CN202617761U - 一种食用菌常压灭菌灶房 - Google Patents

一种食用菌常压灭菌灶房 Download PDF

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吴俊勇
杨文华
杨渊华
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Abstract

本实用新型公开了一种食用菌常压灭菌灶房，包括房体和炉灶，在房体的底面设置有用于产生蒸汽的水槽，在水槽旁设置有排湿管入口，在水槽下面是用于加热的炉膛，在灶房墙体内设置烟道，烟道沿墙体两侧上下循环走向，在灶房的顶部设置有烟囱，在墙体上设置房门；本实用新型采用保温材料，炉膛内煤燃烧产生的热量加热水槽内的水产生蒸汽，烟气的热量在墙体烟道中内上下循环被墙体充分吸收，当房体内的温度达到要求后，调小烟囱出烟口，这样炉膛内的煤缓慢燃烧，供给的热量保持灶房温度恒定。本实用新型充分利用热能，节能、环保、操作简便，适合于我国农村食用菌生产企业。

Description

一种食用菌常压灭菌灶房
技术领域
本实用新型涉及食用菌生产用的灭菌装置，尤其是一种食用菌常压灭菌灶房。
背景技术
我国是食用菌生产大国，也是食用菌主要出口国。灭菌是食用菌生产中的最关键环节，而国内现有食用菌生产企业，主要采用栽培原料物理灭菌，即用蒸汽对灭菌房加热保温，由于需要不断供给蒸汽，这样需耗费大量能源，属于耗能稳温类别，这类装置已不适应现代食用菌产业可持续发展。
由上可知，上述现有的食用菌常压灭菌装置，在实际使用上，显然具有缺陷存在，而有待加以改善。
由此，本发明有感上述缺陷的可改善，乃特潜心研究并配合反复实践，终于提出一种设计合理且有效改善上述缺陷的实用新型。
发明内容
针对现有技术的不足之处，本实用新型旨在提供一种食用菌常压灭菌灶房，以确保节能、环保、操作简便。
本实用新型采用的技术方案：一种食用菌常压灭菌灶房，包括房体和炉灶，在房体的底面设置有用于产生蒸汽的水槽，在水槽旁设置有排湿管入口，在水槽下面是用于加热的炉膛，在灶房墙体内设置烟道，烟道沿墙体两侧上下循环走向，在灶房的顶部设置有烟囱，在墙体上设置房门。
在墙体下部设置有出灰口。
本实用新型采用保温材料，炉膛内煤燃烧产生的热量加热水槽内的水产生蒸汽，烟气的热量在墙体烟道中内上下循环被墙体充分吸收，当房体内的温度达到要求后，调小烟囱出烟口，这样炉膛内的煤缓慢燃烧，供给的热量保持灶房温度恒定。
本实用新型充分利用热能，节能、环保、操作简便，适合于我国农村食用菌生产企业。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为图1的A向视图；
图3为墙体内烟道走向示意图；
附图中：1墙体  2水槽   3炉膛   4排湿管入口  5烟囱   6烟道  7房门   8出灰口  9插板。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
如图1、图2、图3所示，所述房体为由保温材料建成的密封腔室，在房体的底面设置有用于产生蒸汽的水槽2，水槽2由5毫米钢板焊接而成，水槽2上端面与底面平齐，在水槽2旁设置有排湿管入口4，房体内产生蒸汽水通过排湿管流走，在水槽2下面是用于加热的炉膛3，炉膛3可燃烧煤或柴草，在灶房墙体1内设置烟道6，烟道6沿墙体两侧上下循环走向，在灶房的顶部设置有烟囱5，在烟囱5上设置有可以调节出烟口大小的插板9，在墙体1上设置有房门7，在墙体1下部设置有清理烟道6内灰尘的出灰口8。
以上所述，仅为本实用新型实施例的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，显而易见的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种食用菌常压灭菌灶房，包括房体和炉灶，其特征在于：在房体的底面设置有用于产生蒸汽的水槽（2），在水槽（2）旁设置有排湿管入口（4），在水槽（2）下面是用于加热的炉膛（3），在灶房墙体（1）内设置烟道（6），烟道（6）沿墙体（1）两侧上下循环走向，在灶房的顶部设置有烟囱（5），在墙体（1）上设置房门（7）。
2.根据权利要求1所述的食用菌常压灭菌灶房，其特征在于：在墙体（1）下部设置有出灰口（8）。
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