CN1871901A - 雏鸡饲养方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种利用单独饲养后备母鸡的多列多层式鸡舍设备套养雏公鸡饲养方法，包括步骤：(1)在雏母鸡和雏公鸡入舍时，依照数量比例，将雏母鸡集中在部分育雏育成笼具中，在其余笼具中装入雏公鸡；(2)当母鸡饲养至需要使用被公鸡占用部分笼具或雏公鸡达到要求体重时，使雏公鸡出笼，雏母鸡使用全部笼具并饲养至预定转入产蛋鸡舍时的鸡龄。本发明充分利用了原有鸡舍中饲养蛋雏鸡时闲置的空间和免费赠送的雏公鸡苗来生产雏公鸡，使饲养雏公鸡的成本显著降低，仅为常规单独饲养雏公鸡成本的30％－50％；由于养殖数量增加，鸡群体温产热增加，可以减少部分育雏前期加温用燃料；另外由于饲养的雏公鸡生长周期长，因此其肉质、风味明显优于常规饲养的肉雏鸡。

Description

雏鸡饲养方法

技术领域

本发明涉及家禽的饲养方法，特别涉及蛋鸡育雏方法。

背景技术

目前蛋鸡饲养技术常采用两阶段饲养方法，所谓两阶段饲养方法是指饲养过程分为两个阶段，包括0-17周的育雏育成期和18周至淘汰。

对于蛋鸡两阶段饲养方法来说，由于10周龄前的雏鸡体积小，只需不足2/3的笼具就可以完成饲养，因此在前10周有1/3以上的鸡舍和笼具处于闲置状态，因此对设备造成极大的浪费。

另外，目前市场上供应的绝大部分鸡肉产品是快速育肥的肉用雏鸡，其肉质细嫩但没有嚼头，味道和口感很差。与孵化出来的雏母鸡相比，雏公鸡由于不能产蛋，而且其生长速度、饲料效率低于肉用雏鸡；另外，在育雏期也需要保证较高的温度(1-3日龄35℃)，导致雏公鸡的饲养成本增加。鉴于这些原因，用孵化的雏公鸡直接饲养肉用公鸡无力可图，因此孵化的雏公鸡几乎没有任何用途，通常被立即杀掉而用来作为肉食兽的饲料。

由此看来，现有的仔鸡饲养方法中普遍存在着这样的矛盾：一方面，前10周饲养时间内鸡舍内1/3以上笼具被闲置而得不到充分利用，不但浪费能源而且浪费空间；另一方面，孵化的雏公鸡被杀掉而使得其价值得不到应有的利用。

发明内容

本发明目的是针对现有雏鸡饲养方法中存在的问题而提供一种将雏公鸡和雏母鸡套养的雏鸡饲养方法。

为实现上述目的，本发明提供一种雏鸡饲养方法，利用单独饲养雏母鸡的鸡舍设备，该鸡舍设备包括多分列笼具，每分列笼具包括多层叠层，所述方法包括步骤：(1)在雏母鸡和雏公鸡入舍时，将雏母鸡集中在多列笼具中的部分分列中，在其余分列中装入雏公鸡；(2)当母鸡饲养至需要使用被公鸡占用的笼具或公鸡饲养至要求体重时，使公鸡出笼，并从母鸡分列中取出部分母鸡补充到因公鸡出笼而空出的笼具分列中。

最好，步骤(1)中小母鸡或公鸡仔分布在多层叠层的顶层。

最好，分布于每分列顶层的小母鸡或公鸡仔饲养至需要分层时，取出每分列中的部分雏公鸡或雏母鸡分别装入每分列顶层以下的层中。进行分层的时间是雏公鸡或雏母鸡饲养至第3周。

最好，当雏公鸡和雏母鸡需要作进一步分层时，使雏母鸡和雏公鸡分布在每分列的各层中。进行进一步分层的时间是雏公鸡和雏母鸡饲养至第5周末或第6周初。

最好，雏公鸡出笼的时间是第9周或第10周。

最好，雏公鸡和雏母鸡入舍时的数量比例为1∶1-1∶5。

最好在步骤(2)中取出的部分雏母鸡为发育较差的雏母鸡。对发育较差的雏母鸡喂给公鸡料。

本发明雏鸡饲养方法具有以下优点：

1.采用本发明雏鸡饲养方法可以利用原有鸡舍设备，在饲养同样数量蛋雏鸡的基础上，增加了至少1/5蛋雏鸡数量的雏公鸡。本发明雏鸡饲养方法不但利用了在购买雏母鸡时免费赠送的雏公鸡苗，而且充分利用了原先饲养蛋雏鸡时闲置的鸡舍空间来生产雏公鸡，不需要额外提供笼具和供暖，甚至在秋、冬、春季节饲养期间，由于鸡舍中增加的雏公鸡会自身产热而节省供暖的能源，因此饲养雏公鸡的成本通常仅为常规单独饲养雏公鸡成本的30％-50％，具有良好的经济效益。

