CN116981463A - 人乳低聚糖 - Google Patents

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CN116981463A CN202280020854.9A CN202280020854A CN116981463A CN 116981463 A CN116981463 A CN 116981463A CN 202280020854 A CN202280020854 A CN 202280020854A CN 116981463 A CN116981463 A CN 116981463A
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Z·朱
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Abstract

本发明涉及用于促进婴儿和/或幼儿的视觉和听觉功能的6'‑唾液酸乳糖(6'‑SL)或包含6'‑SL的组合物。本发明还涉及6'‑SL或包含6'‑SL的组合物用以促进婴儿和/或幼儿的视觉和听觉功能的用途。

Description

人乳低聚糖
技术领域
本发明涉及用于促进婴儿和/或幼儿的感知,例如促进视觉和/或听觉功能的6'-唾液酸乳糖(6'-SL)或包含6'-SL的组合物。本发明还涉及6'-SL或包含6'-SL的组合物用以促进视觉和/或听觉功能的用途。
背景技术
母乳被推荐用于所有婴儿,并且根据其能够递送的许多健康益处也被认为是最佳的营养溶液。
然而,在一些情况下,由于某些医学原因,母乳喂养并不足够或不成功,或者母亲不选择母乳喂养。已经为这些情况开发了婴儿配方食品(IF),但是这些婴儿配方食品通常不能完美地模拟母乳。还研发了用特殊成分丰富母乳或婴儿配方食品的强化剂。
对人母乳组成和其对婴儿和/或幼儿的感知功能发展的影响之间的关系知之甚少,使得当母亲由于上述原因碰巧不母乳喂养时,没有可替代人母乳的可用营养溶液,人母乳可对婴儿和/或幼儿中感知功能的发展具有有益效果,特别是促进视觉和听觉功能。
因此,需要提供能够促进婴儿和/或幼儿的感觉功能,例如促进视觉和听觉功能的营养溶液。
发明内容
本发明人出人意料地发现,6’-SL可用于促进婴儿和/或幼儿的行为,因为在A-tetra+组中显示,如实施例1中所述的实验中所报道的,6’-SL与所有分位数的视觉和听觉功能之间存在正相关。
观察到的相关性表明6'-SL在促进婴儿和/或幼儿的视觉和听觉功能中所扮演的角色。
因此,在第一方面,本发明提供了用于促进婴儿和/或幼儿的视觉和/或听觉功能的6'-SL。
在第二方面,本发明提供了用于促进婴儿和/或幼儿的视觉和/或听觉功能的包含6'-SL的营养组合物。
在第三方面,本发明提供了用于促进婴儿和/或幼儿的视觉和/或听觉功能的方法,所述方法包括向此婴儿和/或幼儿施用6'-SL或包含6'-SL的组合物。
在第四方面,本发明提供了6'-SL或包含6'-SL的组合物用以促进婴儿和/或幼儿的视觉和/或听觉功能的用途。
附图说明
图1是表示6'-SL与视觉静息功能网络之间的显著正相关的散点图。
图2是表示6'-SL与听觉静息功能网络之间的显著正相关的散点图。
具体实施方式
定义
如本文所用,术语“促进”是指一种营养物质或多种营养物质导致负责一个或多个感觉功能的特定大脑结构发育过程发生和/或持续一段时间。在一个实施方案中,术语“促进”包括在增加量的所述营养物质或多种营养物质的存在下增加的脑结构发育过程的发生。在一个实施方案中,感觉功能和视觉和/或听觉功能。
术语“婴儿”是指年龄在12个月以下的儿童。表述“幼儿”是指年龄介于一岁和小于三岁之间的儿童,也称为学步儿童。表述“儿童”是指介于三岁和七岁之间的儿童。
