CN202858868U - 一种减压密封锅盖 - Google Patents
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Abstract
一种减压密封锅盖,涉及到厨房炊具技术领域,具体涉及到锅盖的结构改进方面。解决现有锅具在使用时锅内食材滚锅温度高,营养破坏大的技术不足,包括有一个锅盖本体,其特征在于:在所述的锅盖本体上设有单向排气硅胶阀;在锅盖本体的边缘设有密封硅胶圈;所述的密封硅胶圈包括有与锅盖本体边缘密封连接的密封支撑部,在所述密封支撑部的底部设有密封垫圈,密封垫圈内圈与密封支撑部底部连接。关火后,单向排气硅胶阀通过收缩压力达到密封效果,同时密封硅胶圈的密封垫圈与锅具紧贴密封,锅内的食物仍然可较长时间处于滚锅状态;滚锅温度低于100℃,食材的营养成份破坏性小,食材变得柔软,入味适中。
Description
技术领域
本实用新型涉及到厨房炊具技术领域,具体涉及到锅盖的结构改进方面。
背景技术
目前,厨房中各种锅具使用的锅盖主要有两种,第一种为普通非密封锅盖,主要作用是保持锅内物质的温度,并起到防止锅内物质因受热等因素引起的液体飞溅,蒸汽外逸的作用,如:汤锅;第二种为密封锅盖,主要用于增加压强,使锅内水及食材加热到100℃以上,以高温高压的方法,大大缩短了做饭的时间,节约了能源,如:高压锅;以上两种均存在着滚锅温度高,对食材营养的破坏大。
发明内容
综上所述,本实用新型的主要目的在于解决现有锅具在使用时锅内食材滚锅温度高,营养破坏大的技术不足,而提出一种减压密封锅盖。
为解决本实用新型所提出的技术问题,采用的技术方案为:一种减压密封锅盖,包括有一个锅盖本体,其特征在于:在所述的锅盖本体上设有单向排气硅胶阀;在锅盖本体的边缘设有密封硅胶圈;所述的密封硅胶圈包括有与锅盖本体边缘密封连接的密封支撑部,在所述密封支撑部的底部设有密封垫圈,密封垫圈内圈与密封支撑部底部连接。
在所述的密封垫圈内圈与密封支撑部内圈连接,密封支撑部底面与密封垫圈顶面间保留有间隙,密封支撑部底面上设有凸起的下压凸点。
所述的单向排气硅胶阀包括有阀筒体,在阀筒体顶部插入有一个活塞,阀筒体底部设有法兰密封垫,在阀筒体底部还设有插入锅盖本体中的防脱连接部,防脱连接部底部设有防脱头。
所述的锅盖本体为透明玻璃材质。
本实用新型的有益效果为:节省能源,开锅后热气从单向排气硅胶阀及密封硅胶圈的旁边出来,关火后,单向排气硅胶阀通过收缩压力达到密封效果,同时密封硅胶圈的密封垫圈与锅具紧贴密封,锅内的食物仍然可较长时间处于滚锅状态;滚锅温度低于100℃,食材的营养成份破坏性小,食材变得柔软,入味适中。比如炖参鸡汤,加热10分钟后,在关火状态下进行10分钟的减压即可完成料理,因为停止加压后,在进行减压的过程中,锅内以达到近乎真空的状态。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型的分解结构示意图;
图3为本实用新型的截面结构示意图;
图4为本实用新型部分剖视结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和本实用新型优选的具体实施例对本实用新型的结构作进一步地说明。
参照图1至图4中所示,本实用新型包括有一个锅盖本体1,在所述的锅盖本体1上设有单向排气硅胶阀2,在锅盖本体1的边缘设有密封硅胶圈3。
为了方便查看锅内食材的状态,锅盖本体1为透明玻璃材质。单向排气硅胶阀2用于开锅后热气排出,在关火后后自动密封关闭,在揭开锅盖本体1之前需手动开启单向排气硅胶阀2,使空气自由进入锅内,保持锅内压力平衡后轻松开启。为了实现单向排气硅胶阀2的上述功能采用的其中一种方案为:单向排气硅胶阀2包括有阀筒体22,开锅后锅内热气可以阀筒体22中自由排出,从在阀筒体22顶部插入有一个活塞21,活塞21也为硅胶材质,质轻不会妨碍热气排出,也不会使锅内形成高压,阀筒体22底部设有法兰密封垫23,在阀筒体22底部还设有插入锅盖本体中的防脱连接部24,防脱连接部24底部设有防脱头25,在需要打开本实用新型锅盖时,手动提起阀筒体22,使法兰密封垫23离开锅盖本体1上的气孔11,空气从气孔11与防脱连接部24的间隙中进入锅内,达到压力平衡。
密封硅胶圈3可以使得锅盖本体1边缘与锅具的锅口密封,为了达到更好的密封效果,所述的密封硅胶圈3包括有与锅盖本体1边缘密封连接的密封支撑部31以及能与锅口紧贴密封的密封垫圈32,密封垫圈32具有薄、软特性;密封垫圈32设于密封支撑部31底部,密封垫圈32内圈与密封支撑部31内圈连接,二者为硅胶材质的整体,为了减小锅口的平整性影响整体密封性,密封支撑部31底面与密封垫圈32顶面间保留有间隙,密封支撑部31底面上设有凸起在该间隙中的下压凸点33,实现密封支撑部31以支撑点的方式与密封垫圈32连接。
Claims (4)
1.一种减压密封锅盖,包括有一个锅盖本体,其特征在于:在所述的锅盖本体上设有单向排气硅胶阀;在锅盖本体的边缘设有密封硅胶圈;所述的密封硅胶圈包括有与锅盖本体边缘密封连接的密封支撑部,在所述密封支撑部的底部设有密封垫圈,密封垫圈内圈与密封支撑部底部连接。
2.根据权利要求1所述的一种减压密封锅盖,其特征在于:在所述的密封垫圈内圈与密封支撑部内圈连接,密封支撑部底面与密封垫圈顶面间保留有间隙,密封支撑部底面上设有凸起的下压凸点。
3.根据权利要求1所述的一种减压密封锅盖,其特征在于:所述的单向排气硅胶阀包括有阀筒体,在阀筒体顶部插入有一个活塞,阀筒体底部设有法兰密封垫,在阀筒体底部还设有插入锅盖本体中的防脱连接部,防脱连接部底部设有防脱头。
4.根据权利要求1所述的一种减压密封锅盖,其特征在于:所述的锅盖本体为透明玻璃材质。
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CN 201220536564 CN202858868U (zh) | 2012-10-19 | 2012-10-19 | 一种减压密封锅盖 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN105534290A (zh) * | 2016-02-02 | 2016-05-04 | 广东天际电器股份有限公司 | 一种带微压的加热装置 |
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