CN202636735U - 多功能电动料理机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种多功能电动料理机,包括底座、多个可互换的料理组件和下料组件,料理组件包括榨汁组件和碎肉、切丝切片组件,榨汁组件包括由刀盘和刀片组成的刀盘组件,刀盘具有一个中心轴套和扇形的上、下盘片,上、下盘片分别相错设置且固定在中心轴套上,外缘部通过弧形连接板连接为一体,刀片固定在上盘片的一端且刀刃部朝向下盘片,刀片与相对的下盘片之间形成一个切口。本实用新型,水果、蔬菜或豆类等产品经下料口落下后,会被刀盘组件切成等厚片状,从而可以避免螺旋榨汁杆被大块不等厚的硬性水果、蔬菜等堵住卡死,防止电机负载过大受损而引发事故,并具备碎肉和切片、切丝等多种功能。

Description

多功能电动料理机
技术领域
本实用新型涉及厨卫电器,具体涉及一种多功能电动料理机。 
背景技术
随着人们生活水平的提高,电动榨汁机等新兴厨卫电器逐步进入居民家庭。但是,现有的电动榨汁机一般都是采用高速电机带动刀具进行高速切削,并以离心分离的方法产生汁液,其缺点是: 
(1)、在高速切削榨取汁液的过程中,会使水果中固有的原味和营养被破坏,并且很难从叶类蔬菜中榨出绿色汁液,也不能从豆类产品中榨取汁液;
(2)、拆装和清洗残渣不方便;
(3)、在榨取汁液时,对于硬性的水果、蔬菜及豆类产品,很容易出现电机堵转现象,造成电机负载过大,噪音很大,严重时会造成绝缘损坏、烧毁电机并引发火灾等安全隐患。
(4)、出汁口没有防滴漏结构,容易出现汁液外留到工作台面上的情况。 
(5)、不能实现一机多用的功能,只能榨取汁液。 
总之,现有的电动榨汁机清洗残渣不方便,并存在安全隐患。 
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是解决电动榨汁机清洗残渣不方便,并存在安全隐患的问题。 
为了解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是提供一种多功能电动料理机,包括自下而上依次设置的底座、多个可互换的料理组件和下料组件,所述底座内置有电机,所述料理组件包括榨汁组件和碎肉、切丝切片组件,所述榨汁组件包括第一杯体,所述第一杯体内设有过滤组件和螺旋榨汁杆,所述螺旋榨汁杆通过花键与所述电机连接,所述螺旋榨汁杆的顶部设有刀盘组件,所述刀盘组件包括刀盘和刀片,所述刀盘具有一个中心轴套和上、下盘片,所述上、下盘片分别呈扇形,相错设置且固定在所述中心轴套的外圆周面上,所述上、下盘片的外缘部通过弧形连接板连接为一体,所述刀片固定在所述上盘片的一端且刀刃部朝向所述下盘片,所述刀片与相对的所述下盘片之间形成一个切口,所述下盘片的另一端向上弯曲形成封板,所述封板的顶面与所述上盘片的顶面平齐。 
在上述方案中,所述过滤组件包括旋转刮片组件和过滤杯,所述过滤杯的第一杯体外圆周面上设有过滤网,所述旋转刮片组件的外圆周面上具有镂空部,所述旋转刮片组件套装在过滤杯的第一杯体外圆周面上,且旋转刮片组件的外圆周面上沿周向均布设置有多个纵向刮片。 
在上述方案中,所述第一杯体的底壁上表面靠近侧壁的部位转动设置一个齿轮,所述旋转刮片组件的底面沿周向设有与所述齿轮相适配的矩形齿。 
在上述方案中,所述螺旋榨汁杆的顶面上具有一个定位盘,所述定位盘呈扇形平板状,其两个边部分别设有卡扣,所述上、下盘片分别通过卡扣卡装在所述定位盘上。 
在上述方案中,所述第一杯体底部的外侧壁上分别设有残渣出口和汁液出口,所述汁液出口上插装有滴漏嘴,所述滴漏嘴包括堵头和滴漏管,所述堵头的左端面下部开有第一扇形开口,所述堵头插装在汁液出口上且外圆周面上设有第一密封圈,所述滴漏管的左端面中心处设有插轴,所述滴漏管的左端面下部开有与第一扇形开口相对应的第二扇形开口,通过所述插轴将所述滴漏管插装在所述堵头内,且所述插轴上设有第二密封圈、所述滴漏管上设有第三密封圈。 
在上述方案中,所述滴漏管的右端开口处插装有防漏盖,所述防漏盖具有与所述第二扇形开口相对应的第三扇形开口。 
