CN201416920Y - 一种轻便组合式仿型增效炒炉 - Google Patents

一种轻便组合式仿型增效炒炉 Download PDF

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Abstract

一种轻便组合式仿型增效炒炉,由高效能蜂巢漩流式燃烧器、简易火焰增效网、仿型蓄能增效盘、外套、锅圈、点火装置、烟道所组成,其特征是仿型蓄能增效盘周边设置外套,外套底部连接仿型蓄能增效盘和高效能蜂巢漩流式燃烧器,在高效能蜂巢漩流式燃烧器的出口上安装简易火焰增效网,点火装置出口与简易火焰增效网平齐,外套出口与烟道连接,在外套的上口安装锅圈,目的旨在提供一种不用耐火砖,热工性能稳定,燃烧工况良好,热效率高,噪音底,维修、拆装方便的轻便组合式仿型增效炒炉。

Description

一种轻便组合式仿型增效炒炉
技术领域:
本实用新型涉及一种仿型增效炒炉,特别涉及的是可适用于厨房、餐饮业、食堂使用的轻便组合式仿型增效炒炉。
背景技术:
目前市场上适用的各种厨房、餐饮业、食堂使用的炒炉,多为后予混式燃烧,用耐火砖砌筑的燃烧室,燃烧噪声大,不仅热工性能满足不了实际需要,且笨重,维修困难,加上燃烧装置结构的局限,燃气的混合与燃烧都很难达到预期目的,热效率低至20%以下,浪费能源,还造成环境污染。
实用新型内容:
本实用新型的目的旨在提供一种不用耐火砖,热工性能稳定,燃烧工况良好,热效率高,噪音底,维修、拆装方便的轻便组合式仿型增效炒炉。
本实用新型是这样实现的:轻便组合式仿型增效炒炉由高效能蜂巢漩流式燃烧器、简易火焰增效网、仿型蓄能增效盘、外套、锅圈、点火针、烟道所组成,其特征是仿型蓄能增效盘周边设置外套,外套底部连接仿型蓄能增效盘和高效能蜂巢漩流式燃烧器,在高效能蜂巢漩流式燃烧器的出口上安装简易火焰增效网,点火装置出口与简易火焰增效网平齐,外套出口与烟道连接,在外套的上口安装锅圈。
所述的轻便组合式仿型增效炒炉,外套用金属板冲压焊接而成,距内表面10~15mm处铺设钢板网或金属编织网,再塗抹厚度为15~25mm的耐高温抗氧化的保温辐射材料。
所述的轻便组合式仿型增效炒炉,高效能蜂巢漩流式燃烧器出口10~20mm上安装简易火焰增效网,距离锅底保持10~15mm。
所述的轻便组合式仿型增效炒炉,锅圈定位高度应以放上锅后,锅与仿型蓄能增效盘的间隙控制在10~15mm之间。
所述的轻便组合式仿型增效炒炉,外套与仿型蓄能增效盘形成的烟腔在外套底部的出口,与烟道连在一起。
附图说明:
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型结构剖面示意图。
图2是本实用新型锅圈的主视图。
图3是图2中A的局部放大图。
图4是本实用新型锅圈的俯视图。
图5是本实用新型外套的主视图。
图6是图5中A向视图。
图7是本实用新型外套的俯视图。
图8是本实用新型仿型蓄能增效盘的主视图。
图9是本实用新型仿型蓄能增效盘的俯视图。
图10是本实用新型简易火焰增效网主视图。
图11是本实用新型简易火焰增效网俯视图。
图12是本实用新型高效能蜂巢漩流式燃烧器外型的主视图。
图13是本实用新型高效能蜂巢漩流式燃烧器外型的俯视图。
图14是本实用新型烟道主视图的剖视图。
图15是本实用新型烟道的俯视图。
图16是本实用新型插板式排污阀的主视图。
图17是本实用新型插板式排污阀的剖视图。
具体实施方式:
参见图1~图17,高效能蜂巢漩流式燃烧器1是本实用新型配套的专用产品,下端设有插板式排污阀13、气接头2、进风口3,通过连接螺栓4与外套7相连。
锅圈8用HT15-33浇铸而成,锅圈内的四个冷铁位置应在一个同心园上且内径不得大于锅圈内径,锅圈焊接在外套上口时,其定位高度应以放上锅后,锅与仿型蓄能增效盘的间隙应控制在10~15mm之间。
锅圈上的冷铁焊接在外套的上口,外套7用金属板冲压焊接而成,距内表面10~15mm处铺设钢板网或金属编织网,再塗抹厚度为15~25mm的耐高温抗氧化的保温层。
仿型蓄能增效盘10是本实用新型配套的专用产品,其表面是根据被加热器具表面的几何形状制作成与其表面几何形状相仿的复杂无序凹凸不平的1/4球面、锯齿面、波纹面和其他几何形状的凸凹面,托盘内表面塗设耐高温隔热层,隔热层上面铺设保温层,在紧靠保温层铺设增强网,用耐火可塑材料塗敷在增强网上,其耐火可塑材料的表面制成粗糙的复杂表面,塗上辐射涂料,再安装增效网。
简易火焰增效网6是与本实用新型配套的专用产品,简易火焰增效网6安放在高效能蜂巢漩流式燃烧器1出口10~20mm出,距离锅底应保持10~15mm。
可燃气体经气接头2、空气经进风口3进入高效能蜂巢漩流式燃烧器1后被充分混合、升温、燃烧,高温炽热燃烧气体经简易火焰增效网6时,简易火焰增效网6的高温辐射作用和火焰的自适应加速效应,加快了燃烧反应速度同时大大的提高了燃烧温度,进入燃烧室的混合气体温度较正常燃烧温度提高200C°~350C°;高温织热烟气经过仿型蓄能增效盘10与锅底时,火焰内部热量直接用于热交换,用于对流和维持燃烧的外部热量加热了仿型蓄能增效盘10,仿型蓄能增效盘10复杂、仿型、粗糙表面增大了受热面积,减慢了外部火焰和烟气的流速,被加热了的仿型、粗糙表面所储存的能量再借助辐射涂料的相互作用,又以不同辐射角度发送到被加热表面,起到增效节能减排之目的,热效率较现有市场炒炉提高1至2倍,废气经烟腔11、烟道12排至室外,如将烟腔11和烟道12的余热再加以回收,排烟温度将降到100℃以下。

