CN201658274U - 洗菜机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型洗菜机,它包括机架,所述机架上设有洗菜斗,所述洗菜斗的前端设有蔬菜出口以及蔬菜传送装置,所述洗菜斗上设有进水管道,所述蔬菜传送装置的上方设有多个与进水管道连接的喷淋口,所述蔬菜传送装置的下方设有水槽,所述水槽和洗菜斗之间设有抽水泵,所述抽水泵的进水口与水槽连接,抽水泵的出水管上设有至少一个出水口,所述的出水口与洗菜斗连通。本实用新型洗菜机的洗菜速度较快,工作人员的劳动量小,所需人员较少,也就降低了人力成本,适于清洗大批量的蔬菜。

Description

洗菜机
技术领域:
[0001] 本实用新型涉及食品机械,具体地说涉及一种洗菜机。 背景技术:
[0002] 在大型食堂、餐厅中,蔬菜的食用量较大,传统的手洗方式清洗蔬菜不但速度较 慢,而且劳动量也比较大,在清洗大批量的蔬菜时,就需要投入较多人力,这样就增加了人 力成本,即使这样有时还是难以满足大型食堂、餐厅对大批量干净蔬菜的需求。
实用新型内容:
[0003] 本实用新型要解决的技术问题是,提供一种速度快、劳动量小、人力成本低的洗菜 机。
[0004] 为解决上述的技术问题,本实用新型洗菜机,它包括机架,所述机架上设有洗菜 斗,所述洗菜斗的前端设有蔬菜出口以及蔬菜传送装置,所述洗菜斗上设有进水管道,所述 蔬菜传送装置的上方设有多个与进水管道连接的喷淋口,所述蔬菜传送装置的下方设有水 槽,所述水槽和洗菜斗之间设有抽水泵,所述抽水泵的进水口与水槽连接,抽水泵的出水管 上设有至少一个出水口,所述的出水口与洗菜斗连通。
[0005] 采用上述结构后,本实用新型具有以下优点:
[0006] 向洗菜斗内加入蔬菜,通过进水管道向洗菜斗内加水,待洗菜斗加满后,水从蔬 菜出口溢出并经传送装置漏到水槽内,待水槽内达到一定水位之后,启动抽水泵并关闭洗 菜斗的进水阀门,抽水泵将水槽内的水抽入洗菜斗,使洗菜斗内的水翻滚,加入适当的洗洁 精,即可对蔬菜进行清洗,随着洗菜斗内的水不断增加,将洗好的蔬菜从蔬菜出口冲出,通 过蔬菜传送装置时,蔬菜传送装置上方的喷淋口对蔬菜进行二次喷淋清洗,从而得到干净 的蔬菜。喷淋口喷出的水也漏到水槽内进行循环。这样,洗菜的速度较快,工作人员的劳动 量小,所需人员较少,也就降低了人力成本,适于清洗大批量的蔬菜。
[0007] 作为改进,所述传送装置包括带支架的筛板,所述支架上设有振动电机,所述支架 经弹性件安装在机架上。筛板便于水漏到水槽内,通过支架上的振动电机振动,将蔬菜传 出,在喷淋口对蔬菜进行喷淋时,可以将蔬菜清洗的更干净。
[0008] 作为进一步改进,所述筛板两端的下方的机架上设有挡水板。这样,可避免筛板上 的水在筛板振动时洒到底面,从而保持底面清洁。
[0009] 作为再进一步的改进,所述筛板和水槽之间设有第一过滤板,所述第一过滤板倾 斜设置。喷淋口对蔬菜进行喷淋清洗时,第一过滤板将从筛板上漏下来的污水进行过滤,可 使水槽内的水相对干净。
[0010] 作为改进,所述水槽和洗菜斗的底部均设有排污阀。便于对水槽和洗菜斗进行清 洗。
[0011] 作为改进,所述抽水电泵的开关为浮球开关,所述浮球开关设置在水槽内。这样, 对抽水电泵的控制较为简单,而且还可以节约用水。[0012] 作为改进,所述的出水口为多个,所述的多个出水口分别位于洗菜斗的侧壁和后 端。侧壁的出水口可使洗菜斗内水的翻滚效果更好,后端的出水口便于将洗菜斗内的蔬菜 冲出。
[0013] 作为优选,它还包括鼓风机,所述洗菜斗内设有带若干个小孔的送风管,所述送风 管经外接管道与鼓风机连接。鼓风机经外接管道向洗菜斗内送风管送风,在洗菜斗内产生 气泡,加速洗菜内的水和蔬菜的翻滚,蔬菜的清洗效果更好。
[0014] 作为优选,所述洗菜斗内还设有过滤板,所述过滤板与洗菜斗可拆连接。过滤板将 洗菜斗内最后的蔬菜与底部的污泥分开,保持蔬菜清洁。
[0015] 作为优选,它还包括计量泵,所述进水管道上设有水表,所述计量泵与水表连接。 计量泵通过对水表的监测,先是根据洗菜斗内进水量向洗菜斗内添加清洁剂,然后再根据 喷淋口的喷水量向洗菜斗内添加清洁剂,使洗菜斗内清洁剂的浓度保持稳定,蔬菜的清洗 效果较好。
[0016] 附图说明:
[0017] 图1为本实用新型洗菜机的A向结构示意图;
[0018] 图2为本实用新型洗菜机的B向结构示意图;
[0019] 图3为本实用新型洗菜机的俯视图;
[0020] 图中所示1、机架;2、洗菜斗;3、蔬菜出口 ;4、蔬菜传送装置;5、进水管道;5. 1、水 表;6、喷淋口 ;6. 1、喷淋管道;7、水槽;8、抽水泵;8. 1、出水管;8. 2、出水口 ;9、排污阀;10、 挡水板;11、第一过滤板;12、鼓风机;13、送风管;14、外接管道;15、第二过滤板;16、计量 泵;16. 1、吸管;17、控制箱。
[0021] 具体实施方式:
[0022] 下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步说明。
[0023] 如附图所示,本实用新型洗菜机,它包括机架1,所述机架1上设有洗菜斗2,所述 洗菜斗2的前端设有蔬菜出口 3,在蔬菜出口的前下方设有蔬菜传送装置4,所述洗菜斗2 上设有进水管道5,所述蔬菜传送装置4的上方设有多个与进水管道5连接的喷淋口 6,这 些喷淋口 6交错分布在两根管道上,这样,可以保证没有清洗死角。所述蔬菜传送装置4的 下方设有水槽7,所述水槽7和洗菜斗2之间设有抽水泵8,所述抽水泵8的进水口与水槽7 连接,抽水泵8的出水管8. 1上设有至少一个出水口 8. 2,所述的出水口 8. 2与洗菜斗2连
ο
[0024] 所述蔬菜传送装置4包括带支架4. 1的筛板4. 2,所述支架4. 1上设有两个振动电 机4. 3,所述支架4. 1经弹性件安装在机架1上。所述筛板4. 2两端的下方的机架1上均设 有挡水板10。所述筛板4. 2和水槽7之间设有第一过滤板11,所述第一过滤板11倾斜设置。
[0025] 在水槽7和洗菜斗2的底部均设有排污阀9。
[0026] 所述抽水泵8的开关为浮球开关,所述浮球开关设置在水槽7内。所述抽水泵的 出水口 8. 2为多个,所述的多个出水口 8. 2分别位于洗菜斗2的侧壁和后端。
[0027] 它还包括鼓风机12,所述洗菜斗2内设有带若干个小孔的送风管13,所述送风管 13经外接管道14与鼓风机12连接。
[0028] 所述洗菜斗2内还设有第二过滤板15,所述第二过滤板15与洗菜斗2可拆连接。[0029] 它还包括计量泵16,所述进水管道5上设有水表5. 1,所述计量泵16与水表5. 1 连接并对水表5. 1进行监控,根据清水的流量,计量泵16的吸管16. 1吸取适当清洁剂。计 量泵16优选为电磁驱动式计量泵。
[0030] 为便于操作控制,振动电机4. 3开关、抽水泵8的电源开关、鼓风机12开关、计量 泵16开关以及电源总开关集中在一个控制箱17上。

