CN202761000U - 一种可收集冷凝水的烹饪锅具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种可收集冷凝水的烹饪锅具，属于厨房烹饪器具领域，解决了现有电饭煲、电压力锅等烹饪锅具冷凝水收集效果差的技术问题，本实用新型的方案包括锅体、锅盖和内锅，所述锅盖铰接在锅体上，所述内锅容置在锅体中，所述锅盖的内侧面设有密封部，所述密封部密封在内锅锅沿上，所述锅盖的内侧面设有接水盒，所述接水盒位于密封部与锅盖铰接端之间并且接水盒的开口朝向所述密封部。本实用新型适用于各种电压力锅、微压煲等连体式烹饪锅具上，提高其冷凝水收集效果，防止冷凝水回流。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪器具，尤其涉及家用的电压力锅。
背景技术
现有的烹饪器具，如普通电饭煲、电压力锅、微压煲等家用的炊具，在烹饪结束打开锅盖后，锅内蒸汽在锅盖内侧面凝结成水滴，普通电饭煲不带冷凝水收集装置，冷凝水滴淌至锅体以及桌面，污染锅体及其周边环境，给厨房清洁带来不便。对于一些连体式的电压力锅而言，目前的冷凝水处理方式通常是在锅体上设置收水圈等结构，从锅盖滴淌下来的冷凝水可流入收水圈中，但在实际使用过程中，利用收水圈收集冷凝水的效果并不理想，还是会有部分冷凝水会回流到内锅中，影响食物口感，而且收水圈的清洗也较为不便。
实用新型内容
本实用新型所要解决的问题就是提供一种可以收集冷凝水的烹饪锅具，提高冷凝水收集效果，防止冷凝水回流。
为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种可收集冷凝水的烹饪锅具，包括锅体、锅盖和内锅，所述锅盖铰接在锅体上，所述内锅容置在锅体中，所述锅盖的内侧面设有密封部，所述密封部密封在内锅锅沿上，所述锅盖的内侧面设有接水盒，所述接水盒位于密封部与锅盖铰接端之间并且接水盒的开口朝向所述密封部。
进一步的，所述锅盖包括上盖和内盖，所述上盖铰接在锅体上，所述内盖安装在上盖内形成所述密封部，所述接水盒位于内盖与上盖铰接端之间的上盖内侧面上。
进一步的，所述上盖内侧面上设有挂钩，所述接水盒上设有钩槽，所述接水盒通过钩槽挂接在所述挂钩上。
进一步的，所述挂钩端部设有卡凸，所述钩槽槽壁设有扣孔，所述挂钩伸入钩槽时，所述卡凸嵌入所述扣孔固定所述接水盒。
进一步的，所述内盖边缘设有冷凝水引导板，所述冷凝水引导板伸入所述接水盒内。
进一步的，所述接水盒内设有卡槽，所述引导板插入所述卡槽内。
进一步的，内盖边缘还设有凸块，所述上盖上设有用于合盖锁定的活动卡扣，所述活动卡扣扣住所述凸块。
进一步的，所述上盖内侧面上设有缺口，所述接水盒安装在所述缺口内。
本实用新型的有益效果：
烹饪锅具在烹饪结束后，锅盖内侧面会附着冷凝水，尤其是对内锅进行密封的部位。一些连体式的电压力锅，锅盖铰接在锅体上，当锅盖翻转后，冷凝水因重力沿锅盖面下滑，本实用新型在锅盖的内侧面设置接水盒，接水盒位于锅盖铰接端与锅盖密封部之间，从而接水盒能有效收集锅盖密封部上的冷凝水，防止其回流至内锅中影响食物口感。另外，本实用新型的接水盒可拆卸的安装在锅盖上，收集冷凝水后可将接水盒卸下，方便消费者对其进行清洗。
附图说明
下面结合附图对本实用新型做进一步的解释说明：
图1为本实用新型的锅盖结构示意图；
图2为图1所示锅盖的剖视图；