“剖腹产出生的婴儿或幼儿”是指通过剖腹产术分娩的婴儿或幼儿。这意味着婴儿或幼儿不是经阴道分娩的。
“阴道娩出婴儿或幼儿”是指经阴道分娩而不是通过剖腹产术分娩的婴儿或幼儿。
“早产儿”是指不足月出生的婴儿或幼儿。通常,其是指在妊娠满37周之前出生的婴儿或幼儿。
“低出生体重婴儿”是指由于早产或胎儿生长受限,体重低于2500g(5.5磅)的新生婴儿。因此其涵盖:
-出生时体重为1500g至2500g的婴儿或幼儿(通常称为“低出生体重”或LBW)
-出生时体重为1000g至1500g的婴儿或幼儿(称为“极低出生体重”或VLBW)
-出生时体重不足1000g的婴儿或幼儿(称为“超低出生体重”或ELBW)。
“小于胎龄出生的婴儿(SGA)”是指出生体重低于相同胎龄婴儿的第10个百分位数的婴儿。
表述“营养组合物”是指供给个体养分的组合物。这种营养组合物通常为口服或非肠道施用,并且其通常包括脂质或脂肪源以及蛋白质源。在一个实施方案中,本发明的营养组合物是合成营养组合物。
在一个具体实施方案中,本发明的组合物是“合成营养组合物”。表述“合成的营养组合物”是指通过化学和/或生物方法所获得的混合物,该混合物的化学性质可能与哺乳动物乳汁中天然存在的混合物相同(也就是说,合成的组合物不是母乳)。
如本文所用,表述“婴儿配方食品”是指旨在专用于供给在生命的头几个月期间的婴儿营养,而且本身满足这类人的多种营养需求的食料(符合欧盟委员会2006年12月22日颁发的针对婴儿配方食品和较大婴儿配方食品的第91/321/EEC 2006/141/EC号指令中第2(c)条的规定)。也是指旨在用于婴儿的营养组合物,并且如在食品法典委员会(法典STAN72-1981)和婴儿特殊品(包括针对特殊医学目的的食物)中所定义。表述“婴儿配方食品”既涵盖“一段婴儿配方食品(starter infant formula)”,也涵盖“二段婴儿配方食品(follow-up formula)”或“较大婴儿配方食品(follow-on formula)”。
“二段婴儿配方食品”或“较大婴儿配方食品”从第6个月开始给予。婴儿配方食品构成了这类人逐渐多样化饮食中的主要液体元素。
表述“婴孩食物”是指旨在专用于供给在生命的头一年期间的婴儿或幼儿营养的食料。
表述“婴儿谷物组合物”是指旨在专用于供给在生命的头一年期间的婴儿或幼儿营养的食料。
表述“成长乳”(或GUM)是指通常添加有维生素和矿物质的乳基饮料,其旨在用于幼儿或儿童。
术语“强化剂”是指适用于强化或混合人乳、婴儿配方食品、成长乳或用其他营养物质强化的人母乳的液体或固体营养组合物。因此,本发明的强化剂可在溶解于人母乳、婴儿配方食品、成长乳或用其他营养物质强化或以其他方式强化的人母乳中之后施用,它可作为独立组合物施用。当作为独立组合物施用时,本发明的乳强化剂也可被鉴定为“补充剂”。在一个实施方案中,本发明的乳强化剂是补充剂。
表述“离乳期”是指在婴儿或幼儿的饮食中逐步用其他食物替代母乳期间的时期。
表述“天龄/周龄/月龄/年龄”和“出生后的天数/周数/月数/年数”可互换使用。
“母乳”应理解为母亲的乳汁或初乳。
“低聚糖”为含有少量(通常三份至十份)普通糖(单糖)的糖类聚合物。
在本发明的上下文中,术语“A-四糖”是指以下分子种类和/或其生理学上可接受的盐:a-D-GalNAc-(1->3)[a-L-Fuc-(1->2)]-b-D-Gal-(1->4)-D-Glc。
