CN114948812A - 一种含除口臭抑菌组合物的口腔护理液 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了去除口臭抑菌组合物口腔护理液及其制备，具体的包含有绿咖啡提取物、蛋白酶变体组合。具体的讲取来自阿拉比卡生咖啡豆粉，所述蛋白酶变体优选漆酶。绿咖啡提取物、蛋白酶变体组合物具有去除口臭、抑制口腔细菌的效果。由于采用上述技术方案，能有抑制口腔中产口气细菌的滋生，即刻去除口臭且可长期维持效果，有效解决口臭问题。

Description

一种含除口臭抑菌组合物的口腔护理液
技术领域
本发明涉及口腔护理液领域，包括漱口水、喷剂、口腔慕斯等液体剂。尤其是涉及除口臭抑菌组合物及其口腔护理液。
背景技术
口臭气味的主要成份是挥发性硫化物(volatile sulfur compounds, VSCs)，其中90％为硫化氢和甲硫醇。这些VSCs通常与人体健康及代谢过程相关，一般分为口腔性与非口腔性，其中90％来源于口腔。口腔性的口臭主要由厌氧细菌引起的，口腔微生物通过腐败消化口腔内滞留食物残渣和脱落的口腔上皮细胞等产生挥发性硫化物(VSCs)及其他异味物质从而导致口臭。
目前，去除口臭主要有两种方式，一种是香料掩盖口臭，另一种是化学剂抑菌。掩盖方法，利用香精香气掩盖口臭异味，并不能真正去除口臭异味。另一种化学剂抑菌，可以实现通过抑菌降低口臭异味，但不是即刻去除口臭，起效时间长。
上述蛋白酶变体具有可生物催化氧化含巯基官能团成分，口臭主要臭味成分是挥发性硫化物，挥发性硫化物一般是由末端巯基或硫醚官能团组成。蛋白酶生物催化反应迅速，定向消除口臭气体，从而达到即刻降低口气异味效果。
此外，口腔性口臭主要有厌氧细菌引起的，添加相应抑菌剂，可以降低口臭异味产生，从而可持久维持减少口臭的效果。
发明内容
本申请要解决第一个技术问题是提供一种去除口臭抑菌的口腔护理液。该口腔护理液可即刻反应收挥发性硫化物，并且抑制口腔中产口气细菌的滋生，即刻去除口臭且可长期维持效果，有效解决口臭问题。
为解决上述技术问题，本发明采用如下的技术方案：
根据本申请的一个方面，提供一种除口臭抑菌组合物，包括在漱口水，喷剂，口腔慕斯等液态剂型等口腔护理液产品中重量百分比，包含： (a)按重量计0.01％～0.5％绿咖啡提取物；(b)按重量计0.001％～0.1％蛋白酶变体。
为了获得更好的技术效果，本发明还具有以下技术特征：
在一些实施方式中，绿咖啡豆提取物来自阿拉比卡咖啡豆，绿原酸总酸含量2％～20％。
在一些实施方式中，蛋白酶变体为SEQ ID NO:3表示的氨基酸序列。
在一些实施方式中，蛋白酶变体至少包含以下氨基酸置换： G97D+A98R+S99N，其中所述位置对应于SEQ ID NO:1的多肽的氨基酸位置。
在一些实施方式中，包括(c)按重量比0.01～0.3％抑菌剂。
在一些实施方式中，所述蛋白酶变体还包含置换L124M。
在一些实施方式中，蛋白酶变体还包含选自以下的一种或多种改变： Q12K、S101R、A151G、N184G、A194P、N218S、N155*、A161R。
在一些实施方式中，蛋白酶变体至少包括3个位点的置换。
在一些实施方式中，亲本蛋白酶与SEQ ID NO：2具有至少95％序列同一性的氨基酸序列。
在一些实施方式中，蛋白酶变体与SEQ ID NO:3具有至少96.6％的序列同一性的氨基酸序列。
在一些实施方式中，蛋白酶变体具由SEQ ID NO:3表示的氨基酸序列。
在一些实施方式中，口腔护理组合物还包含漆酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、多酚氧化酶、脂肪酶、蛋白酶、右旋糖酐酶、溶菌酶中的一种或几种。
