CN201831650U - 一种电子慢炖锅 - Google Patents

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    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/004Cooking-vessels with integral electrical heating means

Abstract

本实用新型公开了一种能实现高温档、低温档和保温档之加热方式的电子慢炖锅,该电子慢炖锅包括上盖、锅体、桶状的外壳、底座、控制面板、加热元件、用于控制加热元件的控制电路板和手动开关、以及电源部件;其中,加热元件分为两部分,其中,一部分加热元件与手动开关电连接,实现保温档的加热方式;另一部分加热元件与控制电路板电连接,实现高温档和低温档的加热方式。这样的电子慢炖锅既只需要一个继电器开关,因而可维持较低的成本,而且经常处于工作状态的保温档是通过手动开关控制的,其可靠性更高,使用寿命更长。

Description

一种电子慢炖锅 
技术领域
本实用新型涉及一种电子慢炖锅,更具体地讲,本实用新型涉及一种既采用MCU控制、也采用手动开关控制的电子慢炖锅。 
背景技术
慢炖锅是一种厨房常用的厨具,而电子慢炖锅则是一种常用的家用电器。例如,中国专利申请200710156463.7中公开了一种慢炖锅,其包括外壳,外壳内上腔扣装有铝胆体,铝胆体内腔嵌装有单元陶胆锅,铝胆体下部外图紧套有加热图,加热图则电连接有能控制温度档位的温控器;外壳外壁底部固定有自带指示灯、并且与外部电源相电连接的跷板式开关,该跷板式开关还与温控器相电连接。该专利申请中,带指示灯的跷板式开关,集指示与操作与一体,其结构简单;而利用弹性所采用的套扣式加热图,则安装快捷。 
中国专利申请200510079899.1则公开了一种营养温控慢炖锅及其精确自动控温方法,其包括锅体、锅体内的瓷胆、锅体上的控制电路板,瓷胆传感器、单片机、自动开关装置。该申请的自动控温方法包括:A、高档:全功率加热到传感器温度T1时改用小功率加热。当温度继续上升到T2时停止加热,停止加热使温度降到T3时全功率加热,使传感器温度在T2与T3间反复循环;B、低档:全功率加热到传感器温度T4时改用小功率加热。当温度继续上升到T5时停止加热,停止加热使温度降到T6 时全功率加热,使传感器温度在T5与T6间反复循环;C、保温档:全功率加热到传感器温度T7时停止加热,停止加热使温度降到T8时全功率加热,使传感器温度在T7与T8间反复循环。 
美国专利US 6,740,855中则公开了一种可编程的慢炖锅,其包括加热单元、加热元件、锅单元、不导电的外壳、上出气口、下出气口、可编程的电路以及位于外壳上的控制面板;其中,加热单元包括底部和从该底部延伸出的连续侧壁,该底部和侧壁包括外侧壁和内侧壁,并界定出井状的加热腔;加热元件安装在加热单元上,位于外侧壁和内侧壁之间;锅单元至少可以部分地置于井状的加热腔中;外壳固定安装到加热单元的侧壁之外,并具有一底部;下出气口设置在外壳的底部上,以便使温度相对较低的空气进入外壳;上出气口设置在外壳上,以便温度相对较高的空气离开外壳;可编程的电路电连接到加热元件,以控制和编程烹调过程和温度,且其置于外壳中,使得当空气通过外壳和出气口时热量从外壳中对流散出;控制面板电连接到可编程的电路上。该专利的慢炖锅可为不同的食物设置时间和温度,而且其不仅仅是只作为保温器具。 
目前,电子慢炖锅基本上都是利用微控制器(MCU,Micro Controller Unit)即芯片程序来控制加热的,即通过控制电源板上继电器的通断,从而来实现高、低、保温等状态的不同的平均功率。 
图1所示为现有技术中电子慢炖锅的一种控制电路示意图。其中,一个继电器开关控制高温、低温以及保温三种状态的电路连通情况。这种设计的特点是成本低,因为只采用了一个继电器开关。但是,这种设计也存在着比较明显的缺点,继电器开关总处于工作状态,容易疲劳,可能会导致工作寿命缩短。 
为了克服上述设计的缺点,现有技术的电子慢炖锅中开发了如图2所示的电路控制设计,其采用两组继电器和两个加热元件,其中,高温档和低温档共用一个继电器和一个加热元件,而保温档则单独使用一个继电器和加热元件,因为保温档的继电器会更多地处于工作状态下,更容易疲劳。相对于图1中的设计,采用图2之设计的电子慢炖锅可靠性更高。但是,两套继电器使得其成本相对较高。 
