CN202112213U - 一种煎饼机 - Google Patents
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Abstract
一种煎饼机，属于食品机械，主要解决传统方法摊煎饼时饼盘温度容易不均匀，导致煎饼色泽及口感不好的问题。它包括饼盘，所述的饼盘置于底座上，所述的底座为一内部设有空腔的壳体，底座外部设有电源线，电源线的端部设有电源插头；底座内部设有与电源线相连接的电热管，电热管与饼盘之间设有热量过渡板，所述电热管与热量过渡板包裹在保温层中。本实用新型结构简单，操作方便，生产效率高，特别适合个体经营者或者初学者使用，因设置了热量过渡板，使饼盘的温度长时间保持均匀，做出的煎饼色泽鲜艳，香酥可口。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品机械，具体地说是一种煎饼机。
背景技术
煎饼是起源于北方农村的家庭主食之一，很受人们的欢迎。在经济生活水平大为提高的今天，人们普遍想丰富饮食品种，煎饼是粗粮细作的一种食品，既可以当做主食，又可以当做零食，还可以稍加改制做成各种风味小吃，已经进入全国各地人们的生活。
传统制作煎饼的方法为将饼盘支起，在饼盘下方加热，在饼盘上方将制作煎饼的物料摊开并烙熟形成煎饼，但是传统方法制作煎饼时饼盘的受热容易不均匀，导致煎饼物料受热不均匀，影响煎饼的色泽和口感。现在市面上的煎饼机大多结构复杂，造价较高，适应加工企业使用，但是不适于家庭和小的个体经营户使用。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种煎饼机，该煎饼机能够使饼盘的温度均匀，作出的煎饼色泽及口感好。
本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种煎饼机，包括饼盘，其特征是，所述的饼盘置于底座上，所述的底座为一内部设有空腔的壳体，底座外部设有电源线，电源线的端部设有电源插头；底座内部设有与电源线相连接的电热管，电热管与饼盘之间设有热量过渡板，所述电热管与热量过渡板包裹在保温层中。
本实用新型的有益效果是：结构简单，操作方便，因设置了热量过渡板，使饼盘的温度保持均匀，设有保温层能够防止饼盘温度过热并使得饼盘的温度保持时间较长，做出的煎饼色泽及口感更好。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中：1饼盘，2底座，3保温层，4热量过渡板，5电热管，6电源线，7电源插头。
具体实施方式
如图1所示。一种煎饼机，包括饼盘1，所述的饼盘1置于底座2上，所述的底座2为一内部设有空腔的壳体，底座2外部设有电源线6，电源线6的端部设有电源插头7；底座2内部设有与电源线6相连接的电热管5，电热管5与饼盘1之间设有热量过渡板4，所述电热管5与热量过渡板4包裹在保温层3中。
使用时，将电源插头7接入电源，电热管5开始发热，电热管5的热量通过热量过渡板4和保温层3传递至饼盘1，这样既能够使得饼盘1的温度尽可能均匀，又能够防止饼盘1温度过热，还可以使得饼盘1的温度保持较长的时间。当饼盘1升至合适温度时，将制作煎饼的物料放到饼盘1上并摊开，制成煎饼。本实用新型结构简单，操作方便，生产效率高，特别适合个体经营者或者初学者使用。
Claims (1)
1.一种煎饼机，包括饼盘，其特征是，所述的饼盘置于底座上，所述的底座为一内部设有空腔的壳体，底座外部设有电源线，电源线的端部设有电源插头；底座内部设有与电源线相连接的电热管，电热管与饼盘之间设有热量过渡板，所述电热管与热量过渡板包裹在保温层中。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2011202048882U CN202112213U (zh) | 2011-06-17 | 2011-06-17 | 一种煎饼机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2011202048882U CN202112213U (zh) | 2011-06-17 | 2011-06-17 | 一种煎饼机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN202112213U true CN202112213U (zh) | 2012-01-18 |
Family
ID=45453321
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN2011202048882U Expired - Fee Related CN202112213U (zh) | 2011-06-17 | 2011-06-17 | 一种煎饼机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN202112213U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103202323A (zh) * | 2013-04-18 | 2013-07-17 | 万黎明 | 自动煎饼机复合刮刀 |
| CN108420325A (zh) * | 2018-04-10 | 2018-08-21 | 许建立 | 烙饼长方盒 |
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2011
- 2011-06-17 CN CN2011202048882U patent/CN202112213U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN103202323A (zh) * | 2013-04-18 | 2013-07-17 | 万黎明 | 自动煎饼机复合刮刀 |
| CN108420325A (zh) * | 2018-04-10 | 2018-08-21 | 许建立 | 烙饼长方盒 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20120118 Termination date: 20120617 |