在一些实施方式中，本发明的蛋白酶具有与SEQ ID NO:3具有至少 96％、97％、98％、99％或100％序列同一性的氨基酸序列，包含置换 G97D+A98R+S99N(对应于SEQ IDNO:1的多肽的氨基酸位置的位置)，并优选还包含选自以下的一个或多个改变：S3T、R10F、V11I、Q12K、A13T、 P14Q、A15Q、L21I、T22F、S24N、V26A、K27R、S36A、T38S、N43R、 R45A、V51I、P52S、G53S、T58Y、Q59H、G61N、E89D、S101R、V104L、 S105A、I107V、L111I、G115I、G118N、V121I、A122I、L124M、P129T、 P131G、A133S、Q137L、S141R、T143N、S144N、R145A、V147I、V149L、 A151G、S153A、N155*、S159T、A161R、G162Q、S163G、I165V、S166N、 A172S、N173G、A174V、G178A、T180V、N184G、N185Q、Q191T、A194P、 G195E、L196I、D197E、V199S、P210T、S212N、T213R、N218S、Q236S、 K237R、N238Y、W241Y、S242T、V244N、N248Q、H249R、L250I、K251N、 N252Q、S256Y、S265N、N269H、E271G、A272R和R275Q，或更优选地，至少一个或多个氨基酸置换，其选自：Q12K、S101R、L124M、A151G、 N155*、A161R、N184G、A194P、N218S，其中所述位置对应于SEQ ID NO:1 的多肽的氨基酸位置。更优选地，本发明的适用于牙膏或液体口腔护理组合物中的蛋白酶具有由SEQ ID NO:3表示的氨基酸序列。
在一些实施方式中，优选漆酶。
在一些实施方式中，绿咖啡提取物与蛋白酶变体，由诺维信有限公司生产的商标名为复合绿咖啡粉产品。
在一些实施方式中，绿咖啡提取物与蛋白酶变体的酶活在100～500 PNO(A)/g。
在一些实施方式中，除口臭抑菌口腔组合物的口腔护理液，其特征在于除口臭抑菌口腔组合物(复合绿咖啡粉)0.01～0.5％,保湿剂1％～40％，纯水40～90％，香精0.01～2％，乳化剂0.1％～5％,甜味剂0.01～0.5％，抑菌剂 0.01～0.3％，pH调节剂0.01％～0.1％。保湿剂，包括甘油、山梨(糖)醇、丙二醇等；抑菌剂，包括三氯生、西吡氯铵、度米芬、氯己定、苯扎氯铵、抑菌植物提取物、邻伞花烃-5-醇等；乳化剂，包括泊洛沙姆、PEG- 40氢化蓖麻油、月桂醇硫酸酯钠、甜菜碱、烷基糖苷等。
由于采用上述技术方案，能有抑制口腔中产口气细菌的滋生，即刻去除口臭且可长期维持效果，有效解决口臭问题。
具体实施方式
本发明所记载的任何范围包括端值以及端值之间的任何数值以及端值或者端值之间的任意数值所构成任意子范围。如无特殊说明，本发明中的各种原料均可通过市售购买获得，本发明中所用的设备可采用所属领域中的常规设备或参照所属领域的现有技术进行。
本申请公开的一种用于去除口臭抑菌的组合物，包括绿咖啡提取物与漆酶组合物。
在一些实施方式中，所述去绿咖啡提取物与漆酶组合物在口腔护理夜中的重量百分比为0.01％～0.5％。
在本申请的优选实施方式中，所述绿咖啡提取物+漆酶的组合物，由诺维信有限公司生产商产品。
一种去除口臭抑菌口腔护理液，该口腔护理液包括上述除口臭抑菌组合物。
根据本申请的某些实施方式，所述口腔护理液中可进一步包括保湿剂、乳化剂、抑菌剂、水等辅料。
保湿剂1％～50％，纯水40～90％，香精0.01～5％，乳化剂0.1％～5％，甜味剂0.01～0.5％，抑菌剂0.01～1％，pH调节剂0.01％～0.1％。
实施例情况具体实施例
表1.
Figure BDA0003669922730000051
实验1.绿咖啡提取物与漆酶组合物抑制产口气细菌效果(见表1-2)
收集受试者的未清洁口腔的唾液培养；
取受试者的唾液细菌液到醋酸铅平板中涂抹均匀。放入厌氧培养箱培养，取出平板进行菌落计数。黑色菌落为产气菌落，非黑色菌落为普通菌落。
表2.
Figure BDA0003669922730000052
实验2.即时去除口臭成分(硫化氢)效果(见表3-4)
表3.