术语“HMO”是指人乳低聚糖。这些碳水化合物高度耐受酶促水解,这表明其表现的重要功能可能不与其热值直接相关。本领域已特别指出,这些碳水化合物在婴儿和幼儿的早期发育(诸如,免疫系统的成熟)过程中发挥关键作用。在人乳中发现了许多不同种类的HMO。每种单独的低聚糖都基于葡萄糖、半乳糖、唾液酸(N-乙酰神经氨酸)、岩藻糖和/或N-乙酰基葡糖胺与这些分子间各式各样的键的组合,因此人乳含有大量种类各不相同的低聚糖,迄今已鉴定出逾130种此类结构。几乎所有低聚糖的还原端都有乳糖分子,且非还原端的末端位置都由唾液酸和/或岩藻糖(如果有的话)占据。HMO可以呈酸性(例如,含带电唾液酸的低聚糖)或呈中性(例如,岩藻糖基化低聚糖)。
本发明的营养组合物可为固体形式(例如,粉末)或液体形式。各种成分(例如低聚糖)的量在组合物为固体形式(例如粉末)时可按照基于干重计g/100g组合物来表示,或者在组合物是指液体形式时表示为g/L组合物的浓度(后者还涵盖可由粉末在液体(诸如乳、水……)中重构之后获得的液体组合物,例如重构的婴儿配方食品或较大/二段婴儿配方食品或成长乳或婴儿谷物产品或任何其他被设计用于为婴儿提供营养的配制物)。
术语“益生元”是指通过选择地刺激健康细菌(诸如,人类结肠中的双歧杆菌)的生长和/或其活性,而对宿主产生有利作用的非消化性碳水化合物(Gibson GR,RoberfroidMB.Dietary modulation of the human colonic microbiota:introducing the conceptof prebiotics.J Nutr.1995;125:1401-12)。
术语“益生菌”是指对宿主的健康或良好状态具有有益效果的微生物细胞制剂或微生物细胞组分。(Salminen S,Ouwehand A.Benno Y.等人,“Probiotics:how shouldthey be defined”Trends Food Sci.Technol.1999:10107-10)。微生物细胞一般为细菌或酵母。
术语“cfu”应理解为菌落形成单位。
除非另外指明,否则所有百分比均按重量计。
另外,在本发明的上下文中,术语“包含”或“包括”不排除其它可能的要素。本发明的组合物(包括本文所述的多个实施方案)可包含下列要素、由或基本上由下列要素组成:本文所述的本发明的基本要素和必要限制,以及本文所述的或视需求而定的任何另外的或任选的成分、组分或限制。
应当理解,对本文所述的目前优选的实施方案作出的各种变化和修改对于本领域的技术人员将为显而易见的。可在不脱离本发明的实质和范围并在不减少所伴随的优点的情况下作出这些变化和修改。因此,此类变化和修改旨在由所附权利要求书涵盖。
本发明的实施方案
在一个实施方案中,本发明提供了用于促进婴儿和/或幼儿的视觉和听觉功能的6'-SL。
在一个实施方案中,本发明提供了用于促进婴儿和/或幼儿的视觉功能的6'-SL。
在一个实施方案中,本发明提供了用于婴儿和/或幼儿的听觉功能的6'-SL。
在一个实施方案中,本发明提供了用于促进婴儿和/或幼儿的视觉和/或听觉功能的6'-SL和A-四糖的组合。
在一个实施方案中,根据本发明的用途是非治疗用途。
在一个实施方案中,婴儿和/或幼儿由其人母乳含有A-四糖的母亲生出。在一个实施方案中,婴儿和/或幼儿接受含有A-四糖的人母乳。在另一个实施方案中,婴儿和/或幼儿由在遗传上倾向于在她表达的人母乳中分泌A-四糖的母亲生出。
年龄组
在本发明的一个实施方案中,婴儿或幼儿的年龄范围为0个月至36个月。
在另一个实施方案中,婴儿或幼儿的年龄范围为0个月至24个月,例如18个月。
在又一个实施方案中,婴儿的年龄范围为0个月至12个月,例如9或6个月。
给药方案
可通过色谱技术或过滤技术从天然来源(诸如动物乳)中分离出6'SL。另选地,其也可使用特定唾液酸转移酶或唾液酸酶、神经氨酸苷酶,通过生物技术手段,通过基于酶(重组酶或天然酶)的发酵技术、通过化学合成或通过微生物发酵技术来产生。在后一种情况下,微生物可表达其天然酶和底物,或者可经工程化以产生相应的底物和酶。可使用单一微生物培养物或混合培养物。6'SL的形成可由起始于任意聚合度(DP)的受体底物(从DP=1开始)引发。另选地,6'SL可通过由乳糖和游离N'-乙酰神经氨酸(唾液酸)的化学合成来产生。
