CN116773758A - 一种面粉中吊白块检测设备及其使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种面粉中吊白块检测设备及其使用方法，该面粉中吊白块检测设备包括盖体、外罩壳、转动壳、内罩壳、气泵、旋转接头和容纳壳，转动壳包括上凸锥壳，上凸锥壳的边沿向上延伸有喇叭状壳体，喇叭状壳体的边沿和外罩壳的下端通过轴承转动连接，外罩壳的上端安装有可拆卸的盖体，盖体内侧和内罩壳上端连接，内罩壳位于外罩壳内腔中部，内罩壳的下部由上到内逐渐收缩，内罩壳内壁上部沿其切线方向开设有导向气孔，转动壳底侧开设有连通其内外的安装孔。本面粉中吊白块检测设备操作简单，对人员的专业度要求低，面粉中吊白块检测效率高。

Description

一种面粉中吊白块检测设备及其使用方法

技术领域

本发明涉及面粉检测技术领域，具体为一种面粉中吊白块检测设备及其使用方法。

背景技术

吊白块以福尔马林结合亚硫酸氢钠再还原制得，由于吊白块具有漂白、防腐和增强韧性的作用，吊白块被不良厂商添加在面粉中，含吊白块面粉做成的食物残留过高的有害物质，如甲醛、二氧化硫等，长期食用对人体会造成很大伤害，容易引发多种疾病，为了保证食品安全和质量稳定，需要对面粉中的吊白块进行检测，目前已经有一些相关的技术被应用于面粉吊白块的检测。

通过光学显微镜检测面粉中的吊白块，通过显微镜放大取样面粉，观察面粉中的吊白块。虽然可以提高检测的准确性，但需要专业人员的操作且处理速度较慢。

使用色谱柱分离样品中的吊白块，通过对吊白块的柱上分离及检测仪器中的定量分析来实现对吊白块的检测，操作要求高且检测仪器价格高。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种面粉中吊白块检测设备及其使用方法，该面粉中吊白块检测设备操作简单便于操作，对人员的专业度要求低，面粉中吊白块检测效率高，可以有效解决背景技术中的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案包括：

一方面，提供了一种面粉中吊白块检测设备，包括盖体、外罩壳、转动壳、内罩壳、气泵、旋转接头和容纳壳，转动壳包括上凸锥壳，所述上凸锥壳的边沿向上延伸有喇叭状壳体，所述喇叭状壳体的边沿和外罩壳的下端通过轴承转动连接，所述外罩壳的上端安装有可拆卸的盖体，所述盖体内侧和内罩壳上端连接，所述内罩壳位于外罩壳内腔中部，所述内罩壳的下部由上到内逐渐收缩，所述内罩壳内壁上部沿其切线方向开设有导向气孔。

所述转动壳底侧开设有连通其内外的安装孔，所述安装孔内设有喷头，所述喷头通过导管一、旋转接头、导管二和容纳壳连通，所述容纳壳和气泵的出气口连通，所述气泵的进气口和内罩壳内腔中部通过导管三连通，所述容纳壳内设有电加热件。

其中，喷头喷气带动转动壳转动。

作为本发明的一种优选技术方案，所述内罩壳外周侧和螺栓的下端转动连接，所述螺栓的上端贯穿延伸至盖体上方，且螺栓和盖体螺旋连接，所述内罩壳上端和盖体内侧通过环形连接带连接或者盖体内壁固定有与内罩壳内壁密封滑动的套环。

作为本发明的一种优选技术方案，所述盖体上安装有温度计。

作为本发明的一种优选技术方案，所述盖体上开设有连通内罩壳内腔中部的连通孔，所述盖体上安装有开合连通孔的挡板。

作为本发明的一种优选技术方案，所述容纳壳内腔还放置有干燥剂。

作为本发明的一种优选技术方案，所述转动壳内设有若干个球体。

作为本发明的一种优选技术方案，所述外罩壳为透明玻璃材质、透明亚克力材质或者透明塑料材质。

作为本发明的一种优选技术方案，所述喷头为燃烧喷嘴，所述燃烧喷嘴的空气进口通过导管一、旋转接头、导管二和容纳壳连通，所述燃烧喷嘴的燃气进口通过导管五、旋转接头和导管四与气罐出气口连通。

