CN117677325A - 咖啡机和牛奶拉花装置 - Google Patents

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CN117677325A
CN117677325A CN202280048354.6A CN202280048354A CN117677325A CN 117677325 A CN117677325 A CN 117677325A CN 202280048354 A CN202280048354 A CN 202280048354A CN 117677325 A CN117677325 A CN 117677325A
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CN
China
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coffee
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CN202280048354.6A
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English (en)
Inventor
R·哈罗德
亚历山大·罗伯特·普罗菲利奥
克里斯托弗·彼得·汉密尔顿·哈代
亚当·塞缪尔·希利亚德
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Breville Pty Ltd
Original Assignee
Breville Pty Ltd
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Abstract

本发明涉及一种咖啡机(10),包括:咖啡萃取模块(12),该咖啡萃取模块具有分配喷口(20)和支撑体(21);平台(24),该平台用于在该分配喷口(20)下方的多个不同的间距处与该支撑体(21)可拆卸地连接;和滴水盘组件(18),该滴水盘组件可定位在该分配喷口(20)下方,该滴水盘组件(18)具有支撑表面(30),其中该滴水盘组件(18)的该支撑表面(30)被构造成接纳该平台(24),使得该支撑表面(30)和该平台(24)基本上共面,并且其中该平台(24)和该滴水盘组件(18)被构造成经由水平相对移动与该支撑体(21)接合和脱离接合。

Description

咖啡机和牛奶拉花装置
技术领域
本发明涉及咖啡机,并且具体地涉及分配咖啡的咖啡机。
本发明还涉及用于通过注入蒸汽产生牛奶拉花的装置。具体而言,本发明提供了一种牛奶拉花装置,其促进了牛奶壶相对于用于蒸汽注入的蒸汽棒的正确定位。
背景技术
用于从研磨咖啡中萃取一份浓缩咖啡的咖啡机广泛用于商业和家庭环境中。同样,存在可广泛用于使各种牛奶咖啡饮料的牛奶起泡或“拉花”的蒸汽模块。蒸汽模块可以集成到咖啡机或单独的装置中。
咖啡制造商通常知晓从特定类型或研磨的咖啡豆中萃取咖啡的最佳参数,并且为了获得更好的结果,大部分萃取过程是自动化的。这尤其适用于所谓的咖啡粉囊或咖啡胶囊机器,它们从插入机器中的预封装、密封的咖啡胶囊中萃取一份浓缩咖啡。咖啡机的操作被配置为与所选择的研磨咖啡胶囊相匹配。
鉴于自动化程度高,胶囊机普遍用于家庭使用。然而,在家用环境中,因为工作台空间和搁板空间通常是有限的,所以机器的总体尺寸很重要。鉴于需要保持紧凑设计,这使得将蒸汽模块集成到胶囊机中更加复杂。紧邻咖啡萃取模块运行的蒸汽模块生成的热量可改变可能对萃取的咖啡份量不利的一些预定义的萃取参数。单独的蒸汽模块(具有自身的电源线)对于使用者而言可能不太方便。
家用咖啡机在工作台上的“占用空间”和高度方面都应该是紧凑的。许多电器在不使用时存放在橱柜中,而在使用时则存放在橱柜下。橱柜中的搁板高度通常可以是固定的,并且如果搁板是可调节的,则升高一个搁板的高度来存放高的电器将减少搁板上方的可用存储空间。此外,如果电器的高度太高而不能在橱柜下存放或使用,也是不合需要的。
国内使用者也喜欢最大限度地减少任何脏乱和溢出的咖啡机。滴水盘通常用于收集任何溢出的液体,但最终需要将这些液体排空并进行清洁。手动将托盘移动到水槽存在液体溢出到工作台和/或地板上的风险。如果在将滴水盘在水槽中清空之前已被允许填满容量,则尤其如此。此外,如果滴水盘的高度降低以适应上述高度要求,则溢出问题可能会更严重。
转向牛奶拉花,通常被称为“牛奶起泡”,该过程通常涉及将蒸汽注入牛奶中,以在顶部形成泡沫层。蒸汽还将牛奶加热到适于各种牛奶咖啡饮料(诸如拿铁咖啡、澳白咖啡和卡布奇诺咖啡)的温度。
牛奶拉花(起泡)可能不一致。牛奶起泡器通常具有蒸汽棒,该蒸汽棒插入部分装有牛奶的壶中。将蒸汽注入牛奶中,并且这种“充气”使牛奶起泡。然而,根据蒸汽棒在壶中的位置,拉花过程可能有不一致的结果。将棒的端部靠近壶的内侧或底部定位会导致与将蒸汽棒更居中地定位在壶中的牛奶中产生的牛奶拉花存在可辨别的差异。
为了帮助使用者在蒸汽棒与牛奶壶的底部之间具有正确垂直间距,牛奶起泡装置可以在蒸汽棒下方的最佳高度处具有用于“标准”或已知牛奶壶的支撑表面。该支撑表面可以包括浅凹部,牛奶壶放置在该浅凹部中以使棒的端部与壶的底部之间具有最佳间距。然而,使用者可能不会花时间确保壶正确或完全放置在凹部中,特别是壶稍微放错位置将仍然允许牛奶起泡,尽管结果不是最佳的。
更复杂的牛奶拉花装置包括温度传感器以指示牛奶何时已被加热到正确的温度范围。如果温度传感器定位在壶支撑表面中,则与壶的接触可能受到影响,这可能导致牛奶的加热不足或过度加热。类似地,蒸汽棒末端在牛奶壶内的定位不准也可能由于充气过度、充气不足或牛奶泡沫较大而导致牛奶拉花不佳。这些因素影响牛奶的味道,并最终影响牛奶咖啡的风味。
