CN201641701U - 一种无烟烧烤机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及食品烧烤设备,具体地说是一种无烟烧烤机,包括机壳、油烟过滤装置及轴流风机,其中机壳的内部为空腔,在机壳的一端开有凹槽,另一端连接有轴流风机,所述机壳内、凹槽与轴流风机之间设有油烟过滤装置;所述凹槽的槽壁上开有多个与机壳内部相通的透气孔。本实用新型将烧烤产生的油烟通过轴流风机被吸入到机壳内,通过滤网及滤布过滤后排出,排出的气体干净、卫生,对环境无污染;本实用新型结构简单、操作方便。

Description

一种无烟烧烤机
技术领域
本实用新型涉及食品烧烤设备,具体地说是一种无烟烧烤机。
背景技术
烧烤的食物因其口感好、味道香,深受人们的喜爱,尤其是人们郊游野炊时,烧烤是经常采用的食物加工方式。
传统的烧烤方式是将木炭放在烧烤槽内,以明火点燃木炭进行烤制食物。这种烧烤方式会产生大量油烟,既不卫生,又严重污染了周围环境;经油烟熏过的食物被吃下去后还会影响人们的身体健康。而目前,传统的烧烤方式正渐渐地被电烧烤所替代。但电烧烤的方式多用于店铺当中,受电源位置的制约,而且无法针对烧烤食物的多少而调节用电量,耗电量较大,使用起来很不方便。
实用新型内容
为了解决上述存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种无烟烧烤机。该无烟烧烤机采用木炭烧烤,在油烟排出之前已将烟中的油滴进行过滤,使排出的气体中不含油滴,干净卫生,不污染环境。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:
本实用新型包括机壳、油烟过滤装置及轴流风机,其中机壳的内部为空腔,在机壳的一端开有凹槽,另一端连接有轴流风机,所述机壳内、凹槽与轴流风机之间设有油烟过滤装置;所述凹槽的槽壁上开有多个与机壳内部相通的透气孔。
其中:所述油烟过滤装置包括滤网及滤布架,其中滤网安装在机壳的内壁上,滤布架位于机壳另一端的端部、与轴流风机相连通;滤布架的底部为平板,该平板上开有通孔,平板安装在机壳的另一端端部,在平板上设有圆柱形的骨架,该圆柱形的骨架与平板相接触处位于平板上通孔的外缘;所述圆柱形的骨架外表面罩有滤布;所述凹槽为倒梯形槽,凹槽的至少一个槽壁上开有多个与机壳内部相通的透气孔;所述透气孔靠近凹槽的顶部。
本实用新型的优点与积极效果为:
1.本实用新型将烧烤产生的油烟通过轴流风机被吸入到机壳内,通过滤网及滤布过滤后排出,排出的气体干净、卫生,对环境无污染。
2.本实用新型结构简单、操作方便。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为图1中滤网的结构示意图;
图3为图1中滤布架的结构示意图;
图4为图1中轴流风机的结构示意图;
其中:1为机壳,2为凹槽,3为透气孔,4为滤网,5为滤布架,6为轴流风机,7为滤布,8为骨架。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详述。
如图1所示,本实用新型包括机壳1、油烟过滤装置及轴流风机6,其中机壳1为长方形,其内部为空腔,在机壳1的一端开有倒梯形的凹槽2,另一端的外表面连接有轴流风机6。机壳1内、凹槽2与轴流风机6之间设有油烟过滤装置,本实施例的油烟过滤装置包括滤网4及滤布架5,其中滤网4固接在机壳1的内壁上,如图2所示,滤网4上均布了多个孔,对油烟进行第一次过滤;滤布架5固定在机壳1另一端的端部、与轴流风机6相连通。凹槽2的至少一个槽壁上开有多个与机壳1内部相通的透气孔3(本实施例是在凹槽的两侧槽壁上开有透气孔),透气孔3靠近凹槽2的顶部。
如图3所示,本实用新型滤布架5的底部为平板,该平板上开有通孔,平板通过螺栓固定在机壳1的另一端端部,在平板上设有圆柱形的骨架8,该圆柱形的骨架8与平板相接触处位于平板上通孔的外缘;所述圆柱形的骨架8外表面罩有滤布7,对油烟进行第二次过滤。
本实用新型的工作原理为:
将木炭放在凹槽2内,用明火点燃;再将食物放置在机壳1上、位于凹槽2的顶部。食物被烧烤时,轴流风机6工作,将产生的油烟通过透气孔3吸入到机壳1内,先经过滤网4将较大的油滴过滤,经过滤后的气体再经滤布架5上的滤布7过滤,最后由轴流风机6排出干净的气体。
本实用新型的滤布可为滤纸;轴流风机为市购产品,购置于浙江省上虞市上达风机设备厂、型号为:SDF-I。

Claims (5)

1.一种无烟烧烤机,其特征在于:包括机壳(1)、油烟过滤装置及轴流风机(6),其中机壳(1)的内部为空腔,在机壳(1)的一端开有凹槽(2),另一端连接有轴流风机(6),所述机壳(1)内、凹槽(2)与轴流风机(6)之间设有油烟过滤装置;所述凹槽(2)的槽壁上开有多个与机壳(1)内部相通的透气孔(3)。
2.按权利要求1所述的无烟烧烤机,其特征在于:所述油烟过滤装置包括滤网(4)及滤布架(5),其中滤网(4)安装在机壳(1)的内壁上,滤布架(5)位于机壳(1)另一端的端部、与轴流风机(6)相连通。
3.按权利要求2所述的无烟烧烤机,其特征在于:所述滤布架(5)的底部为平板,该平板上开有通孔,平板安装在机壳(1)的另一端端部,在平板上设有圆柱形的骨架(8),该圆柱形的骨架(8)与平板相接触处位于平板上通孔的外缘;所述圆柱形的骨架(8)外表面罩有滤布(7)。
4.按权利要求1所述的无烟烧烤机,其特征在于:所述凹槽(2)为倒梯形槽,凹槽(2)的至少一个槽壁上开有多个与机壳(1)内部相通的透气孔(3)。
5.按权利要求1或4所述的无烟烧烤机,其特征在于:所述透气孔(3)靠近凹槽(2)的顶部。
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