其中导管三和外罩壳内腔脱离连通。

另一方面，还提供了一种面粉中吊白块检测设备的使用方法，应用前述任一种面粉中吊白块检测设备，包括以下步骤。

将待检测面粉加入到内罩壳内，然后盖体、外罩壳和转动壳组成封闭腔室；

外部的甲醛检测设备测定外罩壳内的甲醛含量。

气泵工作产生高速气流，电加热件加热高速气流且高速气流温度超过120℃，高速气流经容纳壳、导管二、旋转接头、导管一并由喷头喷出，喷头带动转动壳旋转。

气泵停止工作后，外部的甲醛检测设备测定外罩壳内的甲醛含量。

作为本发明的一种优选技术方案，在气泵工作前向外罩壳内通入超过外罩壳体积的二氧化碳。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明示例的面粉中吊白块检测设备，一方面外罩壳内被吹起飘散的面粉和喷头喷出热空气接触充分增强吊白块的分解速率，且面粉经由导向气孔、以及内罩壳下端和转动壳上凸锥壳内壁之间间隙循环移动，实现面粉的均匀加热，提高面粉中吊白块检测的准确性；另一方面在对结块的面粉进行干燥粉碎时，喷头喷出的干燥的高速气流击碎结块的面粉并对击碎的面粉进行干燥，使结块面粉粉碎方便；再一方面喷头的喷射火焰气流对面粉循环燃烧，保证对面粉充分燃烧，提高对面粉灰度检测的准确性。

2、本发明示例的面粉中吊白块检测设备，转动螺栓位于盖体外的一端，螺栓正反转动带动内罩壳上下移动从而调节内罩壳的下端和转动壳上凸锥壳内壁之间的距离，控制内罩壳内面粉流入转动壳内流速，从而控制面粉的加热速度。

3、本发明示例的面粉中吊白块检测设备，导向气孔使含飘散面粉的空气沿内罩壳螺旋向下转动，面粉在离心力的作用下贴在内罩壳内壁螺旋向下移动并集聚在内罩壳内腔下部，实现面粉和空气的分离，一方面避免空气中面粉被吸入气泵降低气泵堵塞损伤的风险，以及避免空气中面粉和电加热件接触爆燃保证本设备的安全性。

4、本发明示例的面粉中吊白块检测设备，在对结块的面粉进行干燥粉碎时，喷头喷出的高速气流使球体在外罩壳内壁转动，球体对粘附在外罩壳内壁的面粉进行撞击，保证对结块面粉的粉碎和干燥效果。

5、本发明示例的面粉中吊白块检测设备的使用方法，操作简单，上手快便于操作，对人员的专业度要求低。

6、本发明示例的面粉中吊白块检测设备的使用方法，在气泵工作前向外罩壳内通入超过外罩壳体积的二氧化碳，一方面当对面粉加热完以后，向外罩壳内加入碱性溶液，碱性溶液吸附二氧化碳，并对剩余气体进行甲醛含量检测，增大外罩壳内甲醛的浓度提高了本面粉中吊白块检测设备的灵敏性；另一方面二氧化碳对面粉进行保护，使面粉隔绝在二氧化碳中，避免面粉燃烧影响甲醛的检测。

附图说明

图1为本发明的一实施例结构示意图；

图2为图1的局部剖视一视角结构示意图；

图3为图1的局部剖视另一视角结构示意图；

图4为本发明的另一实施例结构示意图；

图5为本发明的另一实施例结构示意图。

图中：1盖体、2外罩壳、3气泵、4容纳壳、5转动壳、6导管一、7导管二、8旋转接头、9螺栓、10内罩壳、11导向气孔、12温度计、13导管三、14电加热件、15喷头、16干燥剂、17球体、18气罐、19导管四、20导管五。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