牛奶起泡装置从以下出版物中获知:Labrints BVBA的公开案WO 2021/037918A2、Coffee Innovations Pty Limited的Marzocco Srl的公开案US2020/0138233A1和WilliamWestmore Purton的专利US10,271,697B2。
在整个说明书中,术语“牛奶”将被理解为包括牛奶和非牛奶,诸如豆奶、榛子奶、椰奶、山羊奶或其他可通过蒸汽产生拉花以制备热饮的“奶类”。
发明内容
本文公开了一种咖啡机,包括:
咖啡萃取模块,该咖啡萃取模块具有分配喷口和支撑体;
平台,该平台用于在该分配喷口下方的多个不同的间距处与该支撑体可拆卸地连接;和
滴水盘组件,该滴水盘组件能够定位在该分配喷口下方,该滴水盘组件具有支撑表面,
其中该滴水盘组件的该支撑表面被构造成接纳该平台,使得该支撑表面和该平台基本上共面,并且
其中该平台和该滴水盘组件被构造成经由水平相对移动与该支撑体接合和脱离接合。
该滴水盘组件的该支撑表面可适于接纳容器,该支撑表面具有孔口和用于收集通过该孔口排出的液体的储液器。
该平台可适于支撑在该分配喷口下方的该容器。
该平台可以是被构造成与该滴水盘组件可拆卸地接合的可移动杯支撑件。
该咖啡萃取模块的该支撑体可具有一系列连接点,用于与该杯支撑件可拆卸地相互接合,以在该喷口下方提供该多个不同的间距。
该连接点可以是该支撑体中的插口,其中该杯支撑件具有突出部,该突出部成形为用于插入该插口中的任一插口中,使得该平台基本上是水平的。
该插口可包括下插口,该下插口邻近该支撑体的下表面设置,并且其中该杯支撑件的该突出部能够水平地滑入该下插口中。
咖啡机还可包括用于使牛奶起泡的蒸汽模块,其中该蒸汽模块具有蒸汽棒,并且该滴水盘组件能够定位在该咖啡分配喷口和该蒸汽棒的下方。
该滴水盘组件可具有咖啡滴水盘和蒸汽滴水盘,并且其中该咖啡滴水盘和该蒸汽滴水盘一体形成。
该咖啡滴水盘可另选地与该蒸汽滴水盘分开形成并且能够相对于该蒸汽滴水盘移动。
该咖啡滴水盘可具有咖啡滴储液器,并且该蒸汽滴水盘可具有牛奶滴储液器,该牛奶滴储液器不与该咖啡滴储液器流体连接。
该咖啡滴水盘可与该平台可拆卸地接合,使得该咖啡滴水盘和该平台均可在该喷口下方的该多个不同的间距处定位。
本文还公开了一种咖啡机,包括:
咖啡萃取模块,该咖啡萃取模块具有分配喷口和支撑体;
杯支撑件,该杯支撑件用于在该喷口下方的多个不同的间距处与该支撑体可拆卸地连接;和
蒸汽模块,该蒸汽模块用于使牛奶起泡。
本文还公开了一种咖啡机,包括:
咖啡萃取模块,该咖啡萃取模块具有分配喷口和支撑体;
平台,该平台用于支撑该喷口下方的杯;其中在使用期间,
该支撑体和该平台被构造成经由水平相对移动接合和脱离接合。
优选地,该平台由滴水盘组件提供,使得该滴水盘组件相对于该支撑体的水平移动允许与该支撑体接合和脱离接合。
优选地,该咖啡机还包括滴水盘组件,其中该平台是被构造成与该滴水盘组件可拆卸地接合的可移动杯支撑件。
本文还公开了一种咖啡机,包括:
咖啡萃取模块,该咖啡萃取模块具有分配喷口和支撑体;
平台,该平台用于可拆卸地连接到该支撑体,该支撑体被构造成在该喷口下方的多个不同的间距处可拆卸地连接到该平台;和,
滴水盘组件,该滴水盘组件具有用于支撑容器的支撑表面,该支撑表面具有孔口和用于收集通过该孔口排出的液体的储液器。
优选地,该咖啡机还包括滴水盘组件,其中该蒸汽模块具有蒸汽棒,并且该滴水盘组件能够定位在该咖啡分配喷口和该蒸汽棒的下方。
优选地,该滴水盘组件具有用于支撑容器的支撑表面,该支撑表面具有孔口和用于收集通过该孔口排出的液体的储液器。
优选地,该杯支撑件具有用于支撑在该分配喷口的下方的杯的平台,并且该滴水盘的该支撑表面被构造成接纳该平台,使得该支撑表面和该平台基本上共面。
优选地,该支撑体具有一系列连接点,用于与该杯支撑件可拆卸地相互接合,以在该喷口内提供该多个不同的间距。
优选地,该连接点是该支撑体中的插口,其中该杯支撑件具有突出部,该突出部成形为用于插入该插口中的任一插口中,使得该平台基本上是水平的。
优选地,该滴水盘组件具有咖啡滴水盘和蒸汽滴水盘,该咖啡滴水盘能够相对于该蒸汽滴水盘移动,并且该咖啡滴水盘具有咖啡滴储液器并且该蒸汽滴水盘具有牛奶滴储液器,该牛奶滴储液器不与该咖啡滴储液器流体连接。
优选地,该咖啡滴水盘与该杯支撑件可拆卸地接合,使得该咖啡滴水盘和该杯支撑件均可在该喷口下方的该多个不同的间距处定位。
本文还公开了一种与咖啡机一起使用的滴水盘组件,该滴水盘组件包括用于支撑容器的支撑表面,该支撑表面具有多个孔口;
储液器,该储液器用于收集通过该孔口排出的液体;和,
挡板结构,该挡板结构用于限定该液体在其中聚集的多个储液器部分并且至少部分地阻挡该液体从该部分中的一个部分流到另一个部分。
优选地,该挡板结构具有一系列间隔开的挡板,并且该储液器是具有大致水平延伸的底板和从该底板向上延伸的至少一个侧壁的托盘,该间隔开的挡板在该托盘内提供壁,以在该滴水盘移动时响应于该液体的惯性而至少部分地阻挡液体流向该侧壁。
优选地,该间隔开的挡板从可定位在该支撑表面下方的安装板的下侧向下延伸,该安装板具有允许该液体排放到该托盘的该底板的孔口。
优选地,该滴水盘组件还包括液位指示器,以提供该储液器中该液体的当前液位的视觉指示。
优选地,该液体器皿指示器具有浮子部分、用于使该浮子部分旋转通过弧线的枢轴连接件以及连接到该浮子部分以随其移动的视觉指示器,使得:
该浮子部分响应于填充该储液器的液体而穿过该弧线,从而使该视觉指示器在使用者视野内移动。
