CN116026119A - 一种肉制品加工烘干机 - Google Patents

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郑荣
邓礼龙
赵永刚
唐祠荣
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Abstract

本发明属于烘干机技术领域,公开了一种肉制品加工烘干机,其技术要点是:包括箱体,所述箱体相对的两内壁之间转动安装有烘干板,所述烘干板为网孔状结构,所述箱体内壁固定安装有与烘干板相互配合的挡板,所述挡板朝向烘干板的一侧设置为弧状结构,所述箱体相对的两侧壁分别设置有与烘干板相连接的定位组件,所述箱体内腔设置有与烘干板相互配合的翻料机构,所述翻料机构包括有挤压组件与驱动组件,通过设置由挤压组件、驱动组件组成的翻料机构与定位组件相互配合,可以控制烘干板来回小幅度转动进而控制烘干板表面的肉片滚动与热风充分接触,有效提高烘干效果和烘干效率。

Description

一种肉制品加工烘干机
技术领域
本发明涉及烘干机技术领域,具体是一种肉制品加工烘干机。
背景技术
随着人们生活水平的提高,人们可以享受到更加丰富的饮食搭配,现在的人们可以选择性的进行吃肉,极大的改善了生活质量,而这些肉制品在加工的时候,经常会需要对其进行烘干,肉制品烘干后可制作为肉脯、肉干等,提升肉制品的味道。
现有烘干方式一般是使用烘干机,工作时,热风机产生的热风从进风口处进入烘干桶内部,肉制品与热风接触烘干。
但是现有的烘干机在使用时,无法对内部放置的肉制品进行全方位的翻动,肉制品无法与热风充分接触,需要花费较长的时间进行烘干,烘干效率较低。
发明内容
本发明的目的在于提供一种肉制品加工烘干机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种肉制品加工烘干机,包括箱体,所述箱体内顶壁两侧分别固定安装有热风机,所述箱体侧壁开设有通风孔,所述箱体侧壁设置有侧门,所述箱体相对的两内壁之间转动安装有烘干板,所述烘干板为网孔状结构,所述箱体内壁固定安装有与烘干板相互配合的挡板,所述挡板朝向烘干板的一侧设置为弧状结构,所述箱体相对的两侧壁分别设置有与烘干板相连接的定位组件,所述定位组件用以保持烘干板呈水平状态,所述箱体内腔设置有与烘干板相互配合的翻料机构,所述翻料机构包括有挤压组件与驱动组件,所述挤压组件位于箱体内顶壁并且位于烘干板上方,所述驱动组件位于箱体内腔并且与挤压组件相连接,所述挤压组件用以对烘干板进行挤压进而控制烘干板转动,所述驱动组件用以调整挤压组件对烘干板的挤压位置进而控制烘干板左右往复摆动。
作为本发明进一步的方案:所述定位组件包括有箱体相对的两内壁分别固定安装的两组相对分布的滑槽,所述滑槽为弧形结构,所述滑槽内滑动安装有定位块,所述定位块延伸出滑槽并且与烘干板固定连接,所述滑槽两端分别固定安装有与定位块相连接的复位弹簧。
作为本发明进一步的方案:所述挤压组件包括有箱体内顶壁通过支架固定安装的横杆,所述横杆表面滑动安装有第一滑动块,所述第一滑动块底壁向下固定安装有竖杆,所述竖杆表面滑动连接有第二滑动块,所述第二滑动块侧壁向下固定安装有与烘干板相互配合的挤压杆,所述第二滑动块与驱动组件相连接。
作为本发明进一步的方案:所述驱动组件包括有箱体内顶壁向下固定安装的位于横杆一侧的固定板,所述固定板朝向横杆的一侧壁底端转动安装有摆动板,所述摆动板表面开设有第一控制槽,所述第一控制槽内滑动安装有第一控制块,所述固定板侧壁固定安装有电机,所述电机的输出轴穿过固定板并且连接有第一连杆,所述第一连杆远离电机输出轴的一端与第一控制块转动连接,所述固定板侧壁固定安装有位于摆动板上方的L型板,所述L型板表面转动安装有转动轴,所述转动轴朝向摆动板的一端固定连接有第二连杆,所述转动轴远离摆动板的一端穿过L型板并且固定连接有固定块,所述固定块表面滑动安装有伸缩杆,所述伸缩杆顶端固定连接有调节块,所述固定块表面固定安装有环绕伸缩杆并且与调节块相连接的挤压弹簧,所述调节块侧壁与第二滑动块侧壁转动连接,所述摆动板表面开设有位于L型板一侧的第二控制槽,所述第二控制槽内滑动安装有第二控制块,所述第二连杆远离转动轴的一端与第二控制块侧壁转动连接。
作为本发明进一步的方案:所述烘干板表面固定安装有与挤压杆相互配合的承压板。