请参阅图1-3，本实施例公开一种面粉中吊白块检测设备，包括盖体1、外罩壳2、转动壳5、内罩壳10、气泵3、旋转接头8和容纳壳4，转动壳5包括上凸锥壳，上凸锥壳的边沿向上延伸有外扩的喇叭状壳体，喇叭状壳体的边沿和外罩壳2的下端通过轴承或者转动销套密封转动连接，外罩壳2的上端安装有可拆卸的盖体1，盖体1内侧和内罩壳10上端连接，内罩壳10位于外罩壳2内腔中部，内罩壳10的下部由上到内逐渐收缩，内罩壳10内壁上部沿其切线方向开设有导向气孔11。

转动壳5底侧开设有连通其内外的安装孔，安装孔内设有喷头15，喷头15通过导管一6、旋转接头8、导管二7和容纳壳4连通，容纳壳4和气泵3的出气口连通，盖体1中部开设有连通内罩壳10内外的连接孔，气泵3的进气口和连接孔通过导管三13连通，容纳壳4内设有电加热件14。

其中，喷头15喷气带动转动壳5转动。

气泵3和电加热件14均采用外部电源供电。

电加热件14为安装有温控范围为120-150℃温控开关的电加热丝或者为加热温度为120-150℃的电伴热带。

本实施例的工作过程和原理是：

将待检测面粉加入到内罩壳10内，然后盖体1盖在外罩壳2上端，盖体1、外罩壳2和转动壳5组成封闭腔室。

气泵3工作产生高速气流，电加热件14加热高速气流且高速气流温度超过120℃，高速气流经容纳壳4、导管二7、旋转接头8、导管一6并由喷头15喷出，喷头15带动转动壳5旋转，且转动壳5转动过程中内罩壳10内的面粉在转动壳5离心力作用下移动到转动壳5内壁，喷头15喷出的高速气流吹散面粉，增大面粉的加热面积，且飘散的面粉随外罩壳2内空气进入到导向气孔11，导向气孔11使含飘散面粉的空气沿内罩壳10螺旋向下转动，面粉在离心力的作用下贴在内罩壳10内壁螺旋向下移动并集聚在内罩壳10内腔下部，移动到内罩壳10内壁下部的气流与面粉分离并沿内罩壳10竖直中间位置向上流动，并被气泵3通过导管三13吸入。

气泵3工作一段时间然后停止工作，外部的甲醛检测设备测定外罩壳2内的甲醛含量，当检测到甲醛即面粉中存在添加吊白块的风险。

导向气孔11使含飘散面粉的空气沿内罩壳10螺旋向下转动，面粉在离心力的作用下贴在内罩壳10内壁螺旋向下移动并集聚在内罩壳10内腔下部，实现面粉和空气的分离，一方面避免空气中面粉被吸入气泵3降低气泵3堵塞损伤的风险，以及避免空气中面粉和电加热件14接触爆燃保证本设备的安全性；另一方面外罩壳2内被吹起飘散的面粉和热空气接触充分增强吊白块的分解速率，且面粉经由导向气孔11、以及内罩壳10下端和转动壳5上凸锥壳内壁之间间隙循环移动，实现面粉的均匀加热。

优选的，内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁之间的距离为0.5-3.0mm，根据内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁之间的距离控制内罩壳10内面粉流入转动壳5内流速。

进一步的，内罩壳10内始终有面粉且面粉保持遮挡内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁之间的间隙，避免空气由内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁之间的间隙流入内罩壳10，避免气泵3内被吸入含面粉空气，保证本面粉中吊白块检测设备的安全。

