求1所述的自动售饭系统，其特征在于，还包括为碗中熟食加味的汤料机和刷卡机。

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