在上述方案中,所述下料组件包括果盘和下料壳体,所述下料壳体具有一个竖直设置的下料通道且所述下料通道偏心设置,所述果盘上设有下料口,所述下料口插装在所述下料通道内,所述下料壳体的下端与所述第一杯体上端通过相互配合的环形卡扣连接,所述下料壳体插装在所述螺旋榨汁杆的上端且二者之间设有轴承。 
在上在上述方案中,所述碎肉、切丝切片组件包括第二杯体,行星齿轮增速装置和刀架,所述行星齿轮增速装置包括由内齿圈和上盖组成的箱体,所述箱体与所述第二杯体固定,所述箱体内设有中心架和太阳轮,所述中心架上沿周向均布设置三个行星轮,所述行星轮分别与所述太阳轮和所述内齿圈啮合,所述太阳轮的中心轴向上穿出所述上盖后与花键轴连接,所述中心架通过花键与所述底座内的电机输出轴连接,所述刀架套装在所述花键轴上,且所述刀架上设有与所述花键轴相匹配的内花健。 
在上在上述方案中,还包括切片、切丝转盘,所述切片、切丝转盘包括圆片状的盘体,所述盘体的顶面上开有S形缺口,切丝刀片、切沫刀片或切片刀片中的任一个卡装在所述S形缺口上,所述盘体上设有与所述花键轴相匹配的内花键。 
本实用新型,在螺旋榨汁杆的顶部设有刀盘组件,水果、蔬菜或豆类等产品经下料口落下后,会被刀盘组件切成等厚片状,从而可以避免螺旋榨汁杆被大块不等厚的硬性水果、蔬菜等堵住卡死,防止电机负载过大受损而引发事故,并且具备碎肉和将水果蔬菜、肉类食品切片、切丝等多种功能。 
附图说明
图1为本实用新型的分解结构示意图; 
图2为本实用新型中第一杯体的结构示意图;
图3为本实用新型中滴漏嘴的分解结构示意图;
图4为本实用新型中过滤组件的分解结构示意图;
图5为本实用新型中刀盘组件的结构示意图;
图6为本实用新型中刀盘组件与螺旋榨汁杆的装配结构示意图;
图7为本实用新型中碎肉、切丝切片组件的分解结构示意图;
图8为本实用新型中行星齿轮增速装置的分解结构示意图;
图9为本实用新型中切片、切丝转盘的分解结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作出详细的说明。 
本实用新型提供的多功能电动料理机包括自下而上依次设置的底座、多个可互换的料理组件以及下料组件,料理组件包括榨汁组件和碎肉、切丝切片组件,安装上榨汁组件时,可实现榨汁功能,将榨汁组件更换为碎肉、切丝切片组件时,则可以实现碎肉以及将水果蔬菜、肉类食品切片、切丝等功能。 
下面首先以榨汁功能进行介绍。如图1所示,多功能电动料理机包括底座10、第一杯体20、过滤组件30、螺旋榨汁杆40、刀盘组件50和下料组件60。第一杯体20、过滤组件30、螺旋榨汁杆40、刀盘组件50组成榨汁组件。 
底座10内固定设有电机,第一杯体20卡装固定在底座10的顶面上,电机的输出轴伸入到第一杯体20内且通过花键与螺旋榨汁杆40连接。 
下料组件60包括果盘61和下料壳体62,下料壳体62具有一个竖直设置的下料通道且下料通道偏心设置,果盘61上设有下料口63,下料口63插装在下料壳体62上的下料通道内,下料壳体62的下端与第一杯体20上端通过相互配合的环形卡扣连接,下料壳体62插装在螺旋榨汁杆40的上端且二者之间设有轴承。 
再结合图1和图2,图2为第一杯体20的结构示意图,第一杯体20底部的外侧壁上分别设有残渣出口201和汁液出口202,汁液出口202上插装有滴漏嘴203。滴漏嘴203的结构如图3所示,包括堵头2031、滴漏管2032和防漏盖2033,堵头2031的左端面下部开有第一扇形开口2034,堵头2031插装在汁液出口202上且外圆周面上设有第一密封圈2035,滴漏管2032的左端面中心处设有插轴2036,滴漏管2032的左端面下部开有与第一扇形开口2034相对应的第二扇形开口2037,通过插轴2036将滴漏管2032插装在堵头2031内且插轴2036上设有第二密封圈2038、滴漏管2032上设有第三密封圈2039,防漏盖2033插装在滴漏管2032的右端开口处,防漏盖2033具有与第二扇形开口2037相对应的第三扇形开口2040。 
