CN1936465A - 多功能制冰机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种多功能制冰机，包括制冰装置、制冰斗及其驱动机构、供液系统、贮冰装置及控制系统。制冰装置包括至少一蒸发器；制冰斗位于蒸发器下方，而蒸发器对应于制冰斗向下凸伸出多个蒸发柱，制冰斗在其驱动机构的带动下上升使蒸发柱自上而下地插入制冰斗的中部进行制冰。所述制冰机的制冰原料至少为如下原料中的一种：净水、果汁、奶茶、咖啡。通过蒸发柱插入制冰斗内来使制冰斗内的液体由内至外地冷凝结冰，预先硬化，冰粒质地坚硬；且脱冰产生的液体仍保留于冰粒中部的凹孔内，当脱离了蒸发柱后即又自行结冰，避免了在贮冰桶内与相邻冰粒凝结成一体；本发明可采用多种液体原料制冰，而能满足多种使用需求。

Description

多功能制冰机

技术领域

本发明涉及一种制冰设备，特别是指一种多功能制冰机。

背景技术

现有用于制取食用冰块的制冰机通常包括制冰装置、制冰斗及其驱动机构、供液系统、贮冰装置及控制系统。制冰装置包括压缩机、冷凝器、冷却风扇、冷媒过滤器、节流器(毛细管)、蒸发器及脱冰电磁阀。贮存装置包括贮冰桶、存冰桶密封门。而控制系统则包括一微电脑控制器以及各感应器。制冰时，液体由供液系统向蒸发器喷射或流经蒸发器，同时制冰系统启动，通过蒸发器进行热量交换，使水凝结成冰。设定的制冰时间过后，脱冰电磁阀通电，冰粒表面融化脱模，即可将冰块倒入贮冰桶内，制冰装置再进行下一个制冰循环动作；贮冰桶中，冰粒在贮冰桶内保存。现有制冰机均是将蒸发器与制冰斗的外表面接触进行热交换，制冰斗内的水由外至内进行冷凝结冰，其内部往往凝结不够致密；而且在脱冰时，融化的冰水仍附着于冰块表面，如再冷冻，易再与相邻的冰块凝结成一体。此外，现有的制冰机只适合采用净水制冰，若其原料改为加糖的奶茶、咖啡、果汁等饮料，由于制出的冰粒为多晶体，质地疏松，脱冰时极易散碎，而且其中的糖、咖啡、果汁等成份在结冰时易析出，给制冰增加不少难度。亦因为饮料之中的特殊气味，例如咖啡、奶茶在供液系统内难以去除，致使使用都十分不便。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种多功能制冰机，其结构简单，所制取的冰块质地坚硬、且易于保存，尤其可满足采用含有其他营养物质的液体制冰。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：一种多功能制冰机，其包括制冰装置、制冰斗及其驱动机构、供液系统、贮冰装置及控制系统。所述制冰装置包括至少一制冰蒸发器；所述制冰斗位于制冰蒸发器下方，而制冰蒸发器对应于制冰斗向下凸伸出蒸发柱，制冰斗在其驱动机构的带动下上升使蒸发柱自上而下地插入相应制冰斗的中部进行制冰。