2.从鸡肉的质量看，采用本发明雏鸡饲养方法生产的雏公鸡与常规饲养的肉雏鸡相比，由于其生长速度慢，且生长周期比常规饲养的肉雏鸡长4周以上，因此其肉质、风味均得以改善，该产品在市场上受欢迎的程度很高，解决了市场上缺乏肉质、风味好的雏公鸡的问题。

具体实施方式

实施例1公鸡数量∶母鸡数量＝1∶3

在两阶段蛋鸡育雏过程中，采用三层四列式鸡舍设备套养雏母鸡和雏公鸡。该三层四列式鸡舍设备包括在鸡舍中设置四列笼具，每分列笼具具有三层叠层。在常规单独饲养蛋雏鸡的情况下，该设备可饲养3万只17周龄的母鸡，其中每列笼具的每分层面积是120平方米。

下面说明利用该设备通过本发明方法套养雏母鸡和雏公鸡的具体饲养过程：

在孵化的雏鸡入舍时，将3万只雏母鸡分别装入三列笼具的顶层各1万只，而在第四列笼具顶层中装入雏公鸡1万只，雏公鸡和雏母鸡数量比例为1∶3，此时雏母鸡和雏公鸡的实际饲养密度分别是83只/平方米，不超过雏母鸡和雏公鸡正常发育的饲养密度：公鸡128只/平方米、母鸡154只/平方米。由于笼具下层、中层的温度低于上层的温度，因此各列笼具中的入舍雏母鸡和雏公鸡首先分别被集中在各列笼具的上层养殖1-2周。

由于第4周时，满足雏公鸡和雏母鸡正常发育的饲养密度应分别保持在不超过46只/平方米和51只/平方米，因此在第3周时，为了保证雏公鸡和雏母鸡正常发育，需要对雏公鸡和雏母鸡按列分别进行第一次分笼，即从各列笼具上层中的雏母鸡和雏公鸡各大致挑出一半分别装入各列笼具的中层，最好装入中层的是体壮的雏母鸡或雏公鸡。雏母鸡所喂饲料为育雏期料，喂给雏公鸡的饲料是通过在育成期料中增加大至2％蛋白而得到的一种特配饲料(或通过给雏公鸡比母鸡多20％饲料)。

当养殖到第6周时，由于下一阶段雏公鸡和雏母鸡正常发育要求的保持饲养密度分别为不超过36只/平方米和41只/平方米，因此需要对公鸡和母鸡进行第二次分笼，即从每分列笼具上层和中层的雏母鸡或雏公鸡中各挑选出每分列总数量1/3的最健壮雏母鸡或雏公鸡分别装入各列的下层，使各列原先养殖在上层和中层的雏鸡分布在各列笼具的每一叠层中。

到了第9周时，雏公鸡逐渐达到允许出笼的体重，可以采取以下两种方式使雏公鸡出笼。

第1种方式：到第9周或第10周时，先挑出已达到出笼体重的雏公鸡出笼，余下雏公鸡就近集中，然后从养殖雏母鸡的三列笼具中挑出相应数量的发育较差的雏母鸡补充到空雏公鸡笼具中进行饲养，这样经过一大约周的时间，可使雏公鸡全部出笼。

第2种方式：在第10周时，使全部雏公鸡一次出笼。雏公鸡出笼后，腾空了第四列笼具，此时将养殖在三列雏母鸡笼具中发育较差的雏母鸡装入原先养殖雏公鸡的一列笼具中，此时使3万只雏母鸡分布在四列笼具的各叠层中饲养，直至将雏母鸡养殖到预定转群日期为止。这一阶段中的母鸡饲养密度低于35只/平方米，是3万只雏母鸡良好发育至转群所必需的饲养密度。

