CN201243598Y - 旋转式冰淇淋巧克力添加成型器 - Google Patents

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CN201243598Y CNU2008201093605U CN200820109360U CN201243598Y CN 201243598 Y CN201243598 Y CN 201243598Y CN U2008201093605 U CNU2008201093605 U CN U2008201093605U CN 200820109360 U CN200820109360 U CN 200820109360U CN 201243598 Y CN201243598 Y CN 201243598Y
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温红瑞
杜志强
宋文斌
杨再宏
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Abstract

本实用新型为一种旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,所述成型器包括一固定配料体和密封套设于该固定配料体外侧并围绕固定配料体旋转的转动出料体;所述转动出料体内壁面上与固定配料体对应配合的部位设有一环槽;所述转动出料体的出料端至少设有一轴向贯通的穿孔,位于该穿孔的侧边至少并列设有一通道,所述通道与所述环槽连通;所述固定配料体上端沿其轴向并列设有一通孔和一盲孔,所述通孔与所述穿孔导通,所述盲孔的底部与固定配料体侧壁贯通设置一导孔,该导孔与所述环槽相对应。本实用新型的成型器,随着转动出料体被驱动旋转,冰淇淋奶料和巧克力可按螺旋方式被旋转缠绕在一起,实现了将巧克力按特定规律添加到冰淇淋产品中的目的。

Description

旋转式冰淇淋巧克力添加成型器
技术领域
本实用新型是关于一种冷冻饮品的成型装置,尤其涉及一种旋转式冰淇淋巧克力添加成型器。
背景技术
冰淇淋是人们喜爱的食品,各厂家也不断推出各式各样的新产品以吸引消费者,例如:巧克力冰淇淋。目前在冰淇淋原料里添加巧克力有两种方式,第一种方式是在产品中直接注入巧克力;第二种方式是在产品外部涂挂巧克力。上述两种方式虽然都可以在冰淇淋原料中添加巧克力,但是却无法实现将巧克力均匀地与奶料按特定规律进行添加。因此,需要一种巧克力添加装置,完成在冰淇淋奶料中按特定规律添加巧克力的工作。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,将巧克力按特定规律添加到冰淇淋产品中。
本实用新型的另一目的在于提供一种旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,将巧克力按一定比例添加到冰淇淋产品中。
本实用新型的目的是这样实现的,一种旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,所述成型器包括一固定配料体和密封套设于该固定配料体外侧并围绕固定配料体旋转的转动出料体;所述转动出料体内壁面上与固定配料体对应配合的部位设有一环槽;所述转动出料体的出料端至少设有一轴向贯通的穿孔,位于该穿孔的侧边至少并列设有一通道,所述通道与所述环槽连通;所述固定配料体上端沿其轴向并列设有一通孔和一盲孔,所述通孔与所述穿孔导通,所述盲孔的底部与固定配料体侧壁贯通设置一导孔,该导孔与所述环槽相对应。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述穿孔设置两个或三个。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述通道设置两个或三个。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述转动出料体上端部设有环形的第一凸缘,所述固定配料体外侧也设有与所述第一凸缘配合的第二凸缘;所述两凸缘对应设置并由一轴向定位构件嵌合。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述轴向定位构件是由分别具有轴向透孔的上定位体和下定位体对应扣合而成。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述转动出料体上设有传动部件,该传动部件由与一动力源连接的另一传动部件驱动。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述传动部件为齿轮、链轮或带轮。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述动力源为电机或液压马达。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述转动出料体与固定配料体旋转配合的内壁面上设有安装密封圈的环形沟槽。
在本实用新型的一较佳实施方式中,所述转动出料体的出料端形成为渐缩的锥状,该出料端的端面为球形凹槽形状。
由上所述,本实用新型的成型器,其通孔中注入冰淇淋奶料,其盲孔中注入巧克力,冰淇淋奶料通过所述的通孔和穿孔导出,巧克力依序通过盲孔、导孔、环槽以及通道被导出;同时随着转动出料体被驱动旋转,所述冰淇淋奶料和巧克力按螺旋方式被旋转缠绕在一起,因此,实现了将巧克力按特定规律添加到冰淇淋产品中的目的。
附图说明
以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释,并不限定本实用新型的范围。其中,
图1:为本实用新型的结构示意图。
图2:为本实用新型中固定配料体的结构示意图。
图3:为本实用新型中转动出料体的结构示意图。
图4:为本实用新型中转动出料体被驱动旋转的结构示意图。
图5:为图4中K向视图。
图6:为由本实用新型的成型器制作的巧克力冰淇淋产品示意图。
具体实施方式
为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解,现对照附图说明本实用新型的具体实施方式。
如图1、图2、图3所示,一种旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,所述成型器包括一固定配料体1和密封套设于该固定配料体1外侧并围绕固定配料体旋转的转动出料体2;所述转动出料体2内壁面上与固定配料体1对应配合的部位设有一环槽21;所述转动出料体2的出料端至少设有一轴向贯通的穿孔22,位于该穿孔22的侧边至少并列设有一通道23,所述通道23与所述环槽21连通;所述固定配料体1上端沿其轴向并列设有一通孔11和一盲孔12,所述通孔11与所述穿孔22导通,所述盲孔12的底部与固定配料体侧壁贯通设置一导孔121,该导孔121与所述环槽21相对应。
由上所述,本实用新型的成型器在使用时,将固定配料体1固定设置,其通孔11中注入冰淇淋奶料A,其盲孔12中注入巧克力B;此时,冰淇淋奶料A通过所述的通孔11和穿孔22导出(如图1中双箭头所示),巧克力B依序通过盲孔12、导孔121、环槽21以及通道23被导出(如图1中单箭头所示),同时,随着与固定配料体1套设的转动出料体2被驱动旋转,所述冰淇淋奶料A和巧克力B按螺旋方式被旋转缠绕在一起(如图6所示),以实现将巧克力按特定规律添加到冰淇淋产品中。
进一步,为了将巧克力B按一定比例添加到冰淇淋产品中,所述穿孔22的孔径和通道23的直径可以根据要求配料的比例进行相应调整;当然,也可以通过穿孔22和通道23对应设置的个数进行配料比例的调整,例如:所述穿孔22设置两个,对应通道23设置一个、两个或三个;或者所述穿孔22设置三个,相应通道23设置一个、两个或三个(如图5所示)。
在本实施方式中,所述转动出料体2上端部设有环形的第一凸缘24,所述固定配料体1外侧也设有与所述第一凸缘24配合的第二凸缘14;所述两凸缘14、24对应设置并由一轴向定位构件3嵌合;在轴向定位构件3的作用下,保证转动出料体2只能围绕固定配料体1转动,而不能相对于固定配料体1作轴向的移动(如图1所示)。
进一步,在本实施方式中所述轴向定位构件3是由具有轴向透孔311的上定位体31和具有透孔321的下定位体32对应扣合而成;所述透孔311供固定配料体1穿设,所述透孔321供转动出料体2穿设(如图1所示)。
在本实施方式中,如图4所示,所述转动出料体2上设有传动部件25,该传动部件25由与一动力源4连接的另一传动部件41驱动。所述传动部件25和41可为齿轮、链轮或带轮等,在本实施方式中所述传动部件25和41以齿轮为例进行描述;所述动力源4可为电机或液压马达等,在本实施方式中所述动力源4以电机为例进行描述;
如图4所示,所述电机4通电带动传动部件41并驱动传动部件25转动,此时,转动出料体2可相对固定配料体1旋转,出料端导出的冰淇淋奶料A和巧克力B即可旋转缠绕在一起,形成一种巧克力与奶料按一定比例与规律相互缠绕的冰淇淋产品。
在本实施方式中,如图1、图3所示,所述转动出料体2与固定配料体1旋转配合的内壁面上设有环形沟槽26,该环形沟槽26内设有密封圈261,以防止原料从该旋转配合部位漏出。
进一步,如图1所示,所述转动出料体2的出料端形成为渐缩的锥状,该出料端的端面为球形凹槽形状,该结构可更有利于冰淇淋奶料A和巧克力B的旋转缠绕。
以上所述仅为本实用新型示意性的具体实施方式,并非用以限定本实用新型的范围。任何本领域的技术人员,在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改,均应属于本实用新型保护的范围。

