CN202635272U

CN202635272U - 一种家用豆芽机

Info

Publication number: CN202635272U
Application number: CN2012201584923U
Authority: CN
Inventors: 陈勇
Original assignee: GUANGDONG BEAR ELECTRIC CO Ltd
Current assignee: GUANGDONG BEAR ELECTRIC CO Ltd
Priority date: 2012-04-13
Filing date: 2012-04-13
Publication date: 2013-01-02
Anticipated expiration: 2022-04-13

Abstract

本实用新型设计一种家用豆芽机，包括壳体、水循环机构、加热机构和发豆机构，壳体内设置有储水室，所述水循环机构是由水泵、与水泵的进水口连通的进水管、与水泵的出水口连通出水管组成，所述的水泵设置在壳体底部的机电室内；所述进水管的一端与壳体的储水室的底部连通，所述的出水管与发豆机构连通。本实用新型的优点在于将水泵等电气结构与储水室分离，防止上述电气结构长期处在潮湿的工作环境中，并且大大减少储水室里的清洁死角，方便用户清洗设备。

Description

一种家用豆芽机

技术领域

本实用新型涉及一种豆苗培育设备，特别是一种家用豆芽机。

背景技术

豆芽是黄豆、绿豆等发芽后的子叶和胚轴，胚轴向下部分就是胚根，向上托起两张子叶(胚芽)。

一、豆芽有丰富的营养：以黄豆为例，经过发芽的黄豆不仅味道更鲜美，营养也比黄豆丰富，如蛋白质的利用率比黄豆提高10％；容易引起腹胀的棉籽糖等寡糖在发芽过程被消除；更多的钙、磷、铁等矿物质元素被释放出来；维生素、氨基酸等物质也大量增加，因此，是一种健康蔬菜，近年豆芽产业发展迅速。

二、豆芽的生产：豆芽生产技术可简单、也可复杂，小作坊式生产，因陋就简成本低；工厂化机器生产，产品质量有保证，但投入高。这里介绍适合家庭小作坊的生产方式：1、生产工具：只须木桶或塑料桶、水缸等盛器，底部开一个孔，孔的塞头能漏水又不使豆粒漏掉；另外还有用作催芽的木箱或塑料箱、淋水桶，洗豆用的淘箩、温度计、覆盖用的蒲包、草包等；2、豆的选择：选择当年成熟、颗粒饱满、发芽率高(95％以上)、发芽势强的豆粒，剔除裂豆、碎豆、虫蛀豆，发芽率低的陈年豆，不宜选用；

传统的发豆芽做法如下：

1、选豆：将选好的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)用清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。豆子筛选时要把坏豆子都挑出去，然后用水泡了。盛豆子的器皿里千万不能有油，不然会让豆子坏掉。有一种专门发豆芽的缸，其结构是在主体的底部有洞。其目的是让豆子不是泡在水里，而是就占了一点水，所以要时常记得加水，但是不能泡，否则豆子是不出芽。每天要清洗一次豆子，挑出烂豆子以及没有发芽的豆子。器皿盛了豆芽以后，上边要放一块湿布，布上边放重物，越重越好，这样长出来的豆芽比较粗，这样的豆芽比较好吃。

2、用于盛放豆子的缸或大塑料盒或其他容器(材料没有讲究，容器干净即可，底部可排水的孔)，在容器底部铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。

3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。

4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

传统技术发豆芽的技术要点：

1.容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度；

2.坏豆在清洗时去掉；

3.不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器；

4.豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。

家庭发黄豆芽要用当年的豆子，才能发好豆芽：

1)先用温水把黄豆泡一泡，不皱就行，不用泡太大。然后把水倒掉；

2)用湿布盖好，再放一个重点儿盘子压上。每天早晚各清洗几遍，把水倒掉；

3)重复步骤2)至豆芽成型

传统的生产豆芽技术在发豆过程中为了保持豆子生长的湿润环境又不能让豆子长期浸泡在水中，需要人工控制浇水量。没有发豆经验的人员难以控制给豆子浇水的量和频率，特别是家庭中自行生产豆芽时，不能实现24小时跟进发豆的过程。在发芽过程需要使用沙子，家庭难以有这样的条件进行生产，并且生产出来的豆子需要用清水清洗沙子。

