CN202496366U - 一种巧克力成型模具 - Google Patents
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Abstract
一种巧克力成型模具，涉及食品加工技术领域，包括外模、内模和模穴，所述内模安置在外模内，所述模穴安置在内模上，所述内模和外模均为矩形，所述内模为田字型，所述模穴上表面设置有图形、花纹或文字，所述模穴为矩形或正方形或多边形或圆形或椭圆形或三角形。本实用新型结构简单，形式多样，能够根据喜好随意设置模穴的样式，简洁方便；内模和模穴均可拆开，只要在内模上安置不同形状的模穴即可制得形状各异的巧克力，降低模具成本，提高生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种巧克力成型模具。
背景技术
巧克力由挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模而成，主要成份是可可粉、可可脂、乳粉、蔗糖及磷脂等，为了使巧克力的形式多样化，生产商通常使用模具，提供加热至熔融状态的巧克力倒入该模具特定形状的模穴中，待巧克力冷却成型后取出，即形成与模穴形状相同的巧克力。
但是市场上的巧克力成型模具，虽能满足于制造出形状各异的巧克力，但是其采用固定的型体设计，一个模具对应一个固定的模穴，要想制造不同形状的巧克力就要准备不同形状的模具，这样存在成本高，生产效率低的问题。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，能根据需求制造出不同形状巧克力，生产成本低的巧克力成型模具。
本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种巧克力成型模具，包括外模、内模和模穴，所述内模安置在外模内，所述模穴安置在内模上，所述内模和外模均为矩形，所述内模为田字型，所述模穴上表面设置有图形、花纹或文字，所述模穴为矩形或正方形或多边形或圆形或椭圆形或三角形。
本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，形式多样，能够根据喜好随意设置模穴的样式，简洁方便；内模和模穴均可拆开，只要在内模上安置不同形状的模穴即可制得形状各异的巧克力，降低模具成本，提高生产效率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
其中：1-外模；2-内模；3-模穴。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。
一种巧克力成型模具，包括外模1、内模2和模穴3，内模2安置在外模1内，所述模穴3安置在内模2上，内模2和外模1均为矩形，内模2为田字型，模穴3上表面设置有图形、花纹或文字，模穴3为矩形或正方形或多边形或圆形或椭圆形或三角形。生产过程中，熔化好的浆料滴注在模穴3上成型，为了满足广大消费者的喜好，需要生产形状各异的巧克力，因此，可以将不同形状的模穴3安置在内模2上，经过铸型后，将内模2取出，倒出模穴3内已经成型的巧克力，再将不同形状的模穴安置在内模2上循环进行。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (2)
1.一种巧克力成型模具，包括外模、内模和模穴，其特征在于：所述内模安置在外模内，所述模穴安置在内模上，所述内模和外模均为矩形，所述内模为田字型。
2.根据权利要求1所述一种巧克力成型模具，其特征在于：所述模穴为矩形或正方形或多边形或圆形或椭圆形或三角形。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN2012201016906U CN202496366U (zh) | 2012-03-17 | 2012-03-17 | 一种巧克力成型模具 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN2012201016906U CN202496366U (zh) | 2012-03-17 | 2012-03-17 | 一种巧克力成型模具 |
Publications (1)
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| CN202496366U true CN202496366U (zh) | 2012-10-24 |
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ID=47033004
Family Applications (1)
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| CN2012201016906U Expired - Fee Related CN202496366U (zh) | 2012-03-17 | 2012-03-17 | 一种巧克力成型模具 |
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| CN (1) | CN202496366U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103444966A (zh) * | 2013-09-24 | 2013-12-18 | 上海海融食品工业有限公司 | 几何图形巧克力装饰片的生产工艺 |
| CN107897458A (zh) * | 2017-11-20 | 2018-04-13 | 梁军 | 文化食品及其制作方法和应用 |
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2012
- 2012-03-17 CN CN2012201016906U patent/CN202496366U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
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Granted publication date: 20121024 Termination date: 20130317 |