CN202135633U - 多功能料斗 - Google Patents

Abstract

一种多功能料斗，由料斗体、面料格和浮料格共同构成。在料斗体上设有由夹板夹持的闸板和与面料格连通的料斗孔。在浮料格的下部设有与面料格连通的隙状孔或点状孔。至少在所述孔的一侧设有眉状凸。浮料格设在面料格的一侧或双侧。当面料格内的软面团通过料斗孔流进其下方的食品加工机械时，浮料也同时流进面料格并与面料会合形成多层的面料流。由此经食品加工机械加工的点心就是多层点心。本实用新型主要是用于与本人发明的多种食品加工机械配套的通用部件。

Description

多功能料斗

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，是可与多种加工食品的机械配套的通用部件，并使被配套的机器容易改变产出点心的花色种类的多功能料斗。 

背景技术

本人近十几年来发明了一些食品加工机(如卧式烤饼机：专利号022799885等等)，其中有些机器因面斗过于单一，影向了功能的发挥。 

发明内容

本实用新型是提供一种用于与我自己发明的多个食品加工机的配套部件，一种多功能料斗。 

本实用新型以以下方案解决所述技术问题。 

本实用新型由料斗体与面料格、浮料格共同构成。在所述料斗体的底板上设有闸板和与所述面料格连通的料斗孔。 

所述面料格、浮料格在上述料斗体内成横向层状排列并与所属料斗体固装。 

所述浮料格的位置构成所述面料格的外层。 

在浮料格的底部设有点状漏孔和隙状漏孔这两种漏孔中的一种以上的漏孔，而且这两种漏孔均与面料格相通。 

至少在这两种漏孔的一侧还设有眉状凸。上述闸板的两侧边呈活套式夹装在固装于所述底板上的夹板之内。 

在多功能料斗内的面料格里放进和好的软面团； 

在浮料格内方进芝麻、花生蓉、椰蓉和油类等等浮料；拉开料斗体底板上的闸板，使所述料斗孔畅通。面料格内的软面团在其自身重力的作用下形成的面料流流进料斗孔。与此同时，位于料斗体内的浮料格里的浮料也通过其上的漏孔流进面料格与面料流会合，形成带浮料的面料流。 

当这种面料流通过料斗孔流落到位于其下方的制坯机构后，制坯机构就可将所述面料流制成多层点心坯。多层点心坯再落进更下方的烘烤或氽熟机构进行烘烤或氽熟，即可生产出设计的成品点心。在所述漏孔的侧傍设置的眉状凸可使面料流经眉状凸后的空间突然加大，面料流的内外压力也必然立即减小，加上面料流本身的张力就能使漏孔下方形成空泡，也就有利于浮料顺利从漏孔内流进面料格。 

本实用新型的有益效果是：由于本实用新型采用了各类格子构成排状结构，并在漏孔旁设置眉状凸，使制成带浮料的点心坯成为可能；还因为本实用新型可以成为适用于多种制点心机的通用性配套部件，这对生产多种类食品加工机械的厂商而言，就便于生产和维修，也就大幅度减少了设计与制造成本和生产用流通资金量。 

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。 

图1是本实用新型所述多功能料斗安装于食品加工机上的位置主视图。 

图2是图1左视图。 

图3是图1俯视图。 

图4是图1A--A剖视图。 

图5是图3B--B剖视图。 

图中：1、食品加工机，2、多功能料斗体，3、夹板，4、闸板，5、浮料格，6、面料格，7、隙状孔，8、点状孔，9、料斗孔，10、眉状凸，11、前板。 

具体实施方式

见图1，多功能料斗体2搁装于食品加工机1的后上方(可参照我发明的“一种干点制作机，申请号：2011202186187”等食品加工机上的面料斗的安装结构)。在料斗体的底板上固装有夹板3(参照图2、图4)。闸板4的两边沿活套含装于夹板3内。 

参照图1至图5，将和好的软面团装进面料格6，在浮料格5内装好浮料，朝机器后方拉开闸板4，使料斗孔9通畅。面料在其自身重力的作用下形成面料流流进料斗孔9后再落到位于其下方的机器的制坯机构上；与此同时，浮料斗内的浮料也通过隙状漏孔7或点状漏孔8流进面料格，与面料流会合。因此实际流落到机器的制坯机构上的面料流就是带一层或多层浮料的面料流。此面料流再通过制坯机构的轧制就能获得带一层或多层浮料的点心坯。此点心坯再落到并经过其下方的烘烤或氽熟机构加工后就能获得设计质量和设计形状的点心成品。 

当面料流流经眉状凸10后的空间突然增大，面料流的内外压力必然大减(形成低压区)，加上面料流的自身张力作用，就能在漏孔的出口处形成空泡，也就有利于浮料格中的浮料顺利流进面料格与面料流会合，从而实现加工带单层或多层浮料点心的目的。 

如果将料斗体2旋转90°，使料斗体2上的前板11变为侧板，也就能改变点心坯上的层向，获得含另种层向的点心制品。 

Claims (1)

1.一种多功能料斗，由料斗体和面料格、浮料格共同构成，其特征是：在所述料斗体的底板上设有闸板和与所述面料格连通的料斗孔；所述面料格、浮料格在所述料斗体内呈横向层状排列并与所述料斗体固装；所述浮料格的位置构成所述面料格的外层，在所述浮料格的底部设有点状漏孔和隙状漏孔中的一种以上的漏孔；所述漏孔均与所述面料格相通；至少在所述漏孔的一侧还设有眉状凸；上述闸板活套安装于与所述底板固装的夹板之内。

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