CN1233406A - 一种秸秆生化培养剂 - Google Patents

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刘禹宏
邢光华
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Abstract

本发明涉及一种秸秆生化培养剂,它包括硫酸镁、胆矾、硫酸锌、芒硝、硫酸锰、碘化钾、亚硒酸钠、绿矾、氯化钴、喹乙醇、尿素、氯化钠、重碳酸、糖源性培养剂、碱源性培养剂、维生素、纤维素复合酶、糖化酶、甜蜜素、活性炭。该培养剂可有效降低秸秆中的粗纤维,提高发酵秸秆的消化率,改善秸秆的营养成分,该培养剂处理成的饲料可提高动物的肉产量及品质。

Description

一种秸秆生化培养剂
本发明涉及一种可将秸秆处理成动物饲料的生化培养剂。
随着畜牧业的发展，动物饲料的短缺越来越严重，利用秸秆等农作物副产品开发成食草动物的饲料是人们非常关心的课题。目前，秸秆加工成饲料的方法主要有以下几种：
1、物理的方法
物理的方法主要是将秸秆粉碎，这种方法虽然在一定程度上可提高动物的采食量和减少饲喂中的浪费，但是由于其并没有改变秸秆的本质，因此并不能提高秸秆的营养成分及消化率。
2、生物的方法
这种方法主要是以微生物来分解秸秆的纤维素和木质素，以提高其营养价值。在这方面虽然有了一些探索与研究，但至今未能找到一种理想的方法。原因是微生物在代谢中分解了一些纤维的同时也消耗了饲料中大量的能量，处理的结果往往是得不偿失。近年来虽然也研究出了一些有效的方法，但是由于技术复杂，很难在实践中得到应用。
3、化学的方法
主要有碱化、氨化。碱化处理的主要缺点是成本高和污染环境。氨化虽然无污染、成本比碱化低，但是其秸秆消化率提高幅度不如碱化。
综上所述，单独应用物理的或化学的或微生物的方法来处理秸秆都不能将秸秆制成较理想的动物饲料。
本发明的目的是提供一种可将秸秆处理成动物饲料的生化培养剂。该培养剂可有效降低秸秆中的粗纤维，提高发酵秸秆的消化率，改善秸秆的营养成分，该培养剂处理成的饲料可提高动物的肉产量及品质。
为实现上述目的，本发明培养剂采用下述技术方案：本培养剂由A、B两部分组成(以重量份数计)：
所述A部分由下述成份组成：
硫酸镁                        10-20      份
胆矾                          0.5-1      份
硫酸锌                        8-15       份
芒硝                          10-20      份
硫酸锰                        4-8        份
碘化钾                        0.015-0.1  份
亚硒酸钠                      0.02-0.06  份
绿矾                           15-20      份
氯化钴                         0.015-0.1  份
喹乙醇                         8-16       份
尿素                           40-80      份
氯化钠                         40-100     份
重碳酸                         10-30      份
糖源性培养剂                   200-280    份
碱源性培养剂                   150-200    份
所述B部分由下述成份组成：
维生素                          2.5-4     份
纤维素复合酶(活力单位＞6000)    1-2       份
糖化酶                          2-8       份
甜蜜素                          2-6       份
活性炭                          1-2       份
所述糖源性培养剂由60-80％(重量)的葡萄糖、2-5％(重量)的葡萄糖铜、15-35％(重量)的果糖组成。
所述碱源性培养剂由40-60％(重量)的Na2CO3和40-60％(重量)的CaO组成。
所述维生素至少包括(以重量份数计)0.3-0.4份的VD3、1.5-2份的VE、0.15-0.2份的VA、0.1-0.15份的VB6，还可根据需要添加其它维生素。
以上各成分均应符合国家饲料添加剂标准。
上述配方A、B两部分应分装，这是为了防止纤维素酶和维生素在盐碱环境下受到破坏。
本发明培养剂可用下述方法制成：
一、A部分的配制方法：
按配方将各组份称量，混合后研磨使粒度达到80-120目，然后在混均机中进一步混均，使均度系数小于或等于10％，其中亚硒酸钠和碘化钾需进行喷雾处理，最后入分装机分装。
二、B部分的配制方法：
按配方将各组份称量，然后在混均机中进一步混均，使均度系数小于或等于10％，最后入分装机分装。
本发明培养剂A、B两部分需同时使用，其比例为49比1(重量比)，将其配成水溶液喷洒在粉碎的秸秆上，混均入池发酵即可。
本发明培养剂是根据秸秆成分特点和反刍动物营养需要而研制的，其具有以下优点：
1、可将秸秆中粗纤维降低12-16％，提高饲料的利用率。
2、该培养剂能调节瘤胃的机能，改善秸秆的体外发酵及瘤胃发酵，促进瘤胃微生物活动与繁殖，提高秸秆的消化率。应用秸秆生化培养剂处理稻草组成饲粮饲喂舍饲肥育肉牛，在饲粮中的比例达70.86％，饲粮干物质中粗蛋白消化率达到61.46-66.55％，粗纤维达到44.05-52.02％，消化能达11.31-13.89Mcal每千克饲粮含消化能2.12Mcal。
3、由于该培养剂能抑制杂菌生长、促进有益菌大量繁殖，因此在使用其发酵秸秆时，不用添加人工培养菌，也能促进酵母菌、乳酸菌、根霉、木霉等的生长，其活菌计数可达到微化处理的较高水平。
4、用该培养剂处理秸秆可改善秸秆的营养成分，满足动物生长的需要。利用该培养剂发酵稻草前后的变化如下表所示：
   表1稻草粉发酵前后的营养成分分析
      养分处理  粗蛋白质  粗脂肪  粗纤维   粗灰分    钙     磷
    发酵前    5.24    1.92   27.32    11.34   0.30     0.10
    发酵后    8.43    1.82   16.08    12.90   0.692     0.156
注：发酵前后的稻草粉中均含10％的红薯秧。
          表2稻草粉发酵前后的氨基酸分析
氨基酸处理   天冬氨酸    苏氨酸    丝氨酸    谷氨酸    脯氨酸    甘氨酸    丙氨酸    胱氨酸    缬氨酸
发酵前  0.44   0.23   0.27   0.54   0.15   0.22   0.27   0.10   0.24
发酵后  0.33   0.35   0.31   0.65   0.05   0.28   0.37   0.09   0.28
氨基酸处理     蛋氨酸    异亮氨酸    亮氨酸    酪氨酸    苯丙氨酸    组氨酸    赖氨酸    精氨酸
发酵前    0.09   0.18   0.33   0.23   0.40   0.09   0.23   0.58
发酵后    0.13   0.22   0.41   0.28   0.47   0.10   0.27   0.67
表3秸秆生化培养剂发酵稻草粉的维生素及微量元素含量分析
种类     Cu(mg/kg)     Mn(mg/kg)     Fe(mg/kg)       Zn(mg/kg)      P(mg/kg)      Cr(mg/kg)     Cd(mg/kg)
含量     7.5     824     979     56.9     5.2      3.2     0.4
种类     VA(IU/kg)     VD3(IU/kg)     VE(IU/kg)     VD1(mg/kg)     VD2(mg/kg)      VC(mg/100g)    生物素(mg/kg)
含量    1040    38600     283     2.2     13      6.2     1.2
用本培养剂处理秸秆可以达到上述效果，因此用处理后的秸秆饲喂反刍动物可提高其日增重，用其饲喂肉牛平均日增重可达到1.37千克。