优选的，喷头15的延长线指向外罩壳2和转动壳5连接处，且喷头15的延长线与转动壳5的轴线不平行。

外罩壳2和旋转接头8均安装在外部的底座上。

实施例二：

如图1-3所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备，其结构与实施例一的结构大致相同，不同之处在于，本实施例内罩壳10外周侧和螺栓9的下端通过轴承或者转动销轴转动连接，螺栓9的上端贯穿延伸至盖体1上方，且螺栓9和盖体1螺旋连接，内罩壳10上端和盖体1内侧通过环形连接带连接或者盖体1内壁固定有与内罩壳10内壁密封滑动的套环。

本实施例的一种工作过程和原理是：

转动螺栓9位于盖体1外的一端，螺栓9正反转动带动内罩壳10上下移动从而调节内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁之间的距离，控制内罩壳10内面粉流入转动壳5内流速，从而控制面粉的加热速度。

本实施例的另一种工作过程和原理是：

转动螺栓9位于盖体1外的一端，螺栓9转动带动内罩壳10下移动并使内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁密封接触，且内罩壳10不影响转动壳5转动，面粉位于转动壳5内，喷头15喷出的高速气流吹散面粉，增大面粉的加热面积，且飘散的面粉经导向气孔11进入到内罩壳10并且面粉与气流分离，实现面粉的单次加热；当面粉一次加热完成后转动螺栓9位于盖体1外的一端，螺栓9转动带动内罩壳10上移使内罩壳10内的面粉进入到转动壳5内，然后转动螺栓9使内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁密封接触，重复对面粉加热，实现对面粉加热次数的控制。

优选的，导管三13上安装有海绵块或者盖体1内壁对应导管三13的位置安装有海绵块，当导管三13内吸入含面粉空气，面粉被海绵截留，保证本面粉中吊白块检测设备的安全。

实施例三：

如图2或者3所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备，其结构与实施例一的结构大致相同，不同之处在于，本实施例盖体1上安装有温度计12，温度计12的显示部分位于外罩壳2外，温度计12便于用户检测外罩壳2内空气的温度。

实施例四：

如图1-3所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备，其结构与实施例一的结构大致相同，不同之处在于，本实施例盖体1上开设有连通内罩壳10内腔中部的连通孔，盖体1上通过铰链或者转动销轴安装有开合连通孔的挡板。

本实施例的工作过程和原理是：

打开挡板并通过连通孔向内罩壳10内加入面粉，然后晃动本面粉中吊白块检测设备使面粉在内罩壳10中分布均匀，即面粉封堵内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁之间的间隙，使面粉添加方便。

然后内罩壳10封闭连通孔。

实施例五：

如图4所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备，其结构与实施例二的结构大致相同，不同之处在于，本实施例容纳壳4内腔还放置有干燥剂16，干燥剂16为活性炭、吸水硅胶或者无水氯化钙。

本实施例的工作过程和原理是：

本面粉中吊白块检测设备还可对结块的面粉进行干燥粉碎，将结块的面粉放入到转动壳5内，内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁密封接触，然后气泵3工作产生高速气流，干燥剂16对高速气流进行干燥，高速气流经容纳壳4、导管二7、旋转接头8、导管一6并由喷头15喷出，喷头15带动转动壳5旋转，在转动壳5的离心作用下结块的面粉移动到外罩壳2内壁的下部，喷头15喷出的干燥的高速气流击碎结块的面粉并对击碎的面粉进行干燥，结块面粉产生的粉碎面粉随外罩壳2内空气进入到导向气孔11，导向气孔11使含飘散面粉的空气沿内罩壳10螺旋向下转动，面粉在离心力的作用下贴在内罩壳10内壁螺旋向下移动并集聚在内罩壳10内腔下部，移动到内罩壳10内壁下部的气流与面粉分离并沿内罩壳10竖直中间位置向上流动，并被气泵3通过导管三13吸入，实现结块面粉的干燥和粉碎。