上述技术方案的进一步改进是：所述制冰蒸发器为两个，而对应设置有两个制冰斗及其驱动机构。

上述技术方案的进一步改进是：所述制冰装置还包括用于控制将高温冷媒输送至制冰蒸发器的脱冰电磁阀。

所述制冰机的制冰原料至少为如下原料中的一种：净水、果汁、奶茶、咖啡。

上述技术方案的进一步改进是：所述制冰装置还包括制冰压缩机、制冰冷凝器、制冰冷却风扇、制冰过滤器、制冰节流器。

上述技术方案的进一步改进是：所述控制系统包括一电脑控制器及若干感应器，所述感应器包括供液系统中的液位感应器、注水感应器。

上述技术方案的进一步改进是：所述供液系统包括贮液桶、加液桶、供液泵及位于制冰斗下方以便于汇集制冰斗溢出液体并导流回贮液桶的回流槽。

本发明的有益效果是：由于制冰蒸发器具有多个向下伸出的蒸发柱而可插入制冰斗内，使制冰斗内的液体由内至外地冷凝结冰，冰粒质地坚硬；而且在脱冰时产生的液体仍保留于冰粒中部由于蒸发柱而留下的凹孔内，当脱离了蒸发柱后于贮冰桶再行结冰，避免了在贮冰桶内与相邻冰粒凝结成一体；此外，本发明不仅可采用水制冰，还适合采用果汁、咖啡、奶茶等含有营养物质的液体制冰，制出的冰粒在低温贮存时能继续冻结硬化，而便于保存，可满足多种使用需求。所述供液系统可方便更换，可有效避免残留气味。

下面结合附图对本发明作进一步的详细描述。

附图说明

图1是本发明多功能制冰机的结构示意图。

图2是本发明多功能制冰机的结构原理示意图。

具体实施方式

如图1至图2所示，本发明提供一种多功能制冰机，包括制冰装置、制冰斗及其驱动机构、供液系统、贮冰装置及控制系统。

所述制冰装置包括制冰蒸发器10、制冰压缩机11、制冰冷凝器12、制冰冷却风扇(图未示出)、制冰过滤器14、制冰节流器15以及一用于控制将高温冷媒输送至制冰蒸发器10的脱冰电磁阀16。所述制冰装置的大部分与现有制冰机的相应结构类似，其与现有制冰机的制冰装置的主要区别在于：其制冰蒸发器10由向下凸伸出若干蒸发柱100。在制冰时，低温冷媒依次流经各蒸发柱100以便进行热交换带走热量而结冰。

所述制冰斗20位于制冰蒸发器10下方并与一驱动机构(图未标示)相连，制冰斗20与制冰蒸发器10的蒸发柱100对应，制冰斗20在其驱动机构的带动下上升使蒸发柱100自上而下地插入相应制冰斗20的中部进行制冰。所述驱动机构包括一电机(图未示出)及一升降架222，所述制冰斗20置于升降架222上并可在电机驱动下升降架222运动。

所述供液系统包括贮液桶30、加液桶(图未示出)、供液泵32及位于制冰斗20下方以便于汇集制冰斗20溢出液体并导流回贮液桶30的回流槽33。加液桶注满液体后安装于相应的加液桶座(图未示出)上，液位由贮液桶控制，液体在贮液桶30由加液泵32经相应的管道抽提到制冰斗20内，由制冰斗20溢流的余液又汇集至回流槽33并最终被导流回贮液桶30内。

所述贮冰装置主要包括贮冰桶40及将贮冰桶40保持在较低温度的制冷系统，所述制冷系统包括制冷压缩机411、制冷冷凝器412、冷却风扇413、制冷过滤器414、制冷节流器415(毛细管)、制冷蒸发器416、化霜电磁阀(图未示出)、循环风扇418及贮冰桶密封门。通过制冷系统的运作，使贮冰桶40保持在一较低的温度下，以利于冰粒的保存。所述贮冰装置与现有制冰机的贮冰装置有冷藏与不冷藏的分别以及有无预先硬化的分别。

如图2所示，所述控制系统包括一电脑控制器及若干感应器，所述感应器包括供液系统中的液位感应器、注水感应器。其控制系统部分可以设定制冰的时间、温度以及贮冰桶内的温度等。所述电脑控制器具有预先硬化冰粒的延时指令。