再结合图1和图4,图4为过滤组件30的结构示意图,过滤组件30设置在第一杯体20内,包括旋转刮片组件31和过滤杯32,过滤杯32的外圆周面上设有过滤网321,旋转刮片组件31的外圆周面上具有镂空部,旋转刮片组件31套装在过滤杯32的第一杯体外圆周面上,且旋转刮片组件31的外圆周面上沿周向均布设置三个纵向刮片311。第一杯体20的底壁上表面靠近侧壁的部位转动设置一个齿轮204,旋转刮片组件31的底面沿周向设有与齿轮204相适配的矩形齿312,转动旋转刮片组件31,刮片311将残留在第一杯体20内侧壁上的残渣刮落到第一杯体20的底面上,并经残渣出口201排出。第一杯体20的底面上与残渣出口201相对处设有凹坑205。 
刀盘组件50的结构如图5所示,包括刀盘51和刀片52,刀盘51具有一个中心轴套511和上、下盘片512、513,上、下盘片512、513呈扇形,分别固定在中心轴套511的外圆周面上,上、下盘片512、513相错设置且外缘部通过弧形连接板514连接为一体,刀片52呈镰刀形状,固定在上盘片512的一端且刀刃部朝向下盘片513,刀片512与相对的下盘片513之间形成一个切口515,下盘片513的另一端向上弯曲形成封板516,封板516的顶面与上盘片512的顶面平齐,刀片52上沿径向均布设有多个通孔,上盘片512上也设有通孔,用来做提手方便刀片和刀盘的拆装,下盘片513的底面上设有支撑筋。刀盘51和刀片52采用注塑的工艺一体成型。 
再参见图6,螺旋榨汁杆40的顶面上具有一个定位盘401,定位盘401呈扇形平板状,其两个边部分别设有卡扣402,上、下盘片512、513分别通过卡扣402卡装在定位盘401上。 
碎肉和切片、切丝组件的结构如图7所示,包括第二杯体,行星齿轮增速装置73、刀架74和切片、切丝转盘72,第二杯体由第二杯体主体71和第二杯体杯座75两部分上下组装而成。 
行星齿轮增速装置73的结构如图8所示,包括由内齿圈731和上盖735组成的箱体,该箱体与第二杯体杯座75固定。箱体内设有中心架732和太阳轮733,中心架732上沿周向均布设置三个行星轮734,行星轮734分别与太阳轮733和内齿圈731啮合,太阳轮733的中心轴向上穿出上盖735后与花键轴736连接,中心架732通过花键与底座内的电机输出轴连接。 
刀架74套装在花键轴736上,且刀架74上设有与花键轴736相匹配的内花健,刀架74的外周面面上均布设置两片碎肉刀片741。 
切片、切丝转盘72的结构如图9所示,圆片状的盘体721的顶面上开有S形缺口722,可以将切丝刀片723、切沫刀片724或切片刀片725中的任一个卡装在S形缺口722上,从而实现切丝、切沫和切片功能。盘体721上设有与花键轴736相匹配的内花键。 
切丝刀片723上设有多个圆弧形的切口7231,当切片、切丝转盘72旋转时,水果蔬菜、肉类食品等经由该切口7231形成长条形状。 
切沫刀片724上设有多个通孔7241以及尖爪部7242,当切片、切丝转盘72旋转时,水果蔬菜、肉类食品等由尖爪部7242打成碎末,并由通孔7241流下。 
切片刀片725上设有一条形切口7251,当切片、切丝转盘72旋转时,水果蔬菜、肉类食品等由条形切口7251切成片状。 
总之,本实用新型的主要优点体现在以下几个方面: 
(1)、具备防电机堵转功能。
本实用新型,刀盘组件50中刀片52与下盘片513之间形成一个固定距离的开口,在使用过程中,水果、蔬菜或豆类等产品经下料口63落下后,自动掉落在刀盘组件50上的开口处,当电机驱动螺旋榨汁杆40旋转时,刀盘组件50也会同步旋转,把掉落在开口处的水果、蔬菜或豆类等产品切成等厚片状,从而可以避免螺旋榨汁杆40被大块不等厚的硬性水果、蔬菜等堵住卡死,防止电机负载过大受损而引发事故。 
(2)、具备防滴漏功能。 
本实用新型,第一杯体20的汁液出口202上插装有滴漏嘴203,使用过程中,旋转滴漏管2032,当第二扇形开口2037与第一扇形开口2034重叠时,汁液可经汁液出口202、第一扇形开口2034、第二扇形开口2037和第三扇形开口2040流出;否则,当第二扇形开口2037与第一扇形开口2034不重叠时,相当于关闭了汁液出口202。另外,旋转防漏盖2033,使第三扇形开口2040朝向上方,则可以防止滴漏管2032残留的汁液滴落在工作台上。 
(3)、具备刮第一杯体内壁的功能。 
本实用新型,可以通过转动刮片组件31,将残留在第一杯体20内侧壁上的残渣刮落到第一杯体20的底面上,并经残渣出口201排出,减少清洗残渣的工作量。 