Claims (5)

1、一种轻便组合式仿型增效炒炉,由高效能蜂巢漩流式燃烧器、简易火焰增效网、仿型蓄能增效盘、外套、锅圈、点火针、烟道所组成,其特征是仿型蓄能增效盘周边设置外套,外套底部连接仿型蓄能增效盘和高效能蜂巢漩流式燃烧器,在高效能蜂巢漩流式燃烧器的出口上安装简易火焰增效网,点火装置出口与简易火焰增效网平齐,外套出口与烟道连接,在外套的上口安装锅圈。
2、根据权利要求1所述的一种轻便组合式仿型增效炒炉,其特征是外套用金属板冲压焊接而成,距内表面10~15mm处铺设钢板网或金属编织网,再塗抹厚度为15~25的耐高温抗氧化的保温辐射材料。
3、根据权利要求1所述的一种轻便组合式仿型增效炒炉,其特征是高效能蜂巢漩流式燃烧器出口10~20mm上安装简易火焰增效网,距离锅底保持10~15mm。
4、根据权利要求1所述的一种轻便组合式仿型增效炒炉,其特征是锅圈定位高度应以放上锅后,锅与仿型蓄能增效盘的间隙控制在10~15mm之间。
5、根据权利要求1所述的一种轻便组合式仿型增效炒炉,其特征是外套与仿型蓄能增效盘形成的烟腔在外套底部的出口,与烟道连在一起。
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WO2013044704A1 (zh) * 2011-09-30 2013-04-04 Zhang Weisheng 一种节能燃气灶
CN113105941A (zh) * 2021-05-21 2021-07-13 江西盛伟科技股份有限公司 一种化工香料加工用高效焙炒装置

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