CN115152584A - 一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种设施栽培基质，具体涉及了一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，首先通过固液分离设备，获得含水量小于40%的沼渣；采用条垛覆膜堆肥对沼渣进行无害化处理，覆盖好氧发酵膜；采用草炭、珍珠岩、消毒处理后的醋糟作为草莓栽培基质复配物料；将腐熟好的沼渣、复配物料以及基质润湿剂，洒水，在搅拌机中混合均匀、压缩成块，对基质块覆膜，打包。本发明对厌氧发酵后产物沼渣进行了好氧堆肥，实现了基质原料的无害化处理，避免了杂菌生长。本发明利用物料本身特性，对设施草莓无土栽培基质的理化性状进行了调整，特别是pH、EC等值的调整，避免了强酸的施用和大量水资源的浪费，更加贴近生产实际，物料获取便捷，价格低廉。

Description

一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备
技术领域
本发明涉及一种设施栽培基质，具体涉及了一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备。
背景技术
草莓含有丰富的维生素、糖、有机酸和磷、铁、钙等多种矿物质，不仅营养丰富，而且味美甘甜，具有“水果皇后”的美誉。随着设施农业的发展，草莓的供应周期由每年5月份提前到元旦、春节上市，弥补了冬季鲜果市场的空白。目前，山西省设施草莓栽培多采用土壤栽培，由于土壤盐碱、连作障碍等问题，导致设施草莓病害严重、植株成活率低，与理论亩产量差距较大。传统土壤栽培模式严重制约了草莓产业的发展。利用无土栽培模式发展草莓产业，不仅可以有效避免土传病害和连作障碍的发生，同时可以有效增加栽培面积，发展前景良好。
目前，设施草莓的无土栽培基质主要以草炭、椰糠等物料为主，这些物料虽然栽培效果较好，但同时面临着资源枯竭、运输使用成本高等问题。
沼渣是有机物料经厌氧发酵后的固体残留物，含有丰富的有机质、腐殖质、微量营养元素、多种氨基酸、酶类和有益微生物，同时具有质地疏松、保墒性能好的特性。因此利用沼渣开展基质化研究，一方面延长了沼气工程的产业链；另一方面有效节约了草炭资源，兼具生态效益及经济效益。
目前复配沼渣基质的研究多集中在辣椒、番茄、黄瓜、食用菌、绿叶菜等设施作物，多以幼苗期研究为主，目前以全生育期为主的沼渣栽培基质研究较少，特别是设施草莓研究中，多以盆栽试验为主，与生产实践具有一定差距。中国专利CN 102138501 A公布了一种利用秸秆沼渣制备无土栽培基质的方法，主要针对沼渣高盐碱特性的改善，中国专利CN109275546 A公布了一种沼渣绿色蔬菜栽培基质，该基质各组分比主要牛粪沼渣25份，发酵腐熟玉米秸秆粉17份，发酵腐熟锯末20份，碳化稻壳28份，河沙10份。中国专利CN105918085 A提供了一种霍山石斛专用种植基质及其制备方法，包括由下至上依次叠加设置的基质A、基质B和基质C；按照重量份数比计，所述基质A为干高粱秸秆2-5份和/或干甘蔗叶10-20份，所述基质B为蚕沙10-15份、腐熟酒精沼渣10-20份、松球5-15份、杉树皮2-5份、木糠5-15份和木霉菌剂2-5份的混合物，所述基质C为改性生物炭10-25份、朽木15-45份、膨胀珍珠岩5-15份、松树皮10-35份、油茶粕5-15份、花生壳5-15份、陶粒10-20份和木霉菌剂2-5份的混合物。
栽培基质作为一种市场上流通的商品，必须具有固定的配方、稳定的成分和可靠的性能，要适于包装运输，质轻易用，无毒、无害、无臭，具有很好的生物稳定性。沼渣是厌氧发酵水解酸化后剩余的难水解物质，富含纤维素、半纤维素和木质素等。这些物质由于其表面蜡质等疏水性基团的存在，基质初次难以湿润，水分容易形成“指形分布”。同时，作为商品，应该满足运输的便捷性，节省运输空间，利用包装运送。
