CN201444153U - 一种果蔬呼吸商测定装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种果蔬呼吸商测定装置，由桶体、上盖、带刻度玻璃管、直立玻璃管、孔板、下挡板、培养皿盖构成。所述带刻度玻璃管和直立玻璃管固定在上盖上，上盖与桶体密封连接，下挡板固定在桶体下部，孔板放置在下挡板上，培养皿盖放置在桶体底部。测定时先将桶体置于恒温水浴中，果蔬样品放置在孔板上，待温度平衡后封闭一段时间，打开带刻度玻璃管上卡夹，记下液柱移动数值，然后打开直立玻璃管上卡夹，加入碱液，封闭相同时间，打开带刻度玻璃管上卡夹，记下液柱移动数值，进而计算果蔬样品呼吸商。本实用新型结构简单、坚固耐用、实用性强，可广泛用于果蔬贮运学、植物生理学和植物生态学等方面的应用研究。
Description
技术领域
本实用新型属果蔬贮运学研究领域，涉及果蔬呼吸商的测定工具，尤其涉及一种坚固耐用、实用性强的果蔬呼吸商测定装置。
背景技术
采收后果蔬仍是活的有机体，需要消耗能量进行各种新陈代谢活动，而这些能量均来自于果蔬体内有机物的呼吸作用，这是造成贮运过程中果蔬损耗的重要因素之一。呼吸商是衡量呼吸作用的指标之一，是指呼吸底物在呼吸过程中所释放CO2量和吸收O2量间的比值。对呼吸商及其动态变化进行研究，有助于了解呼吸底物种类、无氧呼吸是否存在、氧化作用是否完全、果蔬体内物质转化和合成的情况。常用的测定装置由呼吸瓶和丹尼管两部分组成，呼吸瓶一般为500mL广口瓶，瓶口直径偏小，难以放入体积较大的果蔬样品；丹尼管由内外玻璃套管组成，易破碎且价格昂贵，难以满足教学和科研要求。
发明内容
为解决现有技术所存在的不足，本实用新型提供了一种果蔬呼吸商测定装置，使用时可放入体积较大的果蔬样品，玻璃管管壁厚且价格低廉，从而满足教学和科研要求。
本实用新型解决技术问题是通过以下的技术方案实现的：一种果蔬呼吸商的测定装置，由桶体、上盖、带刻度玻璃管、直立玻璃管、孔板、下挡板和培养皿盖构成。所述带刻度玻璃管和直立玻璃管固定在上盖上，上盖与桶体密封连接。下挡板固定在桶体下部，孔板放置在下挡板上，培养皿盖放置在桶体底部。测定时先将桶体置于恒温水浴中，果蔬样品放置在孔板上，待温度平衡后封闭一段时间，打开带刻度玻璃管上卡夹，记下液柱移动数值，然后打开直立玻璃管上卡夹，加入碱液，再封闭相同时间，打开带刻度玻璃管上卡夹，记下液柱移动数值，进而计算样品的呼吸商。
与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：
1、结构简单，坚固耐用。本实用新型由有机玻璃制成，结构简单，只需按照示意图安装即可，且使用时不易损坏。
2、设计合理，实用性强。本实用新型能放入体积较大的果蔬样品，且可从带刻度玻璃管内液柱移动数值计算出果蔬呼吸商。
3、携带方便，用途广泛。本实用新型拆装容易，便于携带，可广泛用于果蔬贮运学、植物生理学和土壤生态学等方面的应用研究。
附图说明
下面结合附图和实例对本实用新型进一步说明。
图1是一种果蔬呼吸商测定装置的结构示意图
图中1.桶体，2.上盖，3.上挡板，4.带刻度玻璃管，5.直立玻璃管，6.硅胶管，7.卡夹，8.橡胶塞，9.孔板，10.下挡板，11.培养皿盖。
具体实施方式：
在图1中，一种果蔬呼吸商测定装置，由桶体(1)、上盖(2)、带刻度玻璃管(4)、直立玻璃管(5)、孔板(9)、下挡板(10)和培养皿盖(11)构成。所述桶体(1)、上盖(2)、孔板(9)、下挡板(10)均由有机玻璃制成，桶体(1)为一上端开口结构，上挡板(3)粘合在上盖(2)边缘，上盖(2)通过上挡板(3)内侧涂抹凡士林与桶体(2)密封连接。带刻度玻璃管(4)和直立玻璃管(5)穿过橡胶塞(8)并通过橡胶塞(8)密封连接在上盖(2)上，带刻度玻璃管(4)和直立玻璃管(5)下端开口于桶体(1)中，上端连接硅胶管(5)，并通过卡夹(7)是否夹紧硅胶管(5)控制其开关，带刻度玻璃管(4)横管内滴加几滴红墨水形成液柱。下挡板(10)固定在桶体(1)下部，孔板(9)放置在下挡板(10)上，果蔬样品可直接放置在孔板(9)上。培养皿盖(11)放置在桶体(1)底部，碱液可通过直立玻璃管(5)加入培养皿盖(11)中。
