CN114998046A - 一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，包括：动物养殖大数据监管系统、远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统；远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统均与动物养殖大数据监管系统连接。本发明的系统对养殖动物做了唯一身份标识，从入场养殖、饲料喂养、防疫情况、进入屠宰、分隔、包装零售等重要环节都可以追溯，让消费者可以进行动物肉(包括:猪、牛、羊等)溯源信息查询，实现一个闭环的、健康的、可追溯的链路。
Description
技术领域
本发明属于养殖产业供应链技术领域，具体涉及一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统。
背景技术
目前，大部分屠宰企业的管理手段相对单一，大部分仍然依靠手工方式进行数据记录，对生产过程中的各项数据并不能及时了解和科学统计，从而很难在企业经营过程进行科学的决策和有效的风险防范。现有技术存在以下缺点：1)无法监控养殖动物的生长情况，如饲养、诊疗防疫、繁育等重要环节；2)无法控制动物的私屠乱宰行为，病、死动物不能得到有效的控制；3)消费者无法明确且清晰地查看动物肉(包括:猪、牛、羊等)的溯源及成长过程。
发明内容
针对现有技术中的不足之处，本发明提供一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，其对养殖动物做了唯一身份标识，从入场养殖、饲料喂养、防疫情况、进入屠宰、分隔、包装零售等重要环节都可以追溯，让消费者可以进行动物肉(包括:猪、牛、羊等)溯源信息查询，实现一个闭环的、健康的、可追溯的链路。
为了达到上述目的，本发明技术方案如下：
一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，其特征在于，包括：动物养殖大数据监管系统、远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统；远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统均与动物养殖大数据监管系统连接；
动物养殖大数据监管系统、远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统；远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统均与动物养殖大数据监管系统连接；
所述动物养殖大数据监管系统用于监管与记录动物的整个生命周期、对接远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统的数据处理及进行养殖动物数据展示；
所述远程信息处理实时监控系统用于实时收集动物相关体征数据并进行分析处理及落库，并展示动物监控数据；
所述第三方物流监管系统用于负责追溯与监管动物的来源与去向，在动物源出进销时通过物流监管系统可以实时查看养殖动物的物流路径；
所述饲料追溯子系统用于负责监管动物的饲料进场校验、配料称重、投料信息、成品进销；
所述屠宰加工子系统用于负责动物的养殖动物入场称重、养殖动物检疫、养殖动物宰后称重、追溯码；
所述养殖场追溯子系统用于负责动物的养殖计划、养殖动物进场、养殖动物出库检验与数据采集，在动物到了动物场后通过养殖场追溯子系统对养殖动物进行检疫、进场、养殖计划，同时在养殖过程中，监管饲料的来源及配方信息，进入屠宰场后，进行相关检疫及追溯码标识，最终在动物养殖大数据监管系统监管平台可以查看动物在各个阶段的监管数据以及整个生命周期的追溯与展示。
进一步的，所述动物养殖大数据监管系统包括采购管理系统、合同管理系统、库存关系系统、引动物管理系统、销售管理系统、饲养管理系统、诊疗防疫管理系统、繁育管理系统、统计核算系统、成本核算系统、预警管理系统、审批管理系统；
进一步的，所述饲料追溯子系统包括饲料进场检验模块、配料称重模块、投料信息模块、成品进销存模块；
进一步的，所述屠宰加工子系统包括养殖动物入场称重模块、养殖动物检疫模块、养殖动物宰后称重模块、追溯码生产模块；
进一步的，所述养殖场追溯子系统包括养殖计划模块、养殖动物进场信息采集模块、养殖阶段数据采集模块、养殖动物出库检验采集模块、养殖动物出库数据采集模块。
有益效果：1)消费者购买的动物肉(包括:猪、牛、羊等)能够寻根溯源，如果发现问题能够快速、准确找到问题源头，解决问题；
2)消费者购买的动物肉(包括:猪、牛、羊等)能够寻根溯源，如果发现问题能够快速、准确找到问题源头，解决问题；
3)有效控制了动物的私屠乱宰行为，病、死动物得到有效控制；保护了定点屠宰企业的利益；
4)高效的电子化监管方式替代了传统的凭肉眼判断的监管方式，杜绝两章一证的作假行为；
5)自动记录监管者(市场、工商、卫生)的工作状况。
附图说明
图1为本发明一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统的架构图。
图2为本发明一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统的流程图。
具体实施方式
以下参照具体的实施例来说明本发明。本领域技术人员能够理解，这些实施例仅用于说明本发明，其不以任何方式限制本发明的范围。
如图1-图2所示，一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，包括：动物养殖大数据监管系统、远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统；远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统均与动物养殖大数据监管系统连接；
动物养殖大数据监管系统、远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统；远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统均与动物养殖大数据监管系统连接；