因而,有必要提供一种成本相对较低而可靠性不受影响的电子慢炖锅设计。 
发明内容
针对现有技术中存在的缺陷,本实用新型的目的是提供一种高可靠性、低成本的电子慢炖锅。 
为实现上述的发明目的,本实用新型采用了一种全新的电路控制思路。考虑到保温状态是电子慢炖锅的最常见的状态,因而本实用新型的电子慢炖锅为保温档单独设置了一个加热元件,该加热元件不受MCU的控制,而是直接接在电源线的两端,可通过一个专用的手动开关如跷板开关进行控制;另外,本实用新型为高温档和低温档设置了另外一个加热元件,该加热元件则是被控制电路板(PCB)控制下的继电器开关所控制。这样,由于本实用新型只需要一个继电器开关,因而可维持较低的成本;同时,经常处于工作状态的保温档是被手动开关控制的,这种的设计的可靠性更高。 
本实用新型的电子慢炖锅能实现高温档、低温档和保温档的加热方式,其包括上盖、锅体、桶状的外壳、底座、控制面板、加热元件如发热带或发热丝、用于控制加热元件的控制电路板(PCB)和手动开关(如 跷板开关)、以及电源部件;其中,上盖与锅体的开口相配合,并能遮盖锅体的开口;锅体形成有加工食品的中空空间;锅体置于外壳中,底座的形状能与外壳的下部相配合;控制面板设置在外壳上;加热元件设置在锅体与外壳之间;加热元件分为两部分,其中,一部分加热元件与通过手动开关直接接在电源线的两端,实现保温档的加热方式;另一部分加热元件与控制电路板电连接,实现高温档和低温档的加热方式。 
在上述的电子慢炖锅中,上盖优选使用透明材料制成的盖子,以便能够直观地观察到被加工食物的状态,例如可使用玻璃盖;外壳可以采用金属材质制成,也可以采用不导电的合成材料制成,或者由其它合适的材料制成。 
优选地,在本实用新型的电子慢炖锅中,其锅体包括内胆和外胆两个容器,其中内胆置于外胆之中,这样可以实现更好地保温慢炖之效果;而加热元件则设置在外胆与外壳之间,优选贴覆在外胆的侧壁和/或底部上。 
作为一种优选的实施方式,本实用新型电子慢炖锅的内胆可以为陶瓷内胆,外胆可以为金属外胆。陶瓷内胆可以达到特殊的烹调效果,而金属外胆则增加了其强度,防止使用过程中因碰撞等而破坏锅体。 
进一步优选地,在本实用新型的电子慢炖锅中,上述的陶瓷内胆和金属外胆在其底部和至少部分侧壁之间是相互不接触的,也即在其底部之间和至少部分侧壁之间存在空隙,以便通过空隙中的空气实现慢炖效果。 
在本实用新型的电子慢炖锅中,电源部件可以包括电源盒和电源电路板,而且该电源盒和电源电路板可以设置在底座的下部或下表面上, 以节省空间。 
进一步地,上述的电子慢炖锅可以进一步包括电源线压盖和电源线垫板,而且该电源线压盖和电源线垫板也可以设置在底座的下表面上。 
在本实用新型的电子慢炖锅中,在控制面板和外壳之间可以进一步包括控制盒;该控制盒可以包括控制盒盖和控制盒座;而用于控制加热元件的控制电路板可以设置于该控制盒中。 
本实用新型的电子慢炖锅采用全新的电气结构,其加热控制方式为PCB板只控制高温档/低温档,而保温档为单独一组发热丝直接接在电源线的两端,不受PCB板控制。这样的电子慢炖锅既能满足慢炖锅高温/低温/保温的要求,同时只需要一个继电器开关,因而可维持较低的成本;而且经常处于工作状态的保温档是通过手动开关控制的,其可靠性更高,使用寿命更长。 
以下结合附图和具体实施方式,来进一步说明本实用新型,但本实用新型不局限于这些具体实施方式,任何在本实用新型基本精神上的改进或替代,仍属于本实用新型权利要求书中所要求保护的范围。 
附图说明
图1是现有技术电子慢炖锅中一种加热控制示意图; 
图2是现有技术电子慢炖锅中另一种加热控制示意图; 
图3是本实用新型电子慢炖锅中所采用的加热控制示意图; 
图4是根据本实用新型一具体实施方式的电子慢炖锅的立体图; 
图5是图4所示电于慢炖锅的俯视图; 
图6是根据本实用新型一具体实施方式的电子慢炖锅的剖面图; 
图7是与图6所示电子慢炖锅的剖面垂直的剖面图; 
图8是根据本实用新型一具体实施方式的电子慢炖锅的爆炸图。 
上述附图中,各附图标记的含义为: 
1提手 
2提手座 
3玻璃上盖 
4内胆 
5金属外胆 
6金属外壳 
7控制盒盖 