当测定果蔬呼吸商时，先将桶体(2)置于恒温水浴中，培养皿盖(11)放置在桶体(2)底部，孔板(9)放置在下挡板(10)上，果蔬样品直接放置在孔板(9)上；带刻度玻璃管(4)和直立玻璃管(5)密封连接在上盖(2)上，上盖(2)通过上挡板(3)内侧涂抹凡士林与桶体(2)密封连接，待温度平衡后通过卡夹(7)关闭整个装置成为密闭系统，并记下开始时间。密闭30-60min后，打开带刻度玻璃管(4)上端硅胶管(5)上卡夹(7)，记下带刻度玻璃管(4)内液柱移动数值即果蔬样品吸收O2与放出CO2的体积之差V1。
然后，打开直立玻璃管(5)上端硅胶管(6)上卡夹(7)，加入20％NaOH溶液30mL，夹紧直立玻璃管(5)上端硅胶管(6)，并记下开始时间，密闭30-60min后，打开带刻度玻璃管(4)上端硅胶管(6)上卡夹(7)，记下带刻度玻璃管(4)内液柱移动数值即果蔬样品吸收O2的体积V2。
加碱时除去CO2测得吸收O2的体积V2，而不加碱时测得吸收O2和放出CO2的体积之差V1，则放出CO2的体积为V2±V1(其中液柱左移为“+”，液柱右移为“-”)，进而计算V2±V1和V1的比值即果蔬样品的呼吸商。
Claims (4)
1.一种果蔬呼吸商测定装置，由桶体、上盖、带刻度玻璃管、直立玻璃管、孔板、下挡板、培养皿盖构成，其特征是：带刻度玻璃管和直立玻璃管固定在上盖上，上盖与桶体密封连接，下挡板固定在桶体下部，孔板放置在下挡板上，培养皿盖放置在桶体底部。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬呼吸商测定装置，其特征是桶体、上盖、孔板、下挡板均由有机玻璃制成。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬呼吸商测定装置，其特征是带刻度玻璃管和直立玻璃管通过橡胶塞密封固定在上盖上。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬呼吸商测定装置，其特征是上盖通过上挡板内侧涂抹凡士林与桶体密封连接。
Priority Applications (1)
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| CN2009200171705U CN201444153U (zh) | 2009-08-25 | 2009-08-25 | 一种果蔬呼吸商测定装置 |
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| CN2009200171705U CN201444153U (zh) | 2009-08-25 | 2009-08-25 | 一种果蔬呼吸商测定装置 |
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| CN201444153U true CN201444153U (zh) | 2010-04-28 |
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|---|---|
| CN (1) | CN201444153U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102175563A (zh) * | 2010-12-23 | 2011-09-07 | 山东理工大学 | 低温气调贮藏下果蔬呼吸速率的测定方法 |
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2009
- 2009-08-25 CN CN2009200171705U patent/CN201444153U/zh not_active Expired - Fee Related
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| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20100428 Termination date: 20100825 |