CN201684624U - 谷物真空快速连续调质设备 - Google Patents

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温纪平
林江涛
郭祯祥
王建印
易文强
李海元
王安东
刘树仁
温庆豪
黄凯
吴小爱
周长武
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ZHENGZHOU ZHIXIN INDUSTRIAL Co Ltd
Henan University of Technology
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ZHENGZHOU ZHIXIN INDUSTRIAL Co Ltd
Henan University of Technology
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Abstract

本实用新型公开了一种谷物真空快速连续调质设备,它含有着水机、真空润料仓、缓苏仓和真空泵,其特征是:所述真空润料仓的下端通过关风器与所述缓苏仓的上端连通,所述真空润料仓的上端通过关风器与备料仓的下端连通,该备料仓的上端与所述着水机的出料端连通,所述缓苏仓的下端设置有关风器,所述真空润料仓与所述真空泵连通。所述着水机上安装有着水流量计。所述真空润料仓两端的关风器均为高气密耐磨关风器。本实用新型调质润料时间短,调质润料品质好,投资少,效益高,特别适用于高品质产品的制作。

Description

谷物真空快速连续调质设备
一.技术领域:本实用新型涉及一种谷物调质设备,特别是涉及一种谷物真空快速连续调质设备。
二.背景技术:谷物加工前的调质处理是对谷物进行着水、润料或必要加热及其他方面的综合处理。调质处理能有效的调整谷物的物理、生化、加工特性和食用品质特性,是生产优质产品的最关键、最复杂环节之一,对谷物加工厂的生产管理有重要影响,是保证产品质量连续稳定、实现优质高效生产、提高经济效益的前提,因此,必须恰当选择最佳加工水分和调质时间,准确控制着水量,以保证最佳加工效果。一般谷物品种因环境温度等因素润料时间在18-36小时,硬质谷物因环境温度等因素润料时间在24-48小时。这种方式润料需要大容量的润料仓,增加了土建投资和设备投资。另外,润料时间过长,高温、高水分状态下,酶活性过强,产品筋力下降、易发粘,影响了产品品质。
三.实用新型的内容:
本实用新型所要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种调质润料时间短,调质润料品质好,投资少,效益高的谷物真空快速连续调质设备。
本实用新型的技术方案是:一种谷物真空快速连续调质设备,含有着水机、真空润料仓、缓苏仓和真空泵,所述真空润料仓的下端通过关风器与所述缓苏仓的上端连通,所述真空润料仓的上端通过关风器与备料仓的下端连通,该备料仓的上端与所述着水机的出料端连通,所述缓苏仓的下端设置有关风器,所述真空润料仓与所述真空泵连通。
所述着水机为绞龙式结构,其进料端设置有料仓,并且,所述着水机上安装有着水流量计。所述缓苏仓的下端设置有流量调节机构。
所述真空润料仓和备料仓上分别安装有料位计;所述真空润料仓两端的关风器均为高气密耐磨关风器;所述真空泵为旋片真空泵。
本实用新型的有益效果是:
1.本实用新型设计合理,在真空压力的作用下,谷物颗粒间隙内的气体被大量排出,消除了水进入籽粒内部的空气阻力,同时由于颗粒内部与外界存在压力差,这使得外界的水分渗透进入胚乳中的速度大大提高,从而缩短整个润料时间,减少生产周期。另外,水分渗透充分,润料效果更好。
2.本实用新型采用真空润料,润料时间短,能够实现连续润料,不需要建筑大型润料仓,大大降低建筑面积,减少投资。
3.本实用新型真空润料仓两端分别安装高气密耐磨关风器,高气密性有效地降低真空损失,节约能源,耐磨性提高,使用寿命延长,减少更换维修的频率,提高生产效率。
4.本实用新型使用范围广,它适用于各种谷物的湿润,特别是适合于生产高品质产品的谷物湿润,推广后具有较好的经济效益。
四.附图说明:
图1为谷物真空快速连续调质设备的结构原理示意图。
五.具体实施方式:
实施例:参见图1,图中,谷物真空快速连续调质设备含有着水机1、真空润料仓5、缓苏仓6和真空泵8,其中,真空润料仓5的下端通过高气密耐磨关风器4与缓苏仓6的上端连通,真空润料仓5的上端通过高气密耐磨关风器4与备料仓3的下端连通,该备料仓3的上端与着水机1的出料端连通,缓苏仓6的下端设置有关风器7,真空润料仓5与真空泵8连通。
着水机1为绞龙式结构,其进料端设置有料仓,并且,着水机1上安装有着水流量计(图中未画出)。另外,缓苏仓6的下端设置有流量调节机构(图中未画出),以调节流量。真空润料仓5和备料仓3上分别安装有料位计2。真空泵8为旋片真空泵。
使用时,向着水机1中加入谷物和水,谷物经过水的清洗和湿润后被绞龙输送到备料仓3中,然后通过高气密耐磨关风器4进入到真空润料仓5中,在真空状态下,水分渗透进入谷物胚乳中的速度大大提高,从而缩短整个润料时间,由于渗透充分,因而,润料效果好。经过真空润料仓5后的谷物进入缓苏仓6,然后再由关风器7排出,进入磨粉机。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施方式之一而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (4)

1.一种谷物真空快速连续调质设备,含有着水机、真空润料仓、缓苏仓和真空泵,其特征是:所述真空润料仓的下端通过关风器与所述缓苏仓的上端连通,所述真空润料仓的上端通过关风器与备料仓的下端连通,该备料仓的上端与所述着水机的出料端连通,所述缓苏仓的下端设置有关风器,所述真空润料仓与所述真空泵连通。
2.根据权利要求1所述的谷物真空快速连续调质设备,其特征是:所述着水机为绞龙式结构,其进料端设置有料仓,并且,所述着水机上安装有着水流量计。
3.根据权利要求1或2所述的谷物真空快速连续调质设备,其特征是:所述缓苏仓的下端设置有流量调节机构。
4.根据权利要求3所述的谷物真空快速连续调质设备,其特征是:所述真空润料仓和备料仓上分别安装有料位计;所述真空润料仓两端的关风器均为高气密耐磨关风器;所述真空泵为旋片真空泵。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN101912796A (zh) * 2010-05-25 2010-12-15 郑州智信实业有限公司 谷物真空快速连续调质设备
CN102894264A (zh) * 2012-10-25 2013-01-30 湖北千点实业有限公司 一种以碎米为原料制备熟化米饭干的方法

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