基于以上考虑，本发明既充分利用了农林有机废弃物，节省了草炭资源，同时考虑了原料的无害化处理，组分的合理配伍，同时解决了农林废弃物资源制备的基质初次难润湿，体积庞大，不易运输的问题，容易形成优质的商品化产物。
发明内容
本发明针对目前设施草莓无土栽培基质中存在的问题，提供一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，既获得了商品性较好的设施草莓无土栽培基质，又实现了农业废弃物的资源化利用。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，包括以下步骤：
⑴固液分离：首先通过固液分离设备，获得含水量小于40％的沼渣；
⑵条垛覆膜堆肥：测定沼渣的全氮、全碳含量，添加牛粪、尿素作为起爆剂，调节堆料C/N比为25:1-30:1，采用条垛覆膜堆肥对沼渣进行无害化处理，覆盖好氧发酵膜；
⑶基质物料消毒：对醋糟进行消毒处理，用塑料膜包裹覆盖，备用；
⑷复配物料：采用草炭、珍珠岩、消毒处理后的醋糟作为草莓栽培基质复配物料；
⑸基质润湿剂：选择非离子表面活性剂壬基酚聚氧乙烯醚作为基质润湿剂；
⑹基质制备：将腐熟好的沼渣、复配物料以及基质润湿剂，洒水，在搅拌机中混合均匀；
⑺基质块的制备：将混匀的基质压缩成块；
⑻包装：对基质块覆膜，打包。
作为本发明技术方案的进一步改进，在步骤⑵中，所述好氧发酵膜为高分子半渗透膜。
作为本发明技术方案的进一步改进，在步骤⑷中，所述醋糟、草炭和珍珠岩的质量比为78:18:4。
作为本发明技术方案的进一步改进，在步骤⑹中，所述沼渣、复配物料和润湿剂的质量比为17:81:2。
作为本发明技术方案的进一步改进，在步骤⑶中，所述消毒处理采用多菌灵或百菌清消毒。
作为本发明技术方案的进一步改进，在步骤⑶中，经消毒处理后的醋糟用塑料膜包裹覆盖5-7天，揭膜一周后使用。
作为本发明技术方案的进一步改进，在步骤⑸中，所述壬基酚聚氧乙烯醚的浓度为2％。
本发明相对于现有技术，具有如下有益效果：
1、本发明对厌氧发酵后产物沼渣进行了好氧堆肥，实现了基质原料的无害化处理，避免了杂菌生长。
2、本发明利用物料本身特性，对设施草莓无土栽培基质的理化性状进行了调整，特别是pH、EC等值的调整，避免了强酸的施用和大量水资源的浪费，更加贴近生产实际，物料获取便捷，价格低廉，同时实现了其他农业废弃物的资源化利用，农业废弃物资源化利用率达到了60％。
3、本发明所述复合基质容重在0.30-0.35g/cm3、总孔隙度在53.28％-62.03％、pH在5.49-5.54，EC<800us/cm，气水比1:2.8-1:5.8，基本满足设施草莓生长的需求。综合基质基础理化性状指标、设施草莓生长指标、设施草莓品质指标等指标分析，较优配方的理化性质较为合理，死苗率低于3％，物候期较其他处理提前1-3d，产量较CK处理增产39.88％，可溶性固形物较CK提高了28.70％，固酸比为23.79，果实硬度显著高于T4处理22.09％，商品性最好。
4、本发明考虑到了沼渣等农业废弃物基质初次难以湿润的问题，从实践中获得问题，解决问题，更加具有实际操作性。
5、本发明利用基质压块机塑形成块，解决了农业废弃物资源基质化过程中质轻体积庞大，远距离运输装车计费不划算问题。
附图说明
为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为复合基质不同配比的草莓平均直径及根长对比图。
图2为复合基质不同配比的草莓根面积及根体积对比图。
图3为复合基质不同配比的草莓表面积及投影面积对比图。
具体实施方式
下面对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供了一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备的具体实施例，包括以下步骤：