Claims (10)

1、一种旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述成型器包括一固定配料体和密封套设于该固定配料体外侧并围绕固定配料体旋转的转动出料体;所述转动出料体内壁面上与固定配料体对应配合的部位设有一环槽;所述转动出料体的出料端至少设有一轴向贯通的穿孔,位于该穿孔的侧边至少并列设有一通道,所述通道与所述环槽连通;所述固定配料体上端沿其轴向并列设有一通孔和一盲孔,所述通孔与所述穿孔导通,所述盲孔的底部与固定配料体侧壁贯通设置一导孔,该导孔与所述环槽相对应。
2、如权利要求1所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述穿孔设置两个或三个。
3、如权利要求2所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述通道设置两个或三个。
4、如权利要求1所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述转动出料体上端部设有环形的第一凸缘,所述固定配料体外侧也设有与所述第一凸缘配合的第二凸缘;所述两凸缘对应设置并由一轴向定位构件嵌合。
5、如权利要求4所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述轴向定位构件是由分别具有轴向透孔的上定位体和下定位体对应扣合而成。
6、如权利要求1所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述转动出料体上设有传动部件,该传动部件由与一动力源连接的另一传动部件驱动。
7、如权利要求6所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述传动部件为齿轮、链轮或带轮。
8、如权利要求6所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述动力源为电机或液压马达。
9、如权利要求1所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述转动出料体与固定配料体旋转配合的内壁面上设有安装密封圈的环形沟槽。
10、如权利要求1所述的旋转式冰淇淋巧克力添加成型器,其特征在于:所述转动出料体的出料端形成为渐缩的锥状,该出料端的端面为球形凹槽形状。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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