作为本发明进一步的方案:所述箱体内底壁放置有位于烘干板正下方的收集盒。
作为本发明再进一步的方案:所述挡板底壁固定安装有与收集盒相互配合的导板。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:通过设置由挤压组件、驱动组件组成的翻料机构与定位组件相互配合,可以控制烘干板来回小幅度转动进而控制烘干板表面的肉片滚动与热风充分接触,有效提高烘干效果和烘干效率,解决了现有的烘干机在使用时,无法对内部放置的肉制品进行全方位的翻动,肉制品无法与热风充分接触,需要花费较长的时间进行烘干,烘干效率较低的问题。
附图说明
图1为本发明实施例中提供的一种肉制品加工烘干机的结构示意图。
图2为本发明实施例中提供的一种肉制品加工烘干机中固定板及其连接结构示意图。
图3为图1中A的放大结构示意图。
图4为本发明实施例中提供的一种肉制品加工烘干机中固定板及其连接结构示意图。
其中:箱体1、热风机2、通风孔21、烘干板3、挡板4、定位组件5、滑槽51、定位块52、复位弹簧53、翻料机构6、挤压组件61、横杆611、第一滑动块612、竖杆613、第二滑动块614、挤压杆615、驱动组件62、固定板621、L型板622、摆动板623、第一控制槽624、电机625、第一连杆626、第一控制块627、第二控制槽628、第二控制块629、转动轴620、第二连杆6211、固定块6212、伸缩杆6213、调节块6214、挤压弹簧6215、承压板7、收集盒8、导板9。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。
如图1、图3所示,为本发明的一个实施例提供的一种肉制品加工烘干机的结构图,包括箱体1,所述箱体1内顶壁两侧分别固定安装有热风机2,所述箱体1侧壁开设有通风孔21,所述箱体1侧壁设置有侧门,所述箱体1相对的两内壁之间转动安装有烘干板3,所述烘干板3为网孔状结构,所述箱体1内壁固定安装有与烘干板3相互配合的挡板4,所述挡板4朝向烘干板3的一侧设置为弧状结构,所述箱体1相对的两侧壁分别设置有与烘干板3相连接的定位组件5,所述定位组件5用以保持烘干板3呈水平状态,所述箱体1内腔设置有与烘干板3相互配合的翻料机构6,所述翻料机构6包括有挤压组件61与驱动组件62,所述挤压组件61位于箱体1内顶壁并且位于烘干板3上方,所述驱动组件62位于箱体1内腔并且与挤压组件61相连接,所述挤压组件61用以对烘干板3进行挤压进而控制烘干板3转动,所述驱动组件62用以调整挤压组件61对烘干板3的挤压位置进而控制烘干板3左右往复摆动。
在使用时,通过箱体1侧壁的侧门将需要烘干的肉片放至烘干板3表面,初始时,所述烘干板3保持水平状态,启动热风机2对烘干板3表面的肉片进行烘干处理,在烘干的同时,通过驱动组件62与挤压组件61相互配合在烘干板3的一侧对烘干板3由上至下进行按压使得烘干板3旋转至倾斜状态,肉片在烘干板3表面翻转可以对热风机2吹出的热风充分接触,可以有效提高烘干效果,所述驱动组件62与挤压组件61相互配合依次对烘干板3的两端进行按压使得烘干板3左右往复转动,可以控制烘干板3表面的肉片持续滚动,有效提高对肉片的烘干效果。
如图1、图3所示,作为本发明的一种优选实施例,所述定位组件5包括有箱体1相对的两内壁分别固定安装的两组相对分布的滑槽51,所述滑槽51为弧形结构,所述滑槽51内滑动安装有定位块52,所述定位块52延伸出滑槽51并且与烘干板3固定连接,所述滑槽51两端分别固定安装有与定位块52相连接的复位弹簧53。
所述复位弹簧53控制定位块52保持在滑槽51中部进而控制烘干板3在箱体1内腔保持水平状态,当烘干板3受压在箱体1内转动时带动定位块52在滑槽51内进行同步移动进而使得烘干板3处于倾斜状态,当烘干板3脱离受压状态时,所述复位弹簧53推动定位块52在滑槽51内移动进而带动烘干板3在箱体1内腔由倾斜状态重新转动至水平状态。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述挤压组件61包括有箱体1内顶壁通过支架固定安装的横杆611,所述横杆611表面滑动安装有第一滑动块612,所述第一滑动块612底壁向下固定安装有竖杆613,所述竖杆613表面滑动连接有第二滑动块614,所述第二滑动块614侧壁向下固定安装有与烘干板3相互配合的挤压杆615,所述第二滑动块614与驱动组件62相连接。