优选地,该枢轴连接件在该挡板结构上。
优选地,该视觉指示器相比于倾斜部分与枢轴连接件间隔更远,使得该视觉指示器响应于该液体填充该储液器而比该浮子部分移动更大的距离。
本文还公开了一种与咖啡机一起使用的滴水盘组件,该滴水盘组件包括用于支撑容器的支撑表面,该支撑表面具有多个孔口;
储液器,该储液器用于收集通过该孔口排出的液体;和,
液位指示器,该液位指示器用于提供该储液器中液体的当前液位的视觉指示,该液体器皿指示器具有浮子部分、用于使该浮子部分旋转通过弧线的枢轴连接件以及连接到该浮子部分以随其移动的视觉指示器,使得该浮子部分响应于填充该储液器的液体而穿过该弧线,从而使该视觉指示器在使用者视野内移动。
优选地,该滴水盘组件还包括挡板结构,该挡板结构用于限定该液体在其中聚集的多个储液器部分并且至少部分地阻挡该液体从该部分中的一个部分流到另一个部分。
优选地,该枢轴连接件在该挡板结构上。
优选地,该视觉指示器相比倾斜部分与枢轴连接件间隔更远,使得该视觉指示器响应于该液体填充该储液器而比该浮子部分移动更大的距离。
优选地,该挡板结构具有一系列间隔开的挡板,并且该储液器是具有大致水平延伸的底板和从该底板向上延伸的至少一个侧壁的托盘,该间隔开的挡板在该托盘内提供壁,以响应于该底板倾斜偏离水平方向而至少部分地阻挡液体流向该侧壁。
优选地,该间隔开的挡板从可定位在该支撑表面下方的安装板的下侧向下延伸,该安装板具有允许该液体排放到该托盘的该底板的孔口。
本文还公开了一种咖啡机,包括:
咖啡萃取模块,该咖啡萃取模块具有咖啡分配喷口和支撑体;
蒸汽模块,该蒸汽模块用于使牛奶起泡;和
存储腔,该存储腔用于存储为机器供电的电源线,该存储腔位于该咖啡萃取模块与该蒸汽模块之间;其中,
该存储腔具有垂直尺寸,该垂直尺寸基本上超过在该萃取模块与该蒸汽模块之间的横向间距方向上延伸的水平尺寸。
优选地,该咖啡机还包括电线通道,该电线通道设置在该咖啡机的水箱下方,并适于容纳在该存储腔与该咖啡机的外部之间延伸的电源线。
优选地,该存储腔包括一个或多个轨道,以引导该电源线在缩回构造与延伸构造之间的移动。
优选地,该存储腔包括一个或多个引导部分,该一个或多个引导部分位于该存储腔内的该电源线的路径中,并适于保护该电源线不被该存储腔内的其他部件损坏。
本文还公开了一种牛奶拉花装置,包括:
蒸汽棒,该蒸汽棒用于与蒸汽源流体连接;
支撑表面,该支撑表面具有排水孔口阵列;和
容器支撑件,该容器支撑件位于该支撑表面内,用于将牛奶容器支撑在相对于该蒸汽棒的预先确定的位置;其中
该容器支撑件具有该支撑表面上方的凸起部分,以引导使用者将该牛奶容器放置到该预先确定的位置中。
优选地,该容器支撑件提供在该支撑表面上方凸起的平台。
优选地,该容器支撑件具有比该凸起部分低的凹陷部分,该凹陷部分被构造成支撑该牛奶容器,其中该凸起部分位于该凹陷部分的外围。
优选地,该凹陷部分低于该支撑表面。
优选地,牛奶拉花装置还包括温度传感器,该温度传感器被配置为生成指示该牛奶容器中正在拉花的牛奶的温度的输出。优选地,该温度传感器位于该容器支撑件中以与该牛奶容器接触。
优选地,该容器支撑件位于该支撑表面中以引导使用者放置该牛奶容器,使得该蒸汽棒与该牛奶容器的内侧保持第一间距。
优选地,在使用期间,该蒸汽棒还与该牛奶容器的底部保持第二间距。
优选地,在使用期间,该蒸汽棒与该温度传感器和该牛奶容器之间的触点保持第三间距。
优选地,该凸起部分和凹陷部分被构造成使得该牛奶容器在搁置在除该预先确定的位置之外的位置中的容器支撑件上时不会直立。
优选地,该温度传感器具有用于接触该牛奶容器的基部表面的接触面,以及在该牛奶容器处于该预先确定的位置时将该接触面偏置成与该基部表面接合的偏置装置。
优选地,该温度传感器在该接触面与该凹陷部分之间具有隔膜,以提供流体密封,同时允许该接触面相对于该凹陷部分的有限移动。
优选地,该温度传感器位于该蒸汽棒上。
本文还公开了一种咖啡机,包括:
出口,该出口用于分配咖啡;
牛奶拉花装置,该牛奶拉花装置具有蒸汽棒;
支撑表面,该支撑表面提供大致平坦的表面以支撑接纳咖啡的杯;和,
容器支撑件,该容器支撑件用于将牛奶容器支撑在相对于该蒸汽棒的预先确定的位置;其中,
该容器支撑件具有该支撑表面上方的凸起部分,以引导使用者将该牛奶容器放置到该预先确定的位置中。
优选地,该容器支撑件提供在该支撑表面上方凸起的平台。
优选地,该凸起部分被构造成围绕牛奶容器基部。
优选地,该容器支撑件具有比该凸起部分低的凹陷部分,该凹陷部分被构造成支撑该牛奶容器,其中该凸起部分位于该凹陷部分的外围。
优选地,该凹陷部分低于该支撑表面。
优选地,该容器支撑件基本上在该支撑表面内,该支撑表面具有孔口阵列以将液体溢出物排放到滴水盘中。
优选地,该咖啡机还包括温度传感器,该温度传感器用于生成指示该牛奶容器中正在拉花的牛奶的温度的输出。
优选地,该温度传感器被定位成在处于该预先确定的位置时接触该牛奶容器基部。
优选地,该容器支撑件位于该支撑表面中以引导使用者放置该牛奶容器,使得该蒸汽棒与该牛奶容器的内侧保持第一间距。
优选地,在使用期间,该蒸汽棒还与该牛奶容器的底部保持第二间距。
优选地,在使用期间,该蒸汽棒还与该温度传感器和该牛奶容器之间的触点保持第三间距。
优选地,该温度传感器位于该蒸汽棒上。
附图说明
现在,将参考附图仅以举例的方式来描述本发明的优选实施方案,其中:
图1是具有萃取模块和蒸汽模块以及滴水盘组件的咖啡机的第一实施方案的透视图;
图2示出了图1的咖啡机,其中滴水盘组件与萃取模块和蒸汽模块间隔开;
图3是图1所示的咖啡机的另一个透视图,示出了滴水盘组件支撑表面的构造;
