均匀快速加热的酸奶机
技术领域
本实用新型涉及一种酸奶机,特别是能够均匀快速加热且精准控温的酸奶机。
背景技术
市场上现有的酸奶机,其结构通常包括本体内腔、传热板、发热器和储物盒;部分产品在本体内腔上还设有控制储物盒温度的传感器。上述酸奶机一般通过本体内腔对储物盒进行辐射传热;或者在本体内腔内注水,通过本体内腔对水进行加热,然后由水将热量传递给储物盒。这两种方法虽然都可以完成对储物盒的加热,但前者传热速度慢,且由于本体内腔靠近发热器处的温度较高、远离发热器处的温度较低,从而导致储物盒受热不均、温度梯度偏大和加热时间偏长,因而设置在本体内腔上的温度感应器也无法真实的反应储物盒的温度,继而无法达到精确控温和准确掌控加热时间。第二种在本体内腔内注水加热的方法虽然可以达到对储物盒均匀加热的目的,但操作繁琐,不仅每次使用都需要使用者自己衡量注水量,而且在取放储物盒的过程中还要防止液体飞溅,故采用该方法的酸奶机一般不为消费者所接受。
中国专利文献号CN201640307于2010年11月24日公布了一种酸奶机,除由盖、外壳、内壳、电源插头、温度控制器、内胆组成外,其不同之处在于内胆外侧壁上固定连接加热器,加热器通过导线与温度控制器连接。据称,其采用了在内胆的外侧固定连接加热器,加热器通过导线与温度控制器连接,从而达到均匀加热的目的。但是,该结构只能在内胆侧壁的局部实现均匀加热,尤其无法实现对内胆底部的均匀加热。因此,有必要做进一步改进。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理、操作方便、均匀快速加热且精准控温的酸奶机,以克服现有技术的不足之处。
按此目的设计的一种均匀快速加热的酸奶机,包括主机壳体、上盖、内座、内胆、储物盒及其储物盒盖,内胆设置在内座之内,其结构特征是在内胆与内座之间设置有液体传热腔。
所述液体传热腔是由内胆外壁与内座内壁所构成的腔体,内胆外壁与内座内壁之间通过密封圈密闭防水。
所述液体传热腔设置在内胆外壁上,内胆外壁与液体传热腔的腔壁一体成型共同构成液体传热腔的腔体;或者液体传热腔单独设置在内胆外壁上,二者分体设置且相接触。
所述内座的底部设有传热板,发热器紧贴传热板;传热板与发热器设置在内座外壁上或内座的底部。
所述内座外壁设有凹槽,凹槽内设有温度传感器;温度传感器设置在内座外壁上或内座的底部;因为导热液体在内座外壁与内胆内壁之间快速的进行热传递,从而保证了内胆的内、外壁与内座的内、外壁温度基本一致,因此温度传感器能比较真实的反映内胆对储物盒加热时的温度,从而达到精确控温。
所述储物盒放置在内胆内,储物盒形状与内胆相适应,且储物盒盒体与内胆内壁之间存在有微小间隙;储物盒上方设置有储物盒盖。储物盒盒体与内胆内壁之间的微小间隙可以加快热传递的速度,因此不必担心储物盒因受热不均而影响制作效果。所述液体传热腔内的导热液体是水。
所述内座通过螺丝与主机壳体相固定,主机壳体上还设置有上盖。
本实用新型在酸奶机的内胆与内座之间设置液体传热腔,利用液体受热后会产生对流,从而将热量均匀而快速的传递到液体传热腔各个部分的特性,使液体传热腔内的各处达的温度保持相同;以便在液体传热腔对储物盒进行加热时,实现储物盒的均匀受热。同时,由于温度传感器设置在内座外壁,紧贴液体传热腔,故温度传感器所感应到的温度与储物盒的温度基本保持一致,从而可以较为精确的控制储物盒的加热温度;当使用者通过温度传感器达到对储物盒的精确控温时,进而便可以实现准确的控制储物盒的加热时间,以解决使用者因操作经验不足而造成的酸奶制作失败问题,体现了人工智能。
附图说明
图1为本实用新型一实施例结构示意图。
图2为另一实施例结构示意图。
图中:1为主机壳体,1.1为上盖,2为内座,2.1为内座外壁,2.2为内座内壁,3为内胆,3.1为内胆外壁,3.2为内胆内壁,4为储物盒,4.1为储物盒盖,5为液体传热腔,5.1为腔壁,6为温度传感器,7为传热板,8为发热器。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
第一实施例
参见图1,一种均匀快速加热的酸奶机,包括主机壳体1、上盖1.1、内座2、内胆3、储物盒4及其储物盒盖4.1。内胆3设置在内座2内。内胆外壁3.1与内座内壁2.2之间的空间形成一个腔体,向该腔体内注入水,并通过密封圈在内座2和内胆3之间密闭防水,从而在内胆3和内座2之间构成了一个液体传热腔5。内座2通过螺丝固定在主机壳体1内,主机壳体1上设置有上盖1.1。在内座2的底部设置有传热板7,在主机壳体2底部内侧设置有发热器8,发热器8与传热板7贴合;在内座外壁2.1上设置有凹槽,温度传感器6卡入凹槽内固定。储物盒4放置在内胆3内,储物盒4的盒体与内胆内壁3.2之间只留有微小间隙,以减少热量在传递中的损失,加快传递速度;在储物盒4上还盖有储物盒盖4.1。
在使用时,发热器8开始发热,紧贴内座外壁2.1的传热板7将热量传递到内座2,并通过内座内壁2.2对液体传热腔内5的水进行加热;由于水受热后会通过对流进行热量交换,从而保证了液体传热腔5内各处的温度能够保持一致,进而又保证了液体传热腔5在将热量传递到内胆3时,内胆3可以均匀受热。又因为储物盒4的盒体与内胆内壁3.2之间只存在有微小间隙,故内胆内壁3.2将热量传递给储物盒4时,储物盒4的四壁和底部可以同时均匀且快速的受热。
同时,由于液体传热腔5能够让储物盒4的温度,与内座外壁2.1的温度基本保持一致,而温度传感器6又设在内座外壁2.1的凹槽内,故温度传感器6所感应的温度能够与储物盒4的温度基本一致,从而使用者在使用过程中,可以通过温度传感器6对酸奶机的加热温度进行精确控制;进而达到对酸奶机加热时间的准确控制;以解决过往酸奶机的加热过程中,加热温度和时间仅凭个人经验设定、无法精确控制,而导致酸奶制作失败的问题。
第二实施例
参见图2,在内胆外壁3.1外设置有腔壁5.1,内胆外壁3.1与腔壁5.1一体设置,共同构成液体发热腔5。当内座内壁2.2将热量辐射到液体传热腔5的腔壁5.1上,腔壁5.1开始对液体传热腔5内的液体加热;由于液体受热后会产生对流进行热量交换,从而保证了液体传热腔5内各处温度能够保持一致,进而又保证了液体传热腔5在将热量传递到内胆3时,内胆3可以均匀受热。其它未述部分同第一实施例。