目前市场上也有一些家用小型的豆芽机，其结构是包括一个壳体，壳体底部有一个蓄水池，蓄水池上方设置有一个带筛孔的育苗盘，蓄水池内安置一个水泵持续将蓄水池内的水提升至育苗盘上方，并通过旋转淋洒装置给豆子浇水。

目前这个产品存在一下使用缺点：

1.使用过程中，用户如果没有在关机的情况下打开壳体上的盖子，旋转淋洒机构会将水喷到壳体外；

2.水泵设置在蓄水池内长期浸泡在水中，容易引发各种电气故障，并缩短产品使用寿命；

3.豆子长成豆芽后，会有很多豆芽卡在育苗盘的筛孔内，用户收豆芽时不得不折断豆芽，并使用牙签或细棍将残留在筛孔内的豆芽取出；

4.由于水泵及相关的电气结构设置在蓄水池内，用户在清洗蓄水池时容易碰到清洁死角，长期使用后在蓄水池内会沉积大量水垢和滋生细菌，清洗过程中容易碰到电源线，有可能导致电源线的绝缘层破裂而发生触电事故。

综上所述，目前急需一种方便使用、使用寿命长、安全性高、容易清洗的家用豆芽机。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于传统豆芽生产方法过程麻烦而现有的豆芽机操作过程不方便、寿命短、安全性低和不容易清洗等技术缺点，重新设计一种家用豆芽机。

本发明通过以下技术方案实现上述目的：

针对传统豆芽生产方法和现有的豆芽机存在的技术缺点，重新设计一种家用豆芽机，包括带有可打开的盖子的壳体、用于保持豆子湿润生长环境的水循环机构、用于保持豆子发育所需要水温的加热机构和盛放豆子并供豆子发育的发豆机构。在壳体内设置有用于储存用于豆子发育用水的储水室。所述水循环机构是由水泵、与水泵的进水口连通的进水管、与水泵的出水口连通出水管组成，所述的水泵设置在壳体底部的机电室内，机电室与储水室相对来说是两个独立、不相互连通的两个空腔；所述进水管的一端与壳体的储水室的底部连通，所述的出水管与发豆机构连通。豆芽机工作时，储水室里的水通过进水管流进水泵，并被水泵通过出水管提升至发豆机构中，水进入发豆机构后多余的水从发豆机构中排出并流回到储水室中。这个结构是将水泵等电气结构与储水室分离，防止上述电气结构长期处在潮湿的工作环境中，并且大大减少储水室里的清洁死角，方便用户清洗设备。

所述的进水管与壳体的储水室连通于储水室的底部的一侧；壳体的储水室的底部由储水室与进水管连接的一侧向另一侧逐渐向上倾斜。这样设置就只让储水室里仅出现出水管这个部件，用户清洁时不会遇到死角，减少储水室里的水垢沉积，防止储水室内的细菌滋生。

