CN201200282Y - 旋刨式刨刀 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及日常生活用品，尤其涉及去除水果等果皮的刨刀。一种旋刨式刨刀，包括基片、刀架、刀片、手持部，其中，基片为条形状，基片的一端连接刀架，刀片设置在刀架上，使刀片长方向与基片的长方向垂直，手持部设置在基片上方，该手持部上设有手指插入孔。本实用新型结构简单、方便实用，较现有技术具有操作方便安全可靠的优点。

Description

旋刨式刨刀

技术领域

本实用新型涉及日常生活用品，尤其涉及去除水果等果皮的刨刀。

背景技术

日常生活中，在食用苹果、梨子等水果时，经常要先将其果皮去除，一方面是为了干净卫生，另一方面是果皮较硬、口感差，更重要的是，刨皮后的水果更容易刺激人的食欲。

大多数人是使用普通的水果刀来削去苹果、梨子等的果皮，在刨切果皮时，人们希望刨下的果皮能既薄又连续而且能很适应地贴在水果表面，但是由于刀具结构的限制，除非很熟练，一般人很难做到。

中国实用新型专利91215180.3号公开了一种水果刀，该水果刀的刀把是弯曲形状，切削球形水果(如苹果、梨)时，在前进方向刀把与水果表面有前后两个接触部位A、B，因此可使削下的果皮既薄又连续，并包围在削好的水果外面。另外，在刀把上连有普遍刀片和刨刀，可以完成挖除水果烂坏部分和刨削弯形水果(如黄瓜)等任务。

然而，上述专利技术中，刀把为弯曲形状，是通过拇指与食指或中指拿捏的方式来操作，操作方式单一，而且弯曲形状呈驼峰状，使得手指拿捏时容易滑脱，操作不安全，或者要求材料可以提供较大的摩擦力，这样便增加了成本。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种旋刨式刨刀，可以方便可靠地刨去苹果、梨子等水果的果皮。该目的由以下技术方案实现：

一种旋刨式刨刀，包括基片、刀架、刀片、手持部，其中，基片为条形状，基片的一端连接刀架，刀片设置在刀架上，使刀片长方向与基片的长方向垂直，手持部设置在基片上方，该手持部上设有手指插入孔。

本实用新型结构简单、方便实用，较现有技术具有操作方便安全可靠的优点。

附图说明

图1为实施例一提供的旋刨式刨刀的示意图；

图2为实施例一提供的旋刨式刨刀对水果进行刨皮时的示意图；

图3为实施例二提供的旋刨式刨刀的示意图；

图4为实施例三提供的旋刨式刨刀的示意图；

图5为实施例四提供的旋刨式刨刀的示意图；

图6为实施例五提供的旋刨式刨刀的示意图；

图7为实施例六提供的旋刨式刨刀的示意图；

图8为实施例七提供的旋刨式刨刀的示意图；

图9为实施例八提供的旋刨式刨刀的示意图。

附图标号说明：1.基片，15.导向部，16.悬挂机构，18.限位部，2.刀架，21.果皮出口，22.观察口，20.第二刀架，3.刀片，30.第二刀片，4.手持部，41.手指插入孔，5.刀架，51、52.支臂，511、521.阻挡快，55.刀片，551.果皮槽，6.切丝刀架，61.切丝刀，81.过度部，82.延伸块。

具体实施方式

实施例一

如图1所示，实施例一揭露的旋刨式刨刀包括基片1、刀架2、刀片3、手持部4。其中，基片1为条形状，并具有一定的弯曲度，使得基片1本身可以适应水果的表面。刀架2大致呈矩形片状，其上开设有长条形果皮出口21，刀片3为长条形，一体成型或固定连接在刀架2上，刀片3向下倾斜一定角度、沿果皮出口21远离基片1的长边设置，其刀锋朝向基片1。基片1的一端连接刀架2一端的中部，并使刀片3长方向与基片1的长方向垂直。手持部4设置在基片1上方，手持部4呈环状，从而在其内提供了一个手指插入孔41。基片1的另一端设置有圆滑的导向部15，该导向部在使用时起支点及导向的作用，其圆滑的设计可以避免刨皮时损伤果肉。

如图2所示，使用时，先将拇指置于手指插入孔41内，然后将基片1贴向水果表面，使刀片3的刀锋刺破果皮。刀架2上在果皮出口21一侧形成有一限位部18，一方面用于限制刀锋刺入果皮的深度，另一方面与导向部15配合，形成刨刀在水果表面上的前后两个支点。之后，施加一定压力并沿水果表面拉动刨刀，拉动刨刀的同时旋动水果，此时，果皮便连续地从水果上被刨下。当然，也可以用拇指和食指或中指拿捏手持部4环形的外缘，可以实现同样的效果，使用者可以自由选择手持方式。

实施例二

如图3所示，实施例二在实施例一的基础上，增加了挖刀25和悬挂机构16，挖刀25为半椭圆形，设置在刀架2前端，用于挖去水果蒂、果核及腐烂部位，悬挂机构16为形成在导向部15上方的孔，用于使用后将整个刨刀悬挂起来。