⑴固液分离：首先通过固液分离设备，获得含水量小于40％的沼渣。
⑵条垛覆膜堆肥：测定沼渣的全氮、全碳含量，添加牛粪、尿素作为起爆剂，调节堆料C/N比为25:1-30:1(质量比)，采用条垛覆膜堆肥对沼渣进行无害化处理，覆盖好氧发酵膜。
其中，堆肥的堆体可设置为长7m、宽5m、高1.5m，体积40m3，覆盖好氧发酵膜(
Figure BDA0003684135970000041
高分子半渗透膜)，整体堆肥系统可设置布气管道、数据采集系统、控制系统。目前沼渣基质的制备都是利用沼气工程厌氧发酵后产物经固液分离，风干或烘干后得到的沼渣直接使用。但是我们在实际生产中发现，直接利用沼渣制备基质，容易造成杂菌生长，特别是黄鬼伞的生长。沼气工程生产，难免频繁进出料，可能会造成物料腐熟不彻底，会对后期基质利用造成一定麻烦。利用沼渣进行好氧堆肥，在沼渣基质制备中鲜少用到，特别是设施草莓基质制备中几乎没有，沼渣好氧堆肥目前研究利用多与有机肥生产或菌剂筛选制备有关。本发明利用“二氧发酵”技术(厌氧-好氧二次发酵技术)，通过调节物料C/N，添加调理剂，增加起爆剂的方法，对沼渣基质进行了彻底无害化处理，同时，经过二次发酵处理后，基质更加稳定。
⑶基质物料消毒：对醋糟进行消毒处理，用塑料膜包裹覆盖，备用。在步骤⑶中，所述消毒处理采用多菌灵或百菌清消毒。具体的，可将醋糟铺在干净的塑料膜上表面，每立方米用50％(体积百分比)的50g多菌灵消毒；或者每立方米用50g的稀释1000倍的百菌清消毒。在步骤⑶中，经消毒处理后的醋糟用塑料膜包裹覆盖5-7天，揭膜一周后使用。
⑷复配物料：采用草炭、珍珠岩、消毒处理后的醋糟作为草莓栽培基质复配物料。在步骤⑷中，所述醋糟、草炭和珍珠岩的质量比为78:18:4。
⑸基质润湿剂：选择非离子表面活性剂壬基酚聚氧乙烯醚作为基质润湿剂；在步骤⑸中，所述壬基酚聚氧乙烯醚的浓度为2％。本发明在沼渣基质中添加了非离子表面活性剂。沼渣是沼气工程厌氧发酵后的剩余产物，由于农业废弃物剩余残渣表层蜡质层的存在，沼渣在作为基质物料初次浇水的时候，会产生斥水现象，形成“优势流”，造成大量水资源的浪费。沼渣、醋糟等物料虽然一定程度取代了草炭，节约了草炭资源，但是由于农业废弃物本身斥水性的存在，在基质制备过程中，润湿困难，耗时耗水。通过非离子表明活性剂TP-10的添加，不会改变基质pH，不会改变沼渣基质性质，但是提高了基质润湿能力。同时，沼渣型设施草莓栽培基质，作为商品，就会存在货量存储的问题，润湿能力的提高，增加了商品使用的便利性。
⑹基质制备：将腐熟好的沼渣、复配物料以及基质润湿剂，洒水，在搅拌机中混合均匀。在步骤⑹中，所述沼渣、复配物料和润湿剂的质量比为17:81:2。
⑺基质块的制备：将混匀的基质放入装料斗中，通过传输带送至压块机中，压缩成块。
⑻包装：利用远红外收缩包装机，对基质块覆膜，打包。
理想的草莓栽培基质应具备含盐量低，弱酸性，疏松透气，持水性保肥能力强等特点。根据上述条件，选择草炭、珍珠岩、消毒醋糟作为主要复配物料，调整优化了设施草莓无土栽培基质。本发明基质块的制备，从两个方面考虑，一是针对沼渣量大，无处堆放的问题。二是考虑作为商品，运输的便捷性。本发明所述压块机，采用挤压成模的原理，基质块的大小可以根据压块机前置挡板位置为调整，同时及时塑封上套，保证了基质块的完整性和湿润性。
下面通过具体实施例来对本发明的技术方案进行详细的说明。
1材料与方法
1.1试验区概况
试验区位于山西省临汾市洪洞县大槐树镇秦壁村，地处北纬36°05′—36°23′，东经111°30′—112°50′之间，属暖温带半干旱大陆气候，全年无霜期210d，平均气温12.7℃，平均日照2079.1h，全年大于10℃积温3326.9℃，年均降水量500mm—600mm，试点区内土壤类型属褐土，土壤质地为壤土，pH值7.69～8.66。
1.2试验材料