所述的发豆机构设置在壳体内侧且位于储水室的上方，所述出水管是穿过储水室的底部之后与发豆机构连通；所述的机电室与储水室的之间配合出水管后为水密封连接。

所述壳体的储水室的底部且位于机电室的一侧设置有加热装置。加热装置隔着储水室的底部持续给储水室里的水加热，让水温达到豆芽发育所需要的最佳温度。

所述的壳体的储水室的底部位于与进水管连通处设置有过滤网，进水管管口处的过滤网面积小，不影响用户日常清洁，防止异物进入水泵。

所述的壳体内并且位于发豆机构的上方设置有可调节重量的压苗机构，用户根据所生产豆芽的种类和数量自由设置压苗机构，避免压坏豆子的同时让长出来的豆芽教粗，口感更好。

本实用新型具有以下优点：

1.使用过程简单方便，不许要长期监控豆芽发育情况；

2.通过水-电分离的结构延长产品的使用寿命长；

3.将电气结构设置在机电室里，防止用户使用过程导致导线绝缘层破裂，有效提高产品安全性；

4.储水室内没有太多的机构，没有太多的清洁死角，方便用户日常清洗，避免细菌滋生。

附图说明

图1为本发明实施例一的结构剖视图；

图2为图1的A处局部放大图。

具体实施方式

实施例一：如图1所示，本实施例的结构包括带有可打开的盖子11的壳体1、用于保持豆子湿润生长环境的水循环机构2、用于保持豆子发育所需要水温的加热机构3和盛放豆子并供豆子发育的发豆机构4。在壳体1内设置有用于储存用于豆子发育用水的储水室12。所述水循环机构2是由水泵21、与水泵21的进水口211连通的进水管22、与水泵21的出水口212连通出水管23组成，所述的水泵21设置在壳体1底部的机电室13内；所述进水管22的一端与壳体的储水室12的底部连通，所述的出水管23与发豆机构4连通。豆芽机工作时，储水室12里的水通过进水管22流进水泵21，并被水泵21通过出水管23提升至发豆机构4中，水进入发豆机构4后多余的水从发豆机构4中排出并流回到储水室12中。这个结构是将水泵21等电气结构与储水室12分离，防止上述电气结构长期处在潮湿的工作环境中，并且大大减少储水室12里的清洁死角，方便用户清洗设备。

如图1、2所示，所述的进水管22与壳体1的储水室12连通于储水室12的底部的一侧；壳体1的储水室12的底部由储水室12与进水管22连接的一侧向另一侧逐渐向上倾斜。这样设置就只让储水室12里仅出现出水管23这个部件，用户清洁时不会遇到死角，减少储水室里的水垢沉积，防止储水室内的细菌滋生。倾斜的底部能让储水室12的蓄水更容易留进进水管22。

如图1所示，所述的发豆机构4设置在壳体1内侧且位于储水室12的上方，所述出水管23是穿过储水室12的底部之后与发豆机构4连通；所述的机电室13与储水室12的之间配合出水管23后为水密封连接。

如图1所示，所述壳体1的储水室12的底部且位于机电室13的一侧设置有加热装置3。加热装置3隔着储水室12的底部持续给储水室12里的水加热，让水温达到豆芽发育所需要的最佳温度。

如图1、2所示，所述的壳体1的储水室12的底部位于与进水管22连通处设置有过滤网14，进水管22管口处的过滤网14面积小，不影响用户日常清洁，防止异物进入水泵21。

如图1所示，所述的壳体1内并且位于发豆机构4的上方设置有可调节重量的压苗机构5，用户根据所生产豆芽的种类和数量自由设置压苗机构5，避免压坏豆子的同时让长出来的豆芽教粗，口感更好。

Claims

1.一种家用豆芽机，包括壳体、水循环机构、加热机构和发豆机构，壳体内设置有储水室，其特征在于所述水循环机构是由水泵、与水泵的进水口连通的进水管、与水泵的出水口连通出水管组成，所述的水泵设置在壳体底部的机电室内；所述进水管的一端与壳体的储水室的底部连通，所述的出水管与发豆机构连通。

2.根据权利要求1所述的家用豆芽机，其特征在于所述的进水管与壳体的储水室连通于储水室的底部的一侧；壳体的储水室的底部由储水室与进水管连接的一侧向另一侧逐渐向上倾斜。

3.根据权利要求2所述的家用豆芽机，其特征在于所述壳体的储水室的底部且位于机电室的一侧设置有加热装置。

4.根据权利要求1或2或3所述的家用豆芽机，其特征在于所述的发豆机构设置在壳体内侧且位于储水室的上方，所述出水管是穿过储水室的底部之后与发豆机构连通；所述的机电室与储水室的之间配合出水管后为水密封连接。

5.根据权利要求4所述的家用豆芽机，其特征在于所述的壳体的储水室的底部位于与进水管连通处设置有过滤网。

6.根据权利要求5所述的家用豆芽机，其特征在于所述的壳体内并且位于发豆机构的上方设置有可调节重量的压苗机构。