CN201388924Y - 红外辐热式电烤箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种红外辐热式电烤箱，该电烤箱包括有箱体、内胆电热元件，其特征是所述的发热元件为红外高效发热板，安置于箱体内胆的上底和下底，在两个红外高效发热板的表面各设有一块微晶玻璃板。该电烤箱与已有技术相比具有高效节能、方便清洁、使用寿命长和增加了使用功能并扩展了内胆使用空间等优点，特别适合家庭使用。

Description

红外辐热式电烤箱

技术领域

本实用新型涉及食物烘烤装置，特别是一种红外辐热式电烤箱。

背景技术

目前，人们普遍用以烘烤食物的电烤箱主要由箱体、电热元件、温控器、功能开关和玻璃门等组成，其电热元件采用石英管发热管或不锈钢管发热管，以1～2根发热管安置于箱体内胆上下端，通过通电后的发热管将热量辐射于内胆中间的食物对食物进行烘烤。这种比较传统的结构以及加热方式一直存在如下不足之处：其一是发热元件裸露于内胆中，烤制食物后不方便清洁箱体内胆的卫生；其二是在烘烤食物时，油盐酱醋等酸碱成分的挥发物很容易侵蚀电热元件，加速发热管表面老化，缩短使用寿命；其三是发热管所沉积的污物及其表面的金属会脱落到食物上，影响烤制卫生。上述缺陷至今仍未得到解决。

发明内容

为了解决现有电烤箱不方便清洁、容易污染食物以及电热元件使用寿命较短等缺陷，本实用新型提供一种红外辐热式电烤箱。

上述任务是以这样的方式实现的：一种红外辐热式电烤箱，包括箱体、内胆、电热元件，其特征是所述的电热元件为红外高效发热板，安置于箱体内胆的上底和下底，在两个红外高效发热板的表面各设有一块微晶玻璃板。

在上述改进方案中，所述的微晶玻璃与内胆壁连接，并与内胆开口上下边齐平。

经上述改进后，本技术方案与已有电烤箱相比有如下优点：

1、热效率高、节能。本实用新型的电热元件为红外高效电热板，是采用钛合金钢片纯电阻材料竖立排列在炉板芯制成，其特点是发热迅速，再加上微晶玻璃是一种聚热反射板，背面是密密麻麻的小凹面，利用凹镜原理将热能更有效了聚集到板面瞬间反射到食物上，因此热效率比较高，加热均匀，经测试，在同等烘烤情况下可节电20～30％。

2、方便清洁。上下电热元件与箱体内胆被两块微晶玻璃板完全隔开，使内胆烘烤腔光滑平整，无缝隙，易于清洁，能保持胆内亮丽如新。此外，在烘烤过程中，烘烤物及所用的调味佐料产生的挥发物亦不会沾结到电热元件上，几乎不用清洁电热元件。

3、电热元件使用寿命长。由于电热元件被微晶玻璃封闭，烘烤时产生的酸性或碱性物质不会侵蚀电热元件，所用的电热元件是红外高效电热板具有良好的抗氧化性，而微晶玻璃又具有较好的耐高温和耐冲击性，不容易老化损坏，因此其使用寿命远高于现有的电烤箱。

4、由于下微晶玻璃板的表面可用作煎煮食物，增加了使用功能并扩展了使用空间，给用户带来更多的方便。

附图说明

图1为一种红外辐热式电烤箱具体结构的横向剖视图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的结构作进一步描述：

参照图1，一种红外辐热式电烤箱，包括有箱体1、内胆2、电热元件3，本技术方案改进之处是电热元件3为红外高效发热板，安置于箱体1内胆2的上底和下底，在两个红外高效发热板的表面各设有一块微晶玻璃板4，该微晶玻璃板4周边与内胆2壁连接，并与内胆2开口上下齐平。所述的红外高效发热板和微晶玻璃为外订购件。

附图中，5为玻璃门，6为拉手，7为温控器，8为电源开关，9为定时器，10为支架座。

Claims (2)

1、一种红外辐热式电烤箱，包括有箱体(1)、内胆(2)和电热元件(3)，其特征在于所述的电热元件(3)为红外高效发热板，安置于箱体(1)内胆(2)的上底和下底，在两个红外高效发热板的表面各设有一块微晶玻璃板(4)。

2、根据权利要求1所述的电烤箱，其特征在于所述的微晶玻璃板(4)的周边与内胆(2)壁连接，并与内胆(2)开口齐平。

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