图4是图1所示的咖啡机的透视图,其中可移动杯支撑件可拆卸地连接到萃取模块并且与滴水盘组件分开;
图5是图1所示的咖啡机的剖视图,示出了在其最低位置可拆卸地连接到萃取模块的可移动杯支撑件以及滴水盘组件;
图6是单独示出的滴水盘组件的透视图;
图7是萃取模块的剖面图,示出了用于与可移动杯支撑件可拆卸连接的插口;
图8是咖啡机的透视图,其中可移动杯支撑件处于最高位置并与滴水盘组件的支撑表面分开;
图9是没有滴水盘组件的图1的咖啡机的透视图;
图9A是具有萃取模块和滴水盘组件的咖啡机的透视图;
图9B是图9A所示咖啡机的透视图,其中可移动杯支撑件处于升高位置并与滴水盘组件的支撑表面分开;
图9C是图9A所示咖啡机的透视图,其中可移动杯支撑件处于升高位置并且滴水盘组件与萃取模块间隔开;
图9D是图9A所示咖啡机的透视图,其中可移动杯支撑件搁置在间隔开的滴水盘组件中;
图10是具有滴水盘组件的第二实施方案的图9所示咖啡机的透视图;
图11是咖啡滴水盘在其最高高度处可拆卸地连接到萃取模块并且没有蒸汽滴水盘的咖啡机的透视图;
图12示出了具有蒸汽滴水盘而没有咖啡滴水盘的咖啡机;
图13示出了其中咖啡滴水盘处于最高位置并且蒸汽滴水盘处于蒸汽模块的蒸汽棒下方的咖啡机;
图14示出了其中咖啡滴水盘处于最低位置并且没有蒸汽滴水盘的咖啡机;
图14A是具有滴水盘组件的另一个实施方案的咖啡机的透视图,其中可移动杯支撑件搁置在滴水盘组件中;
图14B是图14A所示咖啡机的透视图,其中可移动杯支撑件处于升高位置;
图14C是可移动杯支撑件处于升高位置并且没有咖啡滴水盘的图14A所示咖啡机的透视图;
图14D是可移动杯支撑件处于升高位置并且没有蒸汽滴水盘的图14A所示的咖啡机的透视图;
图15是从可替换的视角看的根据第一实施方案的托盘组件;
图16示出了图15的滴水盘组件,其中可移动杯支撑件和支撑表面被移除以露出处于“空”位置的液位指示器;
图17示出了图16的局部滴水盘组件,其中液位指示器处于“满”位置;
图18是根据第一实施方案的滴水盘组件在蒸汽模块处的剖面图;
图19是图15所示的滴水盘组件的剖面图,其中液位指示器升高到“满”位置;
图20是图15所示的滴水盘组件的剖面图,其中液位指示器降低到“空”位置;
图21是根据图15所示的第一实施方案的滴水盘组件的分解透视图;
图22是根据第一实施方案的滴水盘组件在萃取模块处的剖面图;
图23是根据第二实施方案的滴水盘组件的透视图,其中支撑表面和可移动杯支撑件被移除以露出止动件下方的挡板结构;
图24是根据第二实施方案的滴水盘组件的分解透视图;
图25是横跨萃取模块、蒸汽模块和居间电线存储腔的垂直剖面图;
图26是横跨萃取模块与蒸汽模块之间的电线存储腔的垂直剖面图;
图27和图28是横跨萃取模块与蒸汽模块之间的电线存储腔的另外的垂直剖面图;
图29A是在根据现有技术的牛奶拉花装置的蒸汽棒下方正确定位的牛奶壶的示意图;
图29B是在图29A所示牛奶拉花装置的蒸汽棒下方错误定位的牛奶壶;
图30A是通过嵌套在支撑滴水盘组件中的凹部中而在蒸汽棒下方正确定位的牛奶壶的示意图;
图30B是牛奶壶在图30A所示牛奶拉花装置的蒸汽棒下方错误定位使得温度传感器不再接触牛奶壶的示意图;
图31A是通过与支撑滴水盘组件上的凸起平台对齐放置而在牛奶拉花装置的蒸汽棒下方正确定位的牛奶壶的示意图;
图31B示出了在图31A的牛奶拉花装置的蒸汽棒下方错误定位的牛奶壶,其中温度传感器不再接触牛奶壶;
图32A是通过使用围绕正确的壶位置的外围凸起部分将壶底部定位在支撑滴水盘上而在牛奶拉花装置的蒸汽棒下方正确定位的牛奶壶的示意图;
图32B是在图32A所示的牛奶拉花装置的蒸汽棒下方错误定位的牛奶壶的示意图,其中温度传感器不再接触壶的底部;
图33是具有咖啡萃取模块和蒸汽模块的咖啡机的透视图,其中牛奶壶正确放置在蒸汽棒下方;
图34示出了图33的咖啡机,其中牛奶壶被移除以露出具有外围凸起部分的壶支撑表面;
图35是图34的局部放大透视图,示出了滴水盘上围绕牛奶壶的容器支撑件的孔口支撑表面;
图36是图35所示的透视图的平面图,其中使用容器支撑件的外围凸起部分将牛奶壶正确定位在蒸汽棒下方;
图37是图36所示的平面图的剖视图,示出了蒸汽棒的末端与牛奶壶的侧壁、牛奶壶的底部以及牛奶壶的底部与温度传感器之间的接触区域间隔开;
图38是类似于图37的剖视图,其中牛奶壶在蒸汽棒下方错误定位并且明显歪斜地位于滴水盘的支撑表面上;
图39是壶中的横向流动模式的示意性平面图;并且
图40是壶中流动模式的示意性垂直剖视图。
具体实施方式
参考附图,示意性地描绘了具有萃取模块12和蒸汽模块14的咖啡机10。单个水箱16为萃取模块12和蒸汽模块14两者供水。同样,单个滴水盘组件18收集来自咖啡萃取和牛奶起泡(也称为“牛奶拉花”)过程的溢出物。应当理解,在其他实施方案中,萃取模块12可以是设有水箱16和滴水盘组件18的独立装置。这在图9A、图9B、图9C和图9D中描绘的实施方案中最佳地示出,其中滴水盘组件18被示出为用于萃取模块12的专用滴水盘组件。将理解的是,图9A、图9B、图9C和图9D中所描绘的实施方案可以包括关于其他实施方案示出的并且如下所述的其他特征中的一个或多个特征。同样,蒸汽模块14可以是设有水箱16和滴水盘组件18的独立装置。
在所描绘的实施方案中,所示的咖啡机10是使用密封的研磨咖啡胶囊来萃取一份浓缩咖啡的胶囊或粉囊机。然而,本发明不限于胶囊机并且可以应用于其他类型的咖啡机。
使用者打开萃取模块12上的可移除顶部86并且插入研磨咖啡胶囊。通常,一系列胶囊可供胶囊机使用以提供多种不同的浓缩咖啡份量。咖啡和胶囊可具有不同的咖啡豆混合物、研磨物(细度或粗度或压实度)和不同量的咖啡以提供不同风格的萃取咖啡。更复杂的胶囊机识别所插入的胶囊,并且自动使用最佳萃取设置。