在一个具体实施方案中,6'SL以一定量提供于本发明的营养组合物乳中,该量使得营养组合物的正常食用将向消耗其的婴儿或幼儿(相应的儿童)提供0.003g至6.5g的总日剂量,优选每天0.005g至3.3g或0.006g至1.3g或0.02g至0.9g,例如0.024g至0.7g。
其他成分
根据本发明的营养组合物还可包含其他类型的低聚糖(即,除上文所提及的人乳低聚糖之外)和/或其纤维和/或其前体。其他低聚糖和/或其纤维和/或前体可选自低聚半乳糖(GOS)、低聚果糖(FOS)、菊粉、低聚木糖(XOS)、聚右旋糖以及它们的任意组合。它们的量可介于组合物的0重量%和10重量%之间。在一个具体实施方案中,营养组合物或成长乳还可含有至少一种BMO(牛乳低聚糖)。
本发明的营养组合物可还包含至少一种益生菌(或益生菌菌株),诸如益生细菌菌株。
最常用的益生微生物主要是以下属的大部分细菌和酵母:乳酸杆菌属菌种(Lactobacillus spp.)、链球菌属菌种(Streptococcus spp.)、肠球菌属菌种(Enterococcus spp.)、双歧杆菌属菌种(Bifidobacterium spp.)和酵母属菌种(Saccharomyces spp.)。
在一些具体实施方案中,益生菌为益生细菌菌株。在一些具体实施方案中,其具体为双歧杆菌和/或乳酸杆菌。
合适的益生细菌菌株包括得自芬兰瓦利奥公司(Valio Oy,Finland)的商标为LGG的鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)ATCC 53103、鼠李糖乳杆菌CGMCC 1.3724、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)CNCM I-2116、约氏乳杆菌(Lactobacillusjohnsonii)CNCM I-1225、新西兰BLIS科技有限公司(BLIS Technologies Limited,NewZealand)以商品名KI2销售的唾液链球菌(Streptococcus salivarius)DSM 13084、丹麦克里斯蒂安汉森公司(Christian Hansen company,Denmark)以商标Bb 12特别销售的乳酸双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)CNCM 1-3446、日本森永乳业株式会社(Morinaga MilkIndustry Co.Ltd.,Japan)以商标BB536销售的长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)ATCC BAA-999、丹尼斯克公司(Danisco)以商标Bb-03销售的短双歧杆菌(Bifidobacteriumbreve)、森永(Morinaga)以商标M-16V销售的短双歧杆菌、宝洁公司(Procter&GambIe Co.)以商标Bifantis销售的婴儿双歧杆菌(Bifidobacterium infantis),以及加拿大Rosell生物研究所(Institut Rosell-Lallemand)以商标R0070销售的短双歧杆菌。
根据本发明的营养组合物基于干重每g组合物可含有10e3至10e12 cfu的益生菌菌株、更优选介于10e7和10e12 cfu之间、诸如介于10e8和10e10 cfu之间的益生菌菌株。
