CN1156229C - 核苷酸营养合剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种核苷酸营养合剂，它以核苷酸为主要原料，辅以可食性药用植物成份，经组配混合而成。该营养合剂可以制成胶囊，也可以制成片剂、粉剂、颗粒冲剂等。它比观有核酸类保健食品更易于为人体充分吸收和转化利用、且其代谢产物不会给人体带来负面影响，能更好地发挥核苷酸对机体免疫力的调节以及对机体细胞的营养作用，适于免疫力低下体弱多病者、肝损伤者以及中老年人服用。

Description

核苷酸营养合剂

                        技术领域

本发明涉及保健食品领域，具体地指一种对人体具有良好免疫调节作用的核苷酸营养合剂。

                        背景技术

近年来，随着国民经济的高速发展，人民的生活水平迅速提高，老百姓的生活观念已从求生存向求健康转变，饮食观念从求温饱向要营养转变。人们的生活保健意识在不断加强，对保健食品的需求在大幅增长，各种各样的保健食品也不断地涌入市场。在众多的保健食品中，核酸类的营养物品已得到了较为广泛的应用。核酸是人体细胞的核心物质，是细胞里最重要的生命大分子化合物之一，它由许多核苷酸聚合而成。核酸参与细胞的遗传、变异、蛋白质的合成以及能量代谢等各种生命活动，其优良的生理功能主要表现在：它能调节机体的免疫力，促进细胞的新陈代谢以及对受损细胞的自动修复，也促进体内蛋白质的代谢；它能保护肝脏，延缓衰老，有显著的抗疲劳作用，增强机体对寒、暑的抵抗力；同时它也是人体内一些辅酶的重要组份及能量的载体。人体内合成核酸的途径有两种：一种是从头合成途径，主要在肝脏中进行，即细胞利用小分子物质如氨基酸等在体内酶的作用下，一步步合成为核苷酸，再聚合成核酸。这种途径参加合成的酶种类很多，过程相当复杂，需要消耗大量的氨基酸等原料和消耗大量的能量，并且随着年龄的增长，人体自身的这种合成能力在25岁左右便会逐年下降，最终导致体内核酸量的不足。另一种是补救合成途径，主要是利用经口摄取食物中所含有的外源性核酸。外源性核酸的吸收主要是在小肠中进行。核酸进入小肠后，受胰液和肠液中各种水解酶如碱性磷酸酶和核苷酸酶的作用充分水解，所得核苷酸及其水解产物均可被肠粘膜细胞吸收，被吸收的核苷酸及其水解产物绝大部分被进一步分解，同时肠粘膜细胞也可运输核苷酸到其它细胞中，供许多必要的人体生化反应，包括核酸的合成和细胞的代谢。这种途径的合成方式不受年龄的限制，可大量减少能量和氨基酸的消耗，特别是对于人体内某些由于缺乏相应的酶，而不能从头合成核苷酸的器官如大脑、骨髓来说，这种途径具有更为重要的生理意义。然而，由于人体经口摄取的外源性核酸作为生物大分子化合物，不能够被细胞直接吸收，它必须在各种酶的作用下降解为核苷酸及其降解产物后才能被吸收。而这种降解反应不仅过程相当复杂，需要消耗大量的能量，而且要受到人体体液环境、是否存在相应的酶、以及酶的活力如何等各种因素的影响，并不能将反应进行得完全彻底，特别是当人体受机体衰老、环境污染、身患疾病等因素影响而导致体内酶活力不足时更是如此。因此，上述降解反应中只有一部分核酸转化为核苷酸而被吸收利用，另有相当一部分核酸则被分解为代谢废料排出体外。并且，即使被吸收利用的核苷酸在细胞中也很容易受到机体内大量氧化酶或氧化基等的攻击，而被直接氧化产生能量变成尿酸。只有未被氧化的核苷酸才可能用来重新合成为核酸供细胞进行遗传、蛋白质合成利用等的需要。由此可知，人体对单纯的核酸类保健食品的吸收利用率太低，大量的核酸被代谢浪费掉了。即使直接向人体补充核酸的前体物质核苷酸，虽然可节省核酸在体内降解这一复杂环节，但同样会由于体内大量氧自由基的存在而降低其吸收利用率。而且如果被氧化代谢掉的核苷酸过多时，所产生的废物尿酸也相应增多，机体往往来不及运转和排泄，则会使尿酸在机体内沉积下来，从而使肾脏的负担加重，并可能导致关节疼痛等不良症状。

