CN1462849A - 微波炉和微波炉的控制方法 - Google Patents

微波炉和微波炉的控制方法 Download PDF

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Abstract

一种微波炉及微波炉的控制方法,其中该微波炉包括磁电管,当选择烹调模式需要磁电管在低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率下运行时,磁电管初始驱动以产生至少为磁电管额定输出功率20%的输出功率达到预定时间。另外,在初始驱动完成之后,磁电管产生占空比低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率来进行烹调操作。在此种情况下,需求低输出功率的烹调模式可以是解冻模式、加热模式等。此外,本发明中的微波炉为反相器型微波炉。

Description

微波炉和微波炉的控制方法
技术领域
本发明涉及一种微波炉,更具体地说,涉及一种利用反相器驱动微波炉中的磁电管的反相器型微波炉。
背景技术
通常情况下,微波炉用于解冻食物,例如冰冻肉食,同时也用于蒸煮食物。对于处于冰冻状态的冰冻食物,解冻和蒸煮食物必须按照一定的顺序进行。另外,微波炉还用于将先前烹制过的食物,例如牛奶加热到适当的温度。
这样,微波炉在烹调(解冻或者加热)过程中磁电管将经常同时使用相对较低的输出功率和较高的输出功率。在解冻过程中,食物可能会在磁电管输出过大功率的情况下被完全煮开。另外,受到失眠困扰的人会经常饮用加热到一定温度的牛奶。在此过程中,为了避免牛奶中的营养成分受到破坏,必须防止牛奶的煮开。然而,如果牛奶在磁电管输出功率过大的情况下进行加热,牛奶的温度就有可能升高到沸点。此外,如果采用缩短牛奶煮沸时间的方法,容器下端部分的牛奶就有可能不能被充分地加热。
因此,当微波炉运行时,磁电管的输出功率必须根据微波炉的使用情况降低到足够程度。在传统的反相器型微波炉中,磁电管不能在磁电管最大输出功率20%以下的输出功率下运行。由于磁电管的振荡电压和灯丝电流分别受到3600伏和8至12安的限制,如果反相器调制信号的脉冲宽度等于或者小于磁电管最大输出功率的20%时,高压变压器的次级电压输出端加载到磁电管上的高电压将不足以使灯丝发射出热离子。如果不能发射出热离子,磁电管将不会产生振荡,从而射频信号也不能产生。相应地,磁电管在低于最大输出功率的20%的输出功率下运行时将不能用于完成烹调操作。
图1是显示传统反相器型微波炉中磁电管操作电压和灯丝电流之间关系的坐标图。如图1所示,为了使反相器型微波炉的灯丝电流达到8.5安至12安,工作电压必须达到等于或者高于3600伏的高电压。这样,当工作电压等于或者高于3600伏时,灯丝电流达到8.5安至12安,此时将发射热离子并使磁电管产生振荡。
图2是显示传统反相器型微波炉中的反相器的调制信号脉冲宽度占空比的坐标图。如图2所示,只有在反相器的调制信号脉冲宽度达到等于或者高于最大输出功率20%时,才能获得足够的工作电压和灯丝电流来使磁电管产生振荡。
如上所述,由于控制磁电管输出功率的反相器的调制信号脉冲宽度的占空比限制在等于或者大于最大输出功率20%的范围,在烹调模式,例如解冻和加热模式中,磁电管将产生过大的输出功率,从而不能实现最佳的烹调条件。
发明内容
在考虑现有技术中存在的上述问题的基础上,本发明的目的之一是提供一种微波炉和微波炉的控制方法,该发明通过使微波炉的磁电管在低于额定功率20%的输出功率下运行,从而能够在烹调模式中,例如解冻模式和加热模式中提供最佳的烹调条件。
为了实现上述和其他目标,本发明提供一种微波炉,其具有磁电管,当选择烹调模式需要磁电管在低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率下运行时,磁电管初始驱动达到预定时间以产生至少为磁电管额定输出功率20%的输出功率,并在磁电管初始驱动完成之后,在磁电管中产生低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率以进行烹调操作。