在一个实施方案中,益生菌是活的。在另一个实施方案中,益生菌是非复制的或失活的。在一些其他实施方案中,可同时存在活的益生菌和失活的益生菌。还可添加益生菌组分和代谢物。
根据本发明的营养组合物可为例如婴儿配方食品、一段婴儿配方食品、较大或二段婴儿配方食品、成长乳、婴孩食物、婴儿谷物组合物、强化剂(诸如人乳强化剂)或补充剂。在一些具体实施方案中,本发明的组合物为旨在针对前4月龄或6月龄的婴儿配方食品、强化剂或补充剂。在一个优选的实施方案中,本发明的营养组合物是婴儿配方食品。
在一些其他实施方案中,本发明的营养组合物是强化剂。强化剂可为母乳强化剂(例如,人乳强化剂)或配方食品强化剂(诸如婴儿配方食品强化剂或较大婴儿配方食品/二段婴儿配方食品强化剂)。
当营养组合物是补充剂时,其可以单位剂量的形式提供。在此类情况下,特别有用的是,根据待施用给婴儿或幼儿的日剂量来限定6'SL和任选其它低聚糖的量,诸如上文所述。
当营养组合物是补充剂时,其可包含6'-SL,并且在赋形剂的顶层不包含获得稳定营养组合物所必需的其它附加营养物质。
本发明的营养组合物可为固体(例如粉末)、液体或凝胶形式。在一个具体实施方案中,营养组合物是包含2-岩藻糖基乳糖(6’-SL)的补充剂,其中该补充剂呈粉末形式并且在小袋中提供,或以糖浆形式提供。当补充剂为粉末形式时,其可包含载体。然而,优选的是补充剂不含载体。当补充剂为糖浆形式时,HMO优选溶解或悬浮于用柠檬酸盐酸化的水中。
根据本发明的营养组合物通常含有蛋白质源。蛋白质的量可为1.6g/100kcal至3g/100kcal。在一些实施方案中,特别是当组合物旨在用于早产婴儿时,蛋白质的量可介于2.4g/100kcal和4g/100kcal之间或超过3.6g/100kcal。在一些其他的实施方案中,蛋白质的量可低于2.0g/100kcal,例如为1.8g/100kcal至2g/100kcal,或者量低于1.8g/100kcal。
可使用基于乳清、酪蛋白以及它们的混合物的蛋白质源,也可使用基于大豆的蛋白质源。就所关注的乳清蛋白质而言,蛋白质源可基于酸乳清或甜乳清或其混合物,并且可包含任何所需比例的α-乳白蛋白和β-乳球蛋白。
在一些有利的实施方案中,蛋白质源以乳清为主(即超过50%的蛋白质来自乳清蛋白质,诸如60%或70%)。
该蛋白质可为完整的或水解的,或为完整蛋白质和水解蛋白质的混合物。所谓的术语“完整的”是指蛋白质的主要部分是完整的,即分子结构未发生改变,例如至少80%的蛋白质未发生改变,诸如至少85%的蛋白质未发生改变,优选至少90%的蛋白质未发生改变,甚至更优选至少95%的蛋白质未发生改变,诸如至少98%的蛋白质未发生改变。在一个具体实施方案中,100%的蛋白质未发生改变。
术语“水解的”是指在本发明的上下文中,蛋白质已被水解或分解成其组成氨基酸。该蛋白质可以是完全水解或部分水解的。例如,对于被认为处于发生牛乳变应性风险的婴儿或幼儿而言,提供部分水解的蛋白质(水解程度介于2%和20%之间)可能是可取的。如果需要水解的蛋白质,则可根据需要并且如本领域已知的那样进行水解过程。例如,可通过在一个或多个步骤中对乳清级分进行酶法水解来制备乳清蛋白质水解产物。如果用作原料的乳清级分基本上不含乳糖,则发现该蛋白质在水解过程期间经受少得多的赖氨酸封闭(lysine blockage)。这使得能够将赖氨酸封闭的程度从约15重量%的总赖氨酸减少至小于约10重量%的赖氨酸;例如约7重量%的赖氨酸,这大大地改善蛋白质源的营养质量。
在本发明的一个实施方案中,至少70%的蛋白质被水解,优选至少80%的蛋白质被水解,诸如至少85%的蛋白质被水解,甚至更优选至少90%的蛋白质被水解,诸如至少95%的蛋白质被水解,特别地至少98%的蛋白质被水解。在一个具体实施方案中,100%的蛋白质被水解。