图3为图2中A处的放大图；
图4为本实用新型的锅盖分解示意图。
具体实施方式
本实用新型提供一种可收集冷凝水的烹饪锅具，包括锅体、锅盖和内锅，所述锅盖铰接在锅体上，所述内锅容置在锅体中，所述锅盖的内侧面设有密封部，所述密封部密封在内锅锅沿上，所述锅盖的内侧面设有接水盒，所述接水盒位于密封部与锅盖铰接端之间并且接水盒的开口朝向所述密封部。锅具在烹饪结束后，锅盖内侧面会附着冷凝水，当锅盖翻转后，冷凝水因重力沿锅盖面下滑，在锅盖内侧面设置接水盒，接水盒位于锅盖铰接端与锅盖密封部之间，从而接水盒能有效收集锅盖密封部上的冷凝水，防止冷凝水回流至内锅中影响食物口感。
下面结合本实施例的附图对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。
参照图1，一种可收集冷凝水的烹饪锅具，包括锅体、锅盖和内锅，锅盖包括上盖1和内盖2，上盖1的一端铰接在锅体上，内锅容置在锅体中，而内盖2安装在上盖1内形成前述的密封部，通常在内盖2的边缘设有密封圈，在锅具烹饪过程中，通过内盖2边缘的密封圈来更好密封在内锅。接水盒3位于内盖2与上盖1铰接端之间的上盖1内侧面上。锅具在烹饪结束后，内盖2内侧面会附着冷凝水，翻起锅盖时，冷凝水因重力下滑，接水盒3的开口朝向内盖2，因而能有效的收集这些冷凝水。
参照图2、3，上盖1内侧面上设有挂钩10，接水盒3上设有钩槽31，接水盒3通过钩槽31挂接在挂钩10上，锅具烹饪过程中，接水盒3挂接在上盖1上，锅具烹饪结束后，向上提起接水盒3，接水盒3便能从挂钩10上取下，倒掉盒中的冷凝水并进行清洗。利用挂钩10和钩槽31结构使得接水盒3的拆装十分方便，便于消费者对其进行清洗。
参照图3，为提高上述接水盒3安装后的固定效果，在挂钩10端部设有卡凸101，钩槽31外侧的槽壁设有扣孔311，当挂钩10伸入钩槽31时，卡凸101嵌入扣孔311内，这样，在提起接水盒3时就需要增加一定力度，才能使卡凸101与扣孔311分离，从而确保锅具正常工作时接水盒3的安装定位可靠，避免在锅盖开合盖过程中接水盒3脱落，而且本实施例接水盒3的拆卸结构简单，便于设计。接水盒与上盖的连接方式还有很多种，此处不再详述，但本领域技术人员在本实施例基础上做出的简单修改或替换都属于本实用新型的保护范围。
参照图1、4，内盖2边缘设有冷凝水引导板21，冷凝水引导板21伸入接水盒3内，这样从内盖2表面滴淌下来的冷凝水会在冷凝水引导板21的引导下全部流入接水盒3，避免了冷凝水从接水盒3与内盖2之间的安装间隙中流出，从而进一步提高冷凝水收集效果。
参照图1、3，在接水盒3内设有卡槽33，冷凝水引导板21插入该卡槽33中，从图3中可知，接水盒3的部分壁体向内凹陷形成前述的钩槽31，而接水盒3内设有对应内凹壁体的凸筋32，接水盒3的内凹壁体与凸筋32之间形成上述卡槽33，一方面为了固定冷凝水引导板21，另一方面，接水盒3内设置凸筋在一定程度上能提高接水盒的结构强度。另外，冷凝水引导板21插入卡槽33后，还能对接水盒3起到辅助定位的效果。
参照图1、4，在内盖2的边缘还设有凸块22，上盖1上设有用于合盖锁定的活动卡扣11，相应的，在锅体上设有固定卡扣，活动卡扣11与固定卡扣可相互扣合，实现合盖锁定，其具体结构及其原理属于现有技术，此处不再详述。参照图3，本实施例中，上盖1的活动卡扣11扣住内盖2一端的凸块22，而内盖2另一端的冷凝水引导板21被卡槽33卡住，从而使内盖2得到固定；参照图4，拆卸内盖2时，推开活动卡扣11，解除对凸块22的卡位，再向上提起内盖2，使冷凝水引导板21脱离卡槽，即可将内盖2卸下并进行清洗。