                        发明内容

本发明的目的就是要提供一种能更易于为人体充分吸收和转化利用、且其代谢产物不会给人体带来负面影响的核苷酸营养合剂，以更好地发挥核苷酸对机体免疫力的调节以及对机体细胞的营养作用。

为实现此目的，本发明所研制的核苷酸营养合剂，是以核苷酸为主要原料，辅以可食性药用植物成份，经组配混合而成。该营养合剂按重量由10％～40％的核苷酸、10％～40％的余甘子和20％～80％的百合组成。余甘子，学名庵摩勒，属大戟科植物油柑的果实，其性苦，味甘寒。该果实中含有丰富的维生素C，而且含量十分稳定，尚含有鞣质，鞣质是由各种酚类物质组成的。同时该果实中还含有粘酸、没食子酸、油柑酸等酚类酸，且含有大量的油，油主要包括亚麻酸、亚油酸、油酸等非饱和性脂肪酸。百合，属百合科植物，百合、细叶百合、麝香百合及其同属多种植物的鳞茎和鳞叶，均含有秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、蛋白质等成分。核苷酸、余甘子、百合中富含人体所必需的营养成份，且这些营养成份的组合具有很好的互补性。

本发明的优点在于：所选用的经比例混合而成的三种组份进入人体后，它们三者能在功效上起到相互促进和协同的作用。由于余甘子中含有大量的非饱和性脂肪酸、酚类物质以及大量而稳定的维生素C，可以及时清除机体内的氧自由基，防止所服用的核苷酸被氧化，起到了保护核苷酸的作用，从而可极大地提高核苷酸在机体内的吸收率。并且余甘子中的上述组份可以在机体内促进锌等矿物元素的吸收以及促进叶酸由非活性向活性转化，而锌在机体内是核糖核酸聚合酶和脱氧核糖核酸聚合酶的重要组成成份，叶酸是嘌呤、嘧啶等物质在生物合成中重要的多种一碳基团的传递体，它们在核酸的合成过程中起着重要的作用，从而可极大地增强核苷酸在机体内的转化利用率。同时余甘子既具有同化作用，可以增加血液中蛋白质的总含量而不改变各蛋白部分之间的比例，又是一种很好的抗菌物质，对葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及痢疾杆菌均有抑制作用，从而可更好地配合核苷酸的吸收和转化利用，增强对机体细胞的营养作用，促进对机体受损细胞的修复功能，全面提高人体免疫调节能力，防病抗病，延缓衰老。另外，由于百合中含有多种生物碱以及蛋白质等成份，它不仅可以与核苷酸一起互补人体所需的各种营养成份，而且其中的生物碱作为一种碱性化合物可以与核苷酸在人体内的代谢产物尿酸发生中和反应，促进尿酸进一步代谢，从而可避免尿酸过多所造成的肾脏负担过重、机体关节疼痛等弊端。

                      具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步详细的描述：

本发明所配制的核苷酸营养合剂由核苷酸、余甘子、百合三种组份构成，生产工艺较为简单，制备时先将会甘子进行筛选、干燥、粉碎、再筛分后备用，同时也将百合进行筛选、干燥、粉碎、再筛分后备用，最后将核苷酸与筛分好了的余甘子和百合进行混合、灭菌即可。所得成品可充填到空胶囊中制成核苷酸营养胶囊，也可以制成核苷酸营养片剂、粉剂、颗粒冲剂等。成品中按重量核苷酸占10％～40％，余甘子占10％～40％百合占20％～80％，其组配比例主要是根据我国国民营养素每日膳食推荐供给量的10％以上来确定的。进一步地，上述成品中按重量核苷酸可占20％～30％，余甘子可占15％～30％，百合可占40％～65％，这种组配比例能更好地满足三种组份中各种营养成份在人体内相互协同促进以提高功效所需要的用量，不至于使某种组份的用量过剩造成不必要的浪费。而当上述成品中按重量核苷酸占26％，余甘子占20％，百合占54％时，三种组份中各种营养成份在人体内相互协同作用的效果可接近最佳。

Claims (3)

1.一种核苷酸营养合剂，它以核苷酸为主要原料，辅以可食性药用植物成份，经组配混合而成，其特征在于：该营养合剂按重量由10％～40％的核苷酸、10％～40％的余甘子和20％～80％的百合组成。

2.根据权利要求1所述的核苷酸营养合剂，其特征在于：该营养合剂按重量由20％～30％的核苷酸、15％～30％的余甘子和40％～65％的百合组成。

3.根据权利要求1所述的核苷酸营养合剂，其特征在于：该营养合剂按重量由26％的核苷酸、20％的余甘子和54％的百合组成。