实施例六：

如图4所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备，其结构与实施例六的结构大致相同，不同之处在于，本实施例转动壳5内设有若干个球体17，喷头15喷出的高速气流使球体17在外罩壳2内壁转动，球体17对粘附在外罩壳2内壁的面粉进行撞击，保证对结块面粉的粉碎和干燥效果。

实施例七：

如图4所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备，其结构与实施例一的结构大致相同，不同之处在于，本实施例外罩壳2为透明玻璃材质、透明亚克力材质或者透明塑料材质，便于观察本面粉中吊白块检测设备内的工作情况。

实施例八：

如图5所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备，其结构与实施例二的结构大致相同，不同之处在于，本实施例喷头15为带有引火组件的燃烧喷嘴，燃烧喷嘴的空气进口通过导管一6、旋转接头8、导管二7和容纳壳4连通，燃烧喷嘴的燃气进口通过导管五20、旋转接头8和导管四19与气罐18出气阀连通。

其中导管三13和外罩壳2内腔脱离连通。

本实施例的工作过程和原理是：

当需要对面粉总灰分的测定来确定面粉中非可消耗性杂质的含量。

将称重的面粉加入转动壳5，且内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁密封接触，气泵3工作产生高速气流，高速气流经容纳壳4、导管二7、旋转接头8、导管一6进入到喷头15，气罐18内的燃气经导管四19、旋转接头8、导管五20进入到喷头15，高速气流和燃气在喷头15内混合并被引燃，喷头15产生喷射火焰气流，喷射火焰气流推动转动壳5转动，且转动壳5使面粉向外罩壳2滑动，喷射火焰气流吹动面粉飘散，且飘散面粉和喷射火焰气流接触燃烧快，面粉燃烧产生的灰烬和部分飘散的面粉随外罩壳2内空气经导向气孔11进入到内罩壳10中，进入内罩壳10内的灰烬和面粉在空气螺旋向下的离心作用下与空气分离并聚集在内罩壳10内腔下部，内罩壳10内的气体由内罩壳10上的连通孔和/或导管三13对应的盖体1连接孔流出。

一段时间后，关闭气泵3和关停气罐18，旋转螺栓9使内罩壳10上移，内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁脱离接触产生间隙，内罩壳10内面粉和灰烬的混合物进入转动壳5，然后旋转螺栓9使内罩壳10下移且内罩壳10的下端和转动壳5上凸锥壳内壁接触，气泵3工作且打开气罐18，喷头15的喷射火焰气流对面粉和灰烬混合物中的面粉燃烧。

重复上述操作，保证对面粉充分燃烧，提高对面粉灰度检测的安全性。

实施例九：

如图1-3所示，本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备的使用方法，应用前述实施例一到实施例八任一实施例的面粉中吊白块检测设备，包括以下步骤：

将待检测面粉加入到内罩壳10内，然后盖体1、外罩壳2和转动壳5组成封闭腔室。

气泵3工作产生高速气流，电加热件14加热高速气流且高速气流温度超过120℃，高速气流经容纳壳4、导管二7、旋转接头8、导管一6并由喷头15喷出，喷头15带动转动壳5旋转。