在使用时,所述驱动组件62推动第二滑动块614沿竖杆613轴线方向滑动,所述驱动组件62推动第一滑动块612沿横杆611表面同步滑动,所述第二滑动块614向下滑动带动挤压杆615向下移动进而在烘干板3的一侧对烘干板3进行按压,使得烘干板3旋转至倾斜状态,在烘干板3一侧按压后,所述驱动组件62控制第一滑动块612沿横杆611表面朝相反方向滑动进而控制挤压杆615移动至烘干板3另一侧继续进行按压,所述挤压杆615在烘干板3两侧依次进行按压可以便捷的控制烘干板3进行左右摆动,烘干板3表面的肉片滚动可以对热风机2吹出的热风充分接触,有效提高对肉片的烘干效果和烘干效率。
如图1、图2、图4所示,作为本发明的一种优选实施例,所述驱动组件62包括有箱体1内顶壁向下固定安装的位于横杆611一侧的固定板621,所述固定板621朝向横杆611的一侧壁底端转动安装有摆动板623,所述摆动板623表面开设有第一控制槽624,所述第一控制槽624内滑动安装有第一控制块627,所述固定板621侧壁固定安装有电机625,所述电机625的输出轴穿过固定板621并且连接有第一连杆626,所述第一连杆626远离电机625输出轴的一端与第一控制块627转动连接,所述固定板621侧壁固定安装有位于摆动板623上方的L型板622,所述L型板622表面转动安装有转动轴620,所述转动轴620朝向摆动板623的一端固定连接有第二连杆6211,所述转动轴620远离摆动板623的一端穿过L型板622并且固定连接有固定块6212,所述固定块6212表面滑动安装有伸缩杆6213,所述伸缩杆6213顶端固定连接有调节块6214,所述固定块6212表面固定安装有环绕伸缩杆6213并且与调节块6214相连接的挤压弹簧6215,所述调节块6214侧壁与第二滑动块614侧壁转动连接,所述摆动板623表面开设有位于L型板622一侧的第二控制槽628,所述第二控制槽628内滑动安装有第二控制块629,所述第二连杆6211远离转动轴620的一端与第二控制块629侧壁转动连接。
在使用时,启动电机625带动第一连杆626转动,所述第一连杆626与与第一控制块627、第一控制槽624相互配合带动摆动板623在固定板621一侧进行来回小幅度的旋转,所述摆动板623在旋转的同时带动第二控制块629进行同步摆动,所述第二控制块629与第二连杆6211相互配合控制转动轴620进行小幅度的左右往复转动进而带动固定块6212同步转动,所述固定块6212转动时,通过挤压弹簧6215与伸缩杆6213相互配合推动第一滑动块612沿横杆611表面移动,推动第二滑动块614沿竖杆613表面移动,可以依次对烘干板3两侧进行按压进而控制烘干板3来回小幅度转动。
所述电机625可以持续保持同一旋转方向,有效提高电机625的使用寿命,并且有效提高传动效率,现有的烘干设备在使用时,通过控制电机625在正转和反转之间进行转换达到对肉片进行翻动的效果,不断的转换电机625的转向不仅影响电机的使用寿命,而且导致电机的使用功率较低。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述烘干板3表面固定安装有与挤压杆615相互配合的承压板7。所述挤压杆615向下按压时与承压板7直接接触,避免挤压杆615对烘干板3表面的肉片进行挤压造成肉片发生损坏。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述箱体1内底壁放置有位于烘干板3正下方的收集盒8。在烘干过程中,烘干板3表面的肉片渗出油脂,所述收集盒8可以对滴落的油脂进行收集。
如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述挡板4底壁固定安装有与收集盒8相互配合的导板9。导板9可以对挡板4底壁附着的油脂进行导向,避免油脂沿挡板4底壁散落滴落。