本实施例内盖2的固定方式类似于现有技术中微压煲等锅具上内盖的固定方式，现有的一些微压煲在锅盖内侧面上设有卡槽，内盖边缘设有卡块以及上述的凸块，安装内盖时，卡槽扣住卡块，活动卡扣扣住凸块，从而使内盖得到固定。但对于本实施例锅盖上安装了接水盒的锅具而言，利用接水盒3内的卡槽33卡住冷凝水引导板21，冷凝水引导板21除了引导冷凝水、辅助定位接水盒3的作用外，还能配合内盖2的凸块22，实现内盖2的可卸式安装，并且使得接水盒3与内盖2之间的结构更为紧凑。一般情况下，在锅具使用后，内盖2上也会沉积食物残渣，消费者会将接水盒3与内盖2一并清洗，本实施例中，内盖2和接水盒3均采用可卸式的安装结构，拆卸内盖2后再拆卸接水盒3，符合消费者的操作习惯。
参照图4，为适应锅盖结构，在上盖1内侧面上还设有缺口12，接水盒3按嵌装在缺口12内，设置缺口不仅能为接水盒3提供一个合适的安装空间，安装接水盒3后不会影响锅盖外观，且缺口还能对接水盒3起到定位效果。
另外，现有的一些连体式的电压力锅，锅盖包括悬臂和钢盖，悬臂铰接在锅体上，锅体中设有内锅，钢盖内安装密封圈，钢盖可与锅体旋转扣合，从而将密封圈压紧在内锅锅沿上实现密封，接水盒可设置在钢盖上进行冷凝水收集。
本实施例适用于各种电压力锅、微压煲等连体式烹饪锅具上。
通过上述实施例，本实用新型的目的已经被完全有效的达到了。熟悉该项技艺的人士应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。
Claims (8)
1.一种可收集冷凝水的烹饪锅具，包括锅体、锅盖和内锅，所述锅盖铰接在锅体上，所述内锅容置在锅体中，所述锅盖的内侧面设有密封部，所述密封部密封在内锅锅沿上，其特征在于：所述锅盖的内侧面设有接水盒，所述接水盒位于密封部与锅盖铰接端之间并且接水盒的开口朝向所述密封部。
2.如权利要求1所述的一种可收集冷凝水的烹饪锅具，其特征在于：所述锅盖包括上盖和内盖，所述上盖铰接在锅体上，所述内盖安装在上盖内形成所述密封部，所述接水盒位于内盖与上盖铰接端之间的上盖内侧面上。
3.如权利要求2所述的一种可收集冷凝水的烹饪锅具，其特征在于：所述上盖内侧面上设有挂钩，所述接水盒上设有钩槽，所述接水盒通过钩槽挂接在所述挂钩上。
4.如权利要求3所述的一种可收集冷凝水的烹饪锅具，其特征在于：所述挂钩端部设有卡凸，所述钩槽槽壁设有扣孔，所述挂钩伸入钩槽时，所述卡凸嵌入所述扣孔固定所述接水盒。
5.如权利要求2所述的一种可收集冷凝水的烹饪锅具，其特征在于：所述内盖边缘设有冷凝水引导板，所述冷凝水引导板伸入所述接水盒内。
6.如权利要求5所述的一种可收集冷凝水的烹饪锅具，其特征在于：所述接水盒内设有卡槽，所述引导板插入所述卡槽内。
7.如权利要求5所述的一种可收集冷凝水的烹饪锅具，其特征在于：内盖边缘还设有凸块，所述上盖上设有用于合盖锁定的活动卡扣，所述活动卡扣扣住所述凸块。
8.如权利要求2所述的一种可收集冷凝水的烹饪锅具，其特征在于：所述上盖内侧面上设有缺口，所述接水盒安装在所述缺口内。
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