CN202336873U - 一种切菜刀 - Google Patents
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Abstract
一种切菜刀，属于一种刀具，主要解决传统菜刀使用时容易导致菜品或肉类粘贴在刀片上从而影响切菜效率的问题。其结构包括手柄、框架和刀片，所述的手柄与框架的一侧上端固连，所述的框架下侧边设置有刀片。由于整个刀片是框架，可有效防止菜片粘贴在刀片上，从而影响切菜速度和质量，另外，框架式的刀片大大减小了菜刀的重量，操作者在切菜时更加省时省力，同时减少了菜刀的制作材料，使用安全方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种刀具，具体来讲是一种切菜刀。
背景技术
菜刀是人们日常生活中离不开的工具，主要用来切肉类和蔬菜，一般为单面长刃的膳食器具，但传统菜刀由于刀片以及刀刃部分为一完整的薄片状，在切割片状或丝状以及细碎的丁状菜类时，往往会使切后的菜粘贴在刀片上，需不停用手将其推下，导致切菜速度慢、质量差，无法达到烹饪精品菜肴所需要的质量，从而影响了菜品原有的色、香、味、型，造成诸多不便和限制。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种切菜刀，该菜刀具有切菜速度快、质量高以及不粘刀的特点。
本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种切菜刀，其结构包括手柄、框架和刀片，所述的手柄与框架的一侧上端固连，所述的框架下侧边设置有刀片。
本实用新型的有益效果是：使用时，由于整个刀片是框架，可有效防止菜片粘贴在刀片上，从而影响切菜速度和质量，另外，框架式的刀片大大减小了菜刀的重量，操作者在切菜时更加省时省力，同时减少了菜刀的制作材料，使用安全方便。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中：1手柄、2框架、3刀片。
具体实施方式
如图1所示。一种切菜刀，其结构包括手柄1、框架2和刀片3，所述的手柄1与框架2的一侧上端固连，所述的框架2下侧边设置有刀片3。
使用时，按传统方法切菜，由于整个刀片3是框架，可有效防止菜片粘贴在刀片3上，从而影响切菜速度和质量，另外，框架式的刀片3大大减小了菜刀的重量，操作者在切菜时更加省时省力，同时减少了菜刀的制作材料，使用安全方便。
Claims (1)
1.一种切菜刀，其特征是，包括手柄、框架和刀片，所述的手柄与框架的一侧上端固连，所述的框架下侧边设置有刀片。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2011203838756U CN202336873U (zh) | 2011-10-11 | 2011-10-11 | 一种切菜刀 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2011203838756U CN202336873U (zh) | 2011-10-11 | 2011-10-11 | 一种切菜刀 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN202336873U true CN202336873U (zh) | 2012-07-18 |
Family
ID=46485577
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2011203838756U Expired - Fee Related CN202336873U (zh) | 2011-10-11 | 2011-10-11 | 一种切菜刀 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN202336873U (zh) |
-
2011
- 2011-10-11 CN CN2011203838756U patent/CN202336873U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
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| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20120718 Termination date: 20121011 |