萃取模块12具有用于分配咖啡份量的分配喷口20,以及支撑体21,该支撑体用于将分配喷口20定位在工作台上方的升高位置处以容纳各种高度的杯和容器(诸如玻璃瓶)。如果需要半杯的短黑咖啡,则小杯应比普通杯中的长黑咖啡更靠近分配喷口20,以避免过度飞溅和溢出。可移动杯支撑件或平台24可定位在分配喷口20下方的不同位置处。
在所示的咖啡机10的各种实施方案中,杯支撑件24被构造成在喷口20下方的任何一个插口34中与萃取模块12的支撑体21可拆卸地连接。在其他形式中,杯支撑件24不需要拆卸并且可以保持在支撑体21上以便在喷口下方移动。然而,作为可拆卸部件,杯支撑件24比永久连接的部件更容易清洁和存放。
在包括蒸汽模块14的咖啡机10的实施方案中,滴水盘组件18的支撑表面30在蒸汽模块侧上具有牛奶壶凹部42,以便牛奶壶在起泡操作期间准确定位。支撑表面30的萃取侧包括对应于可移动杯支撑件24的平台或主体38的凹部46。可移动杯支撑件24的平台38具有大体上对应于支撑表面孔口32的孔口,然而,通过平台38的任何溢出物在收集于托盘60中之前通过凹部46中的排出孔47排出。
如图4、图5和图6中最佳示出,杯支撑件24具有用于支撑杯的平台38和用于与支撑体21中的任何一个插口34可拆卸地连接的突出部或舌部36。如图5中最佳示出,最低的插口48具有与中间插口50和上插口52略有不同的构造。在较低位置,杯支撑件24搁置在滴水盘组件18上,使得平台38与滴水盘组件18的支撑表面30基本上共面。当滴水盘组件18滑入分配喷口20下方的位置时,来自杯支撑件24的突出部36水平地滑入下插口48中。当杯支撑件24被提升离开滴水盘组件18并且被插入到中间插口50或上插口52中时,突出部36以倾斜方式滑入插口中,使得杯支撑件24和杯本身的重量帮助保持突出部36与插口50或52接合。不管杯支撑件24是否与插口48、50或52接合,平台38都保持在水平取向以为杯提供平坦表面。在另一个实施方案中,类似于最低的插口48,插口50和/或52允许杯支撑件24从插口50和/或52水平地滑动并滑入该插口中。
如图6、图8、图9A、图9B、图9C和图9D中最佳示出,滴水盘组件18包括形成在支撑表面30中的指形凹部28。这允许使用者在滴水盘组件18保持在分配喷口20和蒸汽棒22下方的适当位置的同时提升并移除杯支撑件24。
如图8中最佳示出,指形凹部28形成较大的杯支撑凹部46的一部分,该杯支撑凹部成形为对应于平台38。如上所述,当平台38搁置在杯支撑凹部46中时,平台和滴水盘组件18的支撑表面30基本上共面。类似地,设置在平台38中的排水狭槽25通常对应于支撑表面孔口32的构造和间距。然而,通过狭槽25的任何排水也需要通过形成在杯支撑凹部46中的排水孔47。
图10、图11、图12、图13、图14、图23和图24示出了滴水盘组件54的另选布置。在这种形式中,滴水盘组件54是牛奶(或蒸汽)滴水盘56和咖啡滴水盘58的组合。在这种形式中,咖啡滴水盘58与杯支撑件一起移动到分配喷口20下方的各个位置。这种构造允许分别清空和清洁单独的滴水盘。此外,由于在平台38与滴水盘的支撑表面30之间具有间隙(如当使用插口50或52时滴水盘18的第一实施方案的情况),滴落到支撑表面30上的咖啡会溅到相邻的工作台上。另选地,平台38与咖啡滴水盘54分开移动到分配喷口20下方的各个位置。平台38可以与咖啡滴水盘54分开清洁。
滴水盘组件54所使用的双滴水盘可在防止溢出和溢流方面具有优势,特别是当制备需要更多水量的咖啡饮料(诸如美式和长黑咖啡)时。如果使用者错误地将错误尺寸的杯放置在咖啡滴水盘58上,则这些咖啡会有大量溢出。如果发生这种情况,使用者可以在牛奶滴水盘56保持在适当位置的同时移除咖啡滴水盘58,从而不干扰任何牛奶拉花操作。以这种方式,使用者更倾向于更频繁地清空咖啡滴水盘,并且通常在已发生溢出之后立即进行清空。因此,与图1的滴水盘组件12相比,在双滴水盘布置中可积聚更少的溢出咖啡。
双滴水盘组件54的另一个优点是能够移除咖啡滴水盘58,使得咖啡玻璃瓶(未示出)将装配在分配喷口20下方。这允许牛奶滴水盘56保持在适当位置以用于在填充玻璃瓶同时使牛奶起泡。
图14A、图14B、图14C和图14D示出了双滴水盘组件的另选布置,其中咖啡滴水盘58包括成形为与如上所述的杯支撑件24的平台38对应的杯支撑凹部46。当杯支撑件24或其平台38搁置在杯支撑件凹部46中时,杯支撑件24或其平台38与滴水盘组件18的支撑表面30基本上共面。在该实施方案中,蒸汽滴水盘56还包括牛奶壶凹部42,以便牛奶壶在起泡操作期间准确定位。
参考图15至图22,详细示出了组合滴水盘组件18的特征。如图21中最佳示出,储液器或托盘60位于滴水盘组件18的基部处。托盘60具有宽而平坦的托盘底板76,其具有向上延伸的外围侧壁70。挡板结构44位于托盘60内,使得挡板64的下边缘邻接托盘底板76。挡板64是从挡板72向下延伸的一系列翅片。挡板72限定挡板孔74的阵列(具体参见图18)。任何溢出物通过支撑表面孔口32排出到挡板72上,在那里溢出物通过挡板孔74排出以收集在托盘60中。挡板72可与托盘60集成或分离。
如图18所示,挡板64将由托盘60形成的储液器分成一系列相邻的部分(参见例如66和68)。当手动地使滴水盘组件18滑动离开机器10的其余部分时,惯性导致所收集的液体流向侧壁70。如果整个体积的液体与移动方向相反地流向侧壁,则液体溢出的机会增加。挡板结构44将储液器分成相邻部分66和68。挡板64对储液器的各部分之间的流动提供至少一些阻挡,以减少在托盘60的侧壁处溢出的机会。