实施例三

如图4所示，实施例三与实施例一的区别之处在于，基片1的另一端不设置导向部，而是与刀架2、刀片3对称的设置有一第二刀架20，第二刀架20上设置第二刀片30，其设置方式与刀架2、刀片3相同。实施例三可以实现双向刨皮，适应不同用手习惯的人群。实施例三与实施例一的又一区别在于，刀架2上还开设有观察口22(第二刀架20上同样开设有观察口)，用于刨皮时可以更好地了解情况。

实施例四

如图5所示，实施例四与实施例一的不同之处在于，增加了挖刀25，同样为半椭圆形，本实施例中设置在刀架2侧端。此外，基片1的另一端连接一切丝刀架6，切丝刀架6上设置切丝刀61。本实施例可以在刨皮后，进而进行切丝。

实施例五

如图6所示，实施例五与实施例二的区别在于，提供另一种形式的刀架及刀片，刀架5具有两个支臂51、52，支臂51、52各自的一端与基片1的一端连接，两支臂51、52的另一端向外扩展，间隔一定距离设置，刀片55为具有一定弧度的片状，在其中央开设有长条形果皮槽551，果皮槽551的两个长方向边形成双向刀锋，刀片55两端分别与两支臂51、52连接，使其刀锋与基片1垂直。刀片55是可转动地设置在两支臂51、52之间，为了防止其过度转动，支臂51和52内侧还分别设有阻挡块511、521。

实施例六

如图7所示，实施例六与实施例一的区别在于，刀片3安装的位置及朝向不同，本实施例中，刀片3向下倾斜一定角度、沿果皮出口21靠近基片1的长边设置，其刀锋背向基片1。本实施例用于反方向刨皮，图7中在刨刀的下方画出了部分被刨水果。

实施例七

如图8所示，实施例七与实施例一的区别在于，刀架2即是在基片1的前端一体成型，其与基片1的宽度相同。另外，手持部4的环形部留有一个开口，这样使得限定出的手指插入孔41应对不同粗细的手指可以适当调节大小。本实施例还提供有与实施例二中相同的悬挂机构。

实施例八

如图9所示，实施例八与实施例一的区别在于，手持部4设置高度相对较高，即通过一具有一定高度的过度部81将环形手持部4的位置提高，并且在环形手持部4的上端形成有延伸块82，从而延伸块82、环形手持部4外缘及过度部81行成了更加可靠的拿捏部位，一种较佳的拿捏方式为：拇指穿入手指插入孔41，食指指根贴近延伸块82，食指指尖贴近过度部81，这样的方式更加舒服、且更可靠。

上述各实施例仅为本实用新型主旨的具体体现，对于本领域普通技术人员而言，一些未经创造性劳动的简单替换或变更，仍应当不脱离本设计的思想。

Claims (14)

1.一种旋刨式刨刀，包括基片、刀架、刀片、手持部，其特征在于，基片为条形状，基片的一端连接刀架，刀片设置在刀架上，使刀片长方向与基片的长方向垂直，手持部设置在基片上方，该手持部上设有手指插入孔。

2.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述基片具有一定的弯曲度，用于适应水果表面。

3.如权利要求2所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述基片的另一端设置有圆滑的导向部。

4.如权利要求3所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述导向部上设置有悬挂机构。

5.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，还包括第二刀架及第二刀片，所述基片的另一端连接第二刀架，第二刀片设置在第二刀架上，使第二刀片长方向与基片的长方向垂直。

6.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述刀架上开设有长条形果皮出口，所述刀片向下倾斜一定角度、沿果皮出口远离基片的长边设置，其刀锋朝向基片。

7.如权利要求6所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述刀架上还开设有观察口。

8.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述刀架上开设有长条形果皮出口，所述刀片向下倾斜一定角度、沿果皮出口靠近基片的长边设置，其刀锋背向基片。

9.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，刀架具有两个支臂，两支臂各自的一端与所述基片的一端连接，两支臂的另一端向外扩展，间隔一定距离设置，所述刀片为具有一定弧度的片状，刀片中央开设有长条形果皮槽，果皮槽的两个长方向边形成双向刀锋，刀片两端分别与两支臂连接，使其刀锋与基片垂直。

10.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，刀架上还设置有挖刀。

11.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，还包括切丝刀架及切丝刀，切丝刀架连接在所述基片的另一端，切丝刀架上设置切丝刀。

12.如权利要求1所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述手持部为一环形结构，所述手指插入孔由该环形结构限定。

13.如权利要求12所述的旋刨式刨刀，其特征在于，所述环形机构具有一开口，使得所述手指插入孔可以适当调节大小。

14.如权利要求12所述的旋刨式刨刀，其特征在于，环形结构与基片间通过一具有一定高度的过度部连接，在该过度部处形成食指拿捏部位，并且在环形结构的上端形成有延伸块。

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