试验用草莓品种为香野，种苗购买于山西省晋中市榆次区爱尚莓采摘坊。沼渣来源于山西省临汾市洪洞县大槐树镇秦壁村晋丰绿能畜禽粪污集中处理中心，经固液分离、堆肥后的沼渣，沼渣的pH值为8.01，EC值为3.84ms/cm，具体养分含量见表1。
其他物料草炭、珍珠岩、蛭石购买于当地农资市场。对醋糟进行消毒处理，用塑料膜包裹覆盖，备用。
其中，所述固液分离的沼渣含水量小于40％；堆肥过程中添加牛粪、尿素作为起爆剂，调节堆料C/N比为30:1；采用条垛覆膜堆肥对沼渣进行无害化处理，覆盖好氧发酵膜。
表1沼渣养分含量
Figure BDA0003684135970000061
1.3试验设计
试验采用单因素区组设计，试验共设6个处理，每个处理3次重复，每个试验处理样本量为234株。采用高架栽培方式，栽培槽内径30cm，深15cm，于2020年9月10日移栽，9月26日根据缓苗情况补苗，每个处理定植2行，株距20cm，每个处理3次重复，具体试验设计见表2。根据天气情况及草莓发育情况，定期供给水分和肥料，其他正常管理。试验始于2020年9月，结束于2021年5月。
表2设施草莓基质配方试验设计(质量比)
Figure BDA0003684135970000071
1.3测定指标及方法
1.3.1基质理化性状测定
1.3.1.1基质物理性质测定
基质配好后，测定基质的容重、总孔隙度、水气比等指标。取一已知体积(V)的容器，称其重量(W1)，在此容器中加满(与容器口平)待测的风干基质，再称重(W2)，然后将装有基质的容器用两层纱布封口，放在水中浸泡24h后称重(W3)，并将封口的湿纱布称重(W4)，用湿纱布将容器封住后倒置，直至容器中没有水分渗出为止，称其重量(W5)。每种物料3次重复。
其中：
容重(g·cm-3)＝(W2-W1)/V
总孔隙度(％)＝(W3-W2-W4)/V×100
通气孔隙(％)＝(W3+W4-W5)/V×100
持水孔隙(％)＝总孔隙度-通气孔隙
气水比＝通气孔隙/持水孔隙
1.3.1.2基质化学性质测定
采用饱和浸提法，每个处理称取风干样10.00g于250mL锥形瓶中，用少量无CO2蒸馏水湿润样品后，加入50mL无CO2蒸馏水，振荡40min，放入6000rpm下的离心管中离心30min，过滤取上清液，定容到50mL。用便携式PH/电导率/TDS/温度计PC300测定EC、pH，每个处理3次重复。
1.3.2死苗率统计
在苗期、花期、果期不同时期分别记录设施草莓的死苗情况，具体为：死苗率(％)＝死苗株数/样本总量。
1.3.3生长形态指标测定
在移栽定植后1个月，每隔10天测定草莓植株形态指标，包括株高、茎粗、叶面积。到8片叶时停止测定，便于疏花疏果，摘除老叶。
株高：用直尺测定地表到大多数叶片的自然高度。
茎粗：用游标卡尺测定根茎部南北方向的直径。
叶面积：叶面积＝叶长*叶宽*校正系数。
1.3.4根系测定
在设施草莓生长后期，每个处理随机选取3株完整根系，置于密封袋带回实验室后用LA-S植物图像分析仪系统，通过根系扫描和图像软件分析的方法，测定设施草莓根系长度、投影面积、表面积、体积、平均直径等根系特征值。洗根时，在根系下面放置100目筛以防脱落的根系被水冲走。
1.3.5物候期观察
分别记录基质栽培和对照植株的苗期、显蕾期(25％植株花蕾显现)、盛花期(75％植株有花开放)、成熟期(50％植株一级序果成熟)。
1.3.6产量及品质测定
采收基质栽培和对照成熟果实并称重,计算平均单果重、单株产量及亩产量。可溶性糖含量采用硫酸蒽酮法测定；可滴定酸含量采用NaOH中和滴定法；Vc含量采用钼酸铵比色法测定；可溶性固形物含量使用手持折光仪测定。
1.4数据分析
数据采用Excel 2003处理，多重比较采用Duncan's新复极差法，各指标相互关系采用相关性分析，设施草莓生长指标综合评价采用模糊数学隶属函数法。
2结果与分析
2.1不同配比沼渣复配基质(复合基质)理化性状分析