本发明的工作原理是:在使用时,通过箱体1侧壁的侧门将需要烘干的肉片放至烘干板3表面,初始时,所述烘干板3保持水平状态,启动热风机2对烘干板3表面的肉片进行烘干处理,在烘干的同时,启动电机625带动第一连杆626转动,所述第一连杆626与与第一控制块627、第一控制槽624相互配合带动摆动板623在固定板621一侧进行来回小幅度的旋转,所述摆动板623在旋转的同时带动第二控制块629进行同步摆动,所述第二控制块629与第二连杆6211相互配合控制转动轴620进行小幅度的左右往复转动进而带动固定块6212同步转动,所述固定块6212转动时,通过挤压弹簧6215与伸缩杆6213相互配合推动第一滑动块612沿横杆611表面移动,推动第二滑动块614沿竖杆613表面移动,所述第二滑动块614向下滑动带动挤压杆615向下移动进而在烘干板3的一侧对烘干板3进行按压,使得烘干板3旋转至倾斜状态,在烘干板3一侧按压后,所述驱动组件62控制第一滑动块612沿横杆611表面朝相反方向滑动进而控制挤压杆615移动至烘干板3另一侧继续进行按压,所述挤压杆615在烘干板3两侧依次进行按压可以便捷的控制烘干板3进行左右摆动,烘干板3表面的肉片滚动可以对热风机2吹出的热风充分接触,有效提高对肉片的烘干效果和烘干效率。
上面对本发明的较佳实施方式作了详细说明,但是本发明并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本发明宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (7)

1.一种肉制品加工烘干机,包括箱体,所述箱体内顶壁两侧分别固定安装有热风机,所述箱体侧壁开设有通风孔,所述箱体侧壁设置有侧门,其特征在于,所述箱体相对的两内壁之间转动安装有烘干板,所述烘干板为网孔状结构,所述箱体内壁固定安装有与烘干板相互配合的挡板,所述挡板朝向烘干板的一侧设置为弧状结构,所述箱体相对的两侧壁分别设置有与烘干板相连接的定位组件,所述定位组件用以保持烘干板呈水平状态,所述箱体内腔设置有与烘干板相互配合的翻料机构,所述翻料机构包括有挤压组件与驱动组件,所述挤压组件位于箱体内顶壁并且位于烘干板上方,所述驱动组件位于箱体内腔并且与挤压组件相连接,所述挤压组件用以对烘干板进行挤压进而控制烘干板转动,所述驱动组件用以调整挤压组件对烘干板的挤压位置进而控制烘干板左右往复摆动。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工烘干机,其特征在于,所述定位组件包括有箱体相对的两内壁分别固定安装的两组相对分布的滑槽,所述滑槽为弧形结构,所述滑槽内滑动安装有定位块,所述定位块延伸出滑槽并且与烘干板固定连接,所述滑槽两端分别固定安装有与定位块相连接的复位弹簧。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工烘干机,其特征在于,所述挤压组件包括有箱体内顶壁通过支架固定安装的横杆,所述横杆表面滑动安装有第一滑动块,所述第一滑动块底壁向下固定安装有竖杆,所述竖杆表面滑动连接有第二滑动块,所述第二滑动块侧壁向下固定安装有与烘干板相互配合的挤压杆,所述第二滑动块与驱动组件相连接。
4.根据权利要求3所述的一种肉制品加工烘干机,其特征在于,所述驱动组件包括有箱体内顶壁向下固定安装的位于横杆一侧的固定板,所述固定板朝向横杆的一侧壁底端转动安装有摆动板,所述摆动板表面开设有第一控制槽,所述第一控制槽内滑动安装有第一控制块,所述固定板侧壁固定安装有电机,所述电机的输出轴穿过固定板并且连接有第一连杆,所述第一连杆远离电机输出轴的一端与第一控制块转动连接,所述固定板侧壁固定安装有位于摆动板上方的L型板,所述L型板表面转动安装有转动轴,所述转动轴朝向摆动板的一端固定连接有第二连杆,所述转动轴远离摆动板的一端穿过L型板并且固定连接有固定块,所述固定块表面滑动安装有伸缩杆,所述伸缩杆顶端固定连接有调节块,所述固定块表面固定安装有环绕伸缩杆并且与调节块相连接的挤压弹簧,所述调节块侧壁与第二滑动块侧壁转动连接,所述摆动板表面开设有位于L型板一侧的第二控制槽,所述第二控制槽内滑动安装有第二控制块,所述第二连杆远离转动轴的一端与第二控制块侧壁转动连接。
5.根据权利要求3所述的一种肉制品加工烘干机,其特征在于,所述烘干板表面固定安装有与挤压杆相互配合的承压板。
6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工烘干机,其特征在于,所述箱体内底壁放置有位于烘干板正下方的收集盒。
7.根据权利要求6所述的一种肉制品加工烘干机,其特征在于,所述挡板底壁固定安装有与收集盒相互配合的导板。
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