需求低输出功率的烹调模式可以是解冻模式和加热模式中的一种。另外,该微波炉为磁电管的输出功率由反相器进行控制的反相器型微波炉;其中反相器可以产生占空比低于20%的调制信号脉冲宽度以限制磁电管的输出功率使其在低于磁电管额定输出功率的20%输出功率下运行,这样使具体烹调模式,例如解冻模式和加热模式中的烹调操作实现最优化。
本发明的其他目的和优点将部分地在下述说明书中予以说明,部分体现在从说明书显而易见或者从本发明的实施可以获知的范围中。
附图说明
通过下述对实施例的详细描述并参照附图,本发明的其他目标和优点将变得更加明显并得到更加清晰的理解。附图中:
图1是显示传统反相器型微波炉中磁电管操作电压和灯丝电流之间的关系的坐标图。
图2是显示传统反相器型微波炉中反相器的调制信号脉冲宽度的占空比的坐标图。
图3是本发明的实施方式中微波炉控制装置的原理方框图。
图4是显示本发明的实施方式中的微波炉中的反相器的调制信号脉冲宽度的占空比的坐标图。
图5是本发明的实施方式中反相器型微波炉的控制方法的流程图。
具体实施方式
下面通过具有附图的实施例对本发明的具体实施方式进行详细的说明,其中相同附图标号在整个说明书中代表相同的元件。下面参照附图按顺序对发明的具体实施方式加以说明。
下面参照图3至图5所示的实施例,对本发明中微波炉的实施方式和微波炉的控制方法进行详细的说明。图3是本发明的实施方式中微波炉控制装置的原理方框图。如图3所示,控制单元302控制微波炉的整个操作过程。输入单元304与控制单元302导电连接以便于使用者输入操作指令。控制单元302与数据存储单元306导电连接。
另外,控制单元302与驱动磁电管308的磁电管驱动单元、驱动冷却风扇312的风扇驱动单元314、驱动电机318使烹调托盘316转动的电机驱动单元320和驱动显示装置322的显示驱动单元324导电连接。
在食物放置于烹调托盘316上之后,微波炉开始运行,控制单元302将在确定调制信号脉冲宽度基础上向反相器输出控制信号。反相器326将与控制信号相对应的占空比的脉冲宽度调制信号(PWM)输出至磁电管驱动单元310中。磁电管308产生对应于脉冲宽度调制信号的占空比的电磁强度。当磁电管308被驱动时,其产生非常高频率的电磁波。微波辐射到置于烹调室中的食物中,从而使食物得到烹饪。
图4是显示本发明的实施方式中的微波炉中的反相器的调制信号脉冲宽度的占空比的坐标图。如图4所示,磁电管在初始运行时间进行驱动时,使用占空比达到20%至100%的调制信号脉冲宽度。然而,在需求磁电管输出低功率的烹调模式中,例如解冻和加热模式中,将使用占空比为5%至20%之间的调制信号脉冲宽度。特别是在解冻模式中,将使用占空比接近5%的调制信号脉冲宽度,这样食物仅仅解冻而不会对食物产生蒸煮操作。进一步说,如果有必要,也可以使用占空比低于5%的调制信号脉冲宽度,这样就可以实现磁电管在非常低的输出功率下运行的烹调模式。
图5是本发明实施方式中反相器型微波炉的控制方法的流程图。如图5所示,使用者在步骤502中选择解冻或者加热模式。当使用者操作烹调开始旋钮时,微波炉在步骤504中开始烹调操作。在此过程中,微波炉将根据食物的种类和重量自动设定预定的烹调时间。然而,在实际解冻模式开始之前,在步骤506中将使磁电管在初始驱动模式下运行达到接近5秒的时间。在磁电管的初始驱动模式中,在步骤506中将使用占空比等于20%或者大于20%的调制信号脉冲宽度驱动磁电管,以此使磁电管产生充分振荡。在此过程中,如果驱动磁电管的调制信号脉冲宽度的占空比接近100%,则初始驱动时间可以缩短。当在步骤508中磁电管运行达到预定时间后,磁电管将在步骤510中使用占空比低于5%的调制信号脉冲宽度进行烹调操作,这样即可以实现解冻/加热操作。当在步骤512中预定烹调时间完成之后,烹调模式结束。
如上所述,本发明提供一种微波炉和控制微波炉的方法,该微波炉在烹调模式中,例如解冻模式和加热模式,通过使微波炉的磁电管产生低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率来实现最佳的烹调条件。
虽然本发明通过优选实施例进行了公开和说明,但是应当认为本领域的熟练技术人员可能在此基础上作出各种变更而不会脱离由权利要求所限定的发明保护范围和主题精神,本发明的保护范围由权利要求及其等同物的范围所限定。

Claims (18)