8数码管罩 
9控制电路板 
10控制盒座 
11底座 
12电源盒 
13电源电路板 
14电源线压盖 
15电源线垫板 
16加热元件(发热带或发热丝) 
17侧提手 
18上盖螺钉垫 
19胶脚 
20十字槽扁圆头螺钉 
22上盖螺钉 
23螺钉 
24十字槽扁圆头螺钉 
25控制面板 
26跷板开关 
具体实施方式
图1是现有技术电子慢炖锅中一种加热控制示意图,其包括一个加热元件H和一个继电器开关R,该继电器开关控制高温、低温以及保温三种状态的电路连通情况,其缺点继电器开关总处于工作状态。 
图2是现有技术电子慢炖锅中另一种加热控制示意图,其采用两组继电器R1和R2和两个加热元件H1和H2,但两套继电器使得其成本相对较高。 
图3显示了本实用新型电子慢炖锅中所采用的加热控制示意图,其采用一个继电器R控制两个加热元件H1和H2;而图4则是根据本实用新型一具体实施方式的电子慢炖锅的立体图;图5是其俯视图。 
如图6-图8所示,根据本实用新型电子慢炖锅的一种具体实施方式,其包括玻璃上盖3、锅体、桶状的金属外壳6、底座11、控制面板25、加热元件16、用于控制加热元件16的控制电路板9和跷板开关26、以及电源部件;其中,玻璃上盖3与锅体的开口相配合,并能遮盖锅体的开口;锅体形成有加工食品的中空空间;锅体置于金属外壳6中,底座11的形状能与金属外壳6的下部相配合;控制面板25通过十字槽扁圆头螺钉24固定在金属外壳6上;加热元件16贴覆在锅体的侧壁上。 
加热元件16为一个发热带,通过弹簧(图中未示出)紧套在锅体侧壁外,锅体侧壁外在发热带下方设有凸棱,防止发热带脱落。发热带 中设有相互独立的第一电阻加热丝H1和第二电阻加热丝H2,第二电阻加热丝与跷板开关K串联后接入电源,第二电阻加热丝的加热状态由跷板开关K的动作控制,实现保温档的加热方式;第一电阻加热丝与继电器R串联后的电路与第二电阻加热丝两端并联,第一电阻加热丝的加热状态由控制器MCU控制,实现高温档、低温档的加热方式。 
具体实现过程如下: 
手动操作使跷板开关K闭合,第二电阻加热丝开始加热;通过控制面板上的高温档开关或低温档开关选择所需的加热方式,控制器MCU根据接收到的加热方式信号,按各加热方式所设定的程序来控制继电器的通、断动作,进而控制第一电阻加热丝的加热状态,继电器通、断状态时间占空比的不同,使第一电阻加热丝加热的平均功率有所不同。 
在高温档加热方式下,继电器接通时间占空比大,加热平均功率相应大,加热速度快,锅体中的食物能快速达到沸腾状态;在低温档加热方式下,继电器接通时间占空比小,加热平均功率相应小,加热速度慢,食物达到沸腾状态的时间较长。(占空比=加热时间/加热时间+不加热时间) 
当进行到各加热方式所设定程序中的结束结束时,控制器MCU控制继电器保持断开状态,第一电阻加热丝停止加热,此时只有第二电阻加热丝进行加热维持保温状态,实现加热方式自动转为保温方式的功能。 
玻璃上盖3上设置有上盖提手1,该上盖提手1通过上盖提手座2、上盖螺钉垫18和上盖螺钉22固定于玻璃上盖3上。玻璃上盖3可以设置有排气孔。 
锅体可以由内胆4和金属外胆5构成,内胆4和金属外胆5在其底部和至少部分侧壁之间是相互不接触的,也即在其底部之间和至少部分侧壁之间存在空隙。内胆4是陶瓷材料制作的,也可以是金属材料制作的。 
金属外壳6上可以对称设置两个侧提手17。在控制面板25和金属外壳6之间设置有控制盒;该控制盒包括控制盒盖7和控制盒座10,其中用于控制加热元件16中的第一电阻加热丝的控制电路板9设置于该控制盒中。在控制面板25的上方设置有跷板开关26,以使加热元件16中的第二电阻加热丝直接连接在电源线两端。控制面板25和控制盒盖7设置有数码管罩8。 
在底座11的下部或下表面上设置有电源盒12和电源电路板13;底座11的下表面上进一步设置有电源线压盖14和电源线垫板15。 
十字槽扁圆头螺钉20和螺钉23金属外胆5、金属外壳6和底座11固定成一个整体。胶脚19作为电子慢炖锅支撑在一台面上的支撑脚。 
加热元件16也可以设计为一个发热丝,通过铝箔粘贴在锅体侧壁外,发热丝中设有相互独立的第一电阻加热丝H1和第二电阻加热丝H2。 
加热元件16也可以设计为两个相互独立的发热带或发热丝,或者一个发热带和一个发热丝,每个发热带或发热丝中各设有一个电阻加热丝。 