气泵3停止工作后，外部的甲醛检测设备测定外罩壳2内的甲醛含量，当检测到甲醛即面粉中存在添加吊白块的风险。

本实施例中甲醛检测设备为现有技术中常见的设备，其工作原理及结构不再赘述。

面粉中吊白块检测设备的使用操作简单，上手快便于操作，对人员的专业度要求低。

实施例十：

本实施例公开了一种面粉中吊白块检测设备的使用方法，其与实施例九大致相同，不同之处在于，本实施例在气泵3工作前向外罩壳2内通入超过外罩壳2体积的二氧化碳。

当对面粉加热完以后，向外罩壳2内加入碱性溶液，碱性溶液吸附二氧化碳，并对剩余气体进行甲醛含量检测，增大外罩壳2内甲醛的浓度提高了本面粉中吊白块检测设备的灵敏性。

二氧化碳对面粉进行保护，使面粉隔绝在二氧化碳中，避免面粉燃烧影响甲醛的检测。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种面粉中吊白块检测设备，其特征在于：包括盖体（1）、外罩壳（2）、转动壳（5）、内罩壳（10）、气泵（3）、旋转接头（8）和容纳壳（4），转动壳（5）包括上凸锥壳，所述上凸锥壳的边沿向上延伸有喇叭状壳体，所述喇叭状壳体的边沿和外罩壳（2）的下端通过轴承转动连接，所述外罩壳（2）的上端安装有可拆卸的盖体（1），所述盖体（1）内侧和内罩壳（10）上端连接，所述内罩壳（10）位于外罩壳（2）内腔中部，所述内罩壳（10）的下部由上到内逐渐收缩，所述内罩壳（10）内壁上部沿其切线方向开设有导向气孔（11）；

所述转动壳（5）底侧开设有连通其内外的安装孔，所述安装孔内设有喷头（15），所述喷头（15）通过导管一（6）、旋转接头（8）、导管二（7）和容纳壳（4）连通，所述容纳壳（4）和气泵（3）的出气口连通，所述气泵（3）的进气口和内罩壳（10）内腔中部通过导管三（13）连通，所述容纳壳（4）内设有电加热件（14）；

其中，喷头（15）喷气带动转动壳（5）转动。

2.根据权利要求1所述的面粉中吊白块检测设备，其特征在于：所述内罩壳（10）外周侧和螺栓（9）的下端转动连接，所述螺栓（9）的上端贯穿延伸至盖体（1）上方，且螺栓（9）和盖体（1）螺旋连接，所述内罩壳（10）上端和盖体（1）内侧通过环形连接带连接或者盖体（1）内壁固定有与内罩壳（10）内壁密封滑动的套环。

3.根据权利要求1所述的面粉中吊白块检测设备，其特征在于：所述盖体（1）上安装有温度计（12）。

4.根据权利要求1所述的面粉中吊白块检测设备，其特征在于：所述盖体（1）上开设有连通内罩壳（10）内腔中部的连通孔，所述盖体（1）上安装有开合连通孔的挡板。

5.根据权利要求2所述的面粉中吊白块检测设备，其特征在于：所述容纳壳（4）内腔还放置有干燥剂（16）。

6.根据权利要求5所述的面粉中吊白块检测设备，其特征在于：所述转动壳（5）内设有若干个球体（17）。

7.根据权利要求1所述的面粉中吊白块检测设备，其特征在于：所述外罩壳（2）为透明玻璃材质、透明亚克力材质或者透明塑料材质。

8.根据权利要求2-6任一项所述的面粉中吊白块检测设备，其特征在于：所述喷头（15）为燃烧喷嘴，所述燃烧喷嘴的空气进口通过导管一（6）、旋转接头（8）、导管二（7）和容纳壳（4）连通，所述燃烧喷嘴的燃气进口通过导管五（20）、旋转接头（8）和导管四（19）与气罐（18）出气口连通；

其中导管三（13）和外罩壳（2）内腔脱离连通。

9.一种面粉中吊白块检测设备的使用方法，应用前述1-8任一种面粉中吊白块检测设备，其特征在于，包括以下步骤：

将待检测面粉加入到内罩壳（10）内，然后盖体（1）、外罩壳（2）和转动壳（5）组成封闭腔室；

气泵（3）工作产生高速气流，电加热件（14）加热高速气流且高速气流温度超过120℃，高速气流经容纳壳（4）、导管二（7）、旋转接头（8）、导管一（6）并由喷头（15）喷出，喷头（15）带动转动壳（5）旋转；

气泵（3）停止工作后，外部的甲醛检测设备测定外罩壳（2）内的甲醛含量。

10.根据权利要求9所述的面粉中吊白块检测设备的使用方法，其特征在于，还包括以下步骤：

在气泵（3）工作前向外罩壳（2）内通入超过外罩壳（2）体积的二氧化碳。