实施例2公鸡数量∶母鸡数量＝1∶1

本实施例中除了入舍的雏公鸡和雏母鸡的数量比为1∶1外，饲养过程与实施例1均相同。

在孵化的雏鸡入舍时，将3万只雏母鸡分别装入两列笼具各1.5万只，而在第三、四列笼具中各装入雏公鸡1.5万只。此时，雏公鸡和雏母鸡的饲养密度分别是125只/平方米，不超过雏母鸡和雏公鸡正常发育的最优饲养密度：公鸡128只/平方米、母鸡154只/平方米。

虽然此实施例中雏鸡饲养密度是第一实施例雏鸡饲养密度的1.5倍，但是饲养密度均保持在不超过满足公鸡母鸡正常发育的饲养密度公鸡128只/平方米、母鸡154只/平方米，而且由于在雏鸡入舍时体积极小，仅需要占用整个笼具面积的1/10左右，不会影响早期发育。

在本实施例的入舍密度饲养条件下，通过两次分层后，公母鸡养殖至第10周时的饲养密度是41.5只/平方米，略高于此阶段雏鸡所需要的正常饲养密度41只/平方米，但是由于鸡群发育的不一致性，有部分公鸡会提前达到预定体重而被提前屠宰，以及养殖早期出现的5％左右母鸡正常死亡比例，使得鸡群整体密度实际上是下降的，在一定程度上增加了每只雏鸡占用的面积，因此不会对雏鸡发育造成不可逆转的妨碍。

同时，为避免蛋鸡过肥影响产蛋，育成鸡在转群至蛋鸡舍前会有4周以上时间被限制饲料的供应以控制体重，在此期间可通过调整喂料量使发育迟缓的母鸡能达到预定体重。

实施例3公鸡数量∶母鸡数量＝1∶5

本实施例中除了入舍的雏公鸡和雏母鸡的数量比为1∶5外，饲养过程与实施例1均相同。

在孵化的雏鸡入舍时，将3万只雏母鸡分别装入三列笼具各1万只，而在第四列笼具中各装入雏公鸡0.6万只。雏鸡的饲养密度同样低于公鸡128只/平方米，母鸡154只/平方米的最优饲养密度。

在此饲养模式下，雏鸡平均面积在1-10周内均高于必需的面积，对鸡群正常生长完全不造成影响。

下表给出了三个实施例中雏公鸡各阶段发育的体重数据

                       表1

表中的数据表明，当公母鸡套养比例为1-5∶5时，入舍时雏公鸡的饲养密度均保持低于公鸡128只/平方米，公鸡能保持正常发育，各周龄中各实施例的公鸡体重相差很小，基本不受实际饲养密度的影响。

饲养过程中的饲养条件控制

在上述各实施例的饲养过程中，需要对饲养条件进行严格的控制。对环境和饲料等的要求与一般雏鸡养殖相同。

对于0-6周龄的雏鸡，由于其体小娇嫩、胆小易惊、绒毛稀少、体温调节机能差、消化能力弱，这一时期的饲养特点是：早饮水、早开食、保持适宜的温度、湿度、光照和密度，未雏鸡生长创造良好条件，下面对分别进行说明。

(1)温度

对于笼养工艺，在第1-2天，对育雏舍整体加温，育雏舍温度一般应达到32-34℃的温度，第二周起可逐步降温，按每周降低2-3℃进行调节，直至下降至21℃时，保持稳定不再降低。

(2)光照

光照模式与常规育雏模式相同，从1日龄入舍时光照22小时渐减，第2周18小时，第3周16小时，以后每周减少0.5小时至每天光照8个小时保持稳定，转入产蛋鸡舍后再逐步增加到16小时/天。

(3)湿度

湿度过小时，鸡体水分散发过量，导致羽毛焦躁、脚趾皮肤皱缩干巴没有光泽，产生脱水、消化不良；湿度过大时，易引起球虫病和曲霉菌病，因此育雏舍的相对湿度以65℃-55％为宜。