(4)、拆装和清洗残渣方便。 
本实用新型,底座10、第一杯体20、过滤组件30、螺旋榨汁杆40、刀盘组件50和下料组件60均采用卡装结构,方便拆装和清洗残渣。 
(5)、具有碎肉、切丝、切沫和切片多种功能。 
本实用新型不局限于上述最佳实施方式,任何人应该得知在本实用新型的启示下作出的结构变化,凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案,均落入本实用新型的保护范围之内。 

Claims (9)

1.多功能电动料理机,包括自下而上依次设置的底座、多个可互换的料理组件和下料组件,所述底座内置有电机,所述料理组件包括榨汁组件和碎肉、切丝切片组件,所述榨汁组件包括第一杯体,所述第一杯体内设有过滤组件和螺旋榨汁杆,所述螺旋榨汁杆通过花键与所述电机连接,其特征在于,所述螺旋榨汁杆的顶部设有刀盘组件,所述刀盘组件包括刀盘和刀片,所述刀盘具有一个中心轴套和上、下盘片,所述上、下盘片分别呈扇形,相错设置且固定在所述中心轴套的外圆周面上,所述上、下盘片的外缘部通过弧形连接板连接为一体,所述刀片固定在所述上盘片的一端且刀刃部朝向所述下盘片,所述刀片与相对的所述下盘片之间形成一个切口,所述下盘片的另一端向上弯曲形成封板,所述封板的顶面与所述上盘片的顶面平齐。
2.如权利要求1所述的多功能电动料理机,其特征在于,所述过滤组件包括旋转刮片组件和过滤杯,所述过滤杯的第一杯体外圆周面上设有过滤网,所述旋转刮片组件的外圆周面上具有镂空部,所述旋转刮片组件套装在过滤杯的第一杯体外圆周面上,且旋转刮片组件的外圆周面上沿周向均布设置有多个纵向刮片。
3.如权利要求2所述的多功能电动料理机,其特征在于,所述第一杯体的底壁上表面靠近侧壁的部位转动设置一个齿轮,所述旋转刮片组件的底面沿周向设有与所述齿轮相适配的矩形齿。
4.如权利要求1所述的多功能电动料理机,其特征在于,所述螺旋榨汁杆的顶面上具有一个定位盘,所述定位盘呈扇形平板状,其两个边部分别设有卡扣,所述上、下盘片分别通过卡扣卡装在所述定位盘上。
5.如权利要求1所述的多功能电动料理机,其特征在于,所述第一杯体底部的外侧壁上分别设有残渣出口和汁液出口,所述汁液出口上插装有滴漏嘴,所述滴漏嘴包括堵头和滴漏管,所述堵头的左端面下部开有第一扇形开口,所述堵头插装在汁液出口上且外圆周面上设有第一密封圈,所述滴漏管的左端面中心处设有插轴,所述滴漏管的左端面下部开有与第一扇形开口相对应的第二扇形开口,通过所述插轴将所述滴漏管插装在所述堵头内,且所述插轴上设有第二密封圈、所述滴漏管上设有第三密封圈。
6.如权利要求5所述的多功能电动料理机,其特征在于,所述滴漏管的右端开口处插装有防漏盖,所述防漏盖具有与所述第二扇形开口相对应的第三扇形开口。
7.如权利要求1所述的多功能电动料理机,其特征在于,所述下料组件包括果盘和下料壳体,所述下料壳体具有一个竖直设置的下料通道且所述下料通道偏心设置,所述果盘上设有下料口,所述下料口插装在所述下料通道内,所述下料壳体的下端与所述第一杯体上端通过相互配合的环形卡扣连接,所述下料壳体插装在所述螺旋榨汁杆的上端且二者之间设有轴承。
8.如权利要求1所述的多功能电动料理机,其特征在于,所述碎肉、切丝切片组件包括第二杯体,行星齿轮增速装置和刀架,所述行星齿轮增速装置包括由内齿圈和上盖组成的箱体,所述箱体与所述第二杯体固定,所述箱体内设有中心架和太阳轮,所述中心架上沿周向均布设置三个行星轮,所述行星轮分别与所述太阳轮和所述内齿圈啮合,所述太阳轮的中心轴向上穿出所述上盖后与花键轴连接,所述中心架通过花键与所述底座内的电机输出轴连接,所述刀架套装在所述花键轴上,且所述刀架上设有与所述花键轴相匹配的内花健。
9.如权利要求8所述的多功能电动料理机,其特征在于,还包括切片、切丝转盘,所述切片、切丝转盘包括圆片状的盘体,所述盘体的顶面上开有S形缺口,切丝刀片、切沫刀片或切片刀片中的任一个卡装在所述S形缺口上,所述盘体上设有与所述花键轴相匹配的内花键。
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