Claims (10)

  1. 一种洗菜机,它包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)上设有洗菜斗(2),所述洗菜斗(2)的前端设有蔬菜出口(3)以及蔬菜传送装置(4),所述洗菜斗(2)上设有进水管道(5),所述蔬菜传送装置(4)的上方设有多个与进水管道(5)连接的喷淋口(6),所述蔬菜传送装置(4)的下方设有水槽(7),所述水槽(7)和洗菜斗(2)之间设有抽水泵(8),所述抽水泵(8)的进水口与水槽(7)连接,抽水泵(8)的出水管(8.1)上设有至少一个出水口(8.2),所述的出水口(8.2)与洗菜斗(2)连通。
  2. 2.根据权利要求1所述的洗菜机,其特征在于:所述蔬菜传送装置(4)包括带支架 (4. 1)的筛板(4. 2),所述支架(4. 1)上设有振动电机(4. 3),所述支架(4. 1)经弹性件安装 在机架⑴上。
  3. 3.根据权利要求2所述的洗菜机,其特征在于:所述筛板(4. 2)两端的下方的机架⑴ 上均设有挡水板(10)。
  4. 4.根据权利要求3所述的洗菜机,其特征在于:所述筛板(4. 2)和水槽(7)之间设有 第一过滤板(11),所述第一过滤板(11)倾斜设置。
  5. 5.根据权利要求1所述的洗菜机,其特征在于:所述水槽(7)和洗菜斗(2)的底部均 设有排污阀(9)。
  6. 6.根据权利要求1所述的洗菜机,其特征在于:所述抽水电泵(8)的开关为浮球开关, 所述浮球开关设置在水槽(7)内。
  7. 7.根据权利要求1所述的洗菜机,其特征在于:所述的出水口(8.2)为多个,所述的多 个出水口(8.2)分别位于洗菜斗(2)的侧壁和后端。
  8. 8.根据权利要求1〜6中任何一项所述的洗菜机,其特征在于:它还包括鼓风机(12), 所述洗菜斗⑵内设有带若干个小孔的送风管(13),所述送风管(13)经外接管道(14)与 鼓风机(12)连接。
  9. 9.根据权利要求1〜6中任何一项所述的洗菜机,其特征在于:所述洗菜斗(2)内还 设有第二过滤板(15),所述第二过滤板(15)与洗菜斗(2)可拆连接。
  10. 10.根据权利要求1〜6中任何一项所述的洗菜机,其特征在于:它还包括计量泵 (16),所述进水管道(5)上设有水表(5. 1),所述计量泵(16)与水表(5. 1)连接。
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