类似地,当使用者手动地将滴水盘组件18提升远离咖啡机以排出内容物时,储液器60的一个部分66中的任何液体将不能直接流到侧壁或储液器的相邻部分68进入挡板64中。这有效地为使用者提供了额外的时间,以在响应于使托盘倾斜远离水平方向而在侧壁的边缘发生溢出之前将滴水盘组件18移动到水槽。然而,一旦在水槽处,滴水盘组件18被快速且容易地拆卸,以进行清洁。
在如图19和图20所示的实施方案中,滴水盘组件18包括液位指示器62。液位指示器62是细长体,在一端具有到挡板结构44的枢轴连接件68,而在另一端具有视觉指示器40。在连接件78与视觉指示器40之间是浮力部分80,以在滴水盘60中的液位上升时使液位指示器62旋转。通过设置具有枢轴连接件78和视觉指示器40以及相对端的相对较长的液位指示器62,视觉指示器40以宽弧移动并且将容易地移动通过支撑表面孔口32,因为它的移动是近似垂直的。此外,视觉指示器40可以被配置为从靠近滴水盘组件的前部的支撑表面孔口32突出的相对较宽的元件,用于增加对使用者的视觉突显性。使用强对比色或高可见性颜色使得视觉指示器40透过支撑表面30的外观对于使用者而言更明显。
如图21中最佳示出,到挡板结构44的枢轴连接件78是可拆卸的,使得挡板结构和液位指示器62可以分开,以便更彻底和方便地进行清洁。另选地,液位指示器62可以与挡板结构44集成。
图19示出了液位90,在该液位处,视觉指示器40将最大程度地延伸穿过支撑表面孔口32。当然,液位可以上升到液位90之上,然而,谨慎的做法是,在液位接近侧壁70的顶部之前,需要将滴水盘组件18清空。
参考图23和图24,详细示出了双滴水盘组件54。如上所述,双滴水盘组件54包括牛奶滴水盘56和单独的咖啡滴水盘58。咖啡滴水盘58被构造成提供可移动杯支撑件24。鉴于此,突出部36是托盘58的一体成型塑料特征部,而不是如组合式滴水盘18的平台38。另选地,突出部36可与杯支撑件38集成。
在双滴水盘组件54中,牛奶滴水盘56和咖啡滴水盘58各自具有单独的挡板结构44。与先前的实施方案一样,挡板结构44具有带有挡板孔74阵列的挡板72。一系列挡板64从挡板72的下侧延伸。为了帮助从滴水盘56移除挡板结构44,可以设置指形孔92。类似地,平台38与支撑表面30一样设置有指形孔94(参见指托96)。
与先前的实施方案一样,挡板结构44将托盘56和58分成多个部分,使得当托盘倾斜时,至少部分地限制一个部分中的溢出液体流流向另一部分。这有助于使用者使滴水盘56和58远离萃取模块12和蒸汽模块14滑动而不会有任何溢出。
参考图25和图26,示出了咖啡机10的局部剖视图,以描绘电线存储腔82的取向。对电线存储腔82垂直取向并且将其定位在萃取模块12与蒸汽模块14之间提供了一定程度的热绝缘,使得蒸汽模块14的操作不会干扰萃取模块12的操作,并且反之亦然。如图26中最佳示出,咖啡机10的电源线83延伸穿过电线通道84到达机器10的后部,位于水箱16下方。在所描绘的实施方案中,存储腔82的垂直尺寸大于在萃取模块与蒸汽模块之间的横向间距方向上延伸的水平尺寸。在优选形式中,垂直尺寸基本上超过水平尺寸。
通过将电线存放在垂直取向的空腔中,消除了对水平电线存储腔的需要,并且因此减小了电器的整体高度。减小的高度允许咖啡机10以减小的间距存放在搁架中。
在图27和图28中,示意性地描绘了具有容纳电线83的第一开口90A和第二开口90B的存储腔82的实施方案。第一开口90A通向咖啡机10的内部电子器件/电路,电线83从该内部电子器件/电路延伸。第二开口90B通向电线通道84,该电线通道又通向咖啡机10的外部。将理解的是,电线83因此可从咖啡机10的内部电子器件/电路延伸,穿过第一开口90A并且进入存储腔82中,并且经由第二开口90B和电线通道84离开咖啡机10。在机器10的外部,电线83终止于用于连接到墙壁插座的插头中。
存储腔82还可以包括一个或多个轨道92,用于将电线83保持在存储腔82中的期望取向,以避免,例如防止电线83的缠绕。当使用者将电线83拉出存储腔82时,或者当使用者将电线推入存储腔82时,一个或多个轨道92可以引导电线83的移动。一个或多个轨道92可具有弯曲或圆形部分以促进电线83的平滑移动。
存储腔82还可包括一个或多个引导部分94,以在电线83移入和移出存储腔82期间为该电线提供额外的引导或保护。例如,一个或多个引导部分94可以位于存储腔82内的电线83的路径中并且邻近第一开口90A。在优选的形式中,一个或多个引导部分94可以邻近位于存储腔82内的尖锐部件定位,由此当电线83被移入和移出存储腔82时,一个或多个引导部分94可以屏蔽或保护电线83不被尖锐部件过度弯曲或损坏。在所描绘的实施方案中,引导部分94以钩的形式示出,以提供用于电线83沿其行进的圆形表面。然而,应当理解的是,引导部分94的形状和/或构造不一定受限于如附图中所示和上文所述的形状和/或构造,并且可以适于适应存储腔82的设计要求。
在图27中,电线83被示出为处于缩回(存放)构造,由此电线83基本上被包含在存储腔82内,而在图28中,电线83被示出为处于伸出(使用)构造,由此电线83基本上在存储腔82外部。
虽然本发明在这里并且如上所述被描述为咖啡机10的一部分,但萃取模块12和蒸汽模块14也可以各自是具有其自身的滴水盘组件18的独立设备。
在图29A至图40中,示意性地描绘了在蒸汽棒112下方支撑在滴水盘114的有孔表面120上的牛奶容器100。牛奶容器100传统上为金属牛奶壶的形式,其向滴水盘114的有孔支撑表面120中的温度传感器116提供良好的导热性。温度传感器116可以NTC热敏电阻(“负温度系数”热敏电阻)的形式提供。温度传感器116的上表面被偏置成与金属牛奶壶110的底部接合,以在牛奶被来自蒸汽棒112的蒸汽充气时产生指示牛奶温度的输出。