本发明培养剂经动物毒理学实验，达到了国际认定的“食品毒性六级标准”规定的实际无毒级。
实施例一：
本培养剂由A、B两部分组成：
所述A部分由下述成分组成：
硫酸镁                       10      克
胆矾                         0.5     克
硫酸锌                         8       克
芒硝                           10      克
硫酸锰                         4       克
碘化钾                         0.015   克
亚硒酸钠                       0.02    克
绿矾                           15      克
氯化钴                         0.015   克
喹乙醇                         8       克
尿素                           40      克
氯化钠                         40      克
重碳酸                         10      克
糖源性培养剂                   200     克
碱源性培养剂                   150     克
所述B部分由下述成分组成：
维生素                         2.5     克
纤维素复合酶(活力单位＞6000)   1       克
糖化酶                         2       克
甜蜜素                         2       克
活性炭                         1       克
所述糖源性培养剂由130克的葡萄糖、4克的葡萄糖铜、66克的果糖组成。
所述碱源性培养剂由60克的Na2CO3和90克的CaO组成。
所述维生素由0.37克的VD3、1.83克的VE、0.18克的VA、0.12克的VB6组成。
实施例二：
本培养剂由A、B两部分组成：
所述A部分由下述成分组成：
硫酸镁                         20      克
胆矾                           1       克
硫酸锌                         15      克
芒硝                           20      克
硫酸锰                         8       克
碘化钾                         0.1     克
亚硒酸钠                       0.06    克
绿矾                           20      克
氯化钴                         0.1     克
喹乙醇                          16     克
尿素                            80     克
氯化钠                          100    克
重碳酸                          30     克
糖源性培养剂                    280    克
碱源性培养剂                    200    克
所述B部分由下述成分组成：
维生素                          4      克
纤维素复合酶(活力单位＞6000)    2      克
糖化酶                          8      克
甜蜜素                          6      克
活性炭                          2      克
所述糖源性培养剂由224克的葡萄糖、14克的葡萄糖铜、42克的果糖组成。
所述碱源性培养剂由120克的Na2CO3和80克的CaO组成。
所述维生素由0.58克的VD3、2.91克的VE、0.29克的VA、0.22克的VB6组成。
实施例三：
本培养剂由A、B两部分组成：
所述A部分由下述成分组成：
硫酸镁                          12     克
胆矾                            0.7    克
硫酸锌                          10     克
芒硝                            12     克
硫酸锰                          5      克
碘化钾                          0.05   克
亚硒酸钠                        0.03   克
绿矾                            17     克
氯化钴                          0.05   克
喹乙醇                          12     克
尿素                            45     克
氯化钠                          60     克
重碳酸                          15     克
糖源性培养剂                    250    克
碱源性培养剂                    170    克
所述B部分由下述成分组成：
维生素                          3      克
纤维素复合酶(活力单位＞6000)    1.2    克
糖化酶                          4      克
甜蜜素                          4      克
活性炭                          1.5    克
所述糖源性培养剂由175克的葡萄糖、10克的葡萄糖铜、65克的果糖组成。
所述碱源性培养剂由85克的Na2CO3和85克的CaO组成。
所述维生素由0.45克的VD3、2.18克的VE、0.2克的VA、0.17克的VB6组成。
实施例四：
本培养剂由A、B两部分组成：
所述A部分由下述成分组成：
硫酸镁                          18     克
胆矾                            0.8    克
硫酸锌                          12     克
芒硝                            18     克
硫酸锰                          7      克
碘化钾                          0.08   克
亚硒酸钠                        0.05   克
绿矾                            18     克
氯化钴                          0.08   克
喹乙醇                          14     克
尿素                            60     克
氯化钠                          60     克
重碳酸                          25     克
糖源性培养剂                    260    克
碱源性培养剂                    180    克
所述B部分由下述成分组成：
维生素                          3.5    克
纤维素复合酶(活力单位＞6000)    1.5    克
糖化酶                          6      克
甜蜜素                          5.5    克
活性炭                          1.5    克
所述糖源性培养剂由195克的葡萄糖、7.8克的葡萄糖铜、57.2克的果糖组成。
所述碱源性培养剂由99克的Na2CO3和81克的CaO组成。
所述维生素由0.52克的VD3、2.53克的VE、0.25克的VA、0.20克的VB6组成。