Claims (9)

1.一种能实现高温档、低温档和保温档之加热方式的电子慢炖锅,该电子慢炖锅包括上盖、锅体、桶状的外壳、底座、控制面板、加热元件、用于控制所述加热元件的控制电路板和手动开关、以及电源部件;其中,所述的上盖与所述锅体的开口相配合,并能遮盖所述锅体的开口;所述的锅体形成有加工食品的中空空间;所述的锅体置于所述的外壳中,所述底座的形状能与所述外壳的下部相配合;所述的控制面板设置在所述的外壳上;所述的加热元件设置在所述锅体与所述外壳之间;
其特征在于,所述的加热元件分为两部分,其中,一部分加热元件与所述的手动开关电连接,实现保温档的加热方式;另一部分加热元件与所述的控制电路板电连接,实现高温档和低温档的加热方式。
2.如权利要求1所述的电子慢炖锅,其特征在于,所述的锅体包括内胆和外胆,其中,所述的加热元件设置在所述外胆与所述外壳之间。
3.如权利要求2所述的电子慢炖锅,其特征在于,所述的内胆为陶瓷内胆,所述的外胆为金属外胆。
4.如权利要求3所述的电子慢炖锅,其特征在于,所述的陶瓷内胆和所述的金属外胆在其底部和至少部分侧壁之间是相互不接触的。
5.如权利要求1所述的电子慢炖锅,其特征在于,所述的电源部件包括电源盒和电源电路板,而且所述的电源盒和电源电路板设置在所述底座的下部。
6.如权利要求5所述的电子慢炖锅,其特征在于,所述的电子慢炖锅进一步包括电源线压盖和电源线垫板,而且所述的电源线压盖和电源线垫板设置在所述底座的下表面上。
7.如权利要求1所述的电子慢炖锅,其特征在于,在所述的控制面板和所述的外壳之间,所述的电子慢炖锅进一步包括控制盒。
8.如权利要求7所述的电子慢炖锅,其特征在于,该控制盒包括控制盒盖和控制盒座。
9.如权利要求7所述的电子慢炖锅,其特征在于,所述的用于控制所述加热元件的控制电路板位于所述的控制盒中。
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GR01 Patent grant
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Assignor: Midea Group

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License type: Exclusive License

Record date: 20120917

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Owner name: MIDEA GROUP CO., LTD.

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Granted publication date: 20110518

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