图29A示出了牛奶壶110在蒸汽棒112下方正确定位使得温度传感器116接触壶的底部。蒸汽棒112的末端与壶侧壁、底表面和温度传感器116具有所需的间距,用于以装置设计者所指定的方式对牛奶进行拉花。
如图29B所示,错误定位的牛奶壶110将不会与温度传感器116正确接合。来自传感器的不准确或不一致的输出对牛奶拉花过程具有不利影响。虽然牛奶壶110仍然定位在蒸汽棒112下方并且牛奶将被蒸汽拉花,但是壶110和蒸汽棒112的相对位置并不符合预期设计。这有损于牛奶拉花和最终牛奶咖啡的风味。如果棒112与壶110的侧面和/或底部没有正确地间隔开,则拉花过程受到影响。将棒112与壶110的底部或侧面间距太近或太远将改变牛奶的流动模式并且因此改变纹拉花过程。温度传感器116与棒112之间的错误间距可能导致不准确的温度读数,这些不准确的温度读数不能正确地反映牛奶的温度。例如,紧邻棒112的末端的牛奶可以比牛奶的平均温度或“整体”温度高很多。
为了影响和引导使用者将牛奶壶110放置在支撑表面120上,浅凹部可以在正确的壶位置提供容器支撑件122。如图30A和图30B所示,滴水盘114顶部的支撑表面120在蒸汽棒112下方具有浅凹部122。温度传感器116定位在浅凹部122中,与蒸汽棒112有正确间距。如图30A所示,将牛奶壶110的基部嵌套在浅凹部122中使得壶110正确定位。然而,如果使用者将牛奶壶110放置在支撑表面120上使得它确实嵌套到凹部122中
(参见图30B),则在壶与温度传感器116之间不存在接触。类似地,蒸汽棒112可能不与壶110的内侧壁或底部正确间隔开。尽管如此,尽管缺乏温度反馈和受到蒸汽棒112错误定位的不利影响,牛奶拉花仍然可以进行。
参考图31A和图31B,支撑表面122还可以是支撑表面120上位于正确的壶位置中的凸起平台或底座的形式。温度传感器116被结合到凸起的支撑表面122中,用于在如图31A所示正确定位时与壶110的底部接合。然而,如果壶110被错误放置在支撑表面122上,如图31B所示,则温度传感器116不再接触牛奶壶110。同样,从蒸汽棒112的末端到壶110的内侧的间距将不符合设计规范。如果使用者进行目视检查,则相对容易看到壶110在支撑表面122上的错误放置。然而,如果咖啡被快速制备,则使用者可能不会目视检查,但是牛奶起泡过程将仍然继续,可能会对最终的味道产生不利影响。
参考图32A和图32B,容器支撑件122具有在滴水盘114上的支撑表面120上方延伸的外围凸起部分118和在支撑表面120下方的凹陷部分150。如图32A中所示,正确定位的牛奶壶110嵌入容器支撑件122的凹陷部分150中,使得温度传感器116与底表面158接合(参见图38)并且壶110稳定且直立地安置。另一方面,如果壶110错误定位,如图32B所示,则牛奶壶110的一部分搁置在凸起的外围部分118上,并且牛奶壶110的相对侧或部分搁置在凹陷部分150中。该高度差使得牛奶壶110以明显歪斜且不稳定的方式放置。这为使用者提供了关于壶110还没有正确定位在容器支撑件122上的强烈的视觉指示器,并且提示校正动作。
图33示出了使用本发明来促进牛奶壶110在滴水盘114上正确定位的咖啡机124。咖啡机124的三个主要部件是萃取装置126、水箱128和牛奶拉花装置130。然而,如上所述,在其他实施方案中,水箱129和牛奶拉花装置130可以作为独立装置存在,与萃取装置126分开。在所描绘的实施方案中,萃取装置126(有时称为萃取模块)通过研磨器盖136接纳咖啡豆,用于在注入已识别的热水之前研磨到过滤篮中,以从咖啡喷口132分配一份浓缩咖啡。咖啡被收集在位于滴水盘114的有孔支撑表面120上的喷口132下方的杯或其他容器中。萃取模块也可以是胶囊型的,其中易碎的咖啡粉囊通过盖136插入,用于注入到已识别的热水中。
与萃取装置126相邻的是牛奶拉花装置130(有时称为蒸汽模块),其从水箱128抽取水以产生蒸汽用于经由蒸汽棒112注入到牛奶中。此外,如上所述,牛奶拉花装置130或蒸汽模块可以与萃取装置126或萃取模块分开提供。在所描绘的实施方案中,蒸汽棒112在其上端处可旋转地连接以在升高位置与降低位置之间旋转,在升高位置处,可使用壶把手144将牛奶壶110从滴水盘114移除,在降低位置处,可通过棒112注入蒸汽来使牛奶形成拉花。使用者界面134被设置用于对萃取和牛奶拉花过程的操作控制。环绕牛奶壶110的基部的是外围凸起部分118,其从有孔支撑表面120向上延伸,以向使用者提供在滴水盘114上的正确壶位置的指示。
图34示出了图33的咖啡机124,其中牛奶壶110被移除以露出容器支撑件122。本发明的容器支撑件122包括在孔口支撑表面120上方的凸起的外围部分118,而凹陷部分150在有孔支撑表面下方。NTC热敏电阻形式的温度传感器116定位在凹陷部分150中,用于接触牛奶壶110的底表面。蒸汽棒112的末端140(当处于降低位置时)朝向牛奶壶110的相对侧,使得温度传感器116在起泡过程期间提供平均牛奶温度的更准确的指示。在一些实施方案中,温度传感器被结合到蒸汽棒112中,并且在牛奶壶110内的错误放置会改变流动模式(下面讨论),这也可以改变感测到的温度。
图35是容器支撑件122的放大透视图,示出了经由倾斜或弯曲中间表面向下通向凹陷部分150的外围凸起部分118,该倾斜或弯曲中间表面允许牛奶壶110邻接温度传感器16的顶部。凸起的外围部分118可以形成为具有适于所使用的牛奶容器的基部的任何剖面轮廓。