由表3可知，复配后沼渣栽培基质与CK处理的理化性状均符合基质栽培的要求。各处理容重在0.21-0.24g/cm3之间，均符合理想基质容重0.1-0.8g/cm3范围，与CK处理相比，T4、T5处理容重较轻，显著低于CK处理；复配后沼渣栽培基质与CK处理各处理间总孔隙度差异不显著，其值均≥60％。T5处理通气空隙显著高于CK处理42.91％，除T1处理外，其他处理之间差异不显著；T1处理持水空隙为72.03％，显著高于CK处理。T3处理持水空隙最小，为53.10，与CK处理差异不显著；一般认为基质的气水比在1：1.5～4.0范围内为宜。由表3可知，不同沼渣处理的水气比在0.35-0.63之间，符合理想基质水气比。T3处理气水比显著高于CK处理，其他处理与CK处理相比，差异不显著。复配后，沼渣栽培基质pH、EC与CK处理差异不显著，pH在5.33-5.54之间，EC均小于1.0us/cm。复配后沼渣栽培基质的在5.33-5.54之间，与CK处理相比，各处理间差异不显著。EC均小于1.0us/cm，各处理间差异不显著。
表3不同配比基质基础理化性状分析
Figure BDA0003684135970000091
2.2不同配比基质对草莓植株生长的影响
2.2.1不同配比基质对草莓死苗情况的影响
由表4可知，随着设施草莓生育期的推进，各处理设施草莓的死苗率呈逐渐下降的变化趋势。在设施草莓苗期，各处理死苗共19株，其中CK处理死苗数量最少，为3株，复配沼渣基质处理死苗量均大于4株。在花期，各处理死苗共8株，T5处理死苗量为0，T2处理、T4处理死苗量均大于CK处理。在结果期，各处理总死苗量为4株，其中T1、T4处理死苗量为0，T2处理死苗量大于CK处理。从整个生育期看，不论沼渣复配基质还是草炭基质，其死苗率均小于10％，其中：CK处理的死苗率为1.71％，各处理排名第一，T2死苗率为5.13％，是所有处理中死苗率最高的处理。各处理随着生育期的推进，死苗量整体呈下降趋势，T5处理除外。
表4不同配比处理死苗率统计
Figure BDA0003684135970000101
2.2.2不同配比基质对草莓株高、茎粗及叶面积的影响
由表5可知，随着设施草莓生育期的推进，设施草莓株高、茎粗呈递增的变化趋势。设施草莓株高除苗期外，其他2个生育期株高与CK处理差异不显著。在苗期，CK处理株高显著低于复配沼渣基质处理40.08％-63.98％，T2处理株高与T3、T4处理差异不显著，但显著高于其他处理；在孕蕾期，除T1处理外，其他处理与CK处理差异不显著，由高到低为T3>T5>T2>T4>CK>T1；盛花期，设施草莓各处理间差异不显著，株高整体在20.67cm-23.13cm。基质配比不同，对设施草莓茎粗的影响也不同。如表6所示，在苗期，复配沼渣基质处理设施草莓茎粗均显著高于CK处理，增幅在22.24％-30.61％。T3处理茎粗最壮，为12.64mm，各复配沼渣基质之间设施草莓茎粗差异不显著。在显蕾期，T5处理茎粗显著高于CK处理30.23％，T2处理与T5处理在显蕾期茎粗差异不显著。除T5处理外，CK处理与其他处理差异不显著。到盛花期后，T5处理、T4处理及T3处理茎粗均显著高于CK处理21.81％-32.98％，T1处理和T2处理与CK处理差异不显著，所有复配沼渣处理之间差异不显著。不同基质配比下设施草莓的叶面积不尽相同。T1处理的叶面积整体偏小，T3处理叶面积较大。在苗期，除T1处理外，其他复配沼渣基质处理与CK处理叶面积差异不显著。显蕾期，各处理间差异不显著。盛花期，T1处理叶面积显著低于T3处理和CK处理，T3处理、CK处理叶面积较大，T2处理、T4处理及T5处理叶面积居中，T1处理叶面积较小。除T1处理外，其他处理叶面积与CK处理相比，差异不显著。
表5不同配比处理设施草莓株高、茎粗及叶面积的情况
Figure BDA0003684135970000111
2.3.3不同配比基质对草莓根系的影响