在一个具体实施方案中,营养组合物的蛋白质是水解的、完全水解的或部分水解的。蛋白质的水解程度(DH)可为介于8和40之间、或介于20和60之间、或介于20和80之间,或超过10、20、40、60、80或90。
另选地,蛋白质组分可替换为混合物或合成氨基酸,例如用于早产或低出生体重婴儿。
在一个具体实施方案中,根据本发明的营养组合物或成长乳是低变应原组合物。在另一个具体实施方案中,根据本发明的组合物是低变应原营养组合物或成长乳。
根据本发明的营养组合物通常含有碳水化合物源。这在本发明的营养组合物为婴儿配方食品的情况下是特别优选的。在这种情况下,可使用通常存在于婴儿配方食品中的任何碳水化合物源,诸如乳糖、蔗糖(sucrose)、糖精(saccharose)、麦芽糖糊精、淀粉以及它们的混合物,但是优选的碳水化合物源之一是乳糖。
根据本发明的营养组合物通常含有脂质源。这在本发明的营养组合物为婴儿配方食品的情况下为特别相关的。在这种情况下,脂质源可为适合用于婴儿配方食品的任何脂质或脂肪。一些合适的脂肪源包括棕榈油、结构化甘油三酯油、高油酸葵花油和高油酸红花油、中链甘油三酯油。也可添加必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸,以及少量含有大量预先形成的花生四烯酸和二十二碳六烯酸的油,诸如鱼油或微生物油。脂肪源中n-6脂肪酸与n-3脂肪酸的比率可为约5:1至约15:1,例如约8:1至约10:1。
本发明的营养组合物可还含有被认为是日常饮食所必需的且以营养显著量的所必需的所有维生素和矿物质。已确定某些维生素和矿物质的最低需求。矿物质、维生素和任选地存在于本发明组合物中的其他营养物质的示例包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K、维生素C、维生素D、叶酸、肌醇、烟酸、生物素、泛酸、胆碱、钙、磷、碘、铁、镁、铜、锌、锰、氯、钾、钠、硒、铬、钼、牛磺酸和左旋肉碱。矿物质通常呈盐形式添加。特定矿物质和其它维生素的存在和量将根据目标群体而有所不同。
如有必要,本发明的营养组合物可含有乳化剂和稳定剂,诸如大豆、卵磷脂、柠檬酸甘油单酯和柠檬酸甘油二酯等。
本发明的营养组合物可还含有可能具有有益效果的其他物质,诸如乳铁蛋白、核苷酸、核苷等。
本发明的营养组合物可还含有类胡萝卜素。在本发明的一些具体实施方案中,本发明的营养组合物不包含任何类胡萝卜素。
根据本发明的营养组合物可以任何合适的方式制备。现将以举例的方式描述组合物。
例如,可通过将蛋白质源、碳水化合物源和脂肪源以适当的比例共混在一起来制备配方食品诸如婴儿配方食品。如果使用,则乳化剂可在此时加入。可在此时添加维生素和矿物质,但其通常在稍后添加以避免热降解。在共混之前,可先将任何亲脂性维生素、乳化剂等溶解于脂肪源中。然后可混入水(优选经受反渗透的水),以形成液体混合物。水温适宜地在约50℃至约80℃的范围内以有助于分散成分。可使用可商购获得的液化剂来形成液体混合物。
尤其是如果最终产物是液体形式,则可在此阶段加入岩藻糖基化低聚糖和N-乙酰化低聚糖。如果最终产物为粉末,可根据需要同样在此阶段添加这些成分。
然后,例如以两个阶段对液体混合物进行均质化。
然后,可对液体混合物进行热处理以减少细菌载量,例如通过将液体混合物快速加热至约80℃至约150℃的范围内的温度持续介于约5秒和约5分钟之间的持续时间。这可通过蒸汽注入、高压灭菌器或热交换器(例如,板式热交换器)来进行。
然后,例如通过急速冷却将液体混合物冷却至介于约60℃至约85℃之间。然后再次例如分两个阶段对液体混合物进行均质化,其中第一阶段的压力为介于约10MPa至约30MPa,并且第二阶段的压力为介于约2MPa至约10MPa之间。然后可将均质化的混合物进一步冷却以添加任何热敏组分,诸如维生素和矿物质。此时便利地调节均质化的混合物的pH和固体含量。
