CN202077541U - 海参常温节能烘干箱 - Google Patents
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Abstract
海参常温节能烘干箱属于海参的加工干燥领域，目前海参的加工需要对海参进行加热或冷冻，这个过程既耗能又耗钱，常温风干法随不耗能但加工时间较长不利于工厂化操作。本方法是自然温度下的抽气低温干燥法。即利用一个密闭容器或密闭箱体或密闭房间，保证其与外界空气相对隔绝，在容器或箱体或房间安装一个抽气机，使内部空气或湿气不断排到外部空间，容器或箱体或房间内的气压不断降低，温度逐渐下降，并通过容器壁或箱体壁或房间的传热装置吸收外界物体的热量，这样生物质内的水分不断在低温(指低于外界环境温度)低压(指低于外部环境的气压)下蒸发，直至烘干。这种方法更节能省钱且环保。
Description
技术领域：海参的烘干加工
背景技术：
海参加工干燥方法多种，一是冷冻干燥法，而是加温干燥法。
发明内容：
目前海参的加工烘干方法主要通过两种方式，一是冷冻干燥法，而是加热干燥法，这两种方法都需要对海参进行加热或冷冻，这个过程既耗能又耗钱，常温风干法随不耗能但加工时间较长不利于工厂化操作。本方法是自然温度下的抽气低温干燥法。即利用一个密闭容器或密闭箱体或密闭房间，保证其与外界空气相对隔绝，在容器或箱体或房间安装一个抽气机，使内部空气或湿气不断排到外部空间，容器或箱体或房间内的气压不断降低，温度逐渐下降，并通过容器壁或箱体壁或房间的传热装置吸收外界物体的热量，这样生物质内的水分不断在低温(指低于外界环境温度)低压(指低于外部环境的气压)下蒸发，直至烘干。这种方法利用的是低温低压下的气体蒸发原理，是对冷冻干燥法和加热干燥法的总结，方法更节能省钱且环保。
附图说明
附图为海参烘干箱的横切面示意图。其中1烘干箱内仓。2为超仓内加工海参的分割层，3为抽气机，4为温度压力指示表，5为减压阀或压力平衡阀，6为密封仓壁或传热板。
具体实施方式
结合附图进行一下说明：首先要求有一个密封的空间，这个密封空间或者是容器或者是箱体或者是密封处理过的房间，密封也是相对的，是保证在抽气机3的抽气下烘干箱或烘干仓或烘干房间1内出现一个低压，这个低压低于大气压，且高于同比温度下水蒸气的饱和分压值，即在某一个压力指标下，海参体内的水分不至于因压力过低而沸腾而破坏海参的结构，这个压力和温度的关系可以由水蒸气在不同温度下的饱和压力表求得。为此，密封箱上加有温度压力表4，以备控制抽气机3的工作时间。在抽气的过程中由于海参体内水分的蒸发而导致烘干仓内温度下降，因此需要从外界吸取低温下的热量，因此需要在密封的同时需要加传热板6，目的在于快速吸收外界热量，减少烘干时间。仓内的分隔层是常规加工海参分割只用，目的是充分利用密封仓内的加工空间。成品出仓时，由于内外环境压力差过大，所以提前进行仓内减压，通过减压阀或平衡阀5来实现。
Claims (1)
1.海参常温节能烘干箱是一种低压烘干箱，包括密封箱体、传热板、抽气机，其特征是：容器或箱体或房间(6)连接抽气机(3)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2010205968942U CN202077541U (zh) | 2010-10-31 | 2010-10-31 | 海参常温节能烘干箱 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN2010205968942U CN202077541U (zh) | 2010-10-31 | 2010-10-31 | 海参常温节能烘干箱 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN202077541U true CN202077541U (zh) | 2011-12-21 |
Family
ID=45338204
Family Applications (1)
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| CN2010205968942U Expired - Fee Related CN202077541U (zh) | 2010-10-31 | 2010-10-31 | 海参常温节能烘干箱 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN202077541U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102645089A (zh) * | 2012-05-18 | 2012-08-22 | 冯益安 | 一种高能效比的生物质真空干燥器 |
| CN103349338A (zh) * | 2013-08-08 | 2013-10-16 | 烟台海和食品有限公司 | 淡干海参加工工艺 |
-
2010
- 2010-10-31 CN CN2010205968942U patent/CN202077541U/zh not_active Expired - Fee Related
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|---|---|---|---|---|
| CN102645089A (zh) * | 2012-05-18 | 2012-08-22 | 冯益安 | 一种高能效比的生物质真空干燥器 |
| CN103349338A (zh) * | 2013-08-08 | 2013-10-16 | 烟台海和食品有限公司 | 淡干海参加工工艺 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20111221 Termination date: 20121031 |