CN1341488A - 高压静电油烟处理方法及处理装置 - Google Patents

Abstract

本发明的方法包括如下步骤,即将高压直流电的负极接到负电荷架、机壳上,同时将负极接地,将正极接到集油板上,使其带正电荷。本发明提供一种实现上述方法的油烟尘处理装置,它包括一个主体和一个负电荷灶架,所述主体装置包括机壳,机壳内装有能产生高压静电的静电发生器,机壳下方有吸风口,吸风口的正上方装有集油板,将机壳、负电荷灶架与静电发生器的负极相连,集油板与静电发生器的负极相连。本发明的方法及装置效率高,在正负电极之间不会因放电而出现火花现象,噪声小,并且机器内不粘油。

Description

高压静电油烟处理方法及处理装置

本发明涉及一种油烟尘处理方法及处理装置，特别是一种高压静电油烟尘处理方法及处理装置。

随着社会的发展，人们对居住环境的要求越来越高，对于各类食品在烹调过程中产生的含有油烟尘的净化，通常使用直接外排式、过滤式和湿法净化等方式。近期也有人采用高压静电吸排油烟机，如CN91105888.5就是这种装置，它由高压发生器、静电场发生器、抽排风机、控制电路等。其静电发生器是由若干电晕极和集电极相间等距地固定在框架上，其中电晕极可以呈金属线状，也可呈芒刺状，集油极为金属板状。高压直流电源的负极接到静电场发生器的电晕极上，正极通过集电极接到地上。这种抽油烟机的缺陷在于：其电晕场只局限于在电极附近，这样对油烟的吸附力较小，因而效率不高，需要功率较大的风机，所消耗的电能也大，并且还造成较大的噪声。这种抽油烟机的正负电极之间会因放电而出现火花。另外，这种抽油烟机未能很好地解决机器粘油的问题。

本发明的目的是提供一种效率更高，不正负电极之间不会因放电而出现火花现象，噪声小，并且机器内不粘油的高压静电油烟尘处理方法和装置。

本发明的目的是这样来实现的：本发明的方法包括如下步骤，即将高压直流电的负极接到负电极架，使烹饪容器及容器内的油、水汽蒸发时带负电荷，接到负电荷板上使其带负电荷，接到机壳上也使其带负电荷，同时将负极接地，使以上部分及空间物质全部成为负电荷的同位电荷。将正极接到集油板上，使其带正电荷。工作时，由于负电荷板的作用，使电晕场中充满负电荷，作用于上升的油、水汽，使其加速被吸向集油板。

本发明提供一种实现上述方法的油烟尘处理装置，它包括一个主体和一个负电荷灶架，所述主体装置包括机壳，机壳内装有能产生高压静电的静电发生器，机壳下方有吸风口，吸风口的正上方装有集油板，风道从吸风口向上延伸再经集油板两侧向上集中到集油板上方，再延伸到排风口，所述负电荷灶架做成普通燃烧灶的灶架形状，将机壳、负电荷灶架与静电发生器的负极相连，集油板与静电发生器的负极相连。

本发明的油烟尘处理装置由于采用了新的机理，处理的效率非常高，可达到99％。这种处理装置可以不用抽风机或只用一只功率很小的抽风机就能达到极好的效果，因而大大减小了噪声。另外，由于机体为负电荷同电位，故机体本身不会粘油，使机体不用清洗。

下面将参照附图详细描述本发明的实施例，其中：

图1是表示本发明的油烟尘处理方法的示意图；

图2是本发明的油烟尘处理装置的主体部分的正剖视图；

图3是本发明的油烟尘处理装置的主体部分的下剖视图；

图4是本发明的油烟尘处理装置的高压静电电路图；

图5是本发明的油烟尘处理装置的主体部分的导油系统正视图；

图6是本发明的油烟尘处理装置的主体部分的导油系统侧视图；

首先参见图1，该图表示出本发明油烟尘处理方法的原理。将高压直流电的负极接到负电荷灶架13，使烹饪容器及电容器内的油、水汽转为负电荷；负极还可接到一块负电荷板14上(也可不使用该负电荷板)，使其带负电荷；再将负极接到机壳2上也使其带负电荷，同时将负极接地，使以上部分及空间物质，包括空中浮尘12、灶具等全部成为负电荷的同位电荷的电晕场11。将正极接到集油板4上，使其带正电荷。在排风口中16处可装一个抽风机10。此时，由烹饪加热所产生的油、水分子均带负电荷并随上升热气流上升，进入机壳2后被集油板的正电荷吸引及排风系统造成的真空吸入机体后，立即被集油板4吸附，少量随气流游向风口的油、汽在绕过集油板4时又不断被吸附，达到几乎完全静化的效果。由于空气中所有飘浮物质均带负电荷，故也被吸附至集油板4。被吸附在集油板4上的油汽集聚成堆时滴向油路后流向油杯8。由于负电荷板14的作用，使电晕场11中充满负电荷，作用于上升的油、水汽，使其加速被吸向集油板4。由于主体部分除集油板4外都为负电荷同电位，故主体部分本身不会粘油，使机体不用清洗。