如果最终产物将为粉末,则将该均质化的混合物转移至合适的干燥装置,诸如喷雾干燥器或冷冻干燥器且将其转化为粉末。该粉末的水分含量应小于约5重量%。还可以或作为替代在此阶段加入岩藻糖基化低聚糖和N-乙酰化低聚糖,方法是通过将其与益生菌菌株(如果使用)干混,或通过以晶体的糖浆形式与益生菌菌株共混,然后对混合物进行喷雾干燥或冷冻干燥。
如果优选液体组合物,可对该均质化的混合物进行灭菌,然后在无菌条件下将其填充至合适的容器中或者先将其填充至容器中并且然后进行蒸馏。
在另一个实施方案中,本发明的组合物可为补充剂。补充剂可以是例如片剂、胶囊、锭剂或液体的形式。补充剂可还含有保护性亲水胶体(诸如胶类、蛋白质、改性淀粉)、粘结剂、成膜剂、包囊剂/材料、壁/壳材料、基质化合物、包衣、乳化剂、表面活性剂、增溶剂(油类、脂肪类、蜡类、卵磷脂类等)、吸附剂、载体、填充剂、共化合物、分散剂、润湿剂、加工助剂(溶剂)、流动剂、掩味剂、增重剂、胶凝剂和凝胶形成剂。补充剂可还含有常规的药物添加剂和佐剂、赋形剂和稀释剂,包括但不限于:水、任何来源的明胶、植物胶、木素磺酸盐、滑石、糖类、淀粉、阿拉伯树胶、植物油、聚亚烷基二醇、风味剂、防腐剂、稳定剂、乳化剂、缓冲剂、润滑剂、着色剂、润湿剂、填充剂等。
另外,补充剂可含有适用于口服或非肠道施用的有机或无机载体材料,以及维生素、矿物质痕量元素和根据政府机构(诸如USRDA)推荐的其它微量营养素。
实验部分
实施例1
HMO与早期脑功能发育之间的关联
在本研究中,我们利用了在Neuroimage 2019:第185卷:891-905中公开的UNC/UMN婴儿连接体项目(BCP),该项目旨在纵向表征早期脑部发育,其中通常招募0-5岁的发育中儿童,在每次随访时施用纵向静息功能MR成像(rsfMRI)。BCP研究进一步补充了在研究随访期间从母乳喂养儿童的母亲收集母乳样本,以便使用rsfMRI来确定HMO与早期脑功能发育之间的潜在关联。
从91名典型发育的婴儿(0-20个月大)获得153次rsfMRI扫描。在每次成像随访时从参与者的母亲获得人乳(HM)样品并分析HMO。获得了视觉、默认模式(DMN)、感觉运动和听觉网络的大脑功能网络连接强度(CS),该强度被认为反映了早期大脑发育过程中的大脑功能成熟。去除了CS和HMO的年龄效应。使用具有混合效应的CS第25、第50和第75个百分位数的多变量分位数回归来检验所有婴儿的HMO和CS之间的相关性,并按接受可检测和不可检测A-tetra(A-tetra+和A-tetra-)HM的婴儿进行分层。Bonferroni用于校正多重比较。
在A-tetra+组中,在6'-SL与所有分位数的视觉和听觉功能之间观察到正相关。表示BM 6'-SL与视觉(图1)或听觉(图2)静息功能网络之间的显著正相关的散点图报告如下。

Claims (6)

1.6'-SL,所述6'-SL用于促进婴儿和/或幼儿的听觉和/或视觉功能。
2.包含6'-SL的营养组合物,所述营养组合物用于促进婴儿和/或幼儿的听觉和/或视觉功能。
3.用于根据权利要求1或2中任一项所述用途的6'-SL和A-四糖的组合或包含此组合的营养组合物。
4.用于促进婴儿和/或幼儿的听觉和/或视觉功能的方法,所述方法包括向此婴儿和/或幼儿施用6'-SL或包含6'-SL的组合物。
5.6'-SL或包含6'-SL的组合物用以促进婴儿和/或幼儿的听觉和/或视觉功能的用途。
6.6'-SL或包含6'-SL的组合物用以促进婴儿和/或幼儿的听觉和/或视觉功能的非治疗性用途。
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