1.一种微波炉,其包括:
磁电管,当选择烹调模式需要磁电管在低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率下运行时,磁电管初始驱动达到预定时间以产生至少为磁电管额定输出功率20%的输出功率,并在磁电管初始驱动完成之后,磁电管产生占空比低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率来进行烹调操作。
2.如权利要求1所述的微波炉,其特征在于所述的需求低输出功率的烹调模式为解冻模式和加热模式中的一种。
3.如权利要求1所述的微波炉,其特征在于:
所述的微波炉为磁电管的输出功率由反相器进行控制的反相器型微波炉;
所述磁电管的输出功率由反相器输出的调制信号的脉冲宽度的占空比来确定;
在磁电管初始运行时,反相器产生占空比至少为20%的调制信号脉冲宽度来驱动磁电管运行;和
在烹调模式完成之后,反相器产生占空比低于20%的调制信号脉冲宽度来驱动磁电管运行。
4.一种微波炉的控制方法,该微波炉具有磁电管,其包括:
当选择烹调模式需要磁电管在低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率下运行时,磁电管初始驱动达到预定时间以使磁电管产生至少为磁电管额定输出功率20%的输出功率;和
磁电管初始驱动完成之后,磁电管产生占空比低于磁电管额定输出功率20%的低输出功率来进行烹调操作。
5.如权利要求4所述的微波炉的控制方法,其特征在于所述需求低功率运行的烹调模式为解冻模式和加热模式。
6.如权利要求4所述的微波炉的控制方法,其特征在于:
所述微波炉为磁电管输出功率由反相器进行控制的反相器型微波炉;
所述磁电管的输出功率由反相器输出的调制信号的脉冲宽度的占空比来确定;
在磁电管初始运行时,反相器产生占空比至少为20%的调制信号脉冲宽度来驱动磁电管运行;和
在烹调模式完成之后,反相器产生占空比低于20%的调制信号脉冲宽度来驱动磁电管运行。
7.一种微波炉,其包括:
磁电管;
控制磁电管输出占空比的反相器,该磁电管被初始控制成产生接近磁电管最大输出功率20%至100%范围之内的输出功率,接着磁电管被控制成产生低于磁电管最大输出功率20%范围之内的输出功率,这样实现磁电管在低于最大输出功率20%的输出功率下运行的烹调模式。
8.如权利要求7所述的微波炉,其特征在于所述烹调模式为解冻模式并且磁电管的输出功率接近磁电管最大输出功率的5%。
9.如权利要求7所述的微波炉,其特征在于所述烹调模式为加热模式并且磁电管的输出功率位于接近磁电管最大输出功率的5%至20%的范围之内。
10.如权利要求7所述的微波炉,其特征在于所述的烹调模式为解冻模式和加热模式中的一种。
11.如权利要求7所述的微波炉,其特征在于:
磁电管的输出功率由反相器输出的调制信号脉冲宽度的占空比来确定。
12.一种微波炉的控制方法,该微波炉具有磁电管,其步骤包括:
选择输出功率低于磁电管最大输出功率的20%的烹调模式;
第一次控制磁电管产生至少为磁电管最大输出功率20%的输出功率运行达到预定时间;和
在所述第一次控制完成之后,第二次控制磁电管产生低于磁电管最大输出功率20%的输出功率运行,这样实现输出功率低于磁电管最大输出功率20%的输出功率下运行的烹调模式。
13.如权利要求12所述的微波炉的控制方法,其特征在于所述的烹调模式包括解冻模式和加热模式中的一种。
14.如权利要求12所述的微波炉的控制方法,其特征在于:
所述第一控制和所述第二控制包括通过输出调制信号脉冲宽度来产生磁电管输出功率和根据调制信号脉冲宽度的占空比来控制磁电管输出功率的步骤。
15.一种微波炉,其包括:
磁电管,其在足以产生射频信号的输出功率水平下初始驱动达到预定时间,接着驱动磁电管在降低水平的输出功率下运行,该降低水平的输出功率不足以在初始阶段产生射频信号,但是在预定时间结束之后足以产生射频信号。
16.如权利要求15的微波炉,其特征在于其还包括:
根据产生信号的占空比产生信号以控制磁电管输出功率水平的反相器。
17.一种微波炉的控制方法,其步骤包括:
在足以产生射频信号的输出功率水平下初始驱动磁电管达到预定时间;和
接着驱动磁电管在降低水平的输出功率下运行,该降低水平的输出功率不足以在初始阶段产生射频信号,但是在预定时间结束之后足以产生射频信号。
18.如权利要求17所述的微波炉的控制方法,其特征在于其包括:
根据产生信号的占空比产生信号以控制磁电管输出功率水平的步骤。
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