Figure BDA0003669922730000061
第一部分
a)取硫化亚铁至进样瓶，加入盐酸溶液密封摇匀。
b)取实施例样品分别加入步骤a样品瓶摇匀。
c)依次取步骤b中上层气体，气相色谱进样，记录谱图，积分计算硫化氢峰面积。每个样重复3次。
表4.挥发性硫化物峰面积平均值
Figure BDA0003669922730000062
具体实施例
一种除口臭抑菌口腔护理液，包括如下重量百分比的原料：
原料 ％
复合绿咖啡粉 0.1
甘油 20
山梨醇 10
甜味剂 0.05
香精 0.5
乳化剂 0.5
抑菌剂 0.03
苯甲醇 0.1
为了解决上述第二个技术问题，本申请中蛋白酶变体在常温20～30℃下添加会保持较好的生物活性，在制备过程中待液料降至常温(20～30℃)后再投进绿咖啡复合粉。
显然，本发明的上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本发明的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。

Claims (20)

1.一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，在口腔护理液中重量百分比，包含：
(a)按重量比0.01％～0.5％绿咖啡豆提取物；
(b)按重量比0.001％～0.1％蛋白酶变体。
2.根据权利要求1所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的绿咖啡豆提取物中的绿原酸总酸含量2％～20％。
3.根据权利要求1所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶变体为SEQ ID NO:3表示的氨基酸序列。
4.根据权利要求1所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶变体至少包含以下氨基酸置换：G97D+A98R+S99N，其中所述位置对应于SEQ ID NO:1的多肽的氨基酸位置。
5.根据权利要求4所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶变体还包含置换L124M。
6.根据权利要求4所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的优选地，所述蛋白酶变体还包含选自以下的一种或多种改变：Q12K、S101R、A151G、N184G、A194P、N218S、N155*、A161R。
7.根据权利要求4所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶变体至少包括3个位点的置换。
8.根据权利要求4所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的亲本蛋白酶与SEQ ID NO：2具有至少95％序列同一性的氨基酸序列。
9.根据权利要求4所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶变体与SEQ ID NO:3具有至少96.6％的序列同一性的氨基酸序列。
10.根据权利要求4所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶变体具有由SEQ ID NO:3表示的氨基酸序列。
11.根据权利要求1或4所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的腔护理组合物还包含漆酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、多酚氧化酶、脂肪酶、蛋白酶、右旋糖酐酶、溶菌酶中的一种或几种。
12.根据权利要求3所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶具有与SEQ ID NO:3具有至少96％、97％、98％、99％或100％序列同一性的氨基酸序列，包含置换G97D+A98R+S99N且对应于SEQ ID NO:1的多肽的氨基酸位置的位置，还包含选自以下的一个或多个改变：S3T、R10F、V11I、Q12K、A13T、P14Q、A15Q、L21I、T22F、S24N、V26A、K27R、S36A、T38S、N43R、R45A、V51I、P52S、G53S、T58Y、Q59H、G61N、E89D、S101R、V104L、S105A、I107V、L111I、G115I、G118N、V121I、A122I、L124M、P129T、P131G、A133S、Q137L、S141R、T143N、S144N、R145A、V147I、V149L、A151G、S153A、N155*、S159T、A161R、G162Q、S163G、I165V、S166N、A172S、N173G、A174V、G178A、T180V、N184G、N185Q、Q191T、A194P、G195E、L196I、D197E、V199S、P210T、S212N、T213R、N218S、Q236S、K237R、N238Y、W241Y、S242T、V244N、N248Q、H249R、L250I、K251N、N252Q、S256Y、S265N、N269H、E271G、A272R和R275Q，至少一个或多个氨基酸置换，其选自：Q12K、S101R、L124M、A151G、N155*、A161R、N184G、A194P、N218S，其中所述位置对应于SEQ ID NO:1的多肽的氨基酸位置，其中的的蛋白酶具有由SEQ ID NO:3表示的氨基酸序列。
13.根据权利要求1所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的蛋白酶为漆酶。
14.根据权利要求5所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的绿咖啡豆提取物与蛋白酶变体的酶活在100～500PNO(A)/g。
15.根据权利要求1-6所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的口腔护理液，还包括复合绿咖啡粉0.01～0.5％,保湿剂1％～40％，纯水40～90％，香精0.01～2％，乳化剂0.1％～5％,甜味剂0.01～0.5％，抑菌剂0.01～0.3％，pH调节剂0.01％0.1％。
16.根据权利要求1或7所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的口腔护理液为漱口水，喷剂，口腔慕斯口腔护理液。
17.根据权利要求15所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的保湿剂为甘油、山梨(糖)醇、丙二醇、丁二醇。
18.根据权利要求15所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的抑菌剂包括为三氯生、西吡氯铵、度米芬、氯己定、苯扎氯铵、抑菌植物提取物、邻伞花烃-5-醇。
19.根据权利要求15所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，所述的乳化剂为泊洛沙姆、PEG-40氢化蓖麻油、月桂醇硫酸酯钠、甜菜碱、烷基糖苷、月桂醇肌氨酸钠、甲基椰油酰基牛磺酸钠。
20.根据权利要求1所述的一种除口臭抑菌组合物，其特征在于，还包括(c)按重量比0.01～0.3％抑菌剂。
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