如图1所示，不同基质配比对设施草莓根平均直径及根长影响不同。根平均直径由大到小为T3>CK>T5>T2>T4>T1，T3处理根平均直径是T4处理、T1处理的3.51-4.04倍。T3处理、T5处理及T2处理根平均直径与CK处理差异不显著，T1处理、T4处理显著低于CK处理66.24％-70.63％。在所有处理中，T1处理、T4处理根长占据首位，显著高于其他处理，T5处理根长显著高于CK处理44.09％，T2处理、T3处理根长与CK处理差异不显著。如图2所示，不同处理根面积与根体积的变化趋势基本一致，T3处理不论根面积还是根体积均显著高于其他处理，与CK处理相比，差异不显著。其他处理与CK相比，根面积及根体积均显著小于CK。T1处理根面积及根体积均最小，显著低于T2处理、T3处理及CK处理。T5处理根体积与T2处理、T4处理差异不显著，但显著高于T1处理。T1处理根体积与T4处理差异不显著。不同处理根表面积及根投影面积，变化趋势一致，如图3所示，T3处理、CK处理居于首位，其根表面积及根投影面积显著高于其他处理，T2处理、T5处理居中，T1处理及T4处理根表面积及根投影面积最小，显著低于其他。
2.3.4不同配比基质对草莓生长物候期的影响
由表6可知，不同配比栽培基质设施草莓物候期不尽相同。试验于2020年9月13日移栽。设施草莓显蕾期开始于2020年10月14日前，T3处理显蕾期从2020年10月11日开始，早于其他处理1-3d，与CK处理相比，显蕾期提前了1d。设施草莓盛花期开始于2020年10月23日前，T3处理、T4处理及T5处理盛花期较早，与CK处理相比盛花期提前了1-2d。设施草莓成熟期开始于2020年11月11日前，T3处理成熟期较CK处理提前了2d。其他处理设施草莓成熟期较CK晚了1d左右。
表6不同配比基质处理设施草莓物候期观察
Figure BDA0003684135970000121
2.4不同配比基质对草莓品质及产量的影响
设施草莓的品质及产量随着基质配比的不同而不同，如表7所示。除T1处理外，其他配有沼渣的基质可溶性固形物含量均显著高于CK处理23.39％-29.40％，T1处理可溶性固形物含量与其他沼渣处理及CK处理差异不显著。不同处理设施草莓VC含量在72.51-80.24mg/100g之间，各处理差异不显著。T4处理草莓可滴定酸含量显著低于其他处理，T1处理可滴定酸含量最高，为0.58％，T1处理、T2处理、T3处理及T5处理草莓可滴定酸含量与CK处理差异不显著，其可滴定酸含量范围在0.42％-0.58％之间。T3处理、T4处理及T5处理固酸比显著高于CK处理67.52-79.94％。T2处理固酸比与各处理相比，差异不显著。T1处理固酸比与CK处理差异不显著。T3处理商品性最好，其果实硬度显著高于T4处理22.09％，除T4处理外，其他处理果实硬度与CK处理差异不显著。不同配比处理产量由高到低为T3>T2>T5>T4>CK>T1，T2处理、T3处理亩产量与CK处理相比，显著增产38.55-39.88％，T1处理亩产最少，为1676.54kg。
表7不同配比处理对设施草莓品质及产量的影响
Figure BDA0003684135970000131
2.5不同配比基质对草莓生长情况的综合评价
以产量为母序列，对影响设施草莓生长的基质理化因子、生长因子以及品质因子进行灰色关联度分析，如表8所示。在影响草莓生长的基质理化性状指标中，通气孔隙、EC、pH对设施草莓产量的形成关联度较为密切，其关联系数分别为0.3929、0.3821、0.3601，容重、气水比居中，总孔隙度、持水孔隙关联度较小。根面积、叶面积、株高在生长指标灰色关联度分析中其关联系数均大于0.5，其关联顺序位居生长指标关联度分析前三，根面积关联系数为0.5851，占据第一位。品质指标的关联顺序依次为可溶性固形物含量>固酸比>VC含量>果实硬度>可滴定酸含量。