CN201515678U - 一种核桃种皮去除机 - Google Patents

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周鸿升
郭保香
王建中
王希群
王丰俊
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周鸿升
郭保香
王丰俊
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Abstract

本实用新型是能脱除核桃种皮的机械装置。本实用新型主要由固定筒、旋转筒、高压水管、低压水管、料斗、电动机、支撑架、出料口构成,旋转筒内壁焊接有螺旋挡板。本实用新型可以实现机械化脱除核桃种皮、提高核桃种皮脱除效率,降低劳动强度的目的。

Description

一种核桃种皮去除机
技术领域
[0001] 本实用新型涉及一种核桃种皮去除的机械装置,适合于核桃仁褐色外衣的去除。
背景技术
[0002] 核桃仁外面的种皮含有大量的多酚类物质,苦涩味比较大,在制作核桃粉、核桃乳 等食品时会影响产品的味道和色泽,因而必须除去核桃仁种皮,否则核桃粉、核桃乳的感官 就会受到影响,而核桃仁的表面凹凸不平,种皮很难除去,现在主要采用手工去除核桃仁种 皮的办法,这样劳动强度比较大,效率低,而且不够卫生,难以实现大规模生产。
发明内容
[0003] 本实用新型的目的是提供一种核桃种皮去除机,适合于核桃仁褐色外衣的去除。 本实用新型可以提高核桃种皮去除的效率,降低操作的劳动强度。本实用新型的主要特点 是由带螺旋挡板的旋转筒和置于其中的高压水管构成。
附图说明
[0004] 图1为本实用新型的结构示意图。
[0005] 图中:1.固定筒,2.旋转筒,3.高压水管,4.低压水管,5.料斗,6.电动机,7.支 撑架,8.出料口。
[0006] 图2为本实用新型的旋转筒剖面示意图。 [0007] 图中:9.螺旋挡板
具体实施方式
[0008] 本实用新型是通过以下技术方案实现的。
[0009] 本实用新型由固定筒(1)、旋转筒(2)、高压水管(3)、低压水管(4)、料斗(5)、电 动机(6)、支撑架(7)、出料口 (8)等构成。旋转筒内壁焊接有螺旋挡板(9),用于输送核桃 仁。
[0010] 核桃种皮去除机工作时,核桃仁在螺旋挡板的输送下推进,高压水管中喷射2MPa 的高压水将核桃种皮与核桃仁分离,低压水管中喷射0. 5MPa低压水清洗核桃仁,实现了核 桃脱除种皮的目标。
3

Claims (2)

  1. 一种核桃种皮去除机由固定筒(1)、旋转筒(2)、高压水管(3)、低压水管(4)、料斗(5)、电动机(6)、支撑架(7)、出料口(8)构成,其特征在于旋转筒内壁焊接有螺旋挡板(9),旋转筒中间有水管。
  2. 2. 根据权利要求l所述的核桃种皮去除机,其特征在于旋转筒(2)中间的水管分为高 压水管(3)和低压水管(4)两段,高压水管和低压水管中间有限压阀。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102763887A (zh) * 2012-07-10 2012-11-07 食品行业生产力促进中心 一种连续式滚筒高压水喷核桃仁脱皮装置
CN103859554A (zh) * 2014-04-01 2014-06-18 西北农林科技大学 一种鲜枣脱皮打浆去核机

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