Claims (4)

1、一种秸秆生化培养剂，其特征在于：它由A、B两部分组成(以重量份数计)：
所述A部分由下述成份组成：
硫酸镁                           10-20     份
胆矾                             0.5-1     份
硫酸锌                           8-15      份
芒硝                             10-20     份
硫酸锰                           4-8       份
碘化钾                           0.015-0.1 份
亚硒酸钠                         0.02-0.06 份
绿矾                             15-20     份
氯化钴                           0.015-0.1 份
喹乙醇                           8-16      份
尿素                             40-80     份
氯化钠                           40-100    份
重碳酸                           10-30     份
糖源性培养剂                     200-280   份
碱源性培养剂                     150-200   份
所述B部分由下述成份组成：
维生素                           2.5-4     份
纤维素复合酶(活力单位＞6000)     1-2       份
糖化酶                           2-8       份
甜蜜素                           2-6       份
活性炭                           1-2       份
2、如权利要求1所述的秸秆生化培养剂，其特征在于：所述糖源性培养剂由60-80％(重量)的葡萄糖、2-5％(重量)的葡萄糖铜、15-35％(重量)果糖组成。
3、如权利要求1所述的秸秆生化培养剂，其特征在于：所述碱源性培养剂由40-60％(重量)的Na2CO3和40-60％(重量)的CaO组成。
4、如权利要求1所述的秸秆生化培养剂，其特征在于：所述维生素至少包括(以重量份数计)0.3-0.4份的VD3、1.5-2份的VE、0.15-0.2份的VA、0.1-0.15份的VB6。
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