(4)免疫

在饲养雏公鸡的时期内，给雏公鸡做4次免疫，而给雏母鸡做8次免疫。

(5)开食和饮水

雏鸡入舍后应立即喂水，每100只小鸡应备有2-3个水杯或4.5升塔式饮水器，并将其均匀分布再育雏笼内。水温应接近室温，在小鸡一周龄后也可换自动饮水器。

雏鸡在孵出12-24小时时开食，最长时间不应超过36小时开食和饮水。

(6)断喙

雏鸡在7-9日龄时，对雏母鸡进行断喙，切除部位在上下喙部的1/2处或自喙端至鼻孔的2/3处，上喙切除长度大于下喙切除长度。对雏公鸡不进行断喙。

本发明雏鸡饲养方法的有益效果

采用本发明雏鸡饲养方法，利用了原有饲养至少3万只雏母鸡的三层四列式鸡舍，在前10周时间内多饲养至少0.6-3万只雏公鸡，因此显著提高了鸡舍的利用率。另外，由于本发明雏鸡饲养方法饲养的雏公鸡其生长到1.1公斤左右的时间大致为9-10周，而普通肉鸡饲养方法饲养同样体重雏公鸡的时间为4周，因此与常规肉鸡饲养方法相比，本发明方法饲养雏公鸡的饲养周期延长5-6周，所饲养的雏公鸡肉质和风味明显优于普通肉鸡，解决了这一优良品种在市场上短缺的问题。

另外，在饲养过程中，挑选出部分体弱母鸡放置到公鸡所在列中饲养，由于公鸡料的能量和蛋白质含量高，使得用公鸡料饲养的这部分体弱雏母鸡体质得以增强，生长加快，提高了雏母鸡的整体均匀度。

从能耗上看，采用本发明雏鸡饲养方法，由于多饲养的1-2万只雏公鸡自身产生热量，因此比单纯饲养母鸡的方法节省取暖费用。根据统计，本发明雏鸡饲养方法在鸡舍中采用柴油取暖时，相比单纯饲养母鸡方法，在秋、冬和春季11月-3月至少节省5％-12％的柴油量。

采用本发明雏鸡饲养方法与单独饲养一批雏母鸡的方法相比，由于在饲养同样数量雏母鸡的同时，又饲养了20％-100％雏母鸡数量的雏公鸡，由于通常公鸡苗是购买母鸡苗时赠送的，饲养成本中仅增加了雏公鸡的运费、饲料费用、疫苗药品费用和屠宰销售费用、少量人工费用，减少了鸡舍、笼具、育雏保温燃料、养殖人员工资等费用，因此采用本发明雏鸡饲养方法的最终收益比常规单独饲养雏母鸡的方法显著提高，套养3万只雏母鸡和0.6-3万只雏公鸡相比单独饲养雏母鸡，最终收益提高了20％-70％。

以上通过优选实施方式对本发明进行了详细描述，但是本领域的技术人员应该理解，根据本发明构思对本发明做出的任何修改和改变均落入由权利要求限定的本发明保护范围内。

Claims (10)

1.一种雏鸡饲养方法，利用单独饲养雏母鸡的鸡舍设备，所述鸡舍设备包括多分列笼具，每分列笼具包括多层叠层，所述方法包括步骤：

(1)在雏母鸡和雏公鸡入舍时，将雏母鸡集中在多列笼具中的部分分列中，在其余分列中装入雏公鸡；

(2)当母鸡饲养至需要使用被公鸡占用的笼具或公鸡饲养至要求体重时，使公鸡出笼，并从母鸡分列中取出部分母鸡补充到因公鸡出笼而空出的笼具分列中。

2.如权利要求1所述的雏鸡饲养方法，其中步骤(1)中所述雏母鸡或雏公鸡分布在多层叠层的顶层。

3.如权利要求2所述的雏鸡饲养方法，其中分布于每分列顶层的雏母鸡或雏公鸡饲养至需要分层时，取出每分列中的部分雏公鸡或雏母鸡分别装入每分列顶层以下的层中。

4.如权利要求3所述的雏鸡饲养方法，其中进行所述分层的时间是所述雏公鸡或雏母鸡饲养至第3周。

5.如权利要求3所述的雏鸡饲养方法，其中当公鸡仔和小母鸡需要作进一步分层时，使小母鸡和公鸡仔各自分布在每分列的各分层中。

6.如权利要求5所述的雏鸡饲养方法，其中进行所述进一步分层的时间是雏公鸡和雏母鸡饲养至第5周末或第6周初。

7.如权利要求1所述的雏鸡饲养方法，其中所述雏公鸡出笼的时间是第9周或第10周。

8.如权利要求1-7任一所述的雏鸡饲养方法，其中步骤(1)中所述雏公鸡和雏母鸡入舍时的数量比例为1-5∶5。

9.如权利要求1-7任一所述的雏鸡饲养方法，其中在步骤(2)中取出的所述部分雏母鸡为发育较差的雏母鸡。

10、如权利要求9所述的雏鸡饲养方法，其中对所述发育较差的雏母鸡等同公鸡给料。