制冰原料不限于净水，还可以为诸如果汁、奶茶、咖啡等含有营养物质的液体。

在制冰时，首先由驱动机构将制冰斗提升至制冰蒸发器10下，使制冰蒸发器10的各蒸发柱100自上而下地插入制冰斗20中部；然后，由供液泵向制冰斗20内供液，注入的液体围绕在蒸发柱100四周；再启动制冰装置，将低温冷媒循环输送至制冰蒸发器10内，在蒸发柱100部分与液体进行热交换，使液体自内而外地凝结成冰；当达到设定的制冰时间后，即由驱动机构使制冰斗20向下脱离制冰蒸发器10并偏置于一旁，根据预先硬化冰粒的延时指令对冰粒进行预先硬化持续预定时间后，脱冰电磁阀16动作，将高温冷媒通往制冰蒸发器10，则使得冰粒自蒸发柱100上脱落下来而落入贮冰桶40内；然后，驱动机构再次驱动制冰斗20运动至制冰蒸发器10下方进行下一循环制冰动作。而贮冰装置的制冷系统运转，使得贮冰桶40保持在零下1～零下25度的低温，从而可以使冰粒在贮冰桶40内继续冻结硬化，而有利于长时间保存。

本发明多功能制冰机可以采用多个制冰蒸发器10，例如，采用两个制冰蒸发器10，而对应设置有两个制冰斗20及其驱动机构。其可以由两制冰蒸发器10同时进行制冰，还可以由两制冰蒸发器10分别采用不同的原料来制取不同的冰粒，以更加适应使用者的需求。

由于制冰蒸发器10具有多个向下伸出的蒸发柱100而可插入制冰斗20内，使制冰斗20内的液体由内至外地冷凝结冰，冰粒质地坚硬；而且在脱冰时产生的液体仍保留于冰粒中部因蒸发柱100脱离而留下的凹孔内，当冰粒脱离了蒸发柱100后这些液体即又自行结冰，避免了在贮冰桶40内与相邻冰粒凝结成一体；此外，本发明不仅可采用水制冰，还适合采用果汁、咖啡、奶茶等含有营养物质的液体制冰，制出的冰粒在低温贮存时能继续冻结硬化，而便于保存，可满足多种使用需求。

Claims (10)

1、一种多功能制冰机，其包括制冰装置、制冰斗及其驱动机构、供液系统、贮冰装置及控制系统，所述制冰装置包括至少一蒸发器，其特征在于：所述制冰斗位于蒸发器下方，而蒸发器对应于制冰斗向下凸伸出蒸发柱，制冰斗在其驱动机构的带动下上升使蒸发柱自上而下地插入制冰斗的中部进行制冰。

2、如权利要求1所述的多功能制冰机，其特征在于：所述蒸发器为两个，而对应设置有两个制冰斗及其驱动机构。

3、如权利要求1所述的多功能制冰机，其特征在于：所述制冰装置还包括用于控制将高温冷媒输送至蒸发器的脱冰电磁阀。

4、如权利要求1所述的多功能制冰机，其特征在于：所述制冰机的制冰原料至少为如下原料中的一种：净水、果汁、奶茶、咖啡。

5、如权利要求1或3所述的多功能制冰机，其特征在于：所述制冰装置还包括制冰压缩机、制冰冷凝器、制冰冷却风扇、制冰过滤器、制冰节流器。

6、如权利要求1所述的多功能制冰机，其特征在于：所述控制系统包括一电脑控制器及若干感应器，所述感应器包括供液系统中的液位感应器、注水感应器。

7、如权利要求1所述的多功能制冰机，其特征在于：所述供液系统包括贮液桶、加液桶、供液泵及位于制冰斗下方以便于汇集制冰斗溢出液体并导流回贮液桶的回流槽。

8、如权利要求1或2所述的多功能制冰机，其特征在于：所述驱动机构包括一电机及一升降架。

9、如权利要求1所述的多功能制冰机，其特征在于：所述贮冰桶的冰藏温度为零下1度～零下25度。

10、如权利要求6所述的多功能制冰机，其特征在于：所述的电脑控制器具有预先硬化冰粒的延时指令。