图35还示出了蒸汽喷射开口142在处于降低位置时定位在蒸汽棒112的末端140正下方。如果使用者选择在牛奶壶110没有处于适当位置的情况下从棒112排出蒸汽,则喷射的蒸汽射流被引导通过开口142并且在滴水盘114内扩散,而不是从凹陷部分150向外转移并且可能烫伤使用者。支撑表面120还限定了孔口138的阵列,该孔口基本上围绕凸起的外围前部118以允许任何液体溢出物排入滴水盘114。
图36和图37示出了在滴水盘114的有孔支撑表面120上正确定位的牛奶壶110,使得蒸汽棒112的末端140与壶110的侧面和底部正确地间隔开。如图37中最佳示出,蒸汽棒112延伸越过牛奶壶110的中心线轴线162,使得它更靠近前部(从面向机器的使用者的角度来看),而温度传感器116与壶110的“背面”完全相反。蒸汽棒112的正确定位导致牛奶的相对可预测的流动模式160,如图39和图40中示意性示出。牛奶的拉花旨在以预测的流动模式160发生,以在所得牛奶中获得期望的拉花和味道。影响建立正确的流动模式160的特定尺寸和尺寸比是:
·棒相对于容器的Y轴位置(参见图37中的尺寸A)
·棒相对于容器的Z轴位置(参见图37中的尺寸B)
·温度传感器16相对于容器的Y轴位置(参见图37的尺寸C)
·棒相对于容器的X轴位置(参见图36中的尺寸D)
·牛奶容器的内径(图37中的直径E)
·A:C的比例。
当牛奶壶110正确定位并且蒸汽棒112处于降低位置时,末端140将完全浸没在牛奶液面146的下方,即使牛奶液面146处于最小填充等级148。牛奶拉花装置130的操作被配置为在假设末端140处于正确的间距A、B、C和D时提供良好的拉花。在末端处于正确的间距的情况下,壶110在容器支撑件122上是稳定且直立的。
相比之下,图38示出了奶壶110在容器支撑件122上错误定位。在该位置,凸起的外围部分118与凹陷部分150之间的高度差使壶110倾斜,使得其不稳定且歪斜地放置。使用者具有对问题的即时的视觉反馈并且被提示调整壶110的位置。
在壶110歪斜的情况下,温度传感器116不与底表面158接合。温度传感器116具有接触面156,该接触面通过诸如弹簧152的偏置装置被偏置成与底表面158接触。接触面156上的向上偏置确保底表面158与传感器116之间的良好热连接,以更可靠且准确地测量牛奶壶110中的牛奶的温度(参见图37)。
温度传感器116在传感器接触面156与容器支撑件122的凹陷部分150之间具有隔膜154形式的柔性密封件。这保护了传感器内的电气部件免受液体溢出的影响,同时允许接触面156在弹簧52的偏压下相对于凹陷部分150进行有限的移动。
虽然本发明在这里并且如上所述被描述为咖啡机124的一部分,但牛奶拉花装置130也可以是具有其自身的滴水盘114的独立设备。孔口支撑表面将被确定尺寸以容纳容器支撑件122,同时仍然提供允许溢出物收集在滴水盘114中的排水孔138的阵列。
本发明在本文中仅以举例的方式进行描述。本领域的技术人员将容易地认识到不脱离广泛的发明构思的实质和范围的变化和修改。

Claims (12)

1.一种咖啡机,包括:
咖啡萃取模块,所述咖啡萃取模块具有分配喷口和支撑体;
平台,所述平台用于在所述分配喷口下方的多个不同的间距处与所述支撑体可拆卸地连接;和
滴水盘组件,所述滴水盘组件能够定位在所述分配喷口下方,所述滴水盘组件具有支撑表面,
其中所述滴水盘组件的所述支撑表面被构造成接纳所述平台,使得所述支撑表面和所述平台基本上共面,并且
其中所述平台和所述滴水盘组件被构造成经由水平相对移动与所述支撑体接合和脱离接合。
2.根据权利要求1所述的咖啡机,其中所述滴水盘组件的所述支撑表面适于接纳容器,所述支撑表面具有孔口和用于收集通过所述孔口排出的液体的储液器。
3.根据权利要求2所述的咖啡机,其中所述平台适于支撑在所述分配喷口下方的所述容器。
4.根据权利要求3所述的咖啡机,其中所述平台是被构造成与所述滴水盘组件可拆卸地接合的可移动杯支撑件。
5.根据前述权利要求中任一项所述的咖啡机,其中所述咖啡萃取模块的所述支撑体具有一系列连接点,用于与所述杯支撑件可拆卸地相互接合,以在所述喷口下方提供所述多个不同的间距。
6.根据权利要求5所述的咖啡机,其中所述连接点是所述支撑体中的插口,其中所述杯支撑件具有突出部,所述突出部成形为用于插入所述插口中的任一插口中,使得所述平台基本上是水平的。
7.根据权利要求6所述的咖啡机,其中所述插口包括下插口,所述下插口邻近所述支撑体的下表面设置,并且其中所述杯支撑件的所述突出部能够水平地滑入所述下插口中。
8.根据前述权利要求中任一项所述的咖啡机,还包括用于使牛奶起泡的蒸汽模块,其中所述蒸汽模块具有蒸汽棒,并且所述滴水盘组件能够定位在所述咖啡分配喷口和所述蒸汽棒的下方。
9.根据权利要求8的咖啡机,其中所述滴水盘组件具有咖啡滴水盘和蒸汽滴水盘,并且其中所述咖啡滴水盘和所述蒸汽滴水盘一体形成。
10.根据权利要求8所述的咖啡机,其中所述滴水盘组件具有咖啡滴水盘和蒸汽滴水盘,所述咖啡滴水盘与所述蒸汽滴水盘分开形成并且能够相对于所述蒸汽滴水盘移动。
11.根据权利要求10所述的咖啡机,其中所述咖啡滴水盘具有咖啡滴储液器,并且所述蒸汽滴水盘具有牛奶滴储液器,所述牛奶滴储液器不与所述咖啡滴储液器流体连接。
12.根据权利要求10所述的咖啡机,其中所述咖啡滴水盘与所述平台可拆卸地接合,使得所述咖啡滴水盘和所述平台两者能够在所述喷口下方的所述多个不同的间距处定位。
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