所述动物养殖大数据监管系统用于监管与记录动物的整个生命周期、对接远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统的数据处理及进行养殖动物数据展示；
所述远程信息处理实时监控系统用于实时收集动物相关体征数据并进行分析处理及落库，并展示动物监控数据；
所述第三方物流监管系统用于负责追溯与监管动物的来源与去向；
所述饲料追溯子系统用于负责监管动物的饲料进场校验、配料称重、投料信息、成品进销；
所述屠宰加工子系统用于负责动物的养殖动物入场称重、养殖动物检疫、养殖动物宰后称重、追溯码；
所述养殖场追溯子系统用于负责动物的养殖计划、养殖动物进场、养殖动物出库检验与数据采集；
所述动物养殖大数据监管系统包括采购管理系统、合同管理系统、库存关系系统、引动物管理系统、销售管理系统、饲养管理系统、诊疗防疫管理系统、繁育管理系统、统计核算系统、成本核算系统、预警管理系统、审批管理系统；
所述饲料追溯子系统包括饲料进场检验模块、配料称重模块、投料信息模块、成品进销存模块；
所述屠宰加工子系统包括养殖动物入场称重模块、养殖动物检疫模块、养殖动物宰后称重模块、追溯码生产模块；
所述养殖场追溯子系统包括养殖计划模块、养殖动物进场信息采集模块、养殖阶段数据采集模块、养殖动物出库检验采集模块、养殖动物出库数据采集模块。
动物在动物源出进销时通过物流监管系统可以实时查看养殖动物的物流路径，到了动物场后通过养殖场追溯子系统对养殖动物进行检疫、进场、养殖计划，同时在养殖过程中，监管饲料的来源及配方信息，进入屠宰场后，进行相关检疫及追溯码标识，最终在大数据监管平台可以查看动物在各个阶段的监管数据以及整个生命周期的追溯与展示。
本系统采用智能电子蹄环和有源标识技术采集提取牧场养殖动物活体信息,通过远程数据汇集技术，局域网和因特网技术等:，在记录动物养殖期内的各种事件数据的基础上，系统对牧场违规使用饲料添加剂和兽药具备预警功能,及时向生态畜牧溯源系统平台中央数据库提交养殖动物档案及养殖过程事件；有源数据采集系统的体温检测，活体采集散养养殖动物的健康状态及生理特征，并通过物联网远程通信提交单养殖动物数据溯源。
本系统基于大数据对畜牧养殖数据采集、计算、分析,实施数字化物联网监管理，完成产品数字化溯源时实信息监管服务，打造基于物联网技术的防伪、溯源、防窜货的品控体系,对外帮助打造基于二维码营销的用户导流及裂变能力，将人、货、场无缝链接，形成一个强大的数字资产管理分发平台,透过平台的深度运营帮助畜牧养殖企业盘活资产，以达到可持续流通、高效率的一个数字化资产运营平台。从而达到盘活和提高生态畜牧业商品、客户、信息流通等数字化的高效和综合管理转化,使该系统更有利于政府职能部门、检疫、保险、经营管理者的有效监管。
本系统结合商务部动物屠宰规定，在屠宰环节中，配合企业对每次屠宰一个养殖户的牛，也就是一个批次的动物。形成屠宰单，记录屠宰动物的信息。宰杀完成后，自动生成条码，条码代码包括企业代码，日期，宰杀批次(养殖户)，动物的身份号和流程序号，并将冷链、终端等各环节信息进行采集。最终消费者可在购买后，根据二维码进行动物肉(包括:猪、牛、羊等)溯源信息查询。
本发明的设计对养殖动物做了唯一身份标识，从入场养殖、饲料喂养、防疫情况、进入屠宰、分隔、包装零售等重要环节都可以追溯，让消费者可以进行动物肉(包括:猪、牛、羊等)溯源信息查询，实现一个闭环的、健康的、可追溯的链路。
显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。
Claims (5)
1.一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，其特征在于，包括：动物养殖大数据监管系统、远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统；远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统均与动物养殖大数据监管系统连接；
所述动物养殖大数据监管系统用于监管与记录动物的整个生命周期、对接远程信息处理实时监控系统、第三方物流监管系统、饲料追溯子系统、屠宰加工子系统、养殖场追溯子系统的数据处理及进行养殖动物数据展示；
所述远程信息处理实时监控系统用于实时收集动物相关体征数据并进行分析处理及落库，并展示动物监控数据；
所述第三方物流监管系统用于负责追溯与监管动物的来源与去向，在动物源出进销时通过物流监管系统可以实时查看养殖动物的物流路径；
所述饲料追溯子系统用于负责监管动物的饲料进场校验、配料称重、投料信息、成品进销；
所述屠宰加工子系统用于负责动物的养殖动物入场称重、养殖动物检疫、养殖动物宰后称重、追溯码；
所述养殖场追溯子系统用于负责动物的养殖计划、养殖动物进场、养殖动物出库检验与数据采集，在动物到了动物场后通过养殖场追溯子系统对养殖动物进行检疫、进场、养殖计划，同时在养殖过程中，监管饲料的来源及配方信息，进入屠宰场后，进行相关检疫及追溯码标识，最终在动物养殖大数据监管系统监管平台可以查看动物在各个阶段的监管数据以及整个生命周期的追溯与展示。
2.根据权利要求1所述的一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，其特征在于，所述动物养殖大数据监管系统包括采购管理系统、合同管理系统、库存关系系统、引动物管理系统、销售管理系统、饲养管理系统、诊疗防疫管理系统、繁育管理系统、统计核算系统、成本核算系统、预警管理系统、审批管理系统。
3.根据权利要求1或2所述的一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，其特征在于，所述饲料追溯子系统包括饲料进场检验模块、配料称重模块、投料信息模块、成品进销存模块。
4.根据权利要求3所述的一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，其特征在于，所述屠宰加工子系统包括养殖动物入场称重模块、养殖动物检疫模块、养殖动物宰后称重模块、追溯码生产模块。
5.根据权利要求4所述的一种基于畜牧业养殖供应链溯源系统，其特征在于，所述养殖场追溯子系统包括养殖计划模块、养殖动物进场信息采集模块、养殖阶段数据采集模块、养殖动物出库检验采集模块、养殖动物出库数据采集模块。
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