可见，通气孔隙、EC、pH、根面积、叶面积、株高、可溶性固形物含量、固酸比、VC含量这9个指标与设施草莓产量形成关系密切，对设施草莓的生长影响较大。结合多重比较分析及灰色关联度分析，筛选通气孔隙、EC、根面积、叶面积、可溶性固形物含量、固酸比等6个指标，利用隶属函数法，对设施草莓的生长进行多指标综合评价，如表9所示。各处理综合评价指标依次为T3>T2>T5>T4>CK>T1，其中T3处理、T2处理及T5处理的综合评价指标均大于0.5，说明在这几种基质配方下，设施草莓生长效果较好，可以作为优选配方进行下一步试验，特别是T3处理，其隶属函数综合评价指标均高于其他处理，可以作为较好的复配沼渣栽培基质用于设施草莓生产。
表8设施草莓不同影响因子灰色关联度分析
Figure BDA0003684135970000141
表9设施草莓生长指标综合评价
Figure BDA0003684135970000142
Figure BDA0003684135970000151
3小结
T3处理(沼渣：草炭：珍珠岩：醋糟＝17:15:3:63)在所有处理中表现较优，其基质理化性状符合设施草莓生长需要，容重、孔隙度等与CK处理差异不显著，pH为5.49，EC为0.81us/cm，死苗率低于3％，物候期较其他处理提早1-3d，其产量较CK处理增产53.12％，可溶性固形物较CK提高了28.70％，固酸比为23.79，综合评价系数为0.7719，与其他处理相比，排名第1，可以作为优选基质。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (7)

1.一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，其特征在于，包括以下步骤：
⑴固液分离：首先通过固液分离设备，获得含水量小于40%的沼渣；
⑵条垛覆膜堆肥：测定沼渣的全氮、全碳含量，添加牛粪、尿素作为起爆剂，调节堆料C/N比为25:1-30:1，采用条垛覆膜堆肥对沼渣进行无害化处理，覆盖好氧发酵膜；
⑶基质物料消毒：对醋糟进行消毒处理，用塑料膜包裹覆盖，备用；
⑷复配物料：采用草炭、珍珠岩、消毒处理后的醋糟作为草莓栽培基质复配物料；
⑸基质润湿剂：选择非离子表面活性剂壬基酚聚氧乙烯醚作为基质润湿剂；
⑹基质制备：将腐熟好的沼渣、复配物料以及基质润湿剂，洒水，在搅拌机中混合均匀；
⑺基质块的制备：将混匀的基质压缩成块；
⑻包装：对基质块覆膜，打包。
2.根据权利要求1所述的一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，其特征在于，在步骤⑵中，所述好氧发酵膜为高分子半渗透膜。
3.根据权利要求1所述的一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，其特征在于，在步骤⑷中，所述醋糟、草炭和珍珠岩的质量比为78:18:4。
4.根据权利要求1所述的一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，其特征在于，在步骤⑹中，所述沼渣、复配物料和润湿剂的质量比为17:81:2。
5.根据权利要求1所述的一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，其特征在于，在步骤⑶中，所述消毒处理采用多菌灵或百菌清消毒。
6.根据权利要求1所述的一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，其特征在于，在步骤⑶中，经消毒处理后的醋糟用塑料膜包裹覆盖5-7天，揭膜一周后使用。
7.根据权利要求1所述的一种设施草莓无土栽培复合基质块的制备，其特征在于，在步骤⑸中，所述壬基酚聚氧乙烯醚的浓度为2%。
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