本发明的油烟尘处理装置，它包括一个主体1和一个负电荷灶架13两部分，另外还可包括一块负电荷板14。

图2和图3分别表示本发明油烟尘处理装置的主体1的正剖视图和下剖视图。主体1包括机壳2，机壳2内装有能产生高压静电的静电发生器3，机壳2下方有吸风口15，吸风口15的正上方装有集油板4，风道从吸风口15向上延伸再经集油板4两侧风道17向上汇集到集油板4上方，再延伸到排风口16。由上所述可知，本发明的油烟尘处理装置不使用抽风机就能达到很好的效果，为了实现更高的排烟效率，也可在排风口中6处安装一个小型抽风机10，例如可采用螺旋式风扇叶和六极电机，使风速下降到8米/秒，风压只需150PA，转速则为500转。这样可使噪声下降至30分贝以下，加上风管后，烹饪者几乎听不见噪声。集油板4装在固定在机壳侧壁的支架5上。集油板4例如可采用约0.1mm厚的金属片，两个表面可分别热压一块聚四氟乙烯板，使集油板既能很好地起到吸附油汽尘的作用，又不会因正负极导通而出现危害人身的情况。集油板4可向机壳2的两个侧壁方向以一定角度向下倾斜，同时还以一定角度向后壁方向向下倾斜，以使在集油板4上聚集的油靠重力滴到其下方的导油板上，然后从导油板流入油杯8中，参见图4和图5。

所述负电荷灶架13做成普通燃烧灶的灶架形状，其上可放置锅等。

为了使电晕场11的电压加大，可在机壳2的后壁下沿垂直地安装一块负电荷板14，该板14也可固定在机壳2后壁下方的墙壁上。

将机壳2、负电荷灶架13及负电荷板14与静电发生器3的负极相连，集油板4与静电发生器3的正极相连。

图4是本发明装置的高压静电电路图，高压静电发生器3接入220V电压，通过滤波线圈后进行整流，使交流转换成直流，再通过自激振荡后送入高压线圈内进行升压，再次进行高压整流并滤波，实现高压直流。

本发明的方法和装置彻底解决了家庭、公共餐饮业和社团食堂因烹调造成大量油烟尘污染室内外环境，彻底避免了由此带来的噪声污染，并大量地节约了能源。本发明使排往空间的空气净化率达到90％以上，同时还改变了抽油烟机必须具有强大抽风功能和抽油烟机自身被油污的特点。

Claims (10)

1.一种油烟尘处理方法，包括如下步骤：

将高压静电发生器的直流电的负极接到负电荷架，使烹饪容器及电容器内的油、水汽转为负电荷；

将高压静电发生器的直流电的负极接到负电荷板上使其带负电荷；

将高压静电发生器的直流电的负极接到机壳上也使其带负电荷；

将负极接地，使以上部分及空间物质全部成为负电荷的同位电荷；

将高压静电发生器的直流电的正极接到集油板上，使其带正电荷；

工作时，由于负电荷板的作用，使电晕场中充满负电荷，作用于上升的油、水汽，使其加速被吸向集油板。

2.按照权利要求1所述的方法，其特征是：将高压静电发生器的直流电的负极接到机壳下方的一块负电荷板上。

3.按照权利要求1或2所述的方法，其特征是：高压静电发生器接入220V电压，通过滤波线圈后进行整流，使交流转换成直流，再通过自激振荡后送入高压线圈内进行升压，再次进行高压整流并滤波，实现高压直流。

4.一种实现权利要求1所述方法的油烟尘处理装置，它包括一个主体，所述主体置包括机壳，机壳内装有能产生高压静电的静电发生器，机壳下方有吸风口，其特征是：所述吸风口的正上方装有集油板，风道从吸风口向上延伸再经集油板两侧向上集到集油板上方，再延伸到排风口，该装置还包括一个负电荷灶架，所述负电荷灶架做成普通燃烧灶的灶架形状，将机壳、负电荷灶架与静电发生器的负极相连，集油板与静电发生器的负极相连。

5.按照权利要求4的油烟尘处理装置，其特征是在排风口处设置一个小型抽风机。

6.按照权利要求4的油烟尘处理装置，其特征是在机壳的了后壁下沿垂直地安装一块负电荷板，所述负电荷板与静电发生器的负极相连。

7.按照权利要求4的油烟尘处理装置，其特征是将一块负电荷板固定在机壳后壁下方的墙壁上，所述负电荷板与静电发生器的负极相连。

8.按照权利要求4的油烟尘处理装置，其特征是所述集油板向机壳两侧壁方向向下方倾斜，以使聚集在集油板上的油流入集油的油杯中。

9.按照权利要求4的油烟尘处理装置，其特征是所述集油板向机壳后壁方向向下倾斜，以使聚集在集油板上的油流入集油的油杯中。

10.按照权利要求4的油烟尘处理装置，其特征是所述集油板采用金属片作基板，在所述金属片的两个表面分别热压一块聚四氟乙烯板。

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