CN201124460Y - 省力片刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种省力片刀，包括，刀体和刀柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的刀体下端设有一段锯齿刀口，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝，在刀体刀背上设有开瓶口；所述的刀柄尾部端设有凹槽，在凹槽内设有小刀，在凹槽内设有祛疤刀，在凹槽内设有刨皮刀；在所述的凹槽内设有锉刀，在锉刀前端设有一字形螺批。本实用新型集各种厨房用具于一身、且结构简单、制造成本低，适于厨房作业使用。
Description
技术领域；
本实用新型涉及一种省力片刀。
背景技术；
目前，在片刀技术领域，片刀的功能使用比较单一，片刀要结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀，祛疤用祛疤刀，切割硬物用锯齿刀，开配料瓶盖要用开瓶起子，切食物不粘刀体表面，切皮蛋用钢丝刀，大大浪费各种厨具来回取放作业时间。再者，由于各种厨具分体制造单独使用，使材料浪费和增加制造成本。
发明内容；
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种用途广泛、结构简单且制造成本低的省力片刀。
为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是；一种省力片刀，包括，刀体和刀柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，在所述的刀体下端设有一段锯齿刀口，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝，在刀体刀背上设有开瓶口；所述的刀柄尾部端设有凹槽，在凹槽内设有小刀，在凹槽内设有祛疤刀，在凹槽内设有刨皮刀；在所述的凹槽内设有锉刀，在锉刀前端设有一字形罗批。
由于在刀体上设有高低落差纹路，外界空气进入刀体表面产生压力，使所切食物不粘刀体表面；刀体上设置了锯齿刀口、开瓶口、钢丝，使片刀具有切硬物、启瓶盖、切皮蛋功能；在刀柄凹槽内设有小刀、祛疤刀、刨皮刀、锉刀，在锉刀前端设有一字形罗批，使厨刀增加了切小水果、祛果疤、刨果皮、磨粉的功能，片刀可与各种功能结合使用，相互协作完成厨房作业，提高厨房作业时间，且节约材料降低制造成本。
附图说明；
图1；是本实用新型省力片刀的结构示意图。
具体实施方式；
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明；
如图1、所示，本实用新型的省力片刀，包括，刀体1和刀柄2；刀体1上端为刀背、刀体1下端为刀刃口3，在所述的刀体1下端设有一段锯齿刀口20，在刀体1上设有高低落差的纹路10，在刀体1的刀背前端设有弧形凹口8，在弧形凹口8的边缘部上设有钢丝7，在弧形凹口8前后两端的刀背上设有安装孔6，后端安装孔6内装有固定销9，前端安装孔6内安装有旋紧钮5，所述的钢丝7连接在固定销9与旋紧钮5之间；在刀体刀背上设有开瓶口15；所述的刀柄2尾部端设有凹槽11，在凹槽11内设有小刀17，在凹槽11内设有祛疤刀16，在凹槽11内设有刨皮刀14；在所述的凹槽11内设有锉刀13，在锉刀13前端设有一字形罗批12。刀柄尾部端通过销轴18枢接小刀17、祛疤刀16，刨皮刀14、锉刀13。
Claims (1)
1、一种省力片刀，包括，刀体和刀柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的刀体下端设有一段锯齿刀口，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝，在刀体刀背上设有开瓶口；所述的刀柄尾部端设有凹槽，在凹槽内设有小刀，在凹槽内设有祛疤刀，在凹槽内设有刨皮刀；在所述的凹槽内设有锉刀，在锉刀前端设有一字形罗批。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2007201140989U CN201124460Y (zh) | 2007-09-04 | 2007-09-04 | 省力片刀 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2007201140989U CN201124460Y (zh) | 2007-09-04 | 2007-09-04 | 省力片刀 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN201124460Y true CN201124460Y (zh) | 2008-10-01 |
Family
ID=39997876
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNU2007201140989U Expired - Fee Related CN201124460Y (zh) | 2007-09-04 | 2007-09-04 | 省力片刀 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN201124460Y (zh) |
-
2007
- 2007-09-04 CN CNU